BBQにぴったり!北陸加賀・白山の天然水育ちイワナの串打ち5本セット(石川県産・川魚・養殖・冷凍・内臓処理済み)

BBQにぴったり!北陸加賀・白山の天然水育ちイワナの串打ち5本セット(石川県産・川魚・養殖・冷凍・内臓処理済み)

内容:イワナの串打ち冷凍・5尾セット

発送日:日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

2,000 (税込 / 送料別)

コロナ復興支援で送料無料

※送料無料にはクール代金も含まれます

送料に加えてクール(冷凍)代220円がかかります。

ご自身と異なるご住所への配送について

送り先と合わせて【必ずご自身のご住所や情報もご記入】ください。※送り先の方からの「不信な荷物が届いた」等のお問い合わせが増えております。また金額がわかるような書類は入れておりませんので、ギフト用としてご利用の場合もご安心くださいませ。

熨斗ご希望の方へ

①表書きの種類 ②お名前の有無 ③お名前(②が有の場合)を特記事項欄にご記入ください。【蝶結び】のみとなりますので予めご了承くださいませ。

『子岩魚の唐揚げ』に関して

受注生産のため本日より5日以降の配送日にてご指定くださいますようお願い申し上げます。*システム上2日後から選べるようになっておりますが、ご調整いただきますようお願い申し上げます。

まとめ注文、複数購入をご希望の方

指定日時を揃えて、それぞれ個別でご注文ください。同じタイミングで発送いたします。送料無料の制約上、箱は別々となりますので予めご了承ください。

こちらは5尾入りのセットです。10尾セットも販売しております^^


BBQにも便利!イワナの串打ち


川魚の塩焼きにトライしようとすると、魚の入手から下処理、意外とテクニックのいる串打ちと、慣れない方にとっては面倒な作業やハードルがたくさんあります。

そこでもっと気軽に楽しんで頂けるように内臓処理や串打ちを済ませたものを作りました。

内臓処理・串打ちを済ませているので、解凍して、塩をつけて焼くだけで簡単に岩魚の塩焼きをお楽しみいただけます。

また衛生的で使いやすいように個包装にしているので、無駄なく使いたい分だけお使いいただけます。

最近はお家の中でも串付きでBBQ気分を味わっていただくお客様も多いです。

ぜひお楽しみいただければと存じます^^

豪雪が育む身の引き締まったイワナ

使用している魚は自社養魚場で卵からじっくり愛情を込めて育てた岩魚(イワナ)です。長い年月、研究に研究を重ね、品質を極めました。当場は冬になると例年積雪2m以上にもなり夏でも水が冷たい北陸石川県の山間部にあります。山の清らかな天然水で育てた岩魚は川魚特有の独特な臭みや癖が少なく、とても食べやすいのが特徴です。かぶりつくと香ばしく、ホクホクとした身をお楽しみいただけます。

初めてでも安心の内臓処理済み・個包装!

イワナは1尾1尾、プロが丁寧に内臓処理を施しており、面倒な下処理が不要で、手間なく調理ができます。
また個包装しているので使いたい時に使いたい分だけお使い頂けるのもポイントです。
イワナの塩焼きを始めて作る方でも安心の説明書を同梱していますので安心して調理いただけます。

お取り扱いについての注意事項

・加熱用です。よく焼いてからお召し上がりください。また生食はお控えください。
・よく焼いてお召し上がりください。
・内臓処理をしているため、血(のり)が滲んでいる場合がありますが品質上は問題ございません。洗い流してご利用ください。

製品情報

内容量 5尾(100g~150g級の塩焼きサイズ)
産地: 石川県産(石川県白山市深瀬)
配送方法:ヤマト運輸(クール冷凍便)
賞味期限:冷凍保存で1か月程度 ※生モノのため、解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で冷凍保存
生産者 株式会社白山堂(養魚場「白山堂」)
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