放し飼い鶏の長期育成肉『俺のすべて』薬膳鍋スパイス付き

放し飼い鶏の長期育成肉『俺のすべて』と、『俺のすべて』を丸ごと楽しめる薬膳鍋レシピに使用するスパイス５種を付けました。
ご自宅用での楽しみに、またカジュアルな贈り物にどうぞ。

薬膳スパイス内容：八角、なつめ、クコの実、シナモン、ローリエ
※その他の調味料、鍋の具材等は別途ご用意ください。
※薬膳鍋のレシピは商品に同梱いたします。


＜放し飼い鶏の長期育成肉『俺のすべて』＞

放し飼い場を自由に走り回り、のびのびと約150日を暮らした雄鶏のお肉です。
今回は、1羽分の正肉(もも・むね・ささみ)と手羽をパックしました。
特別な日の食卓に、また大切な人・お世話になった人への贈りものとしても最高です。
部位ごと様々な料理を楽しむもよし、1羽をお鍋や焼き鳥など、大勢で楽しむもよし。
ぜひ雄鶏の生き生きした姿も思い浮かべてみてくださいね。

■『俺のすべて』の特徴
狭い場所で45日間太らせるブロイラー・若鶏と違い、
産まれてからずっと、広い場所でのびのびと走り回り、砂浴びをしたり、
虫を追いかけたり、ケンカをしたり、たっぷりの草や野菜を食べたりしながら
自由に暮らしてきた雄鶏のお肉です。
餌には、米・おから・野菜・魚あら・昆布など、地元の商店で出る未利用資源を
活用し、鶏たちの大好きな栄養たっぷりの発酵飼料を手づくりしています。
そんな彼らのお肉は、もも肉が大きく、心地よい噛み応えとヘルシーな味わいが特徴です。

＜放し飼い鶏の長期育成肉『俺のすべて』薬膳鍋スパイス付き＞
名称：鶏肉、スパイス
内容量：一羽（もも・むね・ささみ・手羽元・手羽先）※約800g～
保存方法：冷凍(-15℃以下)　
注意事項：中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

※この商品は冷凍でお届けします。
　他の商品との同梱はいたしかねます。
※この商品はギフトにも対応しています。
　熨斗が必要な場合は備考欄へ熨斗の種類・表書きの内容をご記載ください。
※お届け日時のご希望は備考欄へご記載ください。