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富山県小矢部市和沢

ハニーオアシス

元々、兵庫県芦屋市にて、蜂蜜専門店を夫婦で営んでいましたが、こだわり抜いた蜂蜜を自ら採蜜するため、主人が一人、15年ほど前に富山に単身移住し、養蜂を始めました。今では、自然豊かな富山の地で、10種類程の蜂蜜を採取しております。
大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。味も彩りも濃い、ごちそうレタス。ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...
滋賀県高島市

ホトラ舎

私たちは滋賀県北西部に位置する高島市安曇川町の泰山寺（たいさんじ）という自然豊かな中山地で、障がいのある人たちの就労支援を目的とした事業所を2018年に立ち上げました。先人たちが切り拓いた自然豊かなこの土地で、野菜作りにこだわりを持ちながら、ここで働く人たちが生き生きと活躍できる環境づくりを目指しています。昔から泰山寺の特産品であった大根に加え、さつま芋や原木椎茸を栽培し、そ...
長野県佐久市

ときわ農園

長野県佐久市で、有機栽培のお米を生産しています。川や水田に多様な生物が住むような、昔ながらの農村の風景が続くことを願い、環境や人に対して安全で丁寧な作業を大事に、農薬や除草剤、化学肥料を使わずに農業を始めて45年になります。ときわ農園では、お客様が安心してお米を召し上がれるよう、田植えや稲刈りだけでなく、種まきから育苗なども一貫した栽培や管理を行っております。また、農園で運営している...
広島県呉市

広島かき愛好会

私は20代前半のころリクルートに努めておりましたが、広島かき業界・産業に出会い、心打たれました。この魅力的な産業を後世に残したい、本気で思い、自分事としてこの仕事に取り組んでおります。まだまだ新参者ですが、お客様や生産地、関わる皆様に喜んでもらえる仕事をつくっていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
埼玉県北葛飾郡杉戸町

杉戸いちご農園

埼玉県杉戸町の自然に包まれたハウスで、いちごを一粒ずつ丁寧に育てています。環境と品質を徹底的に管理し、甘み・香り・艶のすべてを追求。一口で広がる濃厚な甘さと上品な余韻は格別です。生産者の想いが詰まった“贅沢な旬の味”をぜひご賞味ください。
青森県六戸町

たかはしファーム

青森県で良質な土づくりと大玉のにんにくにこだわって美味しいにんにくを作っています。３０代と若手ですが自信を持ってお届け出来るものづくりをしています。消費者さんの要望に合わせ柔軟に対応いたしますので、どうぞよろしくお願い致します。
北海道中川郡幕別町

エルパソ豚牧場

「風土がFOODを造る」北海道の十勝、幕別にて放牧で豚を育てている、エルパソ豚牧場です。「幸せな豚」を育ててお客様に安心した豚肉・加工品を提供したいと常に心がけています。北海道・十勝の大自然の中で育てた豚達を「どろぶた」という名前で飼育・製造・販売一貫行い、皆様に下へ届けております。ストレス無く、幸せに育った豚の良質な脂と噛む事に溢れ出る美味しさを精肉やどろぶた１００％で作っ...
千葉県山武市

サンバファーム

日々、自然の中で、美味しいものに囲まれて、子供たちが「あのおっさん、かっこいー！ノーギョー楽しそう！」と思えるような、そして誰かが喜んでくれるようなことをしていきたいです。アソビの延長がシゴトになったり、シゴトの延長がアソビになったり。
新潟県岩船郡粟島浦村

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島～5000年の歴史を誇る日本海の秘境～透き通るような青い海原、力強く息づく草木や動物、夜風の音が心地よく聞こえ、360度見渡す限り満天の星空。人間の手は一切加えられていない手つかずの自然は、都会では絶対にお目にかかる事が出来ない日本随一の景観美を誇る秘境。本土新潟から約35キロの航路を経て辿り着く事が出来るこの粟島は日本海の天然鮮魚...
青森県三戸郡五戸町

中里青果

中里青果のキャッチフレーズは、『芋の唄～長芋に息吹を人に笑顔を～』です。長芋の価値が世に拡がる様にと、私たちの想いを乗せて、初代代表が生産加工する長芋に『芋の唄』と命名し30年。私たちが最も大切にするブランドとして現在も育んでいます。『芋の唄』で沢山の方々が笑顔になってもらえることを心から望んでいます。私たちがこだわる『芋の唄』で長芋の魅力を知っていただけたら幸いです。
和歌山県橋本市

キタヤマ果樹園

キタヤマ果樹園と申します。当園は和歌山県北部に位置しており、梅•柿•柑橘類を主に栽培しています。 2020年よりJAトレーニングファームにおいて1年間農業技術と経営を学び、その後に新規就農しました。和歌山県に限らずですが、近年、高齢化により農業の担い手不足が深刻化しています。私たちは農園の継続が難しくなった園主さんの畑を農地継承させていただき運営をしております。『代...
静岡県沼津市

AOB あしたかオリーブ＆ブルーベリーガーデン

こんにちは！あしたかオリーブ＆ブルーベリーガーデンです。一年中温暖な気候で太陽の光が降り注ぐ、静岡県の愛鷹山麓に位置しています。お茶畑だった土地を転作し、令和３年からブルーベリー栽培をソーラーシェアリングで始めました。豊かな環境で栽培されたブルーベリーを皆様のもとへお届けします。
広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！
鹿児島県肝属郡南大隅町

ねじめグリーンプラネット

鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた（株）根占グリーンプラネット　田淵です。自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。人の口に入るものです。ただお腹を満たす食べ物ではなく、安心安全は当たり前！より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...
山形県東田川郡三川町

ecoファームすがわら

山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...
北海道有珠郡壮瞥町

自然農業社

私たち自然農業社は北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。有機JASの認証を受け、化学合成農薬や化学肥料は一切使用せずに、野菜や豆を生産販売し、また収穫した作物で加工品を作っています。出荷担当者が、畑作業も行っております。お問い合わせ等、すぐにお返事できないときもございます。よろしくお願いいたします。
佐賀県杵島郡白石町

川﨑畜産

わが家は、黒毛和牛を約250頭ほど飼育している家族経営の小さな農家です。自分達で育てた、安心・安全で美味しい牛肉を食べてもらいたく、2020年5月に直売店をオープンしました。
広島県豊田郡大崎上島町

柑橘系猫農園

広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。日当たりの良い斜面で作られたレモンは苦味が少なく酸味もマイルドになります。国産レモンは外国産のレモンに比べればとても安全です！しかし、品質を整えるために農薬を使い栽培する方法を研修中に教わりました。栽培を始め数年が経ち、生産者として農薬は使ってるけど安心...
千葉県野田市

戸辺養鶏場

戸辺養鶏場は昭和33年（1958年）より、千葉県野田市で運営しています。鶏のエサ、水にこだわりをもって取り組んでいきたい気持ちが強く、先代が美しくおいしいお水を求めて評判のあるこの地で養鶏場をスタートしました。野田市は醤油の町であり、江戸川寄りに工場が集中しております。水質の良い証でもあり、当養鶏場はその上流の地下水を使用しております。私たちは美味しい卵を求め続け、高品質で安心安...
長崎県平戸市

百旬館

新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。
長野県飯田市

たつみ農園

食べた人を笑顔にしたいをモットーに、毎日全力で農業を楽しんでます😁 りんご、桃、ぶどう、市田柿を我が子のように愛して育てています😝
青森県三戸郡新郷村

有機JASで自然栽培な農家たち＠新郷

自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。
福井県坂井市三国町

(株)瀬越水産　新盛丸

【小さい船だからこそ、出来る技がある】福井県三国港、新盛丸は新鮮で品質のいいものをモットーに、日々漁に出ております。船頭はとにかく量より質！という職人気質。船上でしか味わえない獲れたての美味しさを皆様へ。船頭の想いが詰まった自慢の甘えびを、心を込めてお届けします。
鳥取県倉吉市

あんどう青果

こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m
奈良県桜井市箸中

OdaMaki農園(おだまきのうえん)

奈良県桜井市三輪山麓にあるいちご農園『OdaMaki農園』です。 2021年1月より「食べチョク」での販売始めました。よろしくお願い致します。 ○安心・安全･･･特別栽培農産物（減農薬栽培） ○美味しい･･･100％土耕栽培 ○豊かな自然環境･･･三輪山麓、巻向川のほとり　土作りから丁寧に栽培した奈良県唯一の特別栽培いちご、土耕栽培「古都華」を全国の皆様にお届けします。令和４年...
栃木県那須郡那須町

稲作本店（FARM1739）

私たち、「稲作本店」は北関東の冷涼な高原地域、天皇陛下ご静養の地「那須」でお米作りを続けて150年の稲作ファームです。現在は、東京ドーム約５個分、約２０haの田んぼで米作りを行っています。また、作業受託などを含めると、合計で３０haほどの面積で作業を行っています。食べる人の健康と環境に配慮して、栽培方法にこだわり、無農薬・無肥料米、特別栽培米、低農薬米を育てています。
三重県鳥羽市

浦村かき　浦村シーファーム

三重県鳥羽市浦村町にて「浦村かき」の養殖、販売をしています株式会社浦村シーファームと申します。私どもは自分たちで育てた伊勢志摩名産「浦村かき」の養殖、加工、販売、飲食店の運営をしております。採苗から養殖、収穫、殻掃除、選別、畜養、浄化、出荷まですべて自分たちで行っています。鳥羽の海から食卓へ！を合言葉に沢山の方に「浦村かき」の美味しさを知っていただこうと牡蠣屋直送、お取り寄せ販売して...
栃木県宇都宮市茂原町

鈴甲農園

栃木県宇都宮市で4代続く農業経営者です。季節ごとに旬の野菜を栽培しています。美味しい野菜の秘訣は、徹底した土作り。鶏糞、豚糞、籾殻、収穫野菜の残渣など自然由来の肥料を土に入れることで根がしっかりと張り、強くて甘い実が育ちます。毎朝夕畑に足を運び、葉っぱを見て肥料や水が足りているかチェックしています。
青森県平川市広船

釈迦のりんご園

★☆りんご王国青森県でも県内１の品質で認められる「広船産りんご」★☆ りんご生産に適した青森県平川市広船地区で１００%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟してから...
岡山県倉敷市下津井

南條海苔

下津井漁港にて、三代続く海苔養殖弊社は、岡山県倉敷市の下津井漁港にて、昭和49年に創業。瀬戸内の環境を生かし、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、40年以上にわたって海苔作りに打ち込んでいます。刻々と変化する自然環境の中、あれこれ思案し作り出す海苔は、瀬戸内海が育んだ美味なる賜物。弊社が自信を持ってお届けする最高の一品です。また、伝統を受け継ぐだけではなく、瀬戸内下津井の海...
青森県弘前市

かぐや農園®

私たちは、青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。是非「フォロー」、商品の「お気に入り追加」をよろしくお願いします☆
茨城県笠間市

ファームマロン

私たちは、６０歳代の熟年夫婦です。栗園では、栗栽培40年の経験を活かし、笠間ブランド栗生産者の一躍として、更に美味しい栗作りを目指しています。また、農園では、トマト、いちごの果実類、山芋、サツマ、里芋の芋類、他葉物野菜など、３０種のたくさんの野菜を栽培しています。丹精込めた栗や野菜を、旬の採りたてのおいしさをそのまま、すぐに皆様にお届け出来ないか？の課題を可能にするために、この度、食べチ...
山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...
宮崎県小林市東方

ダイワファーム

当ファームでは、原料から製造・販売まですべて自社製品を使用しています。皆様に口にして頂くものだから、水にこだわり、安心と品質にこだわった身体に優しく美味しい乳製品をお届けしています。
熊本県菊池郡

香心ポーク

阿蘇天然ミネラル豚【香心ポーク】（こうしんポーク）の熊野です！阿蘇外輪山のふもとの自社農場で飼育している、ブランド豚肉をご案内いたします。モットーは自分の子供たちに、安心して食べさせられる豚肉であること。安心安全はもちろんですが、おいしくないと、ほかの方たちに胸を張ってお勧めできません。自信をもってご提供いたします。
石川県羽咋市

枡田農園

◆お客さまへのごあいさつ◆ はじめまして！枡田農園の枡田一洋です。富山県出身。石川県羽咋市神子原地区在住です。妻と子ども２人と犬２匹の家族で枡田農園を営んでいます。 ◆農家/漁師になった経緯◆ 石川県の印刷会社で１０年以上、デザイナーとして勤務していました。以前から農業に興味はありましたが２０１０年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」に衝撃を受け、サラリーマン生活から一念発起し自然栽培の...
島根県松江市

モリモリ農園

モリモリ農園という、【森】のように一つ一つの生き物の営みによってつくられる、人間も含めた【畑の生態系】の力によって、野菜を育てる農園を島根県松江市にて営んでおります。様々な方法【農薬・肥料不使用、不耕起(耕さない)・草生・混生栽培、畑に果樹を植えるなどなど】を組み合わせながら、【畑という場】に関わる、あらゆる生き物の営み【草や虫、土の中の生き物、微生物、木、など】と、どうすれば共存し...
青森県黒石市

齋藤ファーム

　2000年からリンゴと米の無肥料、無農薬栽培に取り組んでいる元エンジニアです。　今の農業は植物に最適な条件を肥料や農薬で作り出し、できるだけ多くの収穫をあげることが農家の腕の見せ所となっています。私はなるべく自然な状態で果実や穀物の恵みをいただこう、やることは草や虫を取ったりのちょっとした手助けのみ、という考えでやっています。
千葉県匝瑳市

しばちば農園

千葉県匝瑳市で野菜を作ってます！主に米、落花生（千葉半立&おおまさり）を作ってます。生物のため、お届け希望日は設定できません。時間指定のみ引き受けます。 ※沖縄県・離島には発送手続き行っておりません。取引キャンセルいたします。
長野県長野市

関農園

こんにちは、「関農園」です。本農園は長野県長野市の長沼地域で大正時代からりんご作りを開始、時代の変化の中でも果物作りを大切に受け継いできました。1994年からは桃の栽培も開始しました。2019年10月の台風19号で地元は甚大な被害に遭いましたが、多くの方のご支援により再び同地で果物栽培に取り組めています。長い歴史を守り、次の時代に繋げていく。美味しいと言ってくださるお客様の笑顔のために丹精を...
山梨県山梨市

鶴田農園

鶴田農園、そこは笑顔と熱意あふれるパラダイス💓 おいしい果物ができるよう、毎日明るく楽しく作業しています♪ スタッフ&ボランティアさんの力を借りて、目指せ！「フルーツパラダイス〜日々の暮らしにときめきを〜」✨ 元々は養蚕・稲作農家でしたが、父親の代から果樹農家へ転身！平成26年豪雪の春、果物大好き長女家族(齋藤協・千秋・子供3人)が帰郷して後を継ぎました。還暦間近の私...
埼玉県熊谷市村岡

西田農園

✨米・穀類【1位】受賞✨【栽培期間中農薬不使用コシヒカリ＆低農薬米】自然にも身体にも優しく美味しいお米をお届け出来ますよう【土づくり】にこだわっております！【食べチョクアワード2023】　 ✨米・穀類【1位受賞】✨ https://www.tabechoku.com/feature_articles/award2023_jyushosha https://www.tabechoku.co...
茨城県稲敷市浮島

れんこん三兄弟

【メンバー】 ●社員：８人 ●技能実習生（インドネシア人）：11人（日本料理をふるまったり、バリ島の観光スポットを教えてもらったりと、異文化交流を楽しんでいます。彼らは、うな重がお気に入りです。） ●パートさん：23人【営農面積】 ●れんこん：３７ヘクタール（れんこん農家では大規模な部類です）【ごあいさつ】「れんこんの穴から未来が見える！」をスローガンに、れんこんの一大産地である茨...
大分県宇佐市

日本ミツバチ専門　吉田養蜂所

安心して食べられる蜂蜜を探して日本ミツバチにたどり着きました！日本ミツバチ専門店になります。自然にあるがままの素材を日常に採り入れたく　日本ミツバチの飼育を始めました。宜しくお願いいたします。
静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。
和歌山県橋本市紀見

農事組合法人グリーンライフはしもと

20数年前、まだ6次化産業が社会で取り上げられていなかった時に、勤めていた大学で新しく「アグリビジネスマイスター」コースを立ち上げました。学生に「アグリビジネスマイスター」コースへの参加を勧める傍ら、自身でも甘柿の冷蔵技術の特許を取得し、「農事組合法人」を立ち上げて約10年になります。販路拡大における通販の重要さを痛感し、此度「食べチョク」に参加しました。
島根県出雲市

柿壺株式会社

代表の小松は、もともと非農家でIターン就農者。もともと「柿」が苦手だった小松が、縁あって訪れた出雲の地で食した『西条柿』に魅了され、柿嫌いが柿農家へ。人生を変えた美味しさと感動を多くの人に感じてもらうことを目指し、現在20～40代の若者たちで、およそ4000本もの柿の樹を栽培管理しています。