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茨城県小美玉市

ほしいも鶴田

私たちは、40年以上にわたり干し芋を作り続けています。自然豊かな茨城県小美玉市で、原材料のさつまいもの生産から干し芋の加工まで一貫生産しています。手作業で時間を要しますが、心を込めて丁寧に作っています。お芋で想いを届ける。『また、ほしくなる。ほしいも』

山梨県甲州市

やまの畑ミュージアム

『やまの畑とまちの食卓をつなぐ』普段、スーパーで何気なく手に取っている野菜しかし、そのひとつひとつが生産者の経験と工夫、そして深い想いが込められた芸術作品のような存在です。「やまの畑ミュージアム」では無農薬・無化学肥料にこだわり、旬の野菜にぎゅっと閉じ込めました。四季それぞれの旬な野菜が食卓に並ぶことで、家族の会話が弾み、食材や生産地に興味をもつきっかけになって頂ければ嬉しいです。

愛媛県今治市

自然農園 SEKIZEN FARM

瀬戸内海に浮かぶ関前諸島に移住した二人が、耕作放棄され続ける柑橘畑をDOHO STYLEと呼ばれる環境保全型農法で再生させながら、地域環境はもちろん消費者にも生産者にも優しい果実を提供させていただいてます。食べチョクアワード2021 果物部門１６位食べチョクアワード2022 果物部門１２位入賞

千葉県市原市

UCHIPONIFARM

魚と野菜を同時に育てる循環型農法をアクアポニックスと言います。栽培期間中、農薬や化学肥料を使用することなく、排水もない事から環境にも配慮して安心安全な野菜を千葉県市原市より全国にお届けいたします。食べるたびに人と地球にやさしい循環を一緒に育んでいただきたいです。応援よろしくおねがいいたします🙇

大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。味も彩りも濃い、ごちそうレタス。ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...

熊本県山鹿市

すみれファーム

熊本の大自然の中で農産物、栗を中心に米・ブルーベリー等を中心に栽培しております。中山間地帯の小規模な農園ですが日当たりの良い立地と九州山脈から湧き出す美味しい水で農産物を栽培しております。寒暖差のある地形を活かし大自然の旨味を引き出す為に丁寧な栽培・収穫作業を行っております。ぜひ一度ご賞味ください

長野県安曇野市三郷小倉

弐七農園

長野県安曇野市のりんご農家です。研修を経て2017年に開園、新規就農の夫婦で経営しています。りんごに特化して、夏りんごのシナノリップ〜晩秋のサンふじにいたるまで１０種類ほどの品種を栽培しています。地域に根ざしたいという志とりんごへのアツい想いがありあまり、地域農家との連携や畑でのイベント開催にも力をいれています。

秋田県大館市比内町

比内ヒルズ　田中伸夫

テレビディレクターとして東京で15年以上キー局で働いていましたが、縁があって、妻の故郷の秋田県大館市比内町扇田に2013年に移住しました。歴史のある長岡城址を「比内ヒルズ」と名付け、地域共生社会の拠点として活動しています。認定農業者の資格を取り、障がい者の就労支援をする「比内ヒルズ　ふもとの家」の人たちと一緒に、農福連携で、種から育てた大根を使っていぶりがっこを作っています。地元農家の方から...

岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から現在まで、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。

山梨県大月市

野草のさと

山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、及び、その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。

茨城県牛久市田宮町

すまいるアグリ

農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や防虫剤も一切使用せず硝酸態窒素ゼロの、安心・安全な、こだわりの美味しい農作物を栽培しています。乳酸菌を活用した、手作りの肥料と、塩素を含まない井戸水を活用した、土づくりに特に力を入れて、精魂を込めて作り上げた、希少な農作物です。

山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥乙

METRI TRY FARM

こんにちは！ METRI TRY FARM です。わたしたちは、ポンプを使った装置の設計・製造を得意とする会社、 (株)メトリから誕生したエンジニアファームです。 (株)メトリで開発した給液装置と環境制御装置を使用し、ハウス内の栽培環境を常に整えながら大玉トマト、中玉トマト、ミニトマトのハウス栽培を行っています。また、この地域ならではの風土を活かした果樹栽培にも...

熊本県宇土市松山町

後藤　俊一

米作りを始めて30年ほどになります。持続可能で安心・安全、環境に配慮した農業を！をモットーに、15年ほど前から減農薬での栽培を始めました。そして2022年からは農薬を使わない米作りを実施してきました。しかし、近年の温暖化の影響で収量が大幅に減り、お米を必要とする方々に提供することが難しくなってきています。昨今の米不足のことも考慮し、今年はジャンボタニシの駆除剤のみ使用することとしました。...

富山県南砺市

あめのちはれ

富山県南砺市の水が綺麗な里山でぶどう16品種と干し柿を生産しています🍇 除草剤や化学肥料を使わず、有機質肥料などを用い土を良い環境にすることで、果物の美味しさを引き出せるように作ってます。とにかく美味しいぶどうと干し柿を作りたくて大阪から移住し農業を始めました。

静岡県静岡市葵区

アグリ杉山

　私たちは、静岡県静岡市葵区瀬名で、キウイフルーツとぶどうを栽培している農家です。これまでは、慣例農法で農薬を使用して栽培をしていました。　しかし、子どもが生まれたことをきっかけに、現在では自然由来の無農薬栽培での出荷を行っています。自然の恵みがぎゅっと詰まった甘いキウイフルーツとぶどうをぜひ味わってくださいね！

和歌山県紀の川市西大井

キタオ農園

私たちは、60代の兼業農家の夫婦で、代々　稲作　柑橘（八朔）等　生産しております。近年　安全　安心の傾向からより減農薬　肥料を使用した栽培が好まれる傾向に有ります。和歌山県紀の川市の田畑で一般の店では味わえない雑味のない米　柑橘を作っていきたいと思います。

静岡県焼津市五ケ堀之内

箱入りレモン娘果樹園

　レモンの木33本の果樹園です。焼津ゆかりの文豪小泉八雲が朝食に飲んだウイスキー小さじ1ぱい入りのレモネードに憧れて植えました。無農薬、有機肥料、ノーワックス、ノー防腐剤。焼津の青い海に育まれた皮まで食べられる爽やかなレモンをどうぞ!

青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

私たちは、毎日食べるための鶏肉ではなく、「今日はちゃんとしたものを食べた」と記憶に残る一食を届けたいと考えています。青森県大鰐町で育てている地鶏「青森シャモロック」は、量や安さよりも、出汁や旨み、食卓の時間を大切にする方に選ばれてきました。青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な...

高知県高岡郡中土佐町

SORANOSITA

【当店の営業】2024年6月〜平日営業しています。当店は2011年の東日本大震災の直後に東京から高知に移住後、多くの人達が農業を職業として選びたくなるような魅力溢れる農業を創造することをミッションに、2013年より生姜という植物に魅了されて就農して農業事業者として開業し、2021年3月11日に空の下合同会社を設立しました。2024年2月にi合同会社に社名変更して、自然栽培の生姜の安定生産...

山形県鶴岡市小淀川

松浦慶一

この度は、当ページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。山形県鶴岡市の特産と言えばだだちゃ豆です。私、”松浦慶一”は【美味しいだだちゃ豆】を作っています。どこに出しても恥ずかしくない、甘みや香りも抜群！！一つ、質問させてください。今まであなたが食べていた「だだちゃ豆」は、本当のだだちゃ豆ですか？決して、お安い買い物ではございません。それは私も承...

三重県松阪市喜多村新田町

喜多村ライス

平成30年末に前職を辞し、31年4月に開業届を出して「喜多村ライス」の屋号を取得しました。人間の健康は健全な食べ物を食べることによって成立し、健全な作物は健全な土壌で育つとの思いから、土を育てるつもりで栽培を行っています。その結果として、農薬や化学肥料は使っていませんが、そのこと自体にこだわっているわけではないので、隣地との間隔を開ける等の対策はとっておらず、有機JASの規格には合致...

愛知県安城市東端町

大橋農園

大橋農園の代表の大橋は飲食店でシェフとして働いてきた。その経験を生かしてシェフが本当に欲しいの野菜を作り上げた。その一つとして、小さいサイズのチンゲン菜を開発しました。料理には彩が欠かせない、料理に華を添えるぴったりなサイズのチンゲン菜です。

三重県松阪市

松阪まるよし

当社は松阪牛を専門に取り扱う店舗として、1961年の創業以来、常に「お客様第一主義」を心掛けてまいりました。また美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今後も創業より培った食の技術で、お客様が今までの人生で味わった事のない、記憶に残る驚きと感動の商品を開発し、　　　　　　　　　　　　　...

山梨県西八代郡市川三郷町

まるいち農産加工所

平成２９年に開設し、山梨県西八代郡市川三郷町で農産物や農産加工品の販売を行っています。自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤を使わず育てた「えごま油」です。当加工所の搾油機にて生搾り（非加熱・圧搾）しています。栽培から搾油まで一貫して行った油を提供することで消費者の皆様に食の安心・安全を届けたいと考えております。その他原木椎茸...

長野県南佐久郡

のらくら農場

「いい仕事しよう」が合言葉。標高1000メートルの山奥で、年間約60品目の野菜を化学合成された肥料や農薬を使わずに栽培しています。まかないレシピ公開中!! Instagram / @norakurafarm

石川県能美市大成町

菜園生活　風来（能美市グループ）

菜園生活　風来のある石川県能美市はあまり知られていませんが、大型スーパー、ファーストフード店のないスローフードの町です同じ土壌、水で育ったものは相性がとてもいい。同じ能美市のたけもと農場のお米（コシヒカリ、イタリア・スペイン米）、そして風来の野菜、漬物、加工品との組み合わせで色々提案できればと思っていますまた能美市の新規就農者も応援していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします

静岡県熱海市

Damon de Farm 〜熱海ダモンデファーム〜

「熱海産」の農作物は、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海のミネラルを豊富に含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育った作物達です。農薬、化学肥料、除草剤等一切の不使用、そして可能な限り使用するたっぷりの有機質肥料を、同じ伊豆半島内で循環、完結させるべく伊豆内の農業仲間と連携しながら日々農作...

福岡県八女市立花町白木

たいら農園

福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、３日に１回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。農家の使命は美味しさを伝えること！

鹿児島県奄美市

島の宝

豊かな世界自然遺産・奄美大島にはたくさんの「島の宝」があります。私達は「島の宝」を全国に紹介し、島の活性化のお役に立ちたいとの思いから会社を設立しました。さとうきびを原料とする黒糖・黒糖焼酎・きび酢、たんかん、パッションフルーツ、マンゴーなどのフルーツ、他にも様々な島の特産品も販売しています。「島の宝」を通して、奄美の良さを知っていただけたら幸いです。よろしくお願い申し上げます。

千葉県旭市

ヤマハン

千葉県旭市で落花生の卸問屋を営んでいます。主に千葉県八街市を中心とした千葉県産落花生の加工品の小売販売も行っています。 9月ごろに収穫されるおおまさりは自社で栽培しております。プリッとしていて大粒で食べ応えがあるおおまさりをぜひお召しがりください！

兵庫県赤穂

Veg Farm BEET IT

世界一周を経験し、現地で出会った魅力的な野菜を日本の食卓に届けたい。その思いから海外野菜を中心に化学農薬化学肥料不使用栽培というこだわりを持って安心安全な野菜を栽培し販売しています。赤穂市の海風と太陽の光をたくさん浴びて育った美味しい野菜をご賞味くださいませ！

岩手県西和賀町

巣鴨養蜂園

雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。蜜ごとに変わる花の香り、ご自身の身体が変わっていく感動を皆様に味わっていただけましたら幸いです。はちみつを採る父とはちみつを売る娘が親子二人三脚で奔走中！お客...

茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...

北海道空知郡中富良野町

うまいべ農園

北海道中富良野町で小さい農家を営んでおります。栽培している作物はトウモロコシ、ミニトマト、米の３つです。小さい農家だからこそ、水、温度管理、生育に影響を与える雑草の除去を丁寧に行っております。

岡山県英田郡西粟倉村

合同会社セリフ

人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。

長野県松本市奈川2120-1

ながわ山彩館

信州松本市にある標高1100メートルの小さな山間地域です。夏でも朝晩冷涼な地域のため美味しい農作物が育つ場所です。高原ブルーベリーやそば・えごま等の特産品の生産・販売・商品開発などを行っております。

高知県四万十市

いちえん農場

20代で林業をかじり、30歳で農業を継ぎ、40代では漁業にも取り組んでみようかと思っているおっさんです。”生まれ育った環境を守り活かしたい“と思い循環型農業を実践中。農業めっちゃ面白い！

福島県喜多方市

ＡＭＬ植物研究所

時代が変遷する中でも「安心・安全」そして「美味しい」という不変のテーマを進化させ、高機能健康野菜を皆様の食卓にお届けしたい！私たちはこの小さな芽を大切に、心を込めて育てています。

新潟県南蒲原郡田上町

リラックス

米作りの盛んな新潟県で、美味しさを追及した米づくりに取り組んでいます！農家直送の新鮮で美味しいお米をお届けします(^^)/ 新潟県で生まれた新ブランド米「ありがとう三米(いのちの壱)」はコシヒカリが突然変異した品種でコシヒカリと比べると、粒が１．５倍ほど大きく、ナッティーな香りで、甘みと粘りが強いのが特徴です。「いのちの壱」はテレビ番組で取り上げられるなどして有名ですが、新潟県...

福岡県遠賀郡遠賀町

白石アグリ

はじめまして、私は福岡県遠賀町で50年以上米作りをおります。年齢は70歳を超えました。今までは知り合いなどの狭い範囲で米の販売をしてきました。購入頂いている方や飲食店の方から美味しいからネットでも売ればいいのにと言われたのがきっかけで、新たな挑戦として法人化し、消費者様への直接の小売展開と食べチョクでのネット販売を開始しようと決めました。現在は息子とともに、減農薬・減化学肥料で栽培を...

島根県隠岐郡知夫村

古谷水産・畜産「姫宮」

島根県の離島、隠岐の知夫里島にある「姫ノ浦港」を中心に岩ガキの漁業・養殖をしています。また、黒毛和牛の繁殖農家として肉牛を48頭飼育しており、放牧経産牛の姫宮牛をお肉として商品にしています。

山口県長門市

ホホヱミ農園

ホホヱミ農園は山口県の西端にある向津具半島です。クジラやイルカの訪れる豊かな海に囲まれているだけでなく、古い照葉樹林に覆われた、人口密度の低い自然豊かな環境です。薮化した耕作放棄地を活用し、ニワトリたちは放し飼いでストレスなくのびのびと暮らしています。できるだけニワトリたちの野性が発揮されるような養鶏を目指しています。

兵庫県尼崎市

きらきらベジ（日本山村硝子）

私たちは100年以上の歴史を持つガラスびん製造メーカーです。環境・安心安全をキーワードとした新規事業として、植物工場を運営しています。一般の植物工場とは異なり、ケールやクレソンなど、栄養価の高い野菜をお届けいたします。

愛知県春日井市

THE BLUE FARM

愛知県春日井市でオーガニック野菜や果実を育てています。主な作物はスプラウトにんにくです。種となるニンニクから無農薬栽培しました『スプラウト青空にんにく』を栽培、直売しております。地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究しています。安全安心、美味しい、元気をお届けします。ザ、ブルーファームより愛を込めて♪

兵庫県加西市

岡田農産

兵庫県加西市で親子二代にわたり、お米と加西とまとを作っています。約55年前から農業に携わる両親の技術を継ぎ、さらに進化させ、美味しいお米・美味しいトマトを作っています。令和2年、トマトでは「ひょうご安心ブランド」に認証いただき安心・安全の農作物作りを心がけています。令和３年度兵庫県の品評会では二度目の「農林水産大臣賞」を頂きました。

千葉県香取市

和醸岩本園

農薬も肥料も一切使わず、太陽と雨、土のチカラだけで育てる自然農法で作物を育てています。

秋田県大仙市

あきた柳田農園

秋田県大仙市の家族経営の農業法人です。法人化して「特別栽培米あきたこまち」を作り始めて30年ほどになります。「作り手が分かる安心・安全なお米を販売したい」という先代の思いと共に大事にお米を作り続けてきました。先代である父（柳田武男84歳）と夫と一緒にお米を作っています。うまい高品質の米どころ、秋田県仙北平野から真心込めて栽培したあきたこまちをどうぞご賞味ください。

岐阜県八百津町

マナの菜園

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。 ■マナの菜園P...