【早春生めかぶ】期間限定旬の朝どれめかぶ(1キロ)：神奈川県産のめかぶ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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＼ここがイチオシ／

ネバネバ、しゃきしゃきの食感!
低カロリー&食べた後のスッキリ感
自分で調理するめかぶは見た目も味も粘りも違う

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購入方法

商品について

内容

養殖めかぶ観音崎沖産 1キロ

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

複数注文すると送料がまとまります。

種別

産地

神奈川県

賞味期限 / 保存方法

発送から2日間

冷蔵庫で保存、受け取ったら湯通し冷蔵庫で4日。湯通し後冷凍保存可能

商品説明

今しか食べられない旬のめかぶ

2026年の早春便り【朝どれめかぶ】
○げんこつ大のめかぶ1キロ(8-10個位)を80サイズ、クール便でお届けします。
○めかぶはわかめの根元。生殖器の部分です。

めかぶのネバネバすごい

○パックめかぶに戻れないかも?湯通しの手間をかけた分、粘りの強さ、しゃきしゃきの食感が違います。
○軸の部分もきんぴらや煮物等アレンジ多彩です。
○めかぶの調理法レシピ付き。

ネバネバは【フコイダン】注目されています

○めかぶの粘り成分は水溶性食物繊維の【フコイダン】サプリメントもあり、研究中ではありますが注目されている成分です。
○今年の生わかめは養殖後、魚の食害にあい、再び養殖しました。例年より手間をかけた分、私達の愛情たっぷり注ぎ、寒い海流と日光を受けてぐんぐん育ったと自慢のめかぶです。
○調理法がわからない時は投稿してください。最後まで美味しく召し上がって頂けるお手伝いします。

【栄養価】
めかぶ100g
エネルギー11kcal
たんぱく0.9質g
脂質0.6g
食物繊維3.4g
食品成分表2022より

受け取れる日をお選びください

○めかぶは、生の状態では日持ちせず、早く湯通ししてほしいため、受け取れる日時指定をしてください。
○海の状態(しけ等)によって発送が遅れる場合がございますのでご了承下さい

BS日テレ【旬感レシピ】で紹介されました

○杉浦太陽さん出演【旬感レシピ】で生わかめを料理しました。

産地の特徴

○観音崎沖は地形の特徴により潮の流れが緩すぎず、早すぎない海藻の養殖にもってこいの海域です。
○二キロ迄同梱できます
○生鮮品につき神奈川県から２日以内で届く地域に限らせて頂きます。ご了承下さい。

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生産者のこだわり

1 ひじきは昔ながらの鉄釜製法
2 潮の流れがわかめ昆布の成長にちょうど良い
3 無農薬無添加生産者直販お子様にも安心
4 房丸女将オリジナルレシピ付き

最近のメディア実績

2021年3/17 BS日テレ杉浦太陽さんご出演「旬感レシピ」生わかめをご紹介頂き、調理、試食されました!

【早春生めかぶ】期間限定旬の朝どれめかぶ(1キロ)

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養殖,魚介類,めかぶ
魚介類 > 海藻類 > めかぶ
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