栄養満点ジビエ赤身肉! 鹿肉★もも300g★ バーベキューにも!
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栄養満点ジビエ赤身肉! 鹿肉★もも300g★ バーベキューにも!

栄養満点ジビエ赤身肉! 鹿肉★もも300g★ バーベキューにも!

山梨県丹波山村産の鹿のもも肉です!

タバジビエでは、
捕獲したシカを村内の加工場で2時間以内に解体し、
その後4日間じっくりと熟成させました。
熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、
しっとりとした肉質が自慢の商品です!

もも肉はスライスして焼肉に!塊のままローストに!
さまざな調理法でお楽しみいただけます。
ぜひお気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみください!

おすすめの「わさびで食べる鹿ロースト」のレシピも同梱いたします♪
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