すべての生産者 (51ページ目)
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長野県塩尻市
小澤農園
長野県塩尻市で早生の和洋梨を中心とした果物とはぜかけ米を主に栽培しています。 農業は天候によって出来の良さや収穫量など収入が左右され忍耐や体力を要する大変な仕事です。 また、安全性や美味しさを追求していることにより労働に見合った所得を得るのはとても厳しいのが実態です。（農業全般に言える事で日本の農業の行く末がとても心配です） しかし、食べて頂ける方の事を思いつつ”安全で美味...
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滋賀県長浜市
ナチュラル フォレスト
琵琶湖の北部に位置する山々を駆け巡る猪・鹿を捕獲・解体をし販売しています。 野生の猪や鹿は捕獲時期により味も風味も変わり一年中いろんな食べ方で楽しんでいただけると思います。
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新潟県新潟市西区木場
銀河 さとう農園
雪がきらめく新潟から、「銀河」の名をのせて。 銀河は、雪深い新潟からイメージし名付けた我が家のコシヒカリです。 白銀の世界からの澄んだ水と粘り強い泥土から作られるコシヒカリは他と比べ物にならない逸品と信じております。 現役看護師としても働きながら、考える事。 日本の主食であるお米だけが、主食として考えた場合、唯一塩分を含んでいない食べ物になります。これからの身体の健康を思うからこ...
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群馬県沼田市上発知町
沼田きのこ園
天狗の霊峰 迦葉山のふもと、群馬県沼田市の豊かな自然の中で自家製造菌床にてきのこ栽培を40年以上続けています。芳香、歯ごたえ、成分などの「きのこ本来の恩恵」を享受できることを目標に、栽培原料や栽培環境にこだわり「生産者が自分の家族に自信をもって食べさせられる品質のきのこ」を栽培しています。 栽培品種はハナビラタケ、マイタケを中心にシイタケ、なめこ等の様々なきのこを周年栽培しています。
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長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。 夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。 通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。 ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...
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北海道白老郡
一雪・水産
🐙たこ専門店と言えば一雪（きみ）水産🐙 4/9 BS朝日『家呑み華大』にて、博多華丸・大吉さんに、たこそうめん食べていただきました🙂 北海道白老町で親子3代続く漁業をしながら 漁師直営店を営んでおります！ 北海道で唯一のたこ専門店！ 漁師だからこそできる絶妙な茹で加減 そして抜群の塩味 お口いっぱいに広がる芳醇な味わいを 真心込めて皆さまれお届けします 新鮮なたこはもちろん！旬な時...
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鹿児島県鹿児島郡十島村
トカラnanairo
日本最後の秘境と言われ、無垢の自然が色濃く残るトカラ列島（鹿児島県鹿児島郡十島村）で栽培した農産物（国産バナナ、島らっきょう、パッションフルーツ 、パイナップル、たんかん、スイートスプリング、ぽんかん等柑橘類）やそれらの特産品を活用した加工品などを販売しています。日本で0.1％しか流通していない国産バナナをはじめとした島の特産品を通じて全国にトカラ列島の魅力を届けたいです。
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宮崎県延岡市祝子町
丸祝延岡温室
延岡市祝子町で農業を代々営んでおります。 現代表が静岡県で研修を受け温室メロン栽培を始めたのが昭和45年頃、現在も施設農業（温室・ビニールハウス）ですが主力商品は大葉・パセリ（通年）と夏季のスイカです。夏季パセリは延岡市から車で50分ほどにある高千穂町五ケ所高原（標高800m）にて栽培もしております。
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神奈川県厚木市妻田
ＳＴＥＰ＆ＦＡＲＭ
STEP＆FARMでは、神奈川県厚木市の農園で全国でも大変珍しい木瓜(ボケ)の実を育ています。元々は、祖父がとある場所で出会った木瓜のお酒の美味しさに魅了され、「珍しくて美味しい。なんといっても体に良い！これをもっと多くの人に知ってもらいたい！！」そんな想いから始まった木瓜の実農家です。私たちは農業の経験が全くありませんでしたが、「木瓜の実の魅力をたくさんの方に知っていただきたい」という思い...
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京都府木津川市山城町上狛
秋田農園
京都に九条ねぎ以外に美味しい青ねぎがあるのはご存じでしょうか？ 私達は自然と地下水に恵まれた 京都府最南端の町、木津川市山城町にて 「山城のねぎ」という京野菜を代表する 青ねぎの周年栽培を行っております。 「山城のねぎ」は品種ではなく、先代から 引き継いだ大切な弊社ブランド名です。 京都のねぎといえば、九条ねぎを 思い浮かべるかもしれませんが、 市場に九条ねぎが溢れ...
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新潟県南魚沼市大木六
MUHF / 南魚沼はら農園
私たち＜南魚沼はら農園＞は、新潟県南魚沼市（旧塩沢）でコシヒカリの生産・販売を行う小さな米農園です。 私たちは約300年、この土地で米づくりを行ってきました。 この塩沢産100％のコシヒカリを皆様に楽しんでいただけるよう、丁寧な米作りを心がけています。
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福岡県糸島市
海鮮二コマル
九州北西部の玄界灘で獲れる、美味しい魚介類をお届けします。 海鮮ニコマルのこだわりは鮮度の良さ！絞めてその日に送ります。 お受取り後は、感想を投稿していただけると嬉しいです。「届いたよ～」の一言でも安心します。ぜひよろしくお願いします。
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宮城県亘理郡山元町
山元ヒルズファーム
いちごの郷・宮城県山元町にある「株式会社 山元ヒルズファーム」では、いちごをはじめ、果物や野菜の生産を行っている企業です。山元ヒルズファームで栽培された「ヒルズいちご」を贈り物（ギフト）としてご案内している他、生産している果物や野菜を皆様の元にお届けしています。
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青森県平川市沖館西田89-3
田中農園 -TANAKA FARM since 1893-
家族で愛情いっぱい大切にりんごを育ております。 先祖代々１００年以上続いております。 昔から”山のりんごは美味しい”といわれており、 昼夜の寒暖差があることで実の引き締まった甘みが凝縮されたりんごとなります。 近年は、桃の栽培もおこなっております。 りんごの栽培技術を桃の栽培に活かし、昼夜の寒暖差が甘みを引き立ててくれております。
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兵庫県三田市
かさやいちご園
兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。 品種は章姫と紅ほっぺです。 全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。
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兵庫県洲本市
Farm Stay YuLuLu
ポニーとヤギと兵庫県在来種のコウノスという希少種小麦を栽培しています-------------------------------------------- これを食べるとあの日を思い出す 畑から食卓へ 家族で食卓を囲む 自分ご褒美時間 あの人に贈ろう 淡路島の穏やかな空気も届きますように。 🌾日常のひと時に愛と感謝を込めて🌾
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岡山県岡山市
ぶどうファーム吉田
“晴れの国”“果物王国”として知られる岡山で、シャインマスカットやピオーネを育てています。 恵まれた自然の中で、一房一房丹精込めて栽培しています。 家族一丸となって、安心でおいしいぶどうづくりに取り組んでいます。 ぜひ一度、ご賞味ください。
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茨城県東茨城郡城里町
わんぱく農園(いちご)
男の子５人を育てながら農業をしています。 自分の作った野菜でわんぱくに育ってほしいという想いでわんぱく農園と名付けました。 子育てする様に愛情込めて野菜を育てています。
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愛媛県松山市
MASU田
採れたての美味しさを伝えたい🥦 おもに野菜🥬レモンなど🍋栽培しています！時期は限られますがとれたての美味しさを味わってほしく注文があってからすぐに収穫送します！
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和歌山県橋本市
なおさんファーム
和歌山県橋本市で洋蘭専門店を営む義父を手伝いながら観葉植物の販売をしております。 私達のポリシーは「心の通うモノ造り」です。商品は初心者の方でも育てやすいように、主に苔玉を作っています。 「まるっ」と可愛いフォルムは優しい空間づくりをお手伝いします。 お届けしてからもトラブルやご不明な点がございましたらメッセージで対応させて頂きますのでお気軽にお尋ねくださいませ。
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北海道檜山郡厚沢部町
阿部農園
北海道の南西部に位置する厚沢部町 ハウス栽培のグリーンアスパラを中心に露地栽培のねぎ・さつまいも等を生産・販売しています。 全国に「美味しい」をお届けすることを目標に土づくり・肥料にこだわり自然と共存共生して安心安全な野菜作りを心がけています。
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熊本県玉名市
むらかみ くだもの
お客様に笑顔と満足をお届けいたします。 熊本県の大自然の中の金峰山西麓にて有明海に面し雲仙岳を望みながら温暖な気候にて、自然栽培（農薬不使用・肥料不使用）にて60種類ほどの柑橘、ブル－べリ－、梅、柿などを育ております。
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福島県新地
すなちゃんファーム
ご覧頂き誠にありがとうございます 福島県の浜通りにある新地でニラを栽培しています すなちゃんファーム 川上 素直(カワカミ スナオ)です 4月~11月の期間限定にはなりますが ニラを通じてたくさんの人たちと繋がっていければ大変嬉しく思います ニラは通年通して市場にでています 夏はスタミナ料理に冬は鍋料理 あなたも ‘にら活 ’ 始めませんか なんの食材も同じだと思いますが ...
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茨城県つくばみらい市
渋谷トマト園
茨城県の南西部つくばみらい市でトマト栽培をしています。 お客様から美味しかったと言っていただけるようなトマトづくりをモットーに日々試行錯誤しながらトマトを育てています。 手間をかけて育てた、美味しさ詰まったトマトをご賞味ください！
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新潟県魚沼市
農房 丸蔦食品 星義美
「なす漬けがあればマンマいっくらでも食える」中学、同い年の従兄弟が言いました。 そこから20年、妻の実家、ビールによくあうこと。初めてだったかもしれません、なす漬けを美味しいと思いました。家にあるだけ食べました。 またまた20年、54歳になった私は、なすを漬け始めました。ちょうど地元の「手もんづら市」一回目の年です。 父のレシピは、私には苦いだけだったのですが 「皮が薄くて実...
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兵庫県南あわじ市
こうはらFarm
淡路島で農業を始めて2年目の、20代夫婦で営む小さな農園です。 淡路島の豊かな土と自然の中で、玉ねぎとレタスを中心に、一つひとつ丁寧に育てています。 まだまだ学びながらの毎日ですが、旬の新鮮な野菜を通して、淡路島の美味しさを皆さまにお届けできれば嬉しいです。
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和歌山県日高郡印南町
日諸農園 himoro farm
ページをご覧いただきありがとうございます。和歌山県印南町、海沿いの小さな町で露地栽培にこだわって旬の野菜を育てております。 野菜本来の「しっかりとした味」「鮮度」を大事にしてお届けできればと思います。 よろしくお願いします😊
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千葉県船橋市三咲
ほんもの野菜
千葉県船橋市で炭素循環農法、自然農法を取り入れ自然環境、生態系へ配慮し、持続可能な土づくり、野菜栽培をしております。安心、安全に食べれる野菜、健康な未来を創ってます。
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宮城県亘理郡山元町
ICHIGO en
★はじめまして、ICHIGO en （イチゴエン）の高泉と申します 宮城県亘理郡山元町でイチゴ（よつぼし）栽培をしております。 農園名は私が尊敬する人が大事にしているｅｎ（エン）という言葉を使わせて頂いております。人と人とをつなぐ “縁” 、ひとつになる “円” 、色んな意味を持つ“en”という言葉を大切に活動していきます。 ★イチゴ農家になった経緯 会社員として働いていま...
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長野県長野市松代町清野
大地の卵
◆大地の卵の相原です 信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆「こんな美味しい卵があるとは！」驚きから事業を継ぐことに これまで経営されていた方が体調をくずしてしまい、事業の継続が困難となりました。一時は廃業も考えましたが、どうしても”大地の卵”以外の卵は食べられないと言うファンのお客様が多く、廃業するわけにはいかない！そのお話を、偶然耳にしました。とりあえ...
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熊本県熊本市
テラスリーフガーデン
病から私を救ってくれた『奇跡の木 スーパーフード・モリンガ』 農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿
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佐賀県鹿島市飯田丙
かしま自然農園
佐賀県鹿島市の山あいにある七曲集落で耕作放棄地を活用した蕎麦の栽培をしています。農業未経験、初めての田舎暮らしでしたが、標高200メートルから眺める有明海の景色に惚れ込んで移住を決意しました。 2022年4月からは、主に自家栽培の蕎麦を使用した「そば粉のスイーツ専門店」をオープン。自分たちの手で少しずつ改装した小さな古民家で、そば粉を使ったグルテンフリーのスイーツ作りをしています。 ...
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大阪府堺市北区
じいじのバケツ
【じいじのバケツ】の由来 子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。 そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。 食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。 そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山ファームMaegawa
丹波篠山市の山すそでひっそりと農業やってます(^^)メインはコシヒカリ・黒豆・メロン、丹波篠山育ちのイタリア野菜などです♪ゆる〜い感じで楽しい農家やってます👩🌾
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鹿児島県姶良郡湧水町
早水鶏肉店
当店は自家飼育～食肉処理、販売まで直営する鶏刺し専門店です。 遺伝子組み換え飼料は使用せず、独自ブレンドする餌とミネラル たっぷりの水、ストレスを与えない広く明るい鶏舎、食中毒を発生 させない衛生的な捌き方『外はぎ』と鮮度を意識した毎日の朝引き など、1984年の創業以来こだわり続けています。 鹿児島の文化と安心して食べられる鶏刺しを子供たちに残したい。 そんな思いでやっています...
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山形県山形市
さんさいチェリー
●山形県山形市在住ですが天童市のさくらんぼ畑で、安心・安全なさくらんぼをお届けするため夫婦ふたりで全ての作業を行い、責任をもって生産しています。 ●品質向上及び生産性向上を目指し、数値化・データ化に取り組み日々改善を心がけています。 ●SGDs 目標 3「すべての人に健康と福祉を」の取り組みを実践しています。 －取り組み内容－ 【環境課題：土壌汚染】 土壌の汚染が原因で起こる様々な問題を防ぐ...
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長野県茅野市
タケイナチュラル ファーム
信州の八ヶ岳の麓 水と空気が澄んでiいる標高1000mところで野菜、お米、果物を育てています。 アートテン化させていただいております。完全農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥は使わずに、手間と愛情込めて作っております。 我が家の食卓に安心して食べれるものを。そして未来につながる大事な命と自然に優しい循環のものをと言う思いで育てています。少しだけ余分に作ったものを提供させて頂きたいと思います。
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京都府南丹市
たんとファーム
農薬・化学肥料不使用で、年間80種類ほどのお野菜を栽培しています。昼夜の寒暖差が大きいので、野菜の味が濃いと評判です。季節ごとに旬のお野菜を詰め合わせてお届けします！
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宮崎県都城市
上原ファーム
愛しい豚達ですが、可愛がるだけではなく、大切な命を育て、命をいただいて、食卓に「幸せ」を届ける。 健康志向・長寿社会の現代において、安全安心な美味しい豚肉を多くの方に届けられるよう、日々努力を惜しまず取り組んでいます！
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新潟県佐渡市
イケベジ
朱鷺を野生復帰させるために環境保全型農業に15年以上前から島全体で取り組む、新潟県佐渡ヶ島を拠点に活動しています。 ものづくりだけでなく、併せて人も育むことを大切に活動しています。 第24回 米・食味分析鑑定コンクールにてベストファーマーに選出。
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沖縄県石垣市
川田農園
石垣島でパイナップルを4品種育ててます。 皆さんに美味しいパインをお届けする為、2年間毎日 丹精込めて手入れしてます。 宜しくお願いします。
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青森県下北郡東通村
濱田裕子
◆お客さまへのごあいさつ◆ 本州北端に位置する、青森県下北郡東通村で、いちご農家を営んでおります。 2016年4月に、OLを脱サラして就農しました。 茨城県出身。美術系の学校を卒業したのち、都内の人材教育企業で約11年勤務、退職と同時にIターン（孫ターン）をして、いちご農家を志しました。 日々、いちごに愛着をもって接しています。 いちごの栽培と並行して、季節の野菜栽培、養蜂にも取り...
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熊本県阿蘇市
阿蘇たかな漬の菊池食品
菊池食品では熊本県北部、阿蘇五岳の麓標高500ｍで自社の圃場を管理し、阿蘇たかな漬中心にを原菜の採取から製品化まで一貫して行っています。 冬に育つ耐寒性の阿蘇たかな（カルデラ内で育つ地域ブランド）は、雪や霜に耐え生命力の豊かな野菜です。1週間ほどでできる青漬と半年ほど漬け込み新米ができる頃に植物性乳酸菌の力で醗酵する本漬があり、伝統製法で作り、ご家庭で召し上がっていただけるよう丁寧に仕上げ...
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山形県東根市
栗原果樹園
▶ご挨拶◀ ご覧いただきありがとうございます。 栗原果樹園です。 戦前この土地を開墾した曾祖父。 それから約80年間代々果樹農家を営んでます。 現在はベテラン農家の3代目夫婦と 若手農家4代目夫婦で農家をやっています。 ▶サクランボの生産量日本一!!◀ 果樹王国山形県東根市はさくらんぼの有名品種、佐藤錦の発祥の地。 その由緒ある土地で私達はサクランボを始め、様々な果物を栽培してます...
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新潟県上越市安塚区
里山ボタニカル
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜 美しい棚田や豊かな自然にかこまれた新潟県上越市の安塚地域。 私たちは里山の季節の幸や、棚田でそだてたお米（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）を丁寧に加工し、素材の魅力を最大限にひきだしながら愉しんでいます。 添加物不使用、グルテンフリーなど、「使わないもの」にもこだわっています。そんな里山でのおいしいひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。
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岐阜県本巣市
ひかるファーム
いつもありがとうございます❗️ 岐阜県本巣市で夫婦で トマト農家を営んでいます。ひかるファームです✨ 大阪生まれ、岐阜で農家デビューした夫 岐阜生まれ、岐阜育ちの 岐阜っ子の嫁が発信しています！ 💛勇気を出して作り始めたミニトマト 『フラガール』が おかげさまで大人気です。ありがとうございます！ トマトがあまり得意でない方も、一度食べてみてくださいね(^^...
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沖縄県豊見城市
沖縄ちゃ〜がんじゅう農園
沖縄特有の自然環境で力強く育ち、太陽の恵みをたっぷり浴びたミネラル豊富な「Made in OKINAWA野菜」を安心安全な形で全国のみなさまへお届けします！ 【 栽培野菜 】 ●島とうがらし（乾燥状態での販売になります） 在来種、新品種（辛み成分は変わらず実が２倍） ●青パパイヤ（野菜） ※沖縄県の南部にある農業が盛んな豊見城市というところで、「豊見城パパイヤ」という独自のブランドパ...
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愛知県安城市東端町
大橋農園
大橋農園の代表の大橋は飲食店でシェフとして働いてきた。その経験を生かしてシェフが本当に欲しいの野菜を作り上げた。その一つとして、小さいサイズのチンゲン菜を開発しました。料理には彩が欠かせない、料理に華を添えるぴったりなサイズのチンゲン菜です。