～バジル風味の切り干し大根～イタリアンはりはり
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調理時間: 10分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
埼玉県 大根の通販 産地直送お取り寄せ商品
煮物やお漬け物はもちろん、揚げ物やサラダまで、幅広く料理に使える大根。農家から直接お取り寄せできます。
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埼玉県東松山市
ぴよぴよ農場
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埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
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【自然栽培🍀固定種】練馬大長尻大根（約3kg1〜4本）沢庵作りやおでんに最適
約3kg
¥3,600
送料 ¥1,296
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
大根のよくある質問
- 大根の保存方法は？
- 大根を丸ごと保存する場合は葉を切り落とし、根の部分は新聞紙やキッチンペーパーに包み立てて保存しましょう。葉の部分も同じように切り口を濡れたキッチンペーパーで包み保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。
- 大根の食べ方は？
- 生のまま食べる場合は大根おろしにしたり、太さを変えて刻みサラダの具材にしたりして楽しむことができます。おでんが有名なように隠し包丁を入れて煮込んでいただくことも多い食材です。大根の葉はお味噌汁の具材としても美味しくいただけます。
- 美味しい大根の見分け方は？
- 大根は触った時に全体が硬くハリがあり白いものを選ぶのがおすすめです。葉が付いている場合は生き生きとした鮮やかな緑色でハリがあるものを選びましょう。持った時にずっしりと重いものは水分がありみずみずしい証拠です。
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岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
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