【未利用魚】TVでも取り上げられました!SDGs1.5kgお得セット★訳あり規格外★季節の旬魚干物★目利きの獲れたて干物【牛深直送便】味はもちろん保証します!【当日発送 平日便 対応】【夏ギフト】可◎
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〜SDGsについて〜
干物作りをしていく中で、皮が剥げたもの、一部が欠けたものなど、味は変わらないのに見た目が悪いため売れない商品が出てきます。
普段は試食用にしたり、近所の人に配ったりしていますが、それでも追いつかないくらい溜まっていきます。
我々の仕事は、海の命を頂くことで成り立っています。一部たりとも無駄にしてはならないと考えています。
加工中に発生する骨やはらわたは全てためておき、養殖用の餌として餌屋さんに提供しています。
しかし干物になったものは、養殖の餌としては適さないため、結局廃棄してしまいます。
このようなフードロスを無くし、ご理解頂けるお客様に食べてもらえるのなら、私達も魚達も幸せだと思います。

熊本・牛深の獲れたて鮮魚を干物に加工するなかで、見た目が悪いだけで捨てざるを得ない 勿体ない干物たちがいます(;;)

部分的に欠けていたり、皮が剥げていたりしますが、もちろん味は変わりません!!

ご自宅用で食して頂けるのであれば問題ないかと思いますので、弊社のSDGsの取組をご理解頂き、ぜひお手に取っていただければ幸いです。

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獲れたての魚を生食で食べれるものを、
贅沢にも干物にしてしまうんですから、
美味しくない理由が見付かりません!


うま味をぎゅーっと閉じ込めた、
香ばしくもふっくらとした魚を
ご朝食に!お酒のおつまみにも!

熊本・天草の旬を存分にお楽しみ下さい!

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お店の味を、食卓で味わえる喜び。
美味しい魚を食べて感動する喜び。

‐‐‐‐‐みなさまに美味しさとHAPPYもお届け♡‐‐‐‐‐


<内容>
うるめ丸干 500g
タレ丸干(カタクチイワシ) 500g
みりん干し詰合せ 500g


◆ご注意◆
その時期に美味しい魚を、サイズ等を加味して魚種や数量で調整しております。

※写真はイメージです


<産地の特徴>
天草諸島の最南端にある漁港「牛深」は、
一年中新鮮な水産物がたっぷり獲れます。

真鯛・きびなご・紫ウニなどなど・・
魚好きにはたまらない魚介の宝庫なんです



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