【BBQセット】『うまみ焼き』と『一夜干し』『鮎まんまの素』の欲張りセットです！

お世話になっている方へ
季節のご挨拶に感謝の気持ちを込めて。
和歌山県産のブランド鮎　“紀州仕立て鮎”を贈りませんか？

※熨斗対応について
・お歳暮・内祝など表書はご要望に合わせて対応可能です。
　お名前記載、対応可能です。ご注文の際に特記事項に記載してください。
・内熨斗包装でのご対応となります。


バーベキューのプラス1品に、こだわりぬいた”紀州仕立て鮎”のBBQセットはいかがでしょうか？
＜味＞
■【鮎うまみ焼き ほねうま】大サイズ（約100ｇｻｲｽﾞの原魚使用、※焼成後は約50ｇ）
肉質の良さ、美しさにとことんこだわった「紀州仕立て鮎」。
こだわりぬいた鮎を当社独自の製法で燻すように焼き上げ、骨まで旨い「うまみ焼き（ほねうま）」を実現！

冷凍状態のまま、袋に切り口をいれ、網の上で約1分弱焼くと美味しくいただけます。
串打ちしているので、バーベキューでも手軽に食べやすく人気の商品です！
うまみがぎゅっと凝縮された“鮎うまみ焼き”をぜひご堪能ください。
※生鮮状態から、じっくり（約１時間）焼き上げるため、焼成後は約55％の重量になります。
〇原材料：鮎、塩　
※白子や卵巣が入ってる場合がございます。
■【紀州仕立て鮎の一夜干し】大サイズ（約100ｇ前後の原魚使用）
こだわりぬいた紀州仕立て鮎を、丁寧にひらき、和歌山名産の梅干し由来の梅酢に浸けて、じっくりと乾燥させました。ほんのり香る梅の風味と鮎本来のうまみがマッチングした究極の逸品です。
お肉が飽きたら、箸休めにも。お酒のお供にもバッチリ！
〇原材料：鮎、梅酢　※無添加

■【鮎まんまの素】　２合炊き用　
当社自慢の「紀州仕立て鮎」をじっくり焼き上げ、醤油などの調味料を加えているので、あとは炊飯器でお米・水と一緒に炊き上げるだけ。
お米2合と一緒に入れて炊き上げるだけ。バーベキューのお供“おにぎり”に最適です。
〇原材料：鮎（子持ち鮎の場合あり）、塩、醤油、みりん、昆布粉末　※無添加
※子持ち鮎を使用する場合もあるので、卵が入ってる場合があります。
＜栽培のこだわり＞
良く運動させて、良く食べる。より天然に近い鮎を育てています。

[配送日について]
発送日は月水金曜日になっております。ただし、その日が祝祭日の場合は発送はできません。
配達希望日は、上記の事を踏まえてご注文いただくようよろしくお願いいたします。