米の保存方法は？

米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？

まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？

美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。

新米の通販産地直送お取り寄せ商品

21歳若手農家が作る　つや姫 5kg

¥4,980

山形県村山市

松の木ふぁーむ

【令和7年産定期便　新米】南魚沼産こしひかり5kg【特A塩沢地区のお米100％】

¥6,800

新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

【令和7年新米ササニシキ】ご注文、発送前に自家精米!!　令和7年度岩手県一関市花泉町よりこだわりのササニシキお届けします！精米10キロ

¥9,750

岩手県一関市

Succhan Farm ”スッチャンファーム”

【令和7年産新米ひとめぼれ】300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米10kg（5kg×2袋）

¥8,000

岩手県一関市舞川

千田農園

【令和7年産新米】「丹波ひかみ米　コシヒカリ」（精米4.5ｋｇ）

約4.5kg

¥3,700

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兵庫県伊丹市

近藤武彦

◇ 令和7年産新米 ◇ 玄米8kg 農薬・肥料不使用、天日干しコシヒカリ 🌾潮風はざかけ米

¥8,000

千葉県館山市

まるに農園

お歳暮セット【つや姫2キロ&雪若丸2キロ】令和7年産🌾新米🌾白米

¥5,000

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山形県酒田市

産菜農家

【令和7年産新米ひとめぼれ】300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米20kg（5kg×4袋）

¥16,000

岩手県一関市舞川

千田農園

★クリスマス限定価格 25袋限定★2025年産【令和7年新米】『コシヒカリ』　玄米30kg 千葉県産　家庭用に贈答品（お歳暮）に！

約30kg

¥21,500

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千葉県匝瑳市

しばちば農園

★令和7年　新米「あきさかり」無洗米5Kg

約5kg

¥3,780

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徳島県阿南市

K_Farm

新米　10㎏

¥7,500

徳島県三好郡東みよし町足代914-2

谷藤農園

【令和７年新米】　コシヒカリ4.5kg　農薬・化学肥料不使用米【三重県産精米】自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）

¥4,600

三重県津市

樋廻　昌彦（ひばさみ　まさひこ）

【令和7年産新米ひとめぼれ】300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米5kg

¥4,200

岩手県一関市舞川

千田農園

【予約米・令和7年新米】【第3弾】【新潟・とちお産コシヒカリ】農家直送！山の湧水で育ったお米（精米10kg・送料相当値引き中・箱込み総重量）

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¥8,990

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新潟県長岡市

ライス

令和7年度産新米北アルプスの麓で育んだお米長野県松川村産コシヒカリ5kg 精米歩合を選べます！

¥3,800

長野県北安曇郡松川村

信州安曇野りんご園浅野農園

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食べチョク公式

【新米】【白米・玄米各5kg 農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

5.0

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熊本県球磨郡あさぎり町

西　実良

【新米】【玄米10kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥8,000

熊本県球磨郡あさぎり町

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新米！令和7年度産ヒノヒカリ　熊本県産(農薬　化学肥料　除草剤不使用)自然栽培米　玄米30k

約30kg

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熊本県山鹿市

湧源farm

令和7年度新米。岡山朝日蓮華米【約9kg】特別栽培米。大粒でもっちり香りもばっちり白米。予約販売中

約9kg

¥9,500

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岡山県総社市新本

新本farm

令和7年松本市産『はぜ掛け米』新米コシヒカリ(5kg 送料別)

約5kg

¥3,900

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長野県松本市

月の星農園

【新米】【白米10kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥9,000

熊本県球磨郡あさぎり町

西　実良

【令和7年新米】つやつや大粒！金匠受賞農家の「新之助・白米10㎏」新潟米

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新潟県長岡市

稲作まる山

【令和7年産新米銀河のしずく】〝数量限定〟300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米10kg（5kg×2袋）

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岩手県一関市舞川

千田農園

【新米】【玄米20kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥16,000

熊本県球磨郡あさぎり町

西　実良

【R7年産新米】甘みと香りが広がる　南魚沼産コシヒカリ 5kg（精米）【冬ギフト】御歳暮/御年賀

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新潟県南魚沼市

ファーム大飛

新米🌾令和7年度！『茨城県産コシヒカリ』10Kg

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茨城県稲敷郡阿見町

浅野農園

令和7年度新米　湧き水を使って育てた熊本県産ヒノヒカリ　(農薬　化学肥料　除草剤不使用) 玄米20k

約20kg

¥14,000

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熊本県山鹿市

湧源farm

令和7年度新米　湧き水で育った熊本県産ヒノヒカリ(農薬　化学肥料　除草剤不使用)玄米25k

約25kg

¥17,500

送料 ¥1,188

熊本県山鹿市

湧源farm

令和7年度熊本県産ヒノヒカリ　新米(農薬　化学肥料　除草剤不使用)　玄米5k

約5kg

¥7,500

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熊本県山鹿市

湧源farm

自然栽培米　熊本県産ヒノヒカリ新米(農薬　化学肥料　除草剤不使用)玄米30k

約30kg

¥23,000

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熊本県山鹿市

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【令和7年産新米銀河のしずく】〝数量限定〟300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米5kg

約5kg

¥4,600

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岩手県一関市舞川

千田農園

【新米】【味に自信あり：玄米5kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

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熊本県球磨郡あさぎり町

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【新米】【白米20kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

¥18,000

熊本県球磨郡あさぎり町

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【新米】【白米5kg・農薬不使用】西さんちの特別栽培米　森のくまさん【令和7年産】

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熊本県球磨郡あさぎり町

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お試し用　新米　白米 2kg　キヌヒカリ令和7年度産熊本県産　無洗米 hiroファーム

¥1,600

熊本県八代市

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一等米【令和7年新米】１１月から【予約】【玄米２ｋｇ＆米ぬか１ｋｇ】栽培期間中農薬不使用コシヒカリ　１年間🌱農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用✨米穀類🥇１位受賞✨食べチョクAW2023

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【令和7年産新米】もっちり甘い！奈良市産ヒノヒカリ（玄米・5kg）

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令和7年度産新米北アルプスの麓で育んだお米長野県松川村産コシヒカリ（玄米）10kg ※精米は別ページにてご注文承ります※

¥6,800

長野県北安曇郡松川村

信州安曇野りんご園浅野農園

新米予約【R7年産】最優秀賞受賞【極上米】南魚沼産コシヒカリ8割農薬減特別栽培米基準　桑原農産のお米（精米）2ｋｇ

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新潟県南魚沼市

桑原農産

新米令和7年産これを食べたらやめられない　ゆうだい21 白米5㎏

¥5,000

長野県佐久穂町

オザワ農園

【R7年産新米】南魚沼産コシヒカリ【少量お試し】 1kg（精米）

約1kg

¥700

送料 ¥649

新潟県南魚沼市

ファーム大飛

お米のよくある質問

米の保存方法は？: 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？: まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？: 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。