自然栽培の生産者 (18ページ目)
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鹿児島県大島郡徳之島町轟木1021
S,A,P,企画
有機農業を2016年から志し2024年現在4.7haの有機認証ほ場を有するまでになりました。徳之島ならではの肥沃かつ特徴的な土壌と亜熱帯地域に適した農作物を生産(SAP農法)する為、研鑽を積む日々を楽しく汗しております。新たに「加工品部門」を構築し”徳之島長寿食材”をベースに「温故知新の逸品」と題し「百歳ブランド」を創出しました。皆様の健康維持と健康増進に寄与出来れば幸いと願い丁寧にお作りし...
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埼玉県入間郡越生町
わさわさ農園
埼玉県ときがわ町の自然豊かな畑で、無農薬、無化学肥料栽培の野菜やお米を作っています。就農して今年で7年目のまだまだ新米農家ですが、家族で頑張っています!
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山形県寒河江市
こだわり工房
はじめまして、 プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 こだわり工房として、農園で育てた自家栽培の梅・赤紫蘇を使用し、沖縄県産塩で作った梅干しを販売しております。 梅は種が小さく皮が薄いため果肉が分厚い山形県寒河江市名産谷沢梅のみを使用しております。 塩分濃度までとことんこだわり、高血圧が気になる方にもお召し上がり頂ける、塩分濃度10%の低塩無添加梅干しです。
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大阪府三島郡島本町
平野園
現在、大阪の島本町で農業を営んでおります。 主にお米、タケノコの生産をしており 島本町は大阪府内でも有数のタケノコの産地とされ、限られた土壌で作られたタケノコは絶品です。 ぜひ皆様に美味しいものを食べていただきたく出店致しました。
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愛媛県宇和島市
田野 和典(tanotan.farm)
代々農家ですが、竹藪(たけやぶ)を放置して人を寄せ付けないくらい大変なことになっていました。代替わりして、ここ数年で整備をしました。3月から5月にかけて、2021年は約2トン、2022年は約1トンの筍を出荷しました。新鮮な筍を全国の皆さんに提供したいと考えています。
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秋田県横手市
たねたねくらぶ 大自然農園
農園名の由来は『種を繋ぐ農園』と云う思いに由来しています。 子供の頃に感じた『どこか懐かしい農園』をイメージして名づけました。 夏は猛暑、冬は極寒(豪雪地域)の特性を活かし、ハーブ系(ホーリーバジル、カモミール)や穀物系(とうもろこし、枝豆、大豆)などを作付けしております。
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岩手県八幡平市
池本農園
岩手県の内陸北部、八幡平。 海からの冷たい風、やませが吹き、夏でも朝晩はぴりっと涼しく心地よい、高山植物の宝庫。天然のきのこや山菜がたくさん採れます。 山の恵みあふれる大自然の中、菌床きのこと、原木舞茸の栽培をしています。 山からの天然の水、澄んだおいしい空気の中、できるだけ自然に近い形で育てています。のびのびとたくましく育った旨みいっぱいのきのこ、お届けします。
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兵庫県淡路市
淡路島ビオ畑
神戸出身、淡路島で自然栽培や農薬・化学肥料不使用で年間150種類ほどの作物を育てています。ビオとはヨーロッパではオーガニックの意味です。2013年から一年間、フランスやスイス各地の約10軒の有機農家で研修をしました。そこで見てきた西洋野菜やハーブも育てています。また、ひょうごの在来種保存会の役員もつとめ、淡路島在来種の保存活動や兵庫県在来種のお野菜も作っています。基本的には固定種や在来種、自...
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愛知県愛西市早尾町
水谷グルッポ
愛知県愛西市で10haほどの面積でレンコンを栽培しています。全て農薬・化学肥料不使用で栽培してますので、安心安全なレンコンを提供させていただきます。
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埼玉県比企郡ときがわ町
里山ぐるぐるスマイル農園
ぐるぐる農園では無農薬、無肥料でお米やお野菜を栽培しています。動物性堆肥も不使用です。ビニールマルチなども使用せず、里山や田畑を手入れすることで得られる自然素材(草や植物性チップ(竹や樹木))を活用しています。タネも在来種・固定種野菜中心でできる限り自家採取もしています。 肥料や化学資材、不自然な交配種で無理に育てるのではなく、生き物豊かな環境で作物本来の生命力を引出して育てていきたいと思っ...
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長野県下伊那郡下條村
野保里
私たちは先祖代々守り続けてきた土地で、作物を育てています。 ウグイスが鳴き春の訪れを知らせてくれる頃、重たい土を押しのけてタケノコが顔を出します。南信州の自然が育んだ土壌で収穫するタケノコはアクが少なく、食べて頂いた方から好評です。 また秋から冬にかけて干し柿を作っています。 秋に良い柿が実るように春から柿の木の剪定、土づくりと準備しています。 収穫後は皮をむき天日にさらして、糖度を上げて...
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奈良県葛城市山田
スマイル葛城農業
私たちは奈良県葛城市太田を拠点とし、高齢化が進んでいる葛城市の耕作放棄地を活用し地域復興や活性化をモットーに、取り組んでいます。 葛城山麓の大地の恵みを利用し、トウモロコシ・ブロッコリーを中心に様々な野菜を丹精込めて栽培しています! インスタグラム(@smile.katsuragi_nougyo)
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愛媛県南宇和郡
ファームアローン〜風は小山から
アウトドアが好きで名古屋からIターン12年目です。カヌー、バイク、犬と山歩きが趣味です。ですが、今はもっぱらブロッコリー栽培が1年の大半を締めてます。
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山形県鶴岡市
羽前丸水産
山形県鶴岡市鼠ヶ関港で、底引き網漁とばい籠漁を営んでいます。港より車で5分の自宅に加工所を新設して、干物や加工品も作っています。よろしくお願いします。
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北海道虻田郡喜茂別町
ドサンコハイグレード
ご覧頂きありがとうございます。 私たちは北海道の道央に位置する、蝦夷富士とも呼ばれる程美しい羊蹄山の見える麓の喜茂別町という小さな町で小さな農園と、広大な大地の恵みと厳しい寒さがあっての寒暖差が生み出す北海道でしか味わえない天然の山菜達を皆様にも味わって四季を感じて頂きたく、お届けさせていただいてます。
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山形県鶴岡市湯田川
孟宗 佐之助
山形県の鶴岡市湯田川地区にて竹林を管理しております。湯田川温泉周辺で採れるたけのこは『湯田川孟宗』として4月下旬から5月下旬頃まで収穫が行われ、県内外から多くのお客様が湯田川孟宗を求めて温泉街にいらっしゃいます。朝掘りの湯田川孟宗はとても貴重で数に限りはありますが、是非多くの方に食べていただきたい逸品でございます。 ※2025年の今シーズンは裏年(2年に1度の収穫量が少ない年)となり例年より...
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石川県金沢市
たかおタケノコ園
石川県金沢市でタケノコを生産しています。 先祖代々引き継がれるタケノコ山を幼少期の頃からお手伝いし、今は私が主に山の管理をしています。 シーズン以外も山に入り除草や親竹の更新を行うなどより良い竹林づくりを心がけています。 その甲斐もあり毎年安定して良質なタケノコを生産することができています。
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愛媛県今治市
自然農園 SEKIZEN FARM
瀬戸内海に浮かぶ関前諸島に移住した二人が、耕作放棄され続ける柑橘畑をDOHO STYLEと呼ばれる環境保全型農法で再生させながら、地域環境はもちろん消費者にも生産者にも優しい果実を提供させていただいてます。 食べチョクアワード2021 果物部門16位 食べチョクアワード2022 果物部門12位 入賞
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熊本県天草市
天草 天領みかん
2017年に埼玉県から熊本県天草市に移住し、2年の研修を経て、柑橘農家として新しい道を歩き始めました。デコポンの名前で有名な不知火(肥の豊)という品種と河内晩柑を栽培しています。
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埼玉県比企郡小川町
サンファーム高橋
埼玉県小川町で有機農業を営むサンファーム高橋です。 野菜、ハーブ、オーガニックフラワーの生産、販売をしています。また、国産では珍しいこだわりのオーガニックのハーブティーも加工、販売しています。よろしくお願いします!
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高知県幡多郡黒潮町
みながわ農場
高知県の西南部、黒潮町蜷川(みながわ)のみながわ農場は、平成23年にオープンしました。 上流の民家のない渓谷の一角でのびのびと飼育しています。 卵の特徴は、卵黄独特の臭みがなく甘みのある卵です。 大自然の草や土を食べ、さんさんと降り注ぐ太陽光を浴びて過ごす『土佐ジロー』は原種に近くとても元気な鶏です。 毎日の世話の際に観察を心がけ、病気や怪我等の早期発見に努めています。 ...
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熊本県下益城郡美里町
Kumamoto Goods
熊本県美里町を中心に 県内の生産者の仲間から集めた野菜セットやお茶 農産物加工品(ジャム・スープなど)の出品を予定しています! 出品品目 〜野菜〜 野菜セット さつまいも 里芋 キャベツ ジャガイモ オクラ ミニトマト 柑橘 〜お茶〜 緑茶:被せ茶 桑の葉茶 GABA紅茶 HAYFEVER TEA 紅茶 生姜紅茶 〜蜂蜜〜 日本蜜蜂 ...
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静岡県磐田市
ヤマキ千代丸水産
千代丸水産では、自社の船で「漁」から「加工」「販売」を一貫して行っております。また、競りをする市場の近くに工場があるので、鮮度を維持したまま加工することができるので品質にも自信をもっております。 お客様に喜んで頂ける、どこよりも美味しいしらすをお届け出来るよう日々尽力致しております。 遠州の特産品である、しらすを是非お楽しみ下さい。
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熊本県宇城市不知火町大見
たかおか自然農園
九州のド真ん中、宇城市不知火町大見地区の段々畑をメインフィールドとして、荒廃園地を復活させ、自然栽培の楽園にしたいと大志を抱いています! 栽培品目は、不知火町の地名を冠した2品種がメイン。 デコポン発祥の地の不知火🍊と、大見地区固有種(新種)の不知火菊🌸です。 たかおか自然農園は、地域のシンボル農産物としての「輸出」、草刈りや梱包作業での「農福連携」、加工品を柱にした「フードロ...
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京都府木津川市山城町
なかのこふぁーむ
代々筍農家ですが、結婚・就職で実家を離れておりました。 父が亡くなり後を継いだ兄が早くに亡くなり、荒れた竹藪を見て決心しました。 整備をして昔の美味しい筍が食べれるまでになりました。 毎年JA京都やましろ筍卸売り市場や、知り合いの料亭、居酒屋さんに出荷しています。 2022年から食べチョクを始めさせていただき、全国の皆様に代々続く本場「木津川市山城町産の山城筍」のおいしさをお届けしたく、出店...
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愛知県豊橋市
明日香
障害福祉サービス事業所明日香です。自然栽培で、食べる人が安心して口に入れることが出来る食材の提供と、知的障害を有する利用者の働く場所の確保を目的としています。
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京都府京都市東山区祇園町南側570-213
祇園ちりめん山椒 ひさ伍
京都の大自然京丹波町で 花山椒、実山椒、丹波栗、丹波の黒豆(和知黒) を栽培しています 京都祇園でちりめん山椒も製造、販売しています
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栃木県芳賀郡芳賀町
綱川自然農園
1962年生まれです。電機メーカーに勤務、その後自然農法国際研究開発センター職員を経て1993年に実家に戻り就農しました。 作物の栽培にあたっては土の偉力が自然に発揮できるよう心掛けています。 県外で働いていた娘が2024年8月にUターンで戻ってきました。今は一緒に農作業で汗を流しています。
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神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
Kururu farmの土井です。 横浜市戸塚区舞岡にて自然栽培で野菜を育てています。 農薬・肥料を使わず、人にも自然にもやさしい農業をしています。 東京から1時間で駅近、と立地がよいので、収穫体験なども行っております! 〈地球に優しく☆より良い環境を未来に残そう!〉 地球環境を考え、少しでもゴミが出ないよう包装、梱包も最小限にしております。どうぞご理解下さい。
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高知県須崎市、四万十町
坂本卓巳
南国高知で育った旬のタケノコと大粒のとっても甘いヤマモモ、そしてなんと言っても四万十川の鮎。これらをぜひ頂いて下さい。
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静岡県静岡市清水区
岩品農園
駿河湾に面し、豊富な日照量と温暖な気候に恵まれた静岡市清水区駒越地区。 私たち「岩品農園」は、心地よい潮風と畑から望む富士山に癒されながら、 いちごをはじめ、メロンや枝豆を生産しています。 9代続く農家に代々受け継がれた伝統の味を守り、 愛情を注ぎ込んだ自慢の果物や野菜をお届けします。
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愛媛県西予市明浜町俵津
笑丸(ニコマル)
愛媛県西予市明浜町で『”笑顔”になれる果実』を育てている個性豊かな生産者4人組です! 明浜町から全国の方に明浜みかんを通じて、”笑顔”を届けれるように全力で活動しています! SNSのチェックもよろしくお願いします!
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愛媛県内子町
にのらく茶園 有機国産べにふうき専門
日本生まれの美味しい紅茶品種「べにふうき」だけにこだわり、栽培から製茶まで自分たちで行う小さな農園です。20年前に畑を開いた時からオーガニックのお茶作りを続けていて、有機JASの審査も毎年していただいています。 愛媛県は有名なお茶どころではありませんが、温暖な気候で毎年元気にお茶が育ってくれています。国産の有機紅茶は美味しい!と言っていただけるのが何よりの喜びです。 最近はべにふうき緑茶も注...
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京都府京都市西京区大原野
長谷川農園
食用筍の生産をはじめて150年の歴史をもつ長谷川農園です。粘土質という限られた土壌と有機肥料のみで育った筍『白子たけのこ』を生産しております。ワンランク上の特別な筍を、見た目の美しさや味でお楽しみいただければと思います。 湯がきたての白子たけのこは栗のような甘さにで、筍特有の歯ごたえを残しながらも柔らかくエグみの無い味わいと香りが口のいっぱいに広がります。 京都の『白子たけのこ』は年間を通し...
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三重県桑名市
ひるのこ
三重県桑名市のタケノコ農家「ひるのこ」です。 家族で収穫から出荷まで一貫して対応しており、採れたてをベストな状態でお届けします! ★収穫・発送予定スケジュール★ 2月〜5月 孟宗竹【もうそうちく】 5月〜6月初旬 淡竹【はちく】 ★応相談★ 販売中のキロ数意外も対応可能です。 例)10キロ分のタケノコが欲しい=>別途、商品一覧へ追加致します。 その場合は投稿欄よりご質...
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千葉県我孫子市
木村誠
我孫子市で2021年新規就農しました
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熊本県阿蘇郡西原村
田舎想菜 樂や
自然豊かな西原村で、落花生とうふや柚子胡椒などの生産・販売を行なっています。商品は、店主の祖母のレシピを基本に作っており、昔ながらの懐かしい味をお楽しみいただけます。
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愛知県知多郡美浜町
とと農園
〜「農」で「食」と「心」ととのう。〜 ーとと農園ー 「とと農園」のページをご覧いただき、ありがとうございます。 「とと農園」は愛知県知多半島南部の美浜町で露地野菜を多品目で栽培しています。2020年に新規就農しました。 栽培方法は化学肥料、化学農薬を使用せず、有機肥料を使用した栽培を行っています。 私は娘達から「とと」と呼ばれています。野菜も子供達を育てるように...
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京都府木津川市山城町
いのすけふぁーむ
木津川市山城町で90年以上続く家族経営のたけのこ生産農家です。七代前の伊之助が丹精込めて育てた竹林を整備し、当時使用されていた道具で「山城たけのこ」を収穫しています。多くの方々に新鮮な「山城たけのこ」を食べていただきたいと思っています。
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兵庫県丹波篠山市
ペレソソ農園
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料、除草剤、動物性堆肥を一切使わず、体にも心にも環境にもやさしい農作物を作っています。 ペレソソとはスペイン語でナマケモノのこと。ゆっくりとした動作で一見怠けているように見えるナマケモノですが、実は生存に完璧に適応したエコな生活を送っている動物と言われています。 私たちは多様性を大事にし、生き物にも地球にもやさしい持続可能な営農を目指しています。 丹波篠山は...
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神奈川県伊勢原市
佐野農園
神奈川県西部「大山(おおやま)」の麓で、安心安全を第一に米、果樹(梨,ブドウ)、野菜(筍)等を作っています。 小さな取組みが、少しずつでも、持続可能な社会の実現に繋がることを、願いつつ。
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愛媛県西予市
若宮自然農
私たちは、龍の棲む町 愛媛県西予市城川町で、自然とともに生きる農園”若宮自然農”です。太陽、日本最大のトゥファを流れる清らかな水、畑の中の微生物たち、さらに宇宙や地球のエネルギーで作り上げられるお米や野菜、自然のチカラに私たちの手を添えて、見えない小さくて大きな世界と繋がる自然栽培、対話農法を行っています。
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山形県鶴岡市
金三郎十八代目 百姓 五十嵐 大輔
生まれ育った山形県鶴岡市(旧朝日村)で営農しています。「金三郎十八代目」とは家の屋号と自分がこの家の十八代目であり、先祖が大事に育んできた里山を大切にしたいとこの屋号にしました。 【「足るを知る」暮らし方を目指して】 就農前は接客業を10年勤め、本や音楽が好きで書店のCD・DVD担当をしていましたが仕事中に「スローライフ」に関する本を手にしました。スローがのんびりという意味ではなく、...
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茨城県土浦市
いのちの郷
にんにく、さつまいも、蓮根をメインで栽培しています。一日一片にんにく運動、一日一本焼き芋、一日一本蓮根運動をしています! 農薬不使用で、免疫力を高め、本能を磨く野菜づくりを目指しています。 お客様に直接販売し、安心しておいしく食べていただきたい!
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熊本県熊本市南区
たけのこファームともちゃん
今年から食べチョクに登録しました!! 熊本県で美味しいたけのこを生産しています。 小さいころから祖父祖母と一緒に竹山に行きたけのこを掘っていました。 熊本県は温暖な地域なので他の地域よりも早く春の味覚たけのこをお届けすることができます。 農薬、肥料は使わず自然の中で育ったたけのこを是非ご賞味ください。
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愛媛県今治市上浦町
吉川自然農園
東北での震災をきっかけに神奈川から瀬戸内海に浮かぶ小さな島に移住しました。小さなお子さんでも、安心して食べることのできる昔ながらの野菜作りをしています。
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栃木県下都賀郡壬生町
マルモ農園 しいたけ
【10月頃~3月】しいたけ栽培 子供たちが喜んで食べるような椎茸を作りたくて栽培を始めました。収穫した椎茸は料亭のほか、地元のスーパーや産直店および市場へ販売しています。 細かい温度や湿度の管理と半年間の熟成菌床で育った椎茸は肉厚でプリッとした歯ごたえがあって美味しいと評判をいただいております。 【4月~8月】 栃木県の特産品、かんぴょうの原料となるユウガオの実の栽培をし、夏はか...
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佐賀県神埼市
香月さんちのいちご畑
佐賀県と福岡県の県境に位置し筑後川の下流と佐賀平野の温和な環境で農業を始めて20年。毎年1年生の気持ちで愛情いっぱいの苺を栽培しております。品種は「さがほのか」で甘みと酸味のバランスが良い苺です。そんな愛情いっぱい育てたいちごを是非食べてみてください