【春ギフト】【小江戸黒豚】人気のベーコンしゃぶしゃぶ入り・しゃぶしゃぶ肉セット(520g)《冷凍でお届け》《ご贈答用》
【春ギフト】【小江戸黒豚】人気のベーコンしゃぶしゃぶ入り・しゃぶしゃぶ肉セット(520g)《冷凍でお届け》《ご贈答用》
【春ギフト】【小江戸黒豚】人気のベーコンしゃぶしゃぶ入り・しゃぶしゃぶ肉セット(520g)《冷凍でお届け》《ご贈答用》
【春ギフト】【小江戸黒豚】人気のベーコンしゃぶしゃぶ入り・しゃぶしゃぶ肉セット(520g)《冷凍でお届け》《ご贈答用》

【春ギフト】【小江戸黒豚】人気のベーコンしゃぶしゃぶ入り・しゃぶしゃぶ肉セット(520g)《冷凍でお届け》《ご贈答用》

<商品について>
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

小江戸黒豚の定番部位、ロース肉と肩ロース肉、バラ肉のしゃぶしゃぶ用スライスと、人気のベーコンをしゃぶしゃぶ用にスライスしております。

こちらのセットは、冷凍でのお届けとなっております。

〇ご贈答用の箱に詰めております。

【特記事項へご記入お願いします】
〇熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
〇名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます


《各部位の特徴》

○ロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。


○肩ロース肉
肩ロースは豚肉らしい、代表的な部位と言われています。コクがある濃厚な味わいが楽しめる部位です。

 
○バラ肉
赤みと脂身が層になり、三枚肉ともいわれているのがこの部分です。キメは粗いですが濃厚な脂身が特徴でやわらかく、こってりとしてボリュームがあります。

〇ベーコンしゃぶしゃぶ用スライス
ベーコンのいいお味が広がり、いろいろな食材との相性が良いので、豆乳しゃぶしゃぶやトマト鍋など和風・洋風いろいろな鍋で活用いただけます。

<原材料・アレルゲン・保管方法・賞味期限>
【精肉】
原材料:豚肉(国産)
アレルゲン:豚肉
保管方法:冷凍(-18℃以下)で保管してください。
賞味期限:発送後 60日
―――――――――――――――
【ベーコン】
原材料:黒豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水飴、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)
アレルゲン:豚肉
賞味期限:発送後60日
解凍後は、お早めにお召し上がりください


<発送方法>
ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けいたします。


※写真はイメージです。
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