にのらく茶園 有機国産べにふうき専門

愛媛県 内子町

にのらく茶園 有機国産べにふうき専門

東 晃佑

食べチョク登録:2023年01月

日本生まれの美味しい紅茶品種「べにふうき」だけにこだわり、栽培から製茶まで自分たちで行う小さな農園です。20年前に畑を開いた時からオーガニックのお茶作りを続けていて、有機JASの審査も毎年していただいています。
愛媛県は有名なお茶どころではありませんが、温暖な気候で毎年元気にお茶が育ってくれています。国産の有機紅茶は美味しい!と言っていただけるのが何よりの喜びです。
最近はべにふうき緑茶も注目されていますが、有機栽培でエグ味が出にくいため、ぐつぐつ煮出してたっぷりと成分(メチル化カテキン等)を摂ることができます。オーガニックの良さを実感していただければと願っています。

経歴・沿革

2003年03月 先代が愛媛県内子町の山あいにべにふうきを定植
2005年05月 内子町にべにふうき茶専用の工房をオープン
2006年05月 国産有機べにふうき紅茶“妖精の火香”の製茶を開始
2006年09月 有機JAS認証を取得(現在まで認証継続中)
2007年10月 国産有機べにふうき緑茶“葉月の素”の製茶を開始
2021年02月 東晃佑が二代目として事業承継

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