＼3パックセット／
３パックあるから使い方は色々！
・うにたっぷりの恵方巻や手巻き寿司にしても良し！
・パパ、ママ、お子さんで均等に分けても良し！
・そのまま、ウニ丼、ウニパスタなどなどアレンジ自在！
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日付指定ご希望のお客様は注文ページの「特記事項」欄
または
生産者ページの投稿欄からご連絡ください。
ウニの漁獲次第になるため、
例）25日～31日の間 午前中
のように幅を持たせて頂ければ可能な限り対応させて頂きます。
なるべく取り置きせず、鮮度の良い状態でお届けしたいため、
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
山下水産漁業部 藤井
☆☆☆☆☆☆☆☆
＜特徴＞
冬の天草の海で育った白ウニは、旨みと甘みの宝庫。
ミョウバンを使っていないので雑味が無く、ウニ本来の味を楽しむことができ、フワッとトロッと口に入れた瞬間とろけます。
冷たい海に飛び込み、命懸けで取ってきた白ウニを是非ご堪能ください。
＜食べ方＞
召し上がられる際は、
お皿にキッチンペーパーを折り畳んで敷き、
その上に白ウニを載せ汁気を切ってください。
２～３分で充分です。
①まずはそのまま
②お好みで醤油を１～２滴垂らして
③おすすめは焼海苔にのせて！
※ウニは普段、海苔を食べているので
相性は抜群★
味付け海苔だと、ウニの風味を壊すため
「焼海苔」がオススメです。
スーパーで売っているもので大丈夫ですが、
安すぎる焼海苔よりも中間くらいの
お値段の焼海苔が個人的にはおすすめ。
＜内容量＞
100g×3パック
原材料：白ウニ
※ミョウバン不使用
＜賞味期限＞
冷蔵10℃以下 5日
開封後はお早めにお召し上がりください。
＜産地の特徴＞
天草諸島の最南端にある漁港「牛深」は、
一年中新鮮な水産物がたっぷり獲れます。
真鯛・きびなご・紫ウニなどなど・・・
魚好きにはたまらない魚介の宝庫なんです
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