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静岡県伊豆市

豊穣

静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。令和５年の２月から食肉処理業の許可を得てはじめました。捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、低価格高品質なジビエ肉を提供していきたいと思います。よろしくお願いいたします。

兵庫県南あわじ市

淡路フィール

淡路の豊かな自然に育まれた野菜を愛情をもって皆様にお届けします。株式会社淡路フィールでは、淡路島たまねぎ・レタス、サニーレタス、オレンジ白菜、青ネギなどを生産している会社です。皆様が安心して召し上がっていただけるように、扱う野菜の安全性を考慮し、栽培しています。

青森県平川市

那由多のりんご園

初めましての方は初めまして！（株）那由多のりんご園の三浦那由多と言います！那由多のりんご園の那由多は自分の名前で、意味合いとしましては数字の桁です。高校を卒業してすぐに就農しました。親子三代で園地で作業をしております。まだまだ覚えることが沢山ありますが頑張って作業をしております。至らぬ点が多々あると思いますがよろしくお願い致します。

兵庫県朝来市和田山町

但馬のジビエココ鹿

はじめまして、こんにちは。 2018年より夫婦で『但馬のジビエココ鹿』(精肉)、『ナチュラルペットフードwan!』(ペットフード)を立ち上げました。私たちが暮らす兵庫県北部但馬地方は、1000m級の山々が連なる自然豊かで、鹿や猪、熊やアナグマなど、多くの動物達が生息している地域です。サスティナブルな社会を目指し、害獣として駆除される命を一頭でも多く循環させ、食べることで活用したい...

徳島県美馬郡つるぎ町

三木農園

私達は標高400ｍの山で昔ながらの農業をしています。急傾斜地の農法が世界農業遺産に認定され私達も雑穀や野菜を作っています。

長崎県諫早市

のんびり山

のんびり山は長崎県と佐賀県の県境に位置し、日本一干満の差が大きな有明海と天然林や水源豊かな多良岳の麓で栽培期間中農薬や肥料を使わずに生姜・レモン・ブルーベリー・みかんを栽培しています。木々に囲まれた農園では、様々な動植物と共存しながら自然に寄り添ったかたちで育てています。

北海道紋別郡湧別町

蛯澤漁業部

じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。ヒトは本当に美味しいものを食べた時　なぜか笑ってしまう「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。

石川県能美市大成町

菜園生活　風来

石川県で自称日本一小さい農家（農地面積約30アール・サッカーコートの半分くらい）をやっております風来の通称・源さんです。多くの人が畑を渡る風のように沢山来ていただいければという想いを込め、店名を風来としました。【バーテンダーから農家へ。農業は究極のサービス業。】バーテン・ホテルマンを経て1999年に独立農家へ。母親から引き継いだ漬物（最初はキムチ）に合った野菜、また品種、育て方を...

愛知県田原市

源十農園

源十農園は、300年以上もの間、農業を営んでまいりました歴史ある農家です。

愛媛県今治市

のむら農園

のむら農園は夫婦で営んでおります。日照時間が長く穏やかな気候の瀬戸内海の島で採れたて旬なお野菜、無添加の加工品などお届け致します。

秋田県湯沢市

カネマタファーム

創業150年、こだわりの肥料と栽培方法で米作りを行うプロ集団。質の良いお米のみを厳選してお届けしています。昼夜の温度差が高く、名水百選に選ばれる水源が多い秋田県湯沢市は県内でも話題の米処です。安心、安全、美味、真心を込めてお送り致します。是非、本物の秋田のコメをご賞味下さい。

大阪府和泉市仏並町

GreenGroove(グリーングルーヴ)

大阪府和泉市にて主に飲食業界のお客様に喜んでもらえるお野菜を栽培・販売しております。看板商品の「ヨーロピアンリーフミックス」はG20サミット大阪2019でも指定食材として採用していただき、多くのプロの料理人様からご愛顧いただいております。食べていただければ「違いはわかる」商品となっております。是非お試しください！！

秋田県仙北郡

秋田の小さな米農家　小場農園

殺虫剤を使用しない特別栽培米あきたこまちです。 2009年に色彩選別機を導入し、虫を殺さない稲づくりを始めました。世界的に規制が進む殺虫成分「ネオニコチノイド」、発がん性の疑われている除草成分「グリホサート」のお米は食べたくないという方にお届けできたらと思います。

静岡県磐田市

メークリヒカイト

静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。

高知県幡多郡黒潮町

アイランド　ホーム　トレーディング

Hello オーストラリアから高知県幡多郡黒潮町に移住して28年目になります。高知は海も山も川も息をのむほど美しく、太平洋に面した素晴らしいロケーションで農薬化学肥料不使用、愛情いっぱいで育てております。綺麗な水・空気・南国の太陽・黒潮の風、おかげさまで美味しい野菜がたくさん育ちます。安心安全な自然の旨味をお届けしたいと思っております

奈良県五條市

Lip幸せいちご園

奈良県五條市の若手農家が育てる、美味しい果実たち奈良県五條市で、先祖から4代目を継ぐ20代の若手農家として、いちご、柿、梅を栽培しています。五條市は「日本一の柿の町」として知られ、当園では特に大玉の柿をメインに育てています。いちごには、奈良県でしか栽培できないブランド苺「古都華」を選び、心を込めて育てています。五條市の内陸部特有の寒暖差を活かし、冬の太陽の光を最大限に利用した...

山形県鶴岡市

SHONAI ROOTS

山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフを栽培しています。現在、営農しているハウスは51棟。地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。

和歌山県日高郡印南町

まる美農園

和歌山県印南町で1年を通してみかん　清見オレンジ　レモン　橙　柚　南高梅　スイカ、をさまざまなこだわりを持って栽培しております。ぜひご覧ください。

福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...

石川県河北郡

こすもす自然農園

こんにちは。「こすもす自然農園」です。北陸、石川県から自然栽培の野菜、野草、ハーブなどを出品しています。私たちの畑は、桜、杉、胡桃、ヤマナシ等、様々な樹々に囲まれ、大変自然豊かな環境にあります。樹々に集まる鳥たちの声に癒やされながら野菜等を栽培しています。食べチョク「ぐるーぷ農園」さん横の小さな畑です。「こすもすグループ農園」として、農薬等を徹底して不使用の、ご近所さん農...

宮崎県児湯郡都農町

しろハピ農園

農の都＝都農町で母が守り抜いてきた農場を引き継ぎ『安心・安全』で『美味しい』野菜を作っています。私達が美味しいと胸を張れる野菜のみを厳選してお届けいたします。おかげさまで、たくさんの方から美味しいね！リピートしたい！というお言葉をいただいており、大変嬉しく思います。真心込めて作った野菜をぜひ一度お召し上がりください。

神奈川県横須賀市林

鈴也ファーム

フォルクスワーゲン車のディーラーを経て2011年に家業の農家を継ぎました。三浦半島、神奈川県横須賀市で農業をやっております。我が家の畑は、相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にあります。海からの潮風が注ぐ、ミネラル豊富な土壌で野菜を育てています。この地の特徴として、野菜が塩漬けにならないように自ら糖度を増すため、比較的甘味が強い野菜になりやすいと言われています。また、この辺...

島根県出雲市佐田町

ナオちゃんのおこめ

私たち夫婦は、東京から2020年に島根県出雲市佐田町へ島根の豊かな山間部で、地域の方々に助けられながら、少しの面積で生産を始めました。今年から約4へクタールの田んぼを管理しています。正直にお伝えすると、古い農機具、広大な土地の管理、そして容赦ないイノシシ🐗との戦いは、毎日が挑戦です。しかし、この厳しい環境を生き抜き、地域の方々と共に育てた稲の力強い生命力が、お米の深い味わいに繋がると信じて...

和歌山県田辺市

不動農園（不動のうめ）

土づくりから見直し、栽培・収穫そして、漬け込み、天日干し、味付けと一貫した作業をおこなっております。南紀の太陽をたっぷりと浴びた梅の中でも完熟して落ちてきたものだけを、ていねいに、丹精込めて漬け込んだ梅干をご賞味ください。当農園のございます和歌山県田辺市上芳養地区は、市街地から山間部につながる山深い土地柄ですので、漬け込みの際の水や天日干しも豊かで清らかな自然の中で行われておりま...

岩手県下閉伊郡田野畑村

魚武

岩手県北三陸田野畑で先祖代々漁師の家系で育ち私も幼い頃から父親と漁に出ていました。２０２２年5月に水産加工場が完成。魚の水揚げが少なくなっている中、最新の瞬間急速凍結機等の機会を導入し水産加工に力を入れ田野畑の新鮮な海の幸を限りなく生に近い形で鮮度を保ち全国の皆様へお届けしたく日々頑張っております。

佐賀県佐賀市

スローLIFE　スローWORK大和

平成23年4月から障がいをお持ちの方々と一緒に、他感作用(アレロパシー)等を活用し、農薬を一切使用しないで安心安全なお野菜作りをしています。すべて露地栽培なので、季節ごとのお野菜を楽しむことができます。少量多品種の栽培で、丁寧なものづくりを心がけています。また、令和2年1月にJGAPの認証を受け、持続可能な農業経営に取り組んでいます。

佐賀県藤津郡

合同会社田島柑橘園＆加工所

運と色んな縁を結んでもらい出来ている成長途中のみかん農家です。

徳島県阿南市

K_Farm

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。 ☆育てている作物 •米：清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。 •里芋：粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。 •生姜：香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。 •オクラ：シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。 • 菜...

福岡県糸島市瑞梅寺

ハニーガーデン瑞梅寺

福岡県糸島市で貸切制キャンプ場を運営しています。蜜蜂と触れあえる場所として、自然の恵みを頂きおすそわけします。

愛媛県今治市本町

燧灘水産

株式会社　燧灘水産です。愛媛県今治市の燧灘に面した塩田跡地を復興させる取り組みで、有効化させるため真牡蠣の養殖にチャレンジしています♪ 海からの栄養塩がたくさん含まれた海水は、水門を通り様々な海の仲間たちが塩田へと入ってきます。生態系をつくり一つの小さな海になっています☆☆ 母なる海からは1日2度フレッシュな海水が入れ替わり、父なる大地からは塩田の上質な砂底から山から...

愛媛県八幡浜市

かじ坊　　

『祖父の代、50年以上前から始まった梶谷農園のみかん栽培。現在は兄弟で切磋琢磨しながら、仲良く日々の作業に取り組んでいます。園地は南向きの宇和海を望む標高300ｍの場所にあり、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。一年中何かしらの柑橘をお客様へお届けすること、農薬を減らす栽培方法にこだわり、園地管理に努めています。みかんの可能性にワクワクしながら、楽しく農業と向き合っ...

岐阜県中津川市

恵那どり本舗

「恵那どり」は、岐阜県中津川市に本社を構える地元企業トーノーデリカグループが開発した独自の銘柄鶏です。自然豊かな環境で大切に育てられた恵那どりは、歯ごたえのある肉質で、鶏本来の旨味をしっかりと感じられるのが特長です。全飼育期間を通して抗生物質・抗菌剤を一切使用せず、ゆとりのある「薄飼い」によって運動スペースをしっかり確保することで、締まりのあるコク深い肉質に仕上がります。さら...

千葉県八街市

シェアガーデン

私達シェアガーデンは「有機JAS認定」を受けている農業法人です。「大切な人に食べてもらいたい、安心安全な野菜づくり」をコンセプトに、土づくりにこだわり、味にこだわり、試行錯誤の毎日です。ミニトマト、ピーマン、ニンニク、人参、さつま芋、ケールを全て有機JASで栽培しています。

富山県高岡市

八百万屋（もりのわ）

きのこ栽培用の菌床製造から、きのこの栽培・販売を一貫体制で行っています。「農業に新しい価値を創造して心ゆたかな食と地球の健康に貢献しつづけます」を経営理念とし、皆様のキレイと元気を応援します。

長野県上水内郡小川村

信州MIYAFARM

はじめまして。長野市と白馬村の中心に位置する人口2,400人の小さな村、小川村の信州MIYAFARMの宮永と申します。結婚を機に東京から長野に移住して約5年、妻の実家である有機農家に3年半、平飼い養鶏場で1年2か月、農業と養鶏を学んでまいりました。 2020年に独立し150羽のニワトリとともに放し飼い養鶏をスタート。標高920mの大自然の中で朝から夕方まで走り回ったり雑草やミミズなど...

新潟県村上市

桃川農園

はじめまして、桃川農園の佐藤譲（さとう　ゆずる）と申します。新潟県の北部、村上市桃川でお米と野菜を栽培している小さな農園（農家）です。安心・安全でおいしいお米や野菜づくりにこだわり、全国の皆さんにお届けしています。

埼玉県深谷市

葱やけんもち

埼玉県深谷市新戒にある農業法人「株式会社和合堂（わごうどう）」が運営する野菜ショップ、それが「葱やけんもち」です。新戒地区は深谷ねぎ発祥の地ともいわれ、肥沃な土壌と寒暖差の大きな気候に恵まれた地域。この土地で代々ねぎを作り続け、今では「深谷蜜ねぎ」を中心に1年を通じてねぎ栽培に励んでいます。深谷蜜ねぎは、ねぎ特有の強いクセが少なく、火を入れると香りと食感のバランスがよい上品な味わ...

京都府京丹後市久美浜町湊宮

にしまるふぁーむ

京丹後市久美浜の砂地で野菜作りをしています。夏には、小玉スイカやカボチャを、秋にはトマトやさつま芋を、冬にはキャベツや人参を作っています。小玉スイカは、砂地で作っているため糖度の高いものができているように思います。カボチャは、完熟期に収穫し追熟させ、甘さが増すようにしています。冬は昼夜の気温差もあり、美味しいニンジンやキャベツが期待できます。美味しい野菜を作るため日々奮闘しています。

岩手県一関市

一関　山本農場

我が農場は３世代５人の家族経営です。 ”一番大事な人に食べさせたいものをつくる”を基本理念にできるだけ安全なお米作りに取り組んでいます。　　　　農薬・化学肥料不使用の有機栽培、肥料も不使用の自然栽培、殺菌・殺虫剤不使用の低農薬栽培。　　　　　　　　新たに、(菜の花)緑肥栽培にチャレンジしています。　

三重県津市

樋廻　昌彦（ひばさみ　まさひこ）

私のところは、先祖から100年以上続く米作り農家（兼業）で、家族で作っています。元々、土壌が粘土質で美味しいお米が取れ、地元では「黒田米」として知られています。特徴として、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいので、おにぎりが最高です！＜私がつくる黒田米のこだわり＞〇農薬に頼らない米作りを心がけています。〇毎年、土壌分析を行い、田んぼごとに見合った肥料を適正に使用〇...

長野県下高井郡

児玉養魚場

澄んだ空気と志賀高原から流れる清流で魚を育ててます。もっとたくさんの人に信州の良さを知って頂きたく思います。

茨城県土浦市

小島農園

初めまして。認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』　 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...

静岡県湖西市

極漁丸

静岡県浜名湖遠州灘で漁師を営んでます。主に天然車海老、ワタリガニ、スズキなどの鮮魚を獲っています。梱包や魚の締め方にもこだわっています。

熊本県宇城市

のむちゃん農園

熊本県不知火町の海岸沿いで先祖代々（4代目）の果樹栽培（みかん系・ぶどう系23種類）をしております。 ★栽培方法のこだわり★ ①減農薬栽培（慣行基準半分以下） ②海の恵（にがり・魚・カニ・カキ・サンゴ・ワカメ）などを肥料としてし使います。 ③牛糞堆肥はA3以上の黒毛和牛堆肥に海藻を混ぜて作ってます。堆肥の中では微生物も多様性が必要でたくさんの微生物を混ぜています。微生物は購入したり・...

長野県安曇野市

アルプスベリー

私たちは、「いちごを通して、食べる人に元気になってもらいたい！」という想いを胸に、日々いちごを育てています。一粒のいちごには、地球や自然、動植物、そして人の力が重なり合っています。そのすべての恵みに感謝しながら、愛情をたっぷり注いで育てた完熟いちごを、私たちの手で丁寧に収穫し、皆さまのもとへお届けしています。私たちのロゴには、地球の中にいちごがあり、それを包み込むような手の形が描か...

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

岐阜県各務原市にて、クリーンルーム水耕栽培による農薬不使用の安心して食べて頂ける作物づくりを目指しています。「ひこうきやさい」の名前の由来は、ひこうき部品製造に携わる町工場が立ち上げたやさいブランドです。ミシュラン掲載レストランや、世界的有名ホテルにも利用実績があります。プロの料理人が認めてくださった「ひこうきやさい」の作物たちが是非皆さんの食卓にも並ぶ日が来ることを目指しています。...

大阪府豊能郡能勢町

能勢田口農園

　当園は摂津と丹波の国境いに位置する能勢、その山奥の清らかな水、昼夜の寒暖差が大きい気候で、農薬をほとんど使わずに有機肥料で、“毎日口に入れても安心な、安全で美味しい食材を❗️”をモットーに、お米（能勢天神米）、栗（能勢発祥の“銀寄”、その他の“能勢栗”）、黒豆（能勢黒枝豆）、野菜などを育てている小さな農園です。

豊穣