新物　磯の香りたっぷり観音崎産乾燥わかめ(70g)：神奈川県産のワカメ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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カットしておけば何時でも使えます
磯の薫り豊かでわかめ本来の味を楽しめます
ジッパー付き袋で保存しやすい

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

養殖わかめ観音崎沖産 70g

重量・
容量

約70g

発送

ヤマト運輸
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種別

産地

神奈川県

商品説明

味

磯の香りがする干しわかめです
市販のカットワカメと違い
ふえませんが【素干しわかめ】の磯の香りの良さをお楽しみください

栽培・生産のこだわり

養殖わかめですが、人の手を使ってわかめの苗をロープに植えただけ。海でも収穫後も薬品等使用していません。

産地の特徴

観音崎沖は東京湾有数の漁場といわれています。地形の特徴として浦賀水道の海底の落差があること。毎日2回の潮の干満により太平洋の海水が出入りし、海水交換されます。さらに黒潮から分枝した流れが「貫入」することも。暖かく塩分が濃い黒潮の流れは、東京湾に接近すると中層に潜り込み、表層や底層の濁りや栄養物質を含んだ湾内水が押し出され海水交換が促進されるため潮通しの良い栄養塩豊かな海域です。

品種の特徴

市販のわかめと違い、海から収穫したわかめをそのまま乾燥させた【素干しわかめ】香りが良く、わかめ本来の姿がわかり箸ですくえる位長く、わかめそのものを味わえます

保存方法など

直射日光を避け冷暗所で保存してください

【栄養価】可食部１００ｇあたりの数値
出典：日本食品標準成分表２０２０年版
藻類/わかめ/乾燥わかめ/素干し
エネルギー：１６４キロカロリー
タンパク質：１３．６ｇ
脂質：１６．８ｇ
食塩相当量：１．５ｇ
食物繊維総量：３２．７ｇ

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生産者のこだわり

1 ひじきは昔ながらの鉄釜製法
2 潮の流れがわかめ昆布の成長にちょうど良い
3 無農薬無添加生産者直販お子様にも安心
4 房丸女将オリジナルレシピ付き

最近のメディア実績

2021年3/17 BS日テレ杉浦太陽さんご出演「旬感レシピ」生わかめをご紹介頂き、調理、試食されました!

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新物　磯の香りたっぷり観音崎産乾燥わかめ(70g)
850
#味磯の香りがする干しわかめです市販のカットワカメと違いふえませんが【素干しわかめ】の磯の香りの良さをお楽しみください #栽培・生産のこだわり養殖わかめですが、人の手を使ってわかめの苗をロープに植えただけ。海でも収穫後も薬品等使用していません。 #産地の特徴観音崎沖は東京湾有数の漁場といわれています。地形の特徴として浦賀水道の海底の落差があること。毎日2回の潮の干満により太平洋の海水が出入りし、海水交換されます。さらに黒潮から分枝した流れが「貫入」することも。暖かく塩分が濃い黒潮の流れは、東京湾に接近すると中層に潜り込み、表層や底層の濁りや栄養物質を含んだ湾内水が押し出され海水交換が促進されるため潮通しの良い栄養塩豊かな海域です。 #品種の特徴市販のわかめと違い、海から収穫したわかめをそのまま乾燥させた【素干しわかめ】香りが良く、わかめ本来の姿がわかり箸ですくえる位長く、わかめそのものを味わえます #保存方法など直射日光を避け冷暗所で保存してください【栄養価】可食部１００ｇあたりの数値出典：日本食品標準成分表２０２０年版藻類/わかめ/乾燥わかめ/素干しエネルギー：１６４キロカロリータンパク質：１３．６ｇ脂質：１６．８ｇ食塩相当量：１．５ｇ食物繊維総量：３２．７ｇ
カットしておけば何時でも使えます,磯の薫り豊かでわかめ本来の味を楽しめます,ジッパー付き袋で保存しやすい
養殖,魚介類,贈答品,家庭用,ビニール包装,ワカメ
魚介類 > 海藻類 > ワカメ
養殖
神奈川県横須賀市鴨居
鉄釜ひじき　海藻の房丸
約70g
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