かぶら蒸し

かぶら蒸し おかずのレシピ・作り方

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

おもてなし日本料理「かぶら蒸し」がレンジ使用で手軽に！いつもの夕食にも取り入れやすいです。

材料（2人分）

  • かぶ
    70g
  • 卵白
    1/2個分(15g)
  • 海老
    2尾
  • 塩
    ひとつまみ
  • 白だし
    小さじ1
  • 水
    80ml
  • 片栗粉
    小さじ1
clock 調理時間：30分

作り方のコツ・ポイント

あれば柚子や三つ葉を添えて。

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このレシピの考案者

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

私たちの農園『リアルソイルハウス』は、日本一の湖・琵琶湖の恵みあふれる 滋賀県栗東（りっとう）市にあります。
当社独自の技術で抽出した天然成分100%の『リアルソイルリキッド』を使用した『和らぎ（やわらぎ）農法』で野菜を栽培しています。農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用です。
公式キャラクターは農業犬の「わっさん」です。

営業日　平日　9:00～18:00
定休日　土・日・祝日

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