ミシュラン三ツ星店や食材選びにもうるさい飲食店にもご好評いただいている「みやじ豚」。
50年の養豚経験から、おいしい豚肉をつくるには、「血統」「エサ」「ストレスフリー」の3つの要素が大切だと確信。
より良い肉質を求め3つの品種を掛け合わせた豚（通称：三元豚）に、一般的なエサであるとうもろこしは与えず、穀類・いも類を特別配合したエサを与える。
同じ時に生まれた兄弟豚だけを一緒の部屋で育てることで、豚を住み慣れた環境でのびのび育てる。
その結果、甘くクリーミーでうま味に富んだ「みやじ豚」になります。

　■内容詳細

　・みやじ豚肉［バラ軟骨（ソーキ）］［ブロック］【500g】

　★同梱物

　・ごあいさつ状
　・みやじ豚パンフレット
　・品質保証書（取扱い説明書）
　　※金額が記載したものは同梱しておりません。

　■発送方法

　冷蔵・真空

　■賞味期限

　精　肉：発送日より4日
　※解凍品のため、お早めにお召し上がりください。

　■総重量

　 500g

　■送料

　756円
　※食べチョクの送料に準じています。
　※南東北・関東・信州・北陸・中部の金額です。
　※増量や別の部位をご希望の場合は、バリエーション商品をご検討下さい。

　■お届けの目安

　注文日より3営業日以内に発送いたします。
　発送日より1日後に到着の予定です。
　※北海道、九州、沖縄、一部離島は2日後

　■バリエーション商品のご案内

　バリエーション商品はただいま準備中です。

　■注意事項/その他

　　※商品画像はイメージです。
　　※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
　　※精肉はパック内にドリップが
　　　でた状態となる場合がございますが、
　　　品質には問題ございません。

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みやじ豚

神奈川県藤沢市

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

畜産物

生産者のこだわり

1 「生産者の名前」がついた銘柄豚は珍しい
2 世にも珍しい「シングルオリジンポーク」
3 「みやじ豚」が美味しい理由
4 「みやじ豚」を食べチョクで販売する理由

最近のメディア実績

テレビ、ラジオや地域紙が大注目！メディア掲載 500回以上。プロが読む専門誌でもお馴染み！子ども向けの本や教科書にも掲載されています。・『カンブリア宮殿』（テレビ東京）ーニッポンの一次産業を、感動があって稼げるものに一変させた若き開拓者として登場。・『スーパー」チャンネル〜三浦半島でおせち食材探しの旅〜』（テレビ朝日）一家華おせち用の食材「幻の豚」として紹介。・『大がっちりマンデー!〜社長だらけの新年会 SP〜』(TBS）ースゴイ社長、星野リゾート星野会長が一番気になる会社として紹介。・『サンドウィッチマンの東北魂』（ラジオ番組）ーゲストとして出演。サンドウィッチマンのおふたりがみやじ豚を大絶賛。・『dancyu』（雑誌）一鉄人陳建一氏作「中華風みやじ豚弁当」が紹介。・『料理王国～新世代を担う豚肉料理～』（雑誌）一若き養豚家の試みとして注目。・『料理通信』（雑誌）ーザ・ベスト食材 34品のなかに選出。・『湘南スタイル』（雑誌）一連載「湘南「食」の挑戦者たち」の記念すべき第一回目に登場。・『OZ magazine』（雑誌）一湘南最旬案内で、飲食店のこだわり食材として紹介。・平野由希子『本気の肉レシピ』一生産者の思いがたっぷり詰まった銘柄豚としてお取り寄せしたい豚肉に選出。・『感動する仕事！泣ける仕事!』（学研）－子ども向けに養豚業代表として紹介。