【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
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【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉
【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉

【イチオシBOX】「真鯛の極」豪華お刺身セット〈おまけ付き〉

※運営からのお知らせ※
2022年8月の赤潮の影響による被害で、養殖している魚の2割が死亡。8/21の時点で死魚数1万6000匹のうえ、今も死魚は増えているそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
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2年連続「食べチョクアワード 水産物部門1位」を受賞!

【食べチョクアワード 2020】
・水産物カテゴリー 1位 ・総合ランキング  3位
という光栄な賞をいただきました。
また、
【食べチョクアワード 2021】
・水産カテゴリー 1位・総合ランキング 2位
誠にありがとうございました。

新鮮な状態で鮮魚を凍結しているので、鮮度抜群の商品です!

また、新商品を含む5種類のお刺身を使い勝手の良い小分けタイプにしました。
盛り合わせても良し!それぞれ味わうも良し!お好みの量を好きな時にご使用いただけます。
ふく成の真鯛を色々な味わいでお楽しみいただけるお刺身セットです♪

5週年の記念に縁起物の真鯛のカマをお付けしています!!

カマには鯛の形をした骨があります!!
「鯛の鯛」をぜひ探してみてください♪

【内容】
真鯛の刺身40g×2シート
真鯛の炙り40g×2シート
真鯛の漬け40g×1シート
真鯛の昆布締め40g×1シート
真鯛のカルパッチョ40g×1シート

おまけ(真鯛のカマ)150g×1P


【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた真鯛です。餌にこだわり、この道60年のプロたちの管理が行き届いた安心安全の魚ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
とても肉厚で使い勝手の良い商品です。


【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!
※流水解凍はおすすめしません

【賞味期限】
 冷凍保存で30日
 ※保存料などは一切使用しておりませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

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CRC食品環境衛生研究所の味覚分析結果によると、ふく成の特殊冷凍真鯛の切り身(解凍)が、生の真鯛の切り身よりも「旨味コク」数値が26.4%(※)向上したことを確認。呈味物質(味を感じさせる物質)濃度が20%変化すると人は味の変化を認識すると言われており(ウェーバーの法則)、一般的に人が認識できるレベルで旨味コクが向上したことが、検査結果によって明らかになりました。
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