味
長いひじきのみの人気商品です。そのまま食べると海の味。定番の煮物はもちろん、くサラダ、パンにも合います。
5個まで同じ送料で発送可です。
栽培・生産のこだわり
昔ながらの鉄釜で炊いたひじきです。薪を燃料に、乾燥は太陽の光と風のみです。鉄釜ひじきの鉄分58.0.mgに対し、ステンレス釜のひじきの鉄分6.2mg。と差があります。
産地の特徴
横須賀観音崎の磯に自生しています。品種の特徴
横須賀の観音崎の磯の天然ひじきです。保存方法など
直射日光を避け冷暗所で保存してください【栄養価】可食部１００ｇあたりの数値
出典：日本食品標準成分表２０２０年版
藻類/（ひじき）/ほしひじき/鉄釜/乾燥
エネルギー：178キロカロリー
タンパク質：9.2ｇ
脂質：3.2ｇ
鉄：58.0mg
食物繊維総量：51.8ｇ
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