すべての生産者 (95ページ目)
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茨城県つくばみらい市
渋谷トマト園
茨城県の南西部つくばみらい市でトマト栽培をしています。 お客様から美味しかったと言っていただけるようなトマトづくりをモットーに日々試行錯誤しながらトマトを育てています。 手間をかけて育てた、美味しさ詰まったトマトをご賞味ください!
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千葉県香取郡多古町
多古米の加藤農園
多古米 正規認定生産者の多古米をお届けします。 千葉県香取郡多古町の「東佐野地区」で家族で多古米を作っています。 自然環境や虫たちを守り、持続可能な農業を目指し、多古町の指導のもと、農薬節減栽培に取り組んでいます。 私たちが小さいころから食べてきたお米、多古米が他の地域の方や次の世代の方にも食べ続けてもらえるようと思っています。
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京都府木津川市山城町
やっこ園
はじめまして 京都・山城産たけのこの『やっこ園』でございます。 丹精込めて、大切に育てあげました こだわりのたけのこ『やっこのたけのこ』 地元の市場や産地直売店などでご好評をいただいてきましたが、新しい仲間が加わり、新たなチャレンジをと考え、令和4年、食べチョクさんでお世話になることにいたしました。 全国の皆さま! ご一緒に、春の訪れを楽しみませんか? ※ ...
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北海道島牧郡
アオ鳩農園
40年ほど前に脱サラ、手探りでお米を作る中循環農法に出会い 海水のミネラルに注目 海水を飲む青鳩をシンボルに 海由来の堆肥や、海水を散布土作りし無農薬で育てました。
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千葉県船橋市
さいとうファーム
祖父の代から千葉県船橋市で60年以上農業をしております。 サラリーマンとして働いたのち、家業である農業を始めて、20年になります。 日々の作業に追われ、ネット販売まで出来ていませんでしたが、今後は食べチョクさんを通じてより多くの方にわが家の野菜を食べていただきたく登録させていただきました! 「こてらんねぇ野菜」をぜひ食べてみてください! ※「こてらんねぇ」とは答えにならないほど良いとい...
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京都府京都市東山区祇園町南側570-213
祇園ちりめん山椒 ひさ伍
京都の大自然京丹波町で 花山椒、実山椒、丹波栗、丹波の黒豆(和知黒) を栽培しています 京都祇園でちりめん山椒も製造、販売しています
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熊本県熊本市植木町
ときわ農園
熊本県植木町にて、スイカ、花等の生産をしています。 今まで培われた農業+今からの農業を試行錯誤しながら栽培しています。
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長崎県島原市
でんえんファーム
圃場は長崎県島原半島の東側に位置し東側には有明海、天気の良い日は熊本県の阿蘇山の噴煙も見え、西側には平成新山をはじめとした雲仙岳の山々がある裾野にあります。令和4年で就農しまして28年になります、夫婦でトウモロコシを栽培して9年です、独自の管理方法で一本、一本、熟度を見極めて収穫しております。 先々、お客様の好みの果肉(柔、硬い)に対応したトウモロコシをお届けしたいです。 ☆令和3年度な...
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神奈川県足柄下郡
ヤマニ 柏木農園
私は温暖な土地、神奈川県湯河原町のみかん農家の四代目です。安全・安心で美味しいみかん作りを目標に栽培・販売しています。特になぎなたがやを利用した草生栽培、はるみや不知火は栽培地全体にネットをかけて防風対策などをして減農薬に努めています。 お客様に季節の「おいしい!」をお届けできるよう、日々努力しております。
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栃木県芳賀郡芳賀町
綱川自然農園
1962年生まれです。電機メーカーに勤務、その後自然農法国際研究開発センター職員を経て1993年に実家に戻り就農しました。 作物の栽培にあたっては土の偉力が自然に発揮できるよう心掛けています。 県外で働いていた娘が2024年8月にUターンで戻ってきました。今は一緒に農作業で汗を流しています。
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神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
Kururu farmの土井です。 横浜市戸塚区舞岡にて自然栽培で野菜を育てています。 農薬・肥料を使わず、人にも自然にもやさしい農業をしています。 東京から1時間で駅近、と立地がよいので、収穫体験なども行っております! 〈地球に優しく☆より良い環境を未来に残そう!〉 地球環境を考え、少しでもゴミが出ないよう包装、梱包も最小限にしております。どうぞご理解下さい。
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栃木県足利市
NPO法人あがた農楽園
私たちは、使われなくなった農地やビニルハウスを借りて、じゃがいも、さつまいも、スナップエンドウの栽培をしています。野菜を育てているのは、障がいを持った就労支援施設の利用者と地域の高齢者です。メンバーのほとんどが農家なので、農機具を出し合い交代で栽培の指導をしています。このたび、私たちの活動を多くの方に知ってもらおうと、ショップを開設することにしました。不慣れな点などありますがよろしくお願いします。
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高知県須崎市、四万十町
坂本卓巳
南国高知で育った旬のタケノコと大粒のとっても甘いヤマモモ、そしてなんと言っても四万十川の鮎。これらをぜひ頂いて下さい。
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和歌山県東牟婁郡古座川町
Agarato
あがら〝と〟に込めた想い 『あがらと』という社名は、和歌山県紀南地方の方言である『あがら』=私たち、と、『と、一緒に』の『と』を組み合わせたものです。 私たちは、和歌山の山奥で荒れた土地の草を刈り、耕し、竹でハウスを建てて、微生物と仲良くなり、清流古座川の水に潤してもらいながら、日々たくさんの命と共に生きる形として、植物性自然栽培という農法で農業を行っています。 植物性自然...
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千葉県いすみ市
いすみファーマーズグループROOT
ROOTはいすみ地域の若手農家が集まった新しい農業グループです。 新規就農者や農家2代目、無農薬栽培や慣行栽培、普段はバラバラの農家ですが、『地域の課題を解決したい』という想いから、2021年にグループを結成しました。 現在はグループで耕作放棄地を耕し、トウモロコシ・菜花などを栽培しています。 栽培した野菜を使い、収穫体験やマルシェ出店も行っています。 『いすみ地域の野菜は美味しい...
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福岡県福岡市東区志賀島
ストロベリーファームはぎお
おいしい「いちご」作ろうと、30年近く作り続けてきた、はるみさんの後を継ぎ、福岡県の志賀島(福岡市の砂州により本土と陸続きになった陸繋島。全国的に非常に珍しく、金印発掘の地としても有名です。)2018年より「あまおう」を栽培してます。
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埼玉県久喜市
原 農園
原農園の原卓也です。埼玉県久喜市できゅうりをつくっています。三十代後半に異業種からきゅうり農家の親元に就農しました。アミノ酸入りの有機肥料や牡蠣殻などを利用し化学肥料を極力減らすことで、より自然な方法で育てています。おいしいきゅうりを安心して食べていただきたいと考えており、そのために様々な努力をしています。品質管理にも力を入れ、鮮度が保たれるよう配慮しています。安心安全に育てられたきゅうりを...
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鹿児島県指宿市
オネファーム
20年ほど前、脱サラして東京からUターンし、思い切って農業をはじめました。 最初はなかなかうまくいきませんでしたが、指宿の自然と仲間たち、そしてお客様方に支えられてここまできました。 風景・温泉だけでなく美味しい食材の宝庫、指宿へ皆様もぜひお越しいただきたいと願っています。 当園は有機堆肥を使用し栽培期間中化学肥料の使用を抑え、除草剤を使わず環境と土に優しい畑づくりに取り組んでいます。 当園...
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兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm(アワジハピニコファーム)
淡路島から全国へ!「ハッピィ」と「ニコニコ」を届けたい!ハピニコファームです。 私たちは2021年6月に脱サラし、東京から淡路島に夫婦で移住してきました。 そこから1年間の農業研修を経て、翌年新規就農認定者として米と玉ねぎの生産を始めました。 農業の生産から販売までのプロセスに新しい発想を取り入れ、私たちにしかできないような農業で一次産業を盛り上げたい。 皆さまが応援したくな...
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埼玉県深谷市
加藤さんのいちご園
2017年5月に立ち上げをし あまくて美味しい いちごを求め生産を開始しました。高設栽培で多品種栽培をしています。
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山口県萩市
つぎはぎ農園
山口県萩市の自然豊かな土地で、心地よい循環をうむ暮らしと農業を目指しています。2023年に新規就農し、夫婦で自然栽培や自然農を学び、生き物の多様性を守り、在来種の野菜や果樹を栽培しています。畑にまくのは、素手でさわれて肌に塗ってもいいと思えるものだけ。農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用。
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静岡県伊東市
天城の森工房
伊豆「天城山」標高1,000mエリアのジビエ食肉処理施設です。 ピュアな森林に育まれた自然の恵として生産された工房の鹿肉は 「天城 天空の鹿®」として、有名ホテル、レストランでご好評いただいています。 工房では、このお肉を使用し、信頼のおける料理人の方々のアドバイスを元に 何度も試作と試食を重ね、テッパンのレシピを作り上げました。 ジビエ加工製品の自信作をお届けします。
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佐賀県小城市芦刈町
凛々
佐賀県芦刈町で3代目としてイチゴを使ってます。誰もしてないことをやる!をモットーに色んなことに挑戦してます。 美味しいイチゴをお届けします。
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静岡県伊豆市
堀江養鶏
伊豆は天城の山あい、清流 狩野川が流れ、雪と雨が境目となるような、少し標高のある地域に堀江養鶏はあります。 堀江養鶏は現代表(写真中央)で3代目。地鶏「天城軍鶏」の生産は先代からはじまり、今年で33年目となります。普段は出荷の9割以上を東京・箱根のレストランにおろしています。 軍鶏は、なるべく自然の状態でストレスフリーに育てるため平飼いで、食餌も伊豆のワサビの茎・豆乳、静岡県産の...
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佐賀県杵島郡牛屋
木下祐輔
こんにちは。佐賀で海苔養殖と牡蠣養殖をしています。スミノエガキという佐賀県にしか生息していない珍しく美味しい牡蠣を垂下養殖しています。垂下養殖は沖合の漁場に牡蠣を垂下してプランクトンをたくさん食べさせ身見入りを良くします。 ※一定期間以上垂下するので期間を満たした牡蠣だけなので数量に限りがあります。
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長崎県諫早市
シュウの恵み農園
【長崎・長田地区のブランド玉ねぎを食卓に】 農業全般に50年以上携わり、専業農家として12年の経験を持つ私たちが、食べチョクで特別な玉ねぎをお届けします。還元塩農法を用いて土壌を健康に保ち、栄養豊富で甘みのある玉ねぎを育てています。超極早生から早生までの品種を選び、12月から5月までの収穫時期に合わせて新鮮な玉ねぎをお届けします。歴史ある長崎・長田地区のブランド玉ねぎを皆様の食卓に。品...
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大阪府千早赤阪村
リセラ農園
リセラ農園生産者 二村元(ふたむら はじめ) 南大阪を中心に1000坪以上の田んぼ、畑を手掛けています。 主にお米や芋など、希少な固有種の保存にも取り組んでいます。 皆さまに安心して美味しく食べていただける作物を作っていきます。
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愛知県豊田市
いたか自然農園
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。 地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。 平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。 私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
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静岡県静岡市清水区
岩品農園
駿河湾に面し、豊富な日照量と温暖な気候に恵まれた静岡市清水区駒越地区。 私たち「岩品農園」は、心地よい潮風と畑から望む富士山に癒されながら、 いちごをはじめ、メロンや枝豆を生産しています。 9代続く農家に代々受け継がれた伝統の味を守り、 愛情を注ぎ込んだ自慢の果物や野菜をお届けします。
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和歌山県日高川町
山本農園
歌舞伎の演目にもある安珍清姫物語の舞台、道成寺の周辺が山本農園の産地です。 四代続く家族経営の農家で、少量の品目も合わせれば20品目以上の柑橘を栽培しています。
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埼玉県所沢市
北田農園苺のマルシェ
北田農園苺のマルシェは埼玉県所沢市で江戸時代より400年続く農園です。いちご好きの園主が、地域の賑わいや活性化を目的として、2014年から新たにいちごの観光農園をはじめました。 今では年間約1万人のお客様に足を運んでいただいており、日々、地域の方々に愛される農園を目指し、お客様に「おいしい」と言っていただけるような苺づくりに励んでいます。
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和歌山県印南町
古谷ファーム
私は紀伊半島の中央部に位置する印南町の山間地域で、代々の農家を受け継ぎ、農業を家族3人で営んでいます。 梅は和歌山県特産の南高梅が中心で、農薬をできるだけ使用しない『減農薬』栽培をしています。 柑橘は温州・はっさく・清見・甘夏みかんを主に、品質にこだわった栽培をしています。 野菜は印南町特産のキヌサヤ・ウスイをはじめとする豆類や葉菜類を土壌や環境を活かして栽培しています。 印南サービ...
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岡山県倉敷市
TOMATO REFARM(トマトリファーム)
厳選した世界中のトマトを種から栽培する、岡山県倉敷市のトマト専門農家です。 日本の市場では見かけない世界のトマトと出会い、そのあふれんばかりの個性に、苦手だったトマトが大好きになるほどの衝撃を受けました。 たくさんの人たちのいつもの食卓にそんな新鮮な感動を届けたい!その思いを胸に、トマト栽培&トマト探しに日々精進しています。
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宮城県名取市
ファンファームなとり
2児のパパとママが、「こどもたちに自信を持って食べさせたいと思えるたべものをつくる!」をモットーに、美味しくて安心できるモノをつくっています。手間はかかるけど美味しい品種を選び、病害虫防除はできるだけ有機JAS認証のとれた農薬や天敵を使っています。
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千葉県長生郡一宮町
ファーストライフ
私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。
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佐賀県伊万里市
ロクマルパプリカ
ロクマルパプリカは、早採り追熟をせずに樹の上でゆっくり時間をかけて育てることで、とっても甘くて肉厚になるパプリカです。 パプリカの本当の美味しさをご存知の方はもちろん、新鮮でおいしいパプリカをまだ食べたことが無い方もぜひ一度お試しください☆
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埼玉県和光市
くらのした畑
初めまして! 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...
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千葉県館山市
宮本養鶏
日本でも1・2を争う養鶏の盛んな千葉県。 その南端の館山市で養鶏を営んでいる宮本養鶏です。 鶏好きの祖父が起業し、現在は3代目が鶏と卵に囲まれて日々奮闘しています! 小規模経営ながら鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい!」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう頑張ります!
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茨城県坂東市
坂東農業研究所
私たち坂東農業研究所は茨城県坂東市で、 「新規就農者を増やし、日本の農業を盛り上げていきたい!」 「収穫した美味しいホウレンソウを皆様に食べていただきたい!」 これらをモットーに日々、栽培と研究に向き合ってきました。 従来とは一味違うホウレンソウをどうぞご賞味下さい。
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福島県喜多方市
クラインガルテン
福島県の養豚農家長谷川優奈です。 「小さな農家が届ける小さな幸せ」をコンセプトにしたクラインガルテンKleingartenとして2020年から活動しています。 ハーブ飼料とひまわりの種を給与したオリジナル豚、ひまわり豚を生産しています。 場所は現在福島県郡山市で生産していますが、加工は喜多方市で行っています。
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愛媛県西予市明浜町俵津
笑丸(ニコマル)
愛媛県西予市明浜町で『”笑顔”になれる果実』を育てている個性豊かな生産者4人組です! 明浜町から全国の方に明浜みかんを通じて、”笑顔”を届けれるように全力で活動しています! SNSのチェックもよろしくお願いします!
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熊本県玉名市天水町小天
たちかわ柑橘園
私は立川真治と、申します。 昭和53年生まれ、46歳です。 住まいは有明海と雲仙普賢岳を望む みかんと草枕の里、玉名市天水町です。高校生の娘を筆頭に三女一男の父親です。 趣味は、読書、映画鑑賞、音楽鑑賞です。 どうぞよろしくお願い致します。
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愛知県一宮市萩原町中島
M'S農業 にんにく専門
にんにく専門のM‘S農業代表の山中政勝です。 M’S農業名は夫婦の名前の頭文字をとり、2人で力を合わせて頑張っています。 にんにくがのびのび育つための“土づくり”を追究していると、 まるでいつまでも連れ添う“夫婦”のようだと思い、このように名付けました。
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滋賀県長浜市西浅井町庄
RICE IS COMEDY
地元である滋賀県長浜市の農業、特に米作りに関する問題に直面した地元出身の20~30代のメンバーが集まり、『Rice is comedy(米づくりは喜劇だ)』をコンセプトに掲げ、1000%楽しみながら米づくりを行う団体です。 町中に突然現れて、羽釜でお米を薪で炊いておにぎりを振る舞うイベント「ゲリラ炊飯」や稲に映画を観せて育て監督に届ける「映画米プロジェクト」など、米作りを通して世界中の...
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滋賀県米原市
七夕いちご園
大工であり、建築士であるため、自作でソーラーシェアリングのビニールハウスを作り、自動栽培システムを構築し、未来の農業を作りたいと思い、農業を始めました。
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愛媛県内子町
にのらく茶園 有機国産べにふうき専門
日本生まれの美味しい紅茶品種「べにふうき」だけにこだわり、栽培から製茶まで自分たちで行う小さな農園です。20年前に畑を開いた時からオーガニックのお茶作りを続けていて、有機JASの審査も毎年していただいています。 愛媛県は有名なお茶どころではありませんが、温暖な気候で毎年元気にお茶が育ってくれています。国産の有機紅茶は美味しい!と言っていただけるのが何よりの喜びです。 最近はべにふうき緑茶も注...
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京都府京都市西京区大原野
長谷川農園
食用筍の生産をはじめて150年の歴史をもつ長谷川農園です。粘土質という限られた土壌と有機肥料のみで育った筍『白子たけのこ』を生産しております。ワンランク上の特別な筍を、見た目の美しさや味でお楽しみいただければと思います。 湯がきたての白子たけのこは栗のような甘さにで、筍特有の歯ごたえを残しながらも柔らかくエグみの無い味わいと香りが口のいっぱいに広がります。 京都の『白子たけのこ』は年間を通し...
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埼玉県比企郡滑川町
クレオ
私たちは埼玉県北の滑川町を中心に、ハーブやベビーリーフ、サラダ用の葉物野菜を生産する、創業20年目になる水耕栽培の農場です。 ホテルや結婚式場、レストランのお客様のご要望にお応えできるよう、日々工夫をしながらいろいろな野菜を育ててきましたが、コロナ禍でこの売上が急減してしまいました。 私達の作った野菜を、たくさんの方にお届けしたいという思いで、今回、食べチョクの出品にチャレンジさ...