すべての生産者 (93ページ目)
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北海道礼文郡礼文町船泊村
道場水産
最北の離島・花の浮島と呼ばれる北海道礼文島。 礼文島で生まれ育ち、進学で札幌に移住、自動車整備士・バーテンダー、埼玉県で営業職を経て礼文島に戻り漁師になりました。 船泊地区で磯物と養殖昆布で漁師を始めて10年になります。 獲れる海産物は日本海の荒波で育った天然利尻昆布。それを餌とするエゾバフンウニとキタムラサキウニ。 養殖利尻昆布も7年前からスタートしました。 全国の皆さんに礼文島...
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山形県寒河江市
こだわり工房
はじめまして、 プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 こだわり工房として、農園で育てた自家栽培の梅・赤紫蘇を使用し、沖縄県産塩で作った梅干しを販売しております。 梅は種が小さく皮が薄いため果肉が分厚い山形県寒河江市名産谷沢梅のみを使用しております。 塩分濃度までとことんこだわり、高血圧が気になる方にもお召し上がり頂ける、塩分濃度10%の低塩無添加梅干しです。
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大阪府三島郡島本町
平野園
現在、大阪の島本町で農業を営んでおります。 主にお米、タケノコの生産をしており 島本町は大阪府内でも有数のタケノコの産地とされ、限られた土壌で作られたタケノコは絶品です。 ぜひ皆様に美味しいものを食べていただきたく出店致しました。
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高知県須崎市
野田薫乃子
海と山に囲まれ大自然の中で育ちました。 特別何もせず、雨水と潮風と草木の落ち葉が肥料になり育ちました。無化学肥料、無農薬、完全な自然栽培です。 どうぞ宜しくお願い致します🤲
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福井県坂井市
鳴海農園
海の近くの坂井市三国町で、令和6年現在40代夫婦二人が、3歳の子ども一人を子育てしながら農業しています。子育て世代に食べてほしくて、農薬を使わずに栽培しています。
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北海道亀田郡七飯町
大沼ガロハーブガーデン
北海道道南地区、雄大な駒ヶ岳と大沼が一望出来る自然豊かな土地で、20種のオーガニックハーブや洋野菜を栽培しながら、ミツバチを育てる大沼ガロハーブガーデン。その土地に自生するアカシアや栗をはじめ、季節によってハーブの花の蜜を集めるミツバチ。その年によっても味や風味が変わる、自然が生み出す蜂蜜をお楽しみください。
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和歌山県和歌山市
鈴鳴農園
歴史と伝統のある、日本を代表する『有田みかんと南高梅の専門栽培』鈴鳴農園。 おいしいみかんと南高梅を作ることだけに集中してます!
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長崎県島原市
徳永農園
長崎県島原市で家族4人でスイカ、トマトをハウスで栽培しています。祖父の代から受け継がれる手作りの有機肥料で美味しい野菜を作っています。
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長野県伊那市
おかめひょっとこ農場
南アルプスの女王、仙丈ヶ岳の麓に位置する長野県伊那市長谷地区で長谷在来の雑穀や小麦を栽培しています。 標高900mの中山間地であるこの地で育った雑穀達はさんさんと降り注ぐ太陽と南アルプスから流れる清らかな水で作られています。 近くにはゼロ磁場で有名な分杭峠などもあり、つぶつぶひとつひとつに力強さがあります。 皆様の食卓から福が舞い込んでくるよう、おいしい元気な雑穀をお届け致します。
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兵庫県丹波市
まるろく農園
まるろく農園と申します。 自然豊かな丹波の地で、自然栽培を目指し、無農薬・無科学肥料で栽培しております。 もともと自然の中で活動することが好きで、キャンプや登山に出掛けていましたが、より自然との関わりたいと考え、離職を機に農業を始めました。 どうぞよろしくお願いいたします。
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山口県岩国市錦町
白上わさび
私たちは、2020年にわさびブランド「白上わさび」を立ち上げました。わさび本来の味や風味を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、日本一綺麗な渓流が流れる島根県、山口県、広島県、県境の中国山地にてわさび農家を営んでおります。季節限定で希少で旬で新鮮なとれたてのわさびを皆様に食べていただき、ホンモノのわさびの味を実感していただきたいです。
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埼玉県坂戸市
えがおファーム 坂戸ベース
当ファームのお野菜を食べると… ●出版社からお声がけがかかり本が出版される ●全国放送のTV番組に取材される ●難攻不落だった企業から新規案件が獲得できる …など、食べる方にとって福が訪れる方が多数いらっしゃいます。 【自己紹介】 元ソフトバンクモバイルのネットワークエンジニア。 日本でスマートフォンが世に出た2009年から スマートフォンアプリのPM、SEに携わ...
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島根県大田市三瓶町
にんにくの景山
にんにくの景山は、島根県の大山隠岐国立公園の三瓶山の麓にある、にんにく専業農家です。 【認定農業者】 認定日:令和元年11月6日 【島根県GAP認証 美味しまねゴールド】 認証日:令和3年3月18日
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静岡県浜松市
HARVEST
HARVEST代表です。 当園は静岡県浜松市に園地を構え、ハウスでブルーベリーの栽培をしています。 大玉で甘いブルーベリーを、是非ご賞味ください。
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佐賀県小城市三日月町織島
なつあき農園
佐賀県小城市の中山間地の水と緑が綺麗な場所で、いちご農家歴30年以上の母から技術を受け継ぎ、自分の代ではさらに美味しく安全ないちごづくりに取り組んでいます 。 7年目で佐賀県からは野菜生産改善共進会優秀賞を頂きました。 これからも味と品質に妥協なくおいしいイチゴを作り続けていけるように頑張ります!
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北海道苫前郡羽幌町
酒井ファーム
「食べた人を笑顔に! あなたの大切な人、家族と美味しいと笑顔でご飯を食べて欲しい」 それをモットーに無農薬、減農薬で身体にだけでなく自然にも出来る限り優しいお米作りを心がけています。 酒井ファームのある羽幌町は北海道の北の日本海側にあります。 日本でお米(うるち米)の栽培が出来ると言われている最北端でお米作りをしています。
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岡山県真庭市
禾 kokumono
岡山県の最北部、鳥取県との県境にある真庭市旧中和村。北の山陰と南の山陽をわける蒜山のふもと、人口600人ほどの小さな農村で、私たち禾は農家をしています。 この場所は標高500mほどの高原地帯で、昼夜の寒暖差が大きく冷涼な気候であることから甘みのあるお米が育つと言われています。水の豊かなこの地で、種を採って苗を育て、土を整え、田んぼのなかで大きな稲に育っていく。自然のリズムや巡りにあわせ...
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愛媛県宇和島市
田野 和典(tanotan.farm)
代々農家ですが、竹藪(たけやぶ)を放置して人を寄せ付けないくらい大変なことになっていました。代替わりして、ここ数年で整備をしました。3月から5月にかけて、2021年は約2トン、2022年は約1トンの筍を出荷しました。新鮮な筍を全国の皆さんに提供したいと考えています。
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沖縄県石垣市
i.Share
ご閲覧いただきありがとうございます。 2021年7月~食べチョクに出品をスタートしました。 農業を始めて二十数年、石垣島の豊かな自然の恵みに感謝しながら毎日愛情込めて育てています。春夏はオクラとゴーヤ、秋冬は人参、玉ねぎ、インゲンなどを栽培しています。 リゾート地として有名な石垣島ですが、年間を通しておいしい農作物が沢山あるので、野菜やフルーツもぜひ沢山の方に知ってもらえたら嬉しいなと...
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千葉県長生郡
KOUNO FARM
KOUNO FARMは、30代夫婦2人で営んでおります。千葉県九十九里浜に面した所にあり、ビニールハウスと露地で野菜を栽培しております。海風にのって来るミネラルと、夫婦からの愛情たっぷりで育った野菜をご賞味下さい。
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秋田県横手市
たねたねくらぶ 大自然農園
農園名の由来は『種を繋ぐ農園』と云う思いに由来しています。 子供の頃に感じた『どこか懐かしい農園』をイメージして名づけました。 夏は猛暑、冬は極寒(豪雪地域)の特性を活かし、ハーブ系(ホーリーバジル、カモミール)や穀物系(とうもろこし、枝豆、大豆)などを作付けしております。
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熊本県玉名郡玉東町
あかりふぁーむ
熊本県玉名郡にある、標高200mほどの小高い丘にあるみかんの段々畑が広がる果樹の里で生産しています。標高が少し高く昼夜の寒暖差が大きいことで美味しいスイカが育ちます。
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長崎県大村市鬼橋町
雪山いちご農園
祖父の代からある雪山いちご農園を父と共に営んでいる28歳の若手農家です。 毎日いちごのことを考え頑張っています。 生産しているいちごは日本国内で二件しか栽培成功していない希少な「アマテラス」という品種です。この珍しいいちごを全国の皆様に食べて貰いたく出品を始めました!
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千葉県市原市
サニーファーム
市原市の真ん中の長閑な山間の畑で有機栽培始めました。広大な荒地をトラクターを使って耕しています。BLOF理論を基に美味しい野菜作りに邁進中です^_^
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鹿児島県鹿児島市
マリンパートナー
鹿児島県の錦江湾で天然のアサリを管理しています。生まれも育ちも鹿児島産錦江湾のアサリをたくさんの方々に召し上がっていただきたいです。あさりの旬は春と秋といわれていますが、とくに4月から5月にかけては産卵を控えて身がふっくらして、旨みが豊富になるおいしい季節です!ぜひこの機会にどうぞ!
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岩手県八幡平市
池本農園
岩手県の内陸北部、八幡平。 海からの冷たい風、やませが吹き、夏でも朝晩はぴりっと涼しく心地よい、高山植物の宝庫。天然のきのこや山菜がたくさん採れます。 山の恵みあふれる大自然の中、菌床きのこと、原木舞茸の栽培をしています。 山からの天然の水、澄んだおいしい空気の中、できるだけ自然に近い形で育てています。のびのびとたくましく育った旨みいっぱいのきのこ、お届けします。
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兵庫県淡路市
淡路島ビオ畑
神戸出身、淡路島で自然栽培や農薬・化学肥料不使用で年間150種類ほどの作物を育てています。ビオとはヨーロッパではオーガニックの意味です。2013年から一年間、フランスやスイス各地の約10軒の有機農家で研修をしました。そこで見てきた西洋野菜やハーブも育てています。また、ひょうごの在来種保存会の役員もつとめ、淡路島在来種の保存活動や兵庫県在来種のお野菜も作っています。基本的には固定種や在来種、自...
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熊本県熊本市北区植木町
おのばる農園
長年の夢であった就農の道へ 子供たちの成長を期に50歳の年に始め、今は夫婦二人で小さな農園を営んでおります。 お客様からの「スイカ美味しかったよ」、「又来年も楽しみに待ってるよ」等のお声を励みに日々の作業を頑張ってます。
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山口県長門市
津田農園
津田農園は、山口県にある観光果樹園です。昭和初期、祖父母の時代に山林を手作業で開墾し900坪の梨を植え付けたことが農園の始まりです。 現在は、40代の私たち夫婦が三代目として先代より農園を引き継いでいます。これまでの人と人との繋がりを大切にしつつ、新しいことに常に挑戦していきます。
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宮崎県西都市
おしかわ農園
宮崎県西都市で畜産と露地作物の複合経営をしています。 おしかわ農園では、西都市の寒暖差を活かし甘いスイートコーンを栽培しております。 また、畜産農家ならではの自家製堆肥を投入し有機栽培をしています。 まだレビュー等少ないですが、毎年直売所などで大好評のスイートコーンを、より多くの方に食べていただきたいです! 愛情たっぷりなおしかわ農園のスイートコーン、是非お試しください!
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熊本県八代市
FUJIMOTO農園
熊本県八代市で農業を営む30代夫婦です👨🌾👩🌾 食べた人が笑顔になれるような作物作りを目指しています! 有機肥料を沢山使ったFUJIMOTO農園のスイートコーンは絶品です!是非食べて欲しいです🌽
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北海道赤平市幌岡町
四代目 ほりぐち農園
北海道の赤平市でアスパラとお米 を作っている100年続く小さな農家 初代は1905年(明治38年)に手作業で山々を 開拓し、山から流れる雪どけ水は ニジマスや川えびなどが 生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と 高台で風通しや日当たりが良く、 気温の寒暖差が大きいことが 好条件となり、美味しい農作物が 育ちます。 想い・・・我が子が畑から採れた...
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広島県広島市
平田農園
定年退職後、農業の傍ら一群から養蜂を始める。その後ミツバチに魅せられ日本はちみつマイスターの資格を取得し本格的に養蜂業に参入。地の利を活かし現在、30群の定置養蜂を行っている。
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山形県山形市
さんさいチェリー
●山形県山形市在住ですが天童市のさくらんぼ畑で、安心・安全なさくらんぼをお届けするため夫婦ふたりで全ての作業を行い、責任をもって生産しています。 ●品質向上及び生産性向上を目指し、数値化・データ化に取り組み日々改善を心がけています。 ●SGDs 目標 3「すべての人に健康と福祉を」の取り組みを実践しています。 -取り組み内容- 【環境課題:土壌汚染】 土壌の汚染が原因で起こる様々な問題を防ぐ...
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千葉県南房総市
JAS 寺川広貴
はじめまして。 千葉県南房総市にていちごの栽培から加工販売までを一貫して取り組んでいます。 「本当においしいイチゴを食べてもらって喜んでもらいたい」 全てはそのシンプルな想いからいちごの栽培をはじめました。
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埼玉県比企郡ときがわ町
里山ぐるぐるスマイル農園
ぐるぐる農園では無農薬、無肥料でお米やお野菜を栽培しています。動物性堆肥も不使用です。ビニールマルチなども使用せず、里山や田畑を手入れすることで得られる自然素材(草や植物性チップ(竹や樹木))を活用しています。タネも在来種・固定種野菜中心でできる限り自家採取もしています。 肥料や化学資材、不自然な交配種で無理に育てるのではなく、生き物豊かな環境で作物本来の生命力を引出して育てていきたいと思っ...
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新潟県長岡市
ホープイン中沢
”緑豊かな越路・中沢の田んぼと畑を守りたい!” ホープイン中沢は「中沢の中にある希望」との願いを込めて誕生しました。 長岡市の旧越路町に広がる田園地帯・中沢地区。「ホタルの里」として名高いこの地域は蛍が生息可能な清らかな水と緑に恵まれた土地です。 現在、地区内7割もの農家の委託をうけて、地域の田んぼを守り続けています。家族・農家の方々、お客様のお力添えを支えにこれからも持続...
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山形県鶴岡市
シキブ農園
出羽三山の豊かな山々に囲まれた鶴岡市でさくらんぼを生産しています。山と川の恵みを存分に受け美味しく育ったさくらんぼを是非皆様に届けて行きたいです。
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北海道余市郡余市町
余市リキュールファクトリー
余市町では豊富な種類の果物を年間通じて生産していますが、旬の時期でないとそれぞれの果物の美味しさを堪能することはできませんでした。そんな余市町の美味しい果物を一年中味わっていただきたいという願いのもと、余市町の果物を使ったリキュールの製造を始めました。
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長野県下伊那郡下條村
野保里
私たちは先祖代々守り続けてきた土地で、作物を育てています。 ウグイスが鳴き春の訪れを知らせてくれる頃、重たい土を押しのけてタケノコが顔を出します。南信州の自然が育んだ土壌で収穫するタケノコはアクが少なく、食べて頂いた方から好評です。 また秋から冬にかけて干し柿を作っています。 秋に良い柿が実るように春から柿の木の剪定、土づくりと準備しています。 収穫後は皮をむき天日にさらして、糖度を上げて...
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愛知県豊田市
りょうさんファーム【にんにく専門】
■工業の印象が強いですが、実は緑豊かで農業が盛んな豊田市で(※)、祖父母が作った野菜やお米を食べて育ちました。 祖父母が亡くなってからは、スーパーの食材を中心とした食生活でしたが、幼いころ味わった野菜の美味しさが忘れられず、 同じく豊田市出身の同級生のナオキくんと2人で、こだわり有機無農薬(化学肥料も除草剤も不使用)の栽培を行っています! (※:豊田市のお米の産出額は愛知県内で1位、麦類は3...
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山口県下関市
第三 春日丸
本州最西端の山口県下関で一本釣り、延縄、採捕漁を行ってます。 新鮮な魚介類を市場価格と同等の値段での出品を心掛けてます。 一本釣りで丁寧に取り扱った魚介類を堪能していただければと思います。 ★海藻を増やしてCO2の吸収量を上げるブルーカーボンプロジェクトの活動を行ってます。 ★2023年2月にブルーカーボン認定を頂きました。
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奈良県葛城市山田
スマイル葛城農業
私たちは奈良県葛城市太田を拠点とし、高齢化が進んでいる葛城市の耕作放棄地を活用し地域復興や活性化をモットーに、取り組んでいます。 葛城山麓の大地の恵みを利用し、トウモロコシ・ブロッコリーを中心に様々な野菜を丹精込めて栽培しています! インスタグラム(@smile.katsuragi_nougyo)
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佐賀県東松浦郡玄海町
平川いちご農園
我が子が安心して食べられる美味しい苺を作りたい‼︎との思いで日々苺作りに励んでいます。
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熊本県菊池郡菊陽町
しとう農園
熊本県の阿蘇山の麓で生産している人参農家です。 化学肥料や農薬の使用を出来る限り抑えて、 緑肥とこだわりの植物性有機肥料を使用した土壌作りをしています。 人参が苦手な方にこそ食べて欲しい! そんな美味しい人参を目指して栽培しています。
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鹿児島県鹿児島市桜島松浦町
森ゆかり
鹿児島のシンボル桜島で”桜島小みかん”農園を営みながら、その”桜島小みかん”で作る〖小みかんこしょう〗の製造販売をしております。〖小みかんこしょう〗は柚子胡椒のようなみかん本来の風味を活かしながら自家栽培で育てた“ハバネロ”のペーストや、手作りの塩麴、鹿児島ならではのきび糖を使用して作っております。みかんの甘味も残りながら”桜島小みかん”の独特の風味も感じ最後にハバネロのピリ辛さが残る調味料...
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岩手県陸前高田市
気仙横田うえのだい農園
三陸気仙の生命力に満ちた食を貴方の食卓へ! 岩手県陸前高田市「気仙横田うえのだい農園」の杉山大樹と申します。 千葉県銚子市出身。電子部品メーカーのエンジニアや産業支援機関・教育機関等のコーディネーターなどをしておりましたが、思うところあって”独立自営”を志し、1年間の研修を経て2018年4月に当地で新規就農しました。 作っているものはざっくり以下のとおりです。 春~初夏:ビニールハウスもしく...
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愛知県田原市
IRAGOブルーベリー
愛知県の南端、常春の渥美半島伊良湖近くでブルーベリー狩り観光農園を営んでいます。温暖な気候と爽やかな海風に吹かれて育ったブルーベリーは、大粒でとてもジューシーです。 完熟の甘〜いブルーベリーをぜひ召し上がってください!