枝豆の美味しい茹で方

枝豆の美味しい茹で方 下準備・コツのレシピ・作り方

ふくのまめ

新潟県 新潟市

ふくのまめ

王道！枝豆の茹で方！
「枝豆の総合情報サイト えだまめ日和」さまから出典
http://www.edamamebiyori.com/

材料（250g）

  • 枝豆
    250g
  • お湯
    1リットル
  • 塩
    40g
clock 調理時間：3分

作り方のコツ・ポイント

昨今、レンジでチンや、ひたひたのお湯で茹でる、蒸すなど
色々な茹で方があるようです。
ですが、やはり王道の「たっぷりのお湯で茹でる」が一番美味しいと感じています。
ぜひお試しください！

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ふくのまめ

新潟市黒鳥は黒埼茶豆で有名なおいしい枝豆の産地です。早朝に収穫した枝豆をすぐに選別・冷蔵し、その日のうちに発送しています。6月下旬から10月半ばまで季節に合った品種をお届けします。

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