すべての生産者 (56ページ目)

千葉県野田市

まめいち農園

まめいち農園は　千葉県野田市にあり　先祖代々の土地で　家業の農家を継いで　元IT 営業マンの私が立ち上げました♪ 日々勉強　土づくりにこだわって美味しい野菜作りに励んでおります
山口県大島郡周防大島町

山本農園

会社員を定年退職後、生まれ故郷に帰り、ミカン農家を受け継ぎました。両親が営んで来たミカン農園を、さらに発展させたいと頑張っています。
長崎県長崎市千々町

にしじま農園

　はじめまして！私たちは「にしじま農園」と申します。　当園は、農家とは全く違う分野で働いていた夫婦が2022年に脱サラして始めた農園です。農業とは縁もゆかりもなかったのですが、耕作放棄地となっていたびわ畑を譲受け、いろいろな縁を頼りに「美味しいびわ」を中心に、ポンカンなどを栽培しています。　当園がある場所は長崎市の東の端っこ、千々（ちぢ）町というところです。（たまに、雲仙市の...
長野県安曇野市

百姓百笑

初めまして。百姓百笑の代表廣野敬大と申します。「百姓を通じてたくさんの人を笑顔にしたい」という強い想いで、長野県の北アルプスの麓で完全無農薬にこだわって安心安全な野菜を育てています。第一にお客様の幸せな笑顔。そして仲間・家族の幸せな笑顔。それら全てが揃って初めて自分たちの幸せになります。百姓百笑に関わる全ての方々に自然の恩恵を感じて、心と身体から幸せになっていただきたいと思います
青森県むつ市海老川町13-42

須藤農園

青森県下北半島むつ市にある当農園では、北国特有の気候を活かし、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりをしています。堆肥は数種類の自然素材をブレンドし、さらに完熟堆肥を加えることで微生物が活発に働き、土壌を元気に保っています。生育期間中は、自家製の葉面散布液を使い、自然のチカラで病害虫を抑制。さらに、特別に処理した水を与えて野菜本来の力を整え育てています。こうして誕生する野菜は、みずみず...
茨城県笠間市

ふかさわ農園

日本一の栗の産地笠間市で栗とお米、サツマイモの生産と栗あまなっとうや干し芋などの加工品の生産を行っています。栗は収穫後に氷蔵庫で保存することで、薬剤を使わなくても殺虫効果があり、熟成されることで甘味が2～3倍になります。環境や健康にやさしい究極の栗をぜひお楽しみください。
石川県能美市大成町

菜園生活　風来（能美市グループ）

菜園生活　風来のある石川県能美市はあまり知られていませんが、大型スーパー、ファーストフード店のないスローフードの町です同じ土壌、水で育ったものは相性がとてもいい。同じ能美市のたけもと農場のお米（コシヒカリ、イタリア・スペイン米）、そして風来の野菜、漬物、加工品との組み合わせで色々提案できればと思っていますまた能美市の新規就農者も応援していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします
北海道上川郡新得町

山田農場

山田農場は北海道十勝地方の新得町にある小さな農場です。年間約80種類の野菜を栽培し、羊、ヤギ、鶏などを飼いながら、農業を楽しんでいます。自然の恩恵と厳しさを感じつつ、小さくても豊かな暮らし方を目指しています。
宮崎県都城市高城町

観音池ポーク

畜産王国、宮崎県は都城市の桜の名所、観音池公園にその名が由来する「観音池ポーク」。社名がすなわち銘柄なのは、全頭を、正直にまっすぐに愛情を込めて育てている証し。餌はオーダーメードで実証データに基づき、常によりよい肉質と味わいを醸し出すものへと進化させています。いい餌、そして「霧島裂罅水」で育った観音池ポークは、臭みがなく、キメとシマリのいい、サシがはいった桜色。精肉で、加工品で、その...
徳島県阿南市

K_Farm

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。 ☆育てている作物 •米：清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。 •里芋：粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。 •生姜：香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。 •オクラ：シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。 • 菜...
青森県平川市

しあわせj-Farm

青森県平川市「しあわせj-Farm」は、「株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック」が運営する農業生産部門で、いちごの通年生産、にんにくの生産、これら自家農産物を使用した加工品の販売を行っています。弊社では、これまで農業が抱える様々な問題をIoT等の先端技術を活用して改善に取り組む、いわゆる「スマート農業」の製品開発に取り組んでまいりました。豊かで恵まれた自然を持つ、ここ「平川市」から、篤農...
千葉県我孫子市

お米農家　森田

千葉県の北西部、利根川と手賀沼に挟まれた我孫子市で先祖代々お米を作っています。この地は以前、新嘗祭献上米田にも選ばれており、召し上がった方からは「ブランド米並みに美味しい」のお声をいただいております。リーズナブルな価格で美味しいお米を届けたいです。
千葉県夷隅郡

百姓参之介

千葉県いすみ市、海のすぐそばで、農薬、化学肥料不使用のミネラルたっぷりな野菜を育てています。こだわりは、農薬、化学肥料不使用な事と、除草剤を使わないこと、野菜の味を追求していることです。無農薬だから単純に美味しいのではなく、私の作った野菜だから美味しいと、言われる野菜をお届けいたします。 Twitter　→　https://twitter.com/VWQ6VvOFQv2oT6O
北海道余市郡仁木町

古屋農園

北海道余市郡仁木町に移住して、令和２年に新規就農し主に露地でアスパラガスとサクランボを、ビニールハウスでミニトマトを栽培しています。新規就農してまだ日は浅いですが、皆様に安全でおいしい作物をお届けできるように取り組んでおります。自然豊かな仁木町で丹念に育てた農作物をぜひご賞味ください。
北海道余市郡仁木町東町15-111

里山農園なかのさわ

米国でワインアドバイザーやレストランプロデューサーとして長年レストランに携わり食材の探求をしてきました。最終的に自ら美味しい食材を生産したいと就農しました。そのためには、食材を育てる豊かな自然の環境が不可欠と思い微生物が豊かな土作りはもちろん多種多様な生き物が棲める里山づくりにも自ら山に入り力を入れています。英国で自然保護を学び自然食料理研究家の妻とも協力し合っています。
熊本県宇土市松山町

後藤　俊一

米作りを始めて30年ほどになります。持続可能で安心・安全、環境に配慮した農業を！をモットーに、15年ほど前から減農薬での栽培を始めました。そして2022年からは農薬を使わない米作りを実施してきました。しかし、近年の温暖化の影響で収量が大幅に減り、お米を必要とする方々に提供することが難しくなってきています。昨今の米不足のことも考慮し、今年はジャンボタニシの駆除剤のみ使用することとしました。...
佐賀県杵島郡牛屋

木下祐輔

こんにちは。佐賀で海苔養殖と牡蠣養殖をしています。スミノエガキという佐賀県にしか生息していない珍しく美味しい牡蠣を垂下養殖しています。垂下養殖は沖合の漁場に牡蠣を垂下してプランクトンをたくさん食べさせ身見入りを良くします。 ※一定期間以上垂下するので期間を満たした牡蠣だけなので数量に限りがあります。
茨城県土浦市高岡

久松農園

筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市（旧新治村）で、1999年より有機農業を営んでいます。この地では、四季を通じて野菜を露地（屋外）で栽培することが出来ます。夏には夏の暑さ，冬には冬の寒さが大切です。だから私たちは，旬を外れた野菜は一切つくりません。季節の風に鍛えられる，力強い野菜を年間100種類以上栽培し、お客様に直接お届けしています。
静岡県静岡市清水区

かわばた園

こんにちは！かわばた園の佐藤です。私たちは50年ほど前から、化学的に合成された農薬や化学肥料を一切使用せずにお茶、たけのこ、いちじくを栽培しています。
千葉県南房総市

農園NaZemi (ナゼミ)

千葉県南房総市と館山市の「安房地方」で、小さな畑を持ち、化学的な農薬・肥料を使用せず、固定種・在来種を中心に種を継ぎ、野菜を育てています。NaZemiとは「Na」上「Zemi」地面、国、地球のこと。大地を耕すことは、国、地球を耕すこと、そんな気持ちで畑仕事に勤しんでいます。
山口県下関市豊浦町

【百万石ブランド】長州植村総本家

【幻の百万石ブランド】米蔵100年の歴史を誇る超希少米長州植村総本家5代目の植村　将之です。長州植村総本家は米蔵として100年以上の歴史を誇り、その歴史と伝統を守りながらも新しく変化を重ねる不易流行の精神でこの長州の地で米作りに邁進しております。この長州の地は毛利元就を祖とし中国地方10カ国をも手中に収めていた長州藩が統治しており、幕末においては「実力は100万石以上...
和歌山県田辺市

新谷ファーム

和歌山の梅の産地から全国の方々に。新鮮かつ安全・安心で美味しい梅をお届け出来るよう、真面目にコツコツ取り組んでいます！代々、先祖からの梅農家をしています。収穫した当日に発送をモットーに！箱を開けた時の皆さんに喜んでもらえる顔を想像しながら頑張っています！
愛媛県南宇和郡

みかん職人武田屋

自然豊かな場所にある自社の農園で栽培した旬で新鮮な柑橘をお届けします。たくさんのお客様にご利用頂きありがとうございます。発送までやご連絡の返信等お時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。【日付指定に関しまして】弊社では準備ができ次第随時発送させていただいています。もしご不在日やご在宅日が確定している場合は特記事項にいくつか記載いただければご在宅日に...
大阪府高槻市郡家新町

ハイポニカのねっこラボ

ーおいしい野菜は「ねっこ」から。あたたかな食事の「ねっこ」を支えたいー高槻市にある水気耕栽培メーカーのハイポニカ。日々野菜の研究をしているハイポニカよりおいしい野菜をお届けします。水気耕栽培（ハイポニカ）とは… 従来の農業技術では人間が植物をコントロールして栽培しますが、"ハイポニカ"では植物が持つ潜在能力を最大限に発揮できる環境を整えることにより、飛躍的に生産性を上げるも...
熊本県山鹿市

Garden Rabo FURU

自動車整備士を14年勤め、生まれ故郷の大自然を生かして、地元に貢献したいと思いで、一念発起。アスパラガス（ハウス栽培）で新規就農しました。園芸不毛の我が地元で、アスパラガスを成功させて地元に若い子が帰って来れる土壌を作りたいと思ってます。私のアスパラガスは、矢谷渓谷から流れる清流と九州山地からなる肥沃な土で育ち、収穫した際に切り口から水が滴るほど新鮮です。是非、皆様に食べて頂きた...
群馬県前橋市

スマイルプラス農園

はじめまして😊 群馬県前橋市で、化学肥料や農薬を使わない農業を十数年営んでおります。また、ソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行なっております。 ■土地の特徴元々水田だった土地を畑に変えたため、土地が肥えており水捌けがよいです。そのため、化学肥料や農薬を使わなくても、栄養満点な美味しい野菜が育ちます！
沖縄県宮古島市上野

島らっきょう専門店　双子農園

沖縄から南西に約290kmにある宮古島で小さな農家兼加工工房で夫婦で島らっきょうを加工・販売しております、双子農園です。全ての工程を手作業で行っておりますので、少しお高めかもしれませんが、安価より安心をテーマでさせていただいております。宮古島の味わいがご家庭でも！是非、ご賞味下さい。
熊本県阿蘇郡

アンディ’ｓファーム

阿蘇の大自然を活かした元気の良い美味しい食材を全国の皆様に提供し、食を通じて幸せを広げることがアンディ’ｓファームの願いです。　阿蘇山のふもとで妻と子供１人の三人家族で暮らしております。　イノシシ、シカ、ハクビシンなど畑を荒らす獣たちが出没しますが、露地栽培で頑張っています。　なので、作物は獣の被害の少ないニンニク等を中心に作っています。
兵庫県南あわじ市

野口ファーム

『美味しい野菜で子どもたちを笑顔に』収穫したお野菜をお届けすると、『本当に丸ごとパクパク食べてくれます！』『うちの子、野菜嫌いだと思い込んでました！』こんなメッセージがたくさん届きます。その先には、とっても嬉しそうな家族の姿。子どもたちが笑顔になる美味しい野菜を届けたい。箱を開けると、ママが嬉しくてルンルン気分になる、そんな野菜を届けたい。その想いで、...
大阪府泉南郡岬町

大阪最南端漁師

大阪最南端、岬町にて潜り漁師として活動してます。 23歳で漁師町へ移住し、漁師の道へ踏み出しました。取って終わりの漁師ではなく、消費者様と一体一で関わり、スーパーでは味わえない採れたての海産物の美味しさや魅力をお伝えする事が私の信念です！！新参者ですがよろしくお願いします！
和歌山県有田郡広川町

池田鹿蔵農園

◆ご挨拶和歌山県有田地方で120年続くみかん農家です。屋号の鹿蔵（しかぞう）は初代の名前です。農薬を極力使わず、土づくりからこだわり、恵まれた自然環境を最大限に活かす栽培を行っています。 15種類以上の柑橘を栽培しております。（秋の極早生みかんから初夏の雑柑類まで。レモン・キウイフルーツなども）色々な柑橘をお楽しみいただけるよう、1kgでの販売もおこなっております。また、栽培...
静岡県富士宮市

里山てるてるファーム（SEEDS）

富士山西麓の静岡県富士宮市にて、2018年4月、50歳を過ぎてから夫婦で新規就農しました。農薬や肥料を使わない自然栽培で、自然にも人にも優しい農業を行っています。主にえごま、クレソン、もち麦を栽培しています。収穫したえごまは、自宅倉庫を改装して作った搾油所で自分たちで搾っています。
山梨県大月市

野草のさと

山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、及び、その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。
兵庫県丹波市市島町

うむ農園

わたし達は兵庫県丹波市で農薬や一切の肥料を施肥しない農法で農業をしています。丹波の厳しい寒暖差や時折立ち込める霧がお野菜や穀物をゆっくりじっくり美味しくしてくれます。丹波で2015年よりうむ農園を始めました。ようやく、自然栽培自然農の畑の管理や、地元の人との繋がりがしっかりと安定したものになってきました。今後の土の変化が益々楽しみです。
茨城県つくばみらい市

グリーンSDGsアグリファーム

こんにちは！グリーンSDGsアグリファーム代表の鈴木雄大（すずきゆうた）です。 ”最高品質の野菜”と言えば、皆さんはどんな野菜をイメージするでしょうか。私たちは細胞レベルで体が喜ぶような野菜作りを目標としています。心からおいしいと思えるためには、当然のように農薬も化学肥料も動物性堆肥も一切使いません。使用する資材もオリジナルです。私たちの『玄米アミノ酸微生物農法』とは、簡単に...
愛知県豊橋市冨士見町

金田農園

愛知県豊橋市でミニトマト栽培をしています金田農園と申します。家族経営の小さな農園ですが、トマトの樹の様子を見ながら、丹精込めて育てています。太平洋に近い南部に位置し、一年を通して比較的温暖な気候で日照時間も長く、太陽光をたくさん浴びて元気に育つフルーツミニトマトを栽培しています。
青森県三沢市美野原

Sumi SUN farm

-はじめまして、青森県十和田市・八甲田山麓のミネラル豊富な土と自然豊かな農村で農薬・化学肥料を使わずに、主にネギ、あずき、唐辛子、にんにくを生産しております、Sumi SUN farmと申します。2019年に青森県黒石市に移住し、研修期間を経て2022年に厚目内という標高400mの限界集落で新規就農しました。2026年からは拠点を十和田市に移し日々農業に励んでいる新米農家です。自然豊かな地で...
愛媛県西宇和郡伊方町

由井水産

愛媛県"日本一細長い半島" 愛媛佐田岬で親子で、漁師をしています。海と山に囲まれた自然豊かな場所で採れた風味が良い美味しいひじきをお届けします！
長野県須坂市

展伸園

展伸園は、北緯36°40’13”に位置しており、展(ひらく)、伸(のびる)という思いを込めています。信州の澄んだ空気とおいしい水の力を借りて、除草剤を一切使用せず、安心安全な「ぶどう」と「りんご」を栽培しています。
石川県白山市

一里野高原ホテルろあん

国立公園【白山】のすぐ隣の自然豊かな高原、白山一里野で温泉ホテルや旅館を行っていますが、お客様にご提供する食材にこだわるために、自らが生産者となり、自然栽培・無農薬の野菜づくりを始め、霊峰白山のふもとの清らかな環境で力強く育った山菜を手摘みし無添加で加工食品にしたり、まだまだ小規模ですが養蜂を行い非加熱でミネラルたっぷりのハチミツなどを製造しています。一里野高原で自生する「フキノトウ（ふ...
山梨県南アルプス市

南アルプスの麦畑

代々、農家でしたが兼業農家でした。サラリーマン生活に区切りをつけた時、健康に良いものを作ろうと２年前からモチ麦の栽培を始めました。経験のない麦の栽培でしたので、何も解らない事だらけでしたが、やっと販売が出来るようになったと思っています。無農薬にこだわり、安心して食べていただき、さらに健康維持に役立つモチ麦を、真面目に栽培をしていきたいと思っています。
山梨県北杜市

Miyakoベリーファーム

あふれる陽射しを贅沢に浴びて、様々な生き物たちと共に、ベリーやハーブが伸びやかに育つ農園です。真っ赤に熟したラズベリーから、風味をそのままギュッと閉じ込めたジャムやハーブティーを手作りしています。沢山のことは出来なくても、小さな農園だからこそ出来ることを大切に、コツコツと頑張っていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします(^-^)❣ ♡ジャム等の製品は、小ロットでの手作りのため...
群馬県邑楽郡

蓮見園芸

私たちは、東京からほど近い、日本有数の日射量を誇る群馬県の豊かな自然と恵まれた大地で、鮮やかで美しいトルコキキョウ（トルコギキョウ、ユーストマ、リシアンサス）を育てています。 11月から5月にかけて、家族で心を込めて生産・販売しています。エレガントで長持ちするトルコキキョウは、贈り物にも、日常を彩るインテリアにも最適です。「おお、綺麗！」そんな笑顔と驚きが、あなたや大切な方のも...
宮崎県都城市

山下農園

私共、山下農園では、宮崎県都城市霧島山の麓で火山灰土壌の肥沃な土地で農業を営んでます。また都城市は畜産が非常に盛んな地域でもある為、良質な完熟堆肥を使い土作りに1番力を入れております。山下農園では食用甘藷の「紅はるか」焼酎日本一である霧島酒造の原料甘薯「黄金千貫、ムラサキマサリ」を中心に15haを栽培しております！
熊本県天草市

浦田水産

真鯛とシマアジの海面養殖業を行っており、2021年9月、真鯛の養殖に関してASC認証（海の自然環境や労働者の人権に関する厳しい国際基準）を取得しました。熊本県唯一の離島の町である御所浦町は、ゆりかごの海とも表現される穏やかな内海、不知火海にあります。温暖で穏やかな内海で優雅に泳ぐ鯛は、ストレスもなくサイズの大きな鯛に育ちます。
広島県庄原市東城町粟田

米ファーム　藤原

広島県庄原市東城町で米農家をしています。両親　妻と子供2人で力を合わせ低農薬で米を作っています🌾
兵庫県豊岡市

イーテック農園

「こうのとり（特別天然記念物）の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。（ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済）2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」（コウノトリまいたけ）の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
千葉県山武市

ミノワライスフィールド MINOWA RICE FIELD

ミノワライスフィールドは、千葉県山武市で合鴨農法の米づくりをしている小さな農家です。こちらの食べチョクでは、合鴨たちと育てた無農薬のお米、『かもまい』や、その他精魂込めて作った自家製の農産物、加工品を販売します。田んぼに合鴨の雛を放つ合鴨農法では、合鴨達が田んぼの雑草を食べ泥をかいてくれます。田んぼの虫や草は『害』ではなく大切な食糧です。だから私たちは農薬を一切使っていません。肥料は...