すべての生産者 (104ページ目)
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長崎県島原市
でんえんファーム
圃場は長崎県島原半島の東側に位置し東側には有明海、天気の良い日は熊本県の阿蘇山の噴煙も見え、西側には平成新山をはじめとした雲仙岳の山々がある裾野にあります。令和4年で就農しまして28年になります、夫婦でトウモロコシを栽培して9年です、独自の管理方法で一本、一本、熟度を見極めて収穫しております。 先々、お客様の好みの果肉(柔、硬い)に対応したトウモロコシをお届けしたいです。 ☆令和3年度な...
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神奈川県足柄下郡
ヤマニ 柏木農園
私は温暖な土地、神奈川県湯河原町のみかん農家の四代目です。安全・安心で美味しいみかん作りを目標に栽培・販売しています。特になぎなたがやを利用した草生栽培、はるみや不知火は栽培地全体にネットをかけて防風対策などをして減農薬に努めています。 お客様に季節の「おいしい!」をお届けできるよう、日々努力しております。
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埼玉県久喜市
原 農園
原農園の原卓也です。埼玉県久喜市できゅうりをつくっています。三十代後半に異業種からきゅうり農家の親元に就農しました。アミノ酸入りの有機肥料や牡蠣殻などを利用し化学肥料を極力減らすことで、より自然な方法で育てています。おいしいきゅうりを安心して食べていただきたいと考えており、そのために様々な努力をしています。品質管理にも力を入れ、鮮度が保たれるよう配慮しています。安心安全に育てられたきゅうりを...
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静岡県伊東市
天城の森工房
伊豆「天城山」標高1,000mエリアのジビエ食肉処理施設です。 ピュアな森林に育まれた自然の恵として生産された工房の鹿肉は 「天城 天空の鹿®」として、有名ホテル、レストランでご好評いただいています。 工房では、このお肉を使用し、信頼のおける料理人の方々のアドバイスを元に 何度も試作と試食を重ね、テッパンのレシピを作り上げました。 ジビエ加工製品の自信作をお届けします。
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静岡県伊豆市
堀江養鶏
伊豆は天城の山あい、清流 狩野川が流れ、雪と雨が境目となるような、少し標高のある地域に堀江養鶏はあります。 堀江養鶏は現代表(写真中央)で3代目。地鶏「天城軍鶏」の生産は先代からはじまり、今年で33年目となります。普段は出荷の9割以上を東京・箱根のレストランにおろしています。 軍鶏は、なるべく自然の状態でストレスフリーに育てるため平飼いで、食餌も伊豆のワサビの茎・豆乳、静岡県産の...
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佐賀県杵島郡牛屋
木下祐輔
こんにちは。佐賀で海苔養殖と牡蠣養殖をしています。スミノエガキという佐賀県にしか生息していない珍しく美味しい牡蠣を垂下養殖しています。垂下養殖は沖合の漁場に牡蠣を垂下してプランクトンをたくさん食べさせ身見入りを良くします。 ※一定期間以上垂下するので期間を満たした牡蠣だけなので数量に限りがあります。
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大阪府千早赤阪村
リセラ農園
リセラ農園生産者 二村元(ふたむら はじめ) 南大阪を中心に1000坪以上の田んぼ、畑を手掛けています。 主にお米や芋など、希少な固有種の保存にも取り組んでいます。 皆さまに安心して美味しく食べていただける作物を作っていきます。
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愛知県豊田市
いたか自然農園
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。 地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。 平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。 私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
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埼玉県所沢市
北田農園苺のマルシェ
北田農園苺のマルシェは埼玉県所沢市で江戸時代より400年続く農園です。いちご好きの園主が、地域の賑わいや活性化を目的として、2014年から新たにいちごの観光農園をはじめました。 今では年間約1万人のお客様に足を運んでいただいており、日々、地域の方々に愛される農園を目指し、お客様に「おいしい」と言っていただけるような苺づくりに励んでいます。
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宮城県名取市
ファンファームなとり
2児のパパとママが、「こどもたちに自信を持って食べさせたいと思えるたべものをつくる!」をモットーに、美味しくて安心できるモノをつくっています。手間はかかるけど美味しい品種を選び、病害虫防除はできるだけ有機JAS認証のとれた農薬や天敵を使っています。
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千葉県長生郡一宮町
ファーストライフ
私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。
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佐賀県伊万里市
ロクマルパプリカ
ロクマルパプリカは、早採り追熟をせずに樹の上でゆっくり時間をかけて育てることで、とっても甘くて肉厚になるパプリカです。 パプリカの本当の美味しさをご存知の方はもちろん、新鮮でおいしいパプリカをまだ食べたことが無い方もぜひ一度お試しください☆
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埼玉県和光市
くらのした畑
初めまして! 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...
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茨城県坂東市
坂東農業研究所
私たち坂東農業研究所は茨城県坂東市で、 「新規就農者を増やし、日本の農業を盛り上げていきたい!」 「収穫した美味しいホウレンソウを皆様に食べていただきたい!」 これらをモットーに日々、栽培と研究に向き合ってきました。 従来とは一味違うホウレンソウをどうぞご賞味下さい。
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福島県喜多方市
クラインガルテン
福島県の養豚農家長谷川優奈です。 「小さな農家が届ける小さな幸せ」をコンセプトにしたクラインガルテンKleingartenとして2020年から活動しています。 ハーブ飼料とひまわりの種を給与したオリジナル豚、ひまわり豚を生産しています。 場所は現在福島県郡山市で生産していますが、加工は喜多方市で行っています。
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埼玉県比企郡滑川町
クレオ
私たちは埼玉県北の滑川町を中心に、ハーブやベビーリーフ、サラダ用の葉物野菜を生産する、創業20年目になる水耕栽培の農場です。 ホテルや結婚式場、レストランのお客様のご要望にお応えできるよう、日々工夫をしながらいろいろな野菜を育ててきましたが、コロナ禍でこの売上が急減してしまいました。 私達の作った野菜を、たくさんの方にお届けしたいという思いで、今回、食べチョクの出品にチャレンジさ...
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沖縄県石垣市
みやぎ米穀
石垣島の温暖な気候の恩恵を受けて、1年に2回作付けを行う2期作でお米を栽培をしています。 石垣島でも年々お米農家が減っている中、島の田園風景と耕作放棄地をどうにかしたいという思いで5年前から米作りを始め、現在は島内最大の25haでお米の栽培を行っています。
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熊本県阿蘇郡高森町
村上養魚場
熊本の阿蘇山の麓で『奥阿蘇湧水やまめ』・『奥阿蘇マス』を生産しています。 湧水で育てた魚は大変美味しいと好評で、また餌には地元酒蔵れいざんの酒粕を混ぜ込んだりと、美味しさと体にいいものを追求しています。 有名ホテルや老舗旅館、国外では香港で採用されており、そのお墨付きの商品をご家庭で気軽にお召し上がりいただけたらと思います。
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兵庫県養父市
マイファームハニー
私たちマイファームハニーは養父市の耕作放棄地をレンゲ畑に復活させてそこの蜜をミツバチが採取してハチミツを作っています。代表者の西辻一真は株式会社マイファームで自産自消のある社会づくりを目指して耕作放棄地を活用して様々な事業展開をしていて、その一環で地方の耕作放棄地再生にここでトライをしています。
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千葉県我孫子市
木村誠
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静岡県伊東市
天城山・伊豆高原Farm
自然豊かな天城山麓にて栽培。 30年の野菜作りと、直売所での実績。 直売所を通じて、旅館やホテル、外食産業様とお取り引きをさせていただいております。
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香川県さぬき市
さかした農園
さかした農園では、にんにくとオクラをメインに栽培しています。 収穫時期に合わせて朝採れ新鮮なオクラや生にんにくなども販売しています! 独自のブランド【SAKAVEGE】として 良いものを沢山の方にお届けできるように日々頑張っております💪
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京都府木津川市山城町
いのすけふぁーむ
木津川市山城町で90年以上続く家族経営のたけのこ生産農家です。七代前の伊之助が丹精込めて育てた竹林を整備し、当時使用されていた道具で「山城たけのこ」を収穫しています。多くの方々に新鮮な「山城たけのこ」を食べていただきたいと思っています。
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宮城県名取市
菅井園芸
宮城県名取市で東北一の生産量を誇るカーネーションを栽培しています。 2011.3.11の東日本大震災で甚大な被害がありましたが、復活して頑張っています。 名取市から切りたて新鮮なカーネーション、その他草花をお届け致します。
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神奈川県三浦市
蛭田農園
蛭田農園では一般的な野菜やちょっと珍しい野菜など幅広い種類の野菜を栽培しております。 産地直送ならではの新鮮かつ安心安全な野菜をお届けできるようにご注文頂いてから収穫し、出荷まで一つ一つ手作業で行っております。 「見て楽しい!食べて美味しい!」そんな感情をお届け致します!
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静岡県静岡市駿河区
みかんビーチ
静岡県静岡市駿河区でみかんを作っています。 毎年良いみかんが収穫できるよう、愛情こめて、試行錯誤しながら日々農作業に励んでいます。 静岡県産みかんを是非食べてみてください。
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兵庫県丹波篠山市
ペレソソ農園
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料、除草剤、動物性堆肥を一切使わず、体にも心にも環境にもやさしい農作物を作っています。 ペレソソとはスペイン語でナマケモノのこと。ゆっくりとした動作で一見怠けているように見えるナマケモノですが、実は生存に完璧に適応したエコな生活を送っている動物と言われています。 私たちは多様性を大事にし、生き物にも地球にもやさしい持続可能な営農を目指しています。 丹波篠山は...
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長野県長野市
Hoshina Farm
食べ頃をあなたの手に 果物も野菜も「今」を逃さずお届けします。 太陽を浴びて元気いっぱいに育った野菜は、毎日の食卓に彩りと豊かな味わいをもたらすでしょう。 ご家族と、または大切な方と一緒に、ぜひご賞味ください。
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京都府京都市西京区大原野
オーガニックnico
オーガニックnicoは有機・自然農法の普及を図るため、有機・自然農法による野菜の生産販売、生産技術の開発をしています。 化学合成農薬・化学肥料を使わない、丁寧な土づくりで人と地球にやさしい『まるごと味わえる野菜』を育てています。 【代表者「中村新」の想い】 京都の某メーカーで、約20年センサ研究開発に取り組んできた中で、人生の後半は地球環境に関わる仕事をしたい!という想いからサラリーマン...
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福岡県糸島市
slowberry strawberry
糸島という地に植えて、 できるだけ自然に、 ていねいにお世話しながら ゆっくり、じっくり育てていく。 するといちごはおのずと 心地よく、バランスよく、 おいしくなっていく。 はじめまして。スロウベリー・ストロベリーです。 私たちは、こだわりのおいしい苺をつくるために、家族4人(夫婦、子ども2人)で自然豊かな糸島に移住してきました。 ゆっくり(スロウ)つくるをコンセプトに...
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三重県志摩市
的矢水産
伊勢志摩の小さな湾、的矢湾で牡蠣を生産しています。大量生産はできませんが一つ一つの牡蠣がおいしくなるように心を込めて育てています。的矢の牡蠣を全国のたくさんの方に食べてもらえたら嬉しいです。
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千葉県いすみ市
大成丸
千葉県いすみ市太東漁港の【大成丸(たいせいまる)】です。 地元高専卒業後、漁師の道へ進みました。 曽祖父から続く漁業を受け継ぎ、現在は父と共に4代目として海に出ています。
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愛媛県八幡浜市
まるっと農園
はじめまして、まるっと農園です。 愛媛県八幡浜市の山の上で、陽当たりの良いみかん畑に囲まれて、 ぽっちゃり園主が「まるっとおいしい!」みかんを育てています。 就農のきっかけは、感動的に美味しいみかんに出会った 初めは不安もありましたが、自分の手で育てたみかんを食べたお客様の笑顔を見るたびに、 「みかん作りで人を幸せにできるんだ」と感じるようになりました。 栽培から収穫、箱詰め、発送まで。...
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大阪府大阪市
だいくま農園
大阪府河内長野市で代々農業を営んでおり、私は6代目となります。 家族で営んでいます。 家族で安心して食べてる物を皆様のもとにもお届けいたします。
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山口県熊毛郡
あじあふぁーむ
山口県の瀬戸内に位置する温暖な気候の平生町で2020年より青パパイヤの本格出荷を開始しました。 私たちは長年に渡って病院経営に携わって参りましたが 「病気を治すのではなく、病気そのものを減らしたい」 という強い想いが芽生え、2017年より「食」から健康を支える企業へと大きく舵を切りました。 9~11月上旬が収穫時期となります。 メディカルフードと言われる「青パパイヤ」を食べて、身体に...
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徳島県徳島市国府町
山田ファーム
山田ファームは、徳島県でいちごだけを生産している農家です。 低農薬農法、高設栽培でかんなひめという品種のいちごを育てています。酸味が少なく、すごく甘いいちごです。 少人数で栽培しているので、生産量は多くありませんが、お客様に良い商品をお届けし、喜んで頂けるよう努力しています。 一度食べると、やみつきになるいちごです。
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秋田県湯沢市
ひろみちゃんちのお米
秋田県南部に位置する湯沢市は、一級河川の雄物川水系上流に位置し、河川沿いに平坦な盆地を形成する緑豊かな田園地帯が広がっています。きれいな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候風土が、おいしいお米をつくります。私は四代続く農家の長男で、小さい頃から農作業のお手伝いをしていました。我が家は和牛の肥育もやっており、そこから出る牛の堆肥を田畑に散布し、米や野菜を作っておりました。いつしか、誰もが安心して食...
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愛媛県八幡浜市
小林果園
日本有数のみかん産地として知られる「四国・愛媛 西宇和地方」に私どもは園地を有しており、生産から販売まで一貫して行う6次産業に取り組んでおります。「西宇和」と呼ばれる同産地は温暖な気候を活かし、明治20年ごろから柑橘栽培が始められ、脈々とその歴史を受け継いできました。産地から出荷される柑橘は品質、味ともに市場で高い評価を得ており、そうした産地としての優位性を活かしつつ、付加価値を加えた自社商...
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愛媛県西予市
若宮自然農
私たちは、龍の棲む町 愛媛県西予市城川町で、自然とともに生きる農園”若宮自然農”です。太陽、日本最大のトゥファを流れる清らかな水、畑の中の微生物たち、さらに宇宙や地球のエネルギーで作り上げられるお米や野菜、自然のチカラに私たちの手を添えて、見えない小さくて大きな世界と繋がる自然栽培、対話農法を行っています。
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秋田県由利本荘市
重兵衛
秋田県由利本荘市にある農業法人です。 養液に塩を加える水耕栽培システムを活用し、 特別な風味を持った高糖度トマトを育てています🍅
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北海道川上郡弟子屈町
平岡農場
北海道の道東、大自然が広がる“阿寒摩周国立公園”内で畑作農家をしております! 一代目は新潟から現在の弟子屈町川湯へ開拓に入り、現代表(夫)で四代目となる農場です。 先代達が切り拓いた広大な大地で、大切に育てた作物を皆さまにお届けいたします。
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愛知県新城市作手
鴨ヶ谷ライスセンター
愛知県・奥三河「つくで高原」の米専業農家です。 標高540ⅿに位置し、昼夜の寒暖差が大きく年間平均降水量2,300㎜と水も豊富で、 米栽培に非常に恵まれた土地です。 「美味しいお米を作りたい」という思いで、 有機肥料を使った「量より質」を求める栽培方法でお米を作っています。 こだわりのお米をぜひ、全国の皆様へ味わっていただきたいです。一度お試しください!
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茨城県常陸大宮市
あさねぼう
比較的に温暖な地域で多品目の栽培でポピュラーな野菜から西洋系の野菜までを生産しています。 得意にしてるのはナスとカブと人参です。 西洋系の野菜も年々増えてきています。 「これは、どうやって食べるの?」と言われたりして消費者様との交流を楽しんでいます。 「こんな野菜作らないの?」と、どんどん言って下さいね!! 私自身が知らない野菜を調べて作っていくのも楽しみの一つです。
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茨城県土浦市
いのちの郷
にんにく、さつまいも、蓮根をメインで栽培しています。一日一片にんにく運動、一日一本焼き芋、一日一本蓮根運動をしています! 農薬不使用で、免疫力を高め、本能を磨く野菜づくりを目指しています。 お客様に直接販売し、安心しておいしく食べていただきたい!
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埼玉県幸手市
木村正一(木村ファーム)
木村ファームは、江戸後期の開墾から代々幸手市で稲作を続けています。丁寧な扱いを要求される将軍への献上米のしろめ米を作る精神を代々受け継ぎ、農薬は1回の除草剤のみの減農薬農法でお米を作っています。 今回は、新たに(合)佑積ブレイブとドイツの波動装置を活用した波動農法を取り入れました。この装置から農薬を分解する微生物の活性化、防虫忌避、成長の最適化、アルカリ性になる、愛と調和の意識が目覚める波動...
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愛媛県今治市上浦町
吉川自然農園
東北での震災をきっかけに神奈川から瀬戸内海に浮かぶ小さな島に移住しました。小さなお子さんでも、安心して食べることのできる昔ながらの野菜作りをしています。
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宮崎県都農町
河野茶園
宮崎県都農町で代々茶業を営む河野茶園です。 私で3代目になります。22年茶業に携わってきましたが、8年前に一念発起し、有機JAS認定という「安心・安全のかたち」を築き上げてきました。 目指してきたのは安心で安全な美味しい究極の有機栽培緑茶です。
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熊本県人吉市
くまひと
十数年前に関西から帰り、安全安心にこだわり、美と健康に良いアピオスやヤーコン、万次郎かぼちゃ等を、除草剤、農薬を一切使わない、無機・有機栽培を人吉から発信してます。無機質が有ってこそ有機質が十分働くと確信してます。