マイファームハニー

兵庫県 養父市

マイファームハニー

私たちマイファームハニーは養父市の耕作放棄地をレンゲ畑に復活させてそこの蜜をミツバチが採取してハチミツを作っています。代表者の西辻一真は株式会社マイファームで自産自消のある社会づくりを目指して耕作放棄地を活用して様々な事業展開をしていて、その一環で地方の耕作放棄地再生にここでトライをしています。

わたしたちのこだわり

自分たちで蜜源を作ってハチを飼育しています!

自分たちで蜜源を作ってハチを飼育しています!

マイファームハニーのハチミツは自分たちでレンゲ畑やホーリーバジルを作付けしながらそこに蜂の巣箱を置き、採蜜をしていますので花の純粋な味が楽しめます!

小分けにしてあるので無駄なく使えます!

小分けにしてあるので無駄なく使えます!

よくキッチンに瓶で途中まで使って置いてあるハチミツがありますが、私たちのハチミツは小分けにしてあるので毎回使い切りですし、お客様がきたときにも飲み物の横にそっと添えることもできます。

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