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広島県呉市倉橋町

宮原水産

私たちの会社は、広島県の呉市倉橋町のきらきら光る海でちりめん漁・かき養殖をしている宮原水産です。うちの主人で４代目になります。初代のご先祖様は、ボラ網から初めその後道具もないなか、蚊帳のきれいな所でちりめん漁をしたのがはじまりだそうです。昭和50年頃までちりめんは船の上で茹でていました。昭和51年から陸で地獄釜と呼ばれる釜でカタクチイワシを茹でることになりました。平成18年ちりめんを美味...

高知県宿毛市

さんごいちご

2017年四国南西部の高知県宿毛(すくも)市に移住し農業研修を経て就農した今期7作目のイチゴ農家です。だるま夕日が見られる当地の気候に合った持続可能な栽培方法を模索し、本圃での栽培期間中は主に有機JASに対応した自然由来の液肥を使用しています。一作として同じ作はない農業に毎年新規就農者の気持ちで取り組み、その時々で最高に美味しいイチゴをお客様に届けられるよう日々の努力を惜しみません。

宮崎県児湯郡都農町

しろハピ農園

農の都＝都農町で母が守り抜いてきた農場を引き継ぎ『安心・安全』で『美味しい』野菜を作っています。私達が美味しいと胸を張れる野菜のみを厳選してお届けいたします。おかげさまで、たくさんの方から美味しいね！リピートしたい！というお言葉をいただいており、大変嬉しく思います。真心込めて作った野菜をぜひ一度お召し上がりください。

山梨県北杜市小淵沢町

富士ジネンテックファーム

山梨県北杜市小淵沢町にて、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。八ヶ岳南麓の清澄な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用して米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。山梨県オリジナルブランドの魚である「富士の介」と、「甲州ワイン鱒」を販売しています。

和歌山県田辺市

梅千代本舗青梅.

和歌山県田辺市で梅農家を営んでおります。より自然に近い梅をお届けできるよう日々勉強中です。露出が苦手で名前や写真を公開しておりませんがご容赦願います。

山形県南陽市松沢

漆山果樹園

漆山果樹園の歴史は80年以上続くぶどう専門農家です。デラウェアと高級ぶどう３０種類を栽培しています。常温乾燥機でドライフルーツや野菜の製造販売しており、自社レーズンを使ったラムレーズンジェラートやレーズンサンドなどの加工品も開発。ジェラートやフルーツをたっぷり使用したカフェではパフェやフルーツティーが人気です。 -酒類販売許可について- ・販売場の名称及び所在地　漆山果樹園　南陽市松...

和歌山県日高郡印南町

まる美農園

和歌山県印南町で1年を通してみかん　清見オレンジ　レモン　橙　柚　南高梅　スイカ、をさまざまなこだわりを持って栽培しております。ぜひご覧ください。

青森県東津軽郡平内町浜子

琉宝丸

青森県平内町陸奥湾でホタテ養殖をしております。陸奥湾は海の幸が豊富な為、季節ごとに様々な食材を楽しむ事ができます！皆様に青森県陸奥湾の魅力を存分にお届けしたいと思います!

岡山県倉敷市下津井

南條海苔

下津井漁港にて、三代続く海苔養殖弊社は、岡山県倉敷市の下津井漁港にて、昭和49年に創業。瀬戸内の環境を生かし、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、40年以上にわたって海苔作りに打ち込んでいます。刻々と変化する自然環境の中、あれこれ思案し作り出す海苔は、瀬戸内海が育んだ美味なる賜物。弊社が自信を持ってお届けする最高の一品です。また、伝統を受け継ぐだけではなく、瀬戸内下津井の海...

和歌山県和歌山市

感動果物農家山本農園

こんにちは、感動果物農家山本農園山本康平です。私は和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。春には家の裏庭（畑というべきか）の桃の花が満開、夏には桃を収穫、秋には柿が実り、冬にはみかんが、とさすが和歌山、果物にあふれる中で生まれ育ちました。 ◆何故農家に？？子どもが好きで元々は大阪...

青森県平川市

那由多のりんご園

初めましての方は初めまして！（株）那由多のりんご園の三浦那由多と言います！那由多のりんご園の那由多は自分の名前で、意味合いとしましては数字の桁です。高校を卒業してすぐに就農しました。親子三代で園地で作業をしております。まだまだ覚えることが沢山ありますが頑張って作業をしております。至らぬ点が多々あると思いますがよろしくお願い致します。

福島県須賀川市

母の味　阿部農縁あべのうえん

福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。看護師寺山佐智子が17年前に就農しました。　東日本大震災をきっかけに、法人化　株式会社阿部農縁が生まれました。自分で責任を持って直接届けるをモットーに、採れたての旬野菜や完熟果物はもちろん、母が守り続ける漬物や味噌や　水なしで作るコンポートやコンフィチュールの販売も行っています。「食は命」看護師で学んだ健康の大切さを農業を通じて、健康でいる...

群馬県高崎市

ぐるりいちご農園

「地球想いのいちご農園」をコンセプトにした、群馬県高崎市のいちご農園です。農家にも環境にもやさしい資源循環型農業を目指し、「ぐるりいちご農園」と名付けました。群馬県発祥である『やよいひめ』、濃厚で甘酸っぱさが特徴の『よつぼし』を栽培しております。 2023年から栽培を始め、雹害に遭いながらも環境に配慮しながら、大事に育ててきました。美味しいだけじゃなく、SDGsを目指したサステナブルな...

岩手県奥州市

十文字屋～SATO　FARM～

予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。

京都府京都市

トナミ菜園

✨✨京の旬野菜京都市認定生産者✨✨ この仕事に携わってある専門誌を読み、閃いたのが漢方栽培の始まりです。古来、薬草や漢方は、人を治療する為に、優れた効能を示してきました。同じ成分を植物に葉面から吸収させたら効果が有るのでは？と考えました。先ずは、京都大学農学部の教授に肥料学の教科書をお借りして独学で勉強し、教科書からヒントを得て二十数年前より試行錯誤の末、完成しました。...

兵庫県美方郡香美町小代区

月とすっぽん

兵庫県美方郡香美町小代区という兵庫県の自然豊かな田舎ですっぽんとチョウザメを養殖しています。 80歳から20代の若者へ事業承継した養殖場です。一次産業を盛り上げるために20代で頑張っています。京都の料亭や兵庫県の温泉旅館でも使用されているすっぽんをぜひお召し上がりください。すっぽん鍋、すっぽん唐揚げがとてもおすすめです。国産キャビアは塩分が低くどの料理にも合うのでおすすめです。そ...

鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...

新潟県南魚沼市新掘

髙橋農園

新潟県南魚沼市に聳える霊峰八海山の里で粛々とお米を栽培販売しております。およそ200年前に髙橋農園の家系図のあるお寺が火事で燃えてしまい、はっきりしたことは不明ですが、その後わかるだけで8代続いている農家です。その昔、飢饉の際、人助けをした褒美として髙橋の姓を頂いたと伝えられています。先代から代々と受け継いできた思いや知識、技術を大切に、南魚沼の自然の恵みに感謝してこれからも未来に繋げ...

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山ひなたファーム

丹波篠山市は、兵庫県の中部地域、京都、姫路、神戸、大阪からほぼ1時間前後に位置する盆地です。　当農場は中山間地の決して大きくは無い田畑で丹波黒枝豆、黒豆、季節の野菜を栽培しています。自社製樹木堆肥で守り育てた畑から皆様の元へ大切に育てた丹波篠山の恵みをお届けいたします。丹波篠山の黒枝豆は近年人気の「エダマメ」になってきました。「大粒の旨コクえだまめ」お試しください。　

和歌山県紀の川市

村上養蜂

和歌山で養蜂業を営んでいます。蜜蜂のお世話から蜂蜜の瓶詰めまで、夫婦2人で行っております。「何も足さない。何も引かない。ほんまもん蜂蜜」をお届します。

茨城県土浦市

すずき蓮根農園

私たちすずき蓮根農園は、日本一のレンコン産地・霞ケ浦のほとり土浦市田村町で生産・販売をしています。健康な土が、美味しく栄養たっぷりのレンコンを育みます。土づくりにこだわり、手塩にかけて育てた私たちのレンコンを是非お召し上がりください。

茨城県結城郡八千代町

松田製茶

松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で、特徴のあるおいしい猿島茶(さしま茶)を作るために、ブラックアーチ農法という独自の農法によりお茶を栽培し、販売しております。当店では、お客様ひとりひとりが飲んで「おいしい」と言って頂けるようなお茶作りを、その時代や未来を見据えながら取り組んでおります。お茶を飲むことが簡素化されている現在、お茶を飲みながらコミュニケーションを...

鳥取県鳥取市

門脇屋本舗

門脇屋本舗では、日本で一番人口の少ない鳥取県から全国に向けて、海産物をはじめさまざまな食材をネット販売しています。海産物に関しては、自社船をはじめ全国各地の漁業者を雇用する形で水揚げ、市場/飲食店/一般向けに販売しております。また、天然の山菜やきのこなども取り扱っております。加工販売は鳥取工場に集約して行っておりますが、ネット販売における加工→販売→発送作業までほぼ一人でおこなっ...

高知県安芸郡芸西村

フラワーバスケット

高知県で少々年季の入った夫婦2人でトルコキキョウを栽培しています。経験を重ねてやっと「花の持つ力を信頼する」と言う自分たちの方向性が定まり、自然の恵みに助けてもらいながらトルコキキョウを栽培しています。皆様にフワッとした温かい気持ちをお届け出来れば幸いです。

愛媛県西宇和郡

南の果樹園ニュウズ

ニュウズでは「本氣のみかんで幸せを届ける」という信念のもと、柑橘の栽培・販売・出荷を一貫して行っております。みかん一筋98年。親子4世代にわたって代々受け継がれてきた園地はなんと愛媛県最大級！愛媛県・西宇和より、産地直送で「安心・安全・おいしいみかん」をお届けします。

高知県高知市

アサヒマチ芸農舎

高知県で菊芋という野菜を栽培しています。育てた野菜は、生のままで出荷したり加工品にしております。園芸王国と言われる高知県の豊かな自然ときれいな水で育った野菜、野菜加工品を是非皆様にお届けしたいと思っております。

埼玉県深谷市

葱やけんもち

埼玉県深谷市新戒にある農業法人「株式会社和合堂（わごうどう）」が運営する野菜ショップ、それが「葱やけんもち」です。新戒地区は深谷ねぎ発祥の地ともいわれ、肥沃な土壌と寒暖差の大きな気候に恵まれた地域。この土地で代々ねぎを作り続け、今では「深谷蜜ねぎ」を中心に1年を通じてねぎ栽培に励んでいます。深谷蜜ねぎは、ねぎ特有の強いクセが少なく、火を入れると香りと食感のバランスがよい上品な味わ...

岡山県井原市芳井町

デザイン・シーライオン・ファーム

私達は、数年前から農業を始めました。最初はいつ・なにを・どのように植えるのか　すら分かりませんでした。それでも、アレルギーを持つ息子達に安心して、美味しい野菜を食べてもらいたい。全国の方々にも美味しい野菜の味を知ってもらいたい。そんな思いで農業を続けました。これまで農業を続けてきた結果、私たちと同じように、野菜達にも、個性があることに気づきました。形・色・味をしっかり作るのは...

新潟県三条市

佐藤大農園

新潟県三条市で曽祖父の代から約135年間、茄子を作り続けてきた農園です。新潟県内では最も古くから丸茄子を作っています。曽祖父、祖父、父から代々受け継がれながら昇華したきた当農園独自の栽培方法。是非一度、りんごあめ🍎のように甘くて瑞々しい茄子をご賞味ください。必ず【笑顔】と【美味しい】をお届けします( ´ ▽ ` ) ☆私の信念と野菜作りの意義☆ 『いろいろな境遇や環境の子...

愛知県田原市

川口農園

この道45年。一途に農業と向き合ってきました。丁寧に、心を込めて野菜を作っています。想いの詰まったキャベツとトウモロコシです。是非新鮮なものを手に取っていただけたら嬉しいです。野菜ソムリエの資格を持つ娘が発送までを担当致します。

岐阜県加茂郡七宗町

七福耕舎

北海道出身。4年ほど前に七宗町に移り住み念願の野菜作りを始めました。日々、おいしい野菜作りを研究しております。よりたくさんの方々に野菜を食べていただきたいと思い、『食べチョク』に登録いたしました。現在は ⚫︎地元の給食センター ⚫︎道の駅 ⚫︎地元の祭り事などで卸、販売活動をしております。よろしくお願いいたします。

宮城県登米市登米町

旬菜

我が家では飼っている牛を利用して、収穫したお米の稲わらを牛のエサにし、牛の堆肥を田んぼや畑の肥料にした資源循環型農業に取り組んでおります。 ※米の場合、購入者様の送料をできるだけ安くする為に箱を含めた重さの表記になりますのでご了承願います。（例:5キロの米の場合、米・米袋・ダンボールを含めた重さが5キロになります）食べチョク始めたばかりで、まだ不慣れなのでご迷惑おかけする事...

愛知県田原市

マーコ

愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...

徳島県阿波市

柴生農園

徳島県阿波市で青ネギなどを栽培している有限会社柴生農園（シボウノウエン）です。珍しい読み方の社名は、生まれ育った地名に由来しています。美味しく、安心・安全な野菜を生産し、安心してご購入いただけるよう日々の農作業に取り組んでいます。体が元気になるような美味しい野菜をぜひご賞味ください。

福岡県太宰府市

桝屋

有明海が授ける「旬」を、家族の「笑顔」に変えて。有明海がもっとも深く冷え込む冬、一年のうちでわずかな期間だけ、海から授かる奇跡のような贈りものがあります。それが、一番芯の柔らかい「初摘み」の海苔です。私たち「桝屋」が何よりも大切にしているのは、この初摘みだけが持つ、繊細な香りと淡雪のような口どけ。袋を開けた瞬間にふわりと広がる潮の香りは、これから始まる豊かな時間の合図です。一...

大分県佐伯市

ヒオウギ貝専門店/後藤ヒオウギ貝

ヒオウギ貝を通して感動をお届け。人口14人の大分県の離島「屋形島」でヒオウギ貝を養殖しながら、ゲストハウスを経営中。アパレル業、アジア放浪を経て屋形島にUターン。離島の恵み「ヒオウギ貝」をよろしくお願いします。

宮城県栗原市

株式会社黒澤農産

宮城県栗原市にあります株式会社黒澤農産ですお米の専業農家をしております大自然に恵まれた素晴らしい土地で丁寧にお米を育てています https://machi-okoshi.co.jp/blog/hitotsunagi/hitotsunagi021/ Instagram https://www.instagram.com/aki3669?igsh=cXMxNWg1a3I4N3Nu&u...

兵庫県淡路市小田

タナットネイチャーLab

東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。

栃木県宇都宮市茂原町

鈴甲農園

栃木県宇都宮市で4代続く農業経営者です。季節ごとに旬の野菜を栽培しています。美味しい野菜の秘訣は、徹底した土作り。鶏糞、豚糞、籾殻、収穫野菜の残渣など自然由来の肥料を土に入れることで根がしっかりと張り、強くて甘い実が育ちます。毎朝夕畑に足を運び、葉っぱを見て肥料や水が足りているかチェックしています。

静岡県磐田市小島

後藤農園

私たちが農業をする目的それは、おいしいは人を笑顔(≧▽≦)にする。笑顔は人を健康(*^^)vにする。心がぽっと温かくなって、毎日が楽しく元氣(^^♪に人生を送っていただくこと。自然の豊かさや恵みを分かち合い、ネギで人と人とが繋がり合うことで、おいしいがさらにおいしくなっていく。農業は地球の恩恵をありがたくいただき、感謝を環境保全という形で返していくことだと思います。...

茨城県常陸大宮市

里山ファーム

清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています！

静岡県富士市

223EGG -FUJISAN EGG-

農業とは無縁の人生でしたが、大病を経験して自分が食べる食品について見直しました。そして「自分の食べ物は自分で作るのが一番安心安全！！」という結論に達して、農業をやると決断しました。農業について調べていくと作物の栽培だけをするよりも畜産、特に平飼い養鶏も一緒に行うことで理想的な循環型の農業が可能になると知り、養鶏を主軸としました。自社農園で収穫した無農薬、無化学肥料の野菜を飼料として与え...

山形県新庄市

農家直売鴨のお肉屋さん加藤貴也

山形県でもとりわけ自然が豊かな大蔵村で私たちは鴨を飼育しています。安心安全な国産の「美味しいぃーーーーッ」鴨をたべでみてください^^ 人生初のギックリ腰から復活し2倍働ける気分です！！

愛媛県今治市

瀬戸の月灯り農園

瀬戸内海の豊かな自然環境の中で、農家として暮らしています。　「人も自然も健康に」をモットーに、年間数十種類の旬野菜とかんきつ類を、農薬や化学肥料に頼らずに栽培しています。

茨城県桜川市本木

茂賀屋

私たちは、茨城県桜川市で生産農家を営んでおります。美味しいものをできるだけ良い状態で安心安全にお届けしたく生産から梱包出荷まで全て自社内で行っております。採れたて、食べ頃の野菜を是時ご賞味ください。

長野県中野市

のろまん農場

年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000ｍを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。百姓の使命として農産物の生産はも...