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![5kg【イチオシ】シャキシャキ！大人気 フリルレタス [5kg] 株のまま 大量 業務用](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/270/h/180/images/d954de22b3ff7bc0e5491c7461a03310d06fbd4144697281fdf41c9972a0f423.jpg)
【野菜ソムリエのレシピ】リーフレタスとお刺身の香味サラダ
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調理時間: 10分
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おかず
岐阜県 八百津町
マナの菜園
埼玉県 レタスの通販 産地直送お取り寄せ商品
施設栽培から露地栽培のものまで、様々なレタスを販売しています。毎日のサラダに彩りを加える新鮮野菜をお楽しみください。
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自治体連携商品
2kg【イチオシ】シャキシャキ！大人気 フリルレタス 500gパック×4袋 [2kg] 株のまま 大量 業務用
約2kg
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レタスのよくある質問
- レタスの保存方法は？
- レタスは芯から水分が抜けると鮮度が落ちてしまうため、そのまま冷蔵庫に入れるのではなくラップで包むかポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れて保存すると良いです。保存する際には芯の部分を下にすると良いでしょう。
- レタスの食べ方は？
- レタスは生のサラダとして食べるのが定番ですが、加熱して食べても美味しくいただけます。チャーハンやペペロンチーノに入れて炒めたり、お味噌汁やしゃぶしゃぶの具に入れるのが特におすすめです。
- 美味しいレタスの見分け方は？
- レタスは芯の切り口が白く、葉にみずみずしさを感じるツヤとハリのあるものを選びましょう。ふんわりとゆるく巻いていて、持ったときに軽めのものを選ぶと良いです。芯の高さのあるものや持った時に重いものは苦みが出ている可能性があるので避けましょう。
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岐阜県 八百津町
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