すべての生産者 (51ページ目)
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鳥取県八頭郡八頭町
Tottori 食のまごころ農園
「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。 鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。 GI登録（地理的表示保護制度）された『幻の柿』と言われている花御所柿...
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群馬県高崎市我峰町
金井繁正
私たちは2005年に金井いちご園を立ち上げました。広い大型ハウスの中で毎日愛情込めて作ったいちごは、食べてくれた方々に「おいしい」と喜んでもらえるようないちごづくりを心がけています。 県品評会4年連続金賞受賞の「やよいひめ」を中心に、栽培品種はなんと、29品種。 作り手と送られる方の心をつなぎます。是非、群馬最高のイチゴをご賞味あれ。
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鹿児島県日置市
楓のコッコふぁーむ
はじめまして！ 鹿児島にある美しい棚田が広がる集落で、小さな養鶏場を始めました。 毎日、鶏たちの様子を見て、餌を作り、鶏舎の掃除をして。 特別なことは何もしていませんが、日々をまっすぐに積み重ねています。 もし、この卵があなたの食卓に並んだ時、 「これでよかったな」と思ってもらえたら、それが一番嬉しいです。 まだ始まったばかりですが、応援よろしくお願いします。 ...
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山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
山形県酒田市八幡地域の里山・大沢地区。鳥海山の麓に広がる出羽山地の山に草刈りで描かれた「大」文字がシンボルの、自然豊かな地区です。清流・荒瀬川が流れる環境で育った野菜や山菜、高級食材の「じゅんさい」など、美味しくて心も体も元気になる食材がたくさん。大沢が、あなたの「心のふるさと」となれるよう、里山の恵みをお届けさせていただきます。
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三重県南牟婁郡御浜町
ミカファーム
年中みかんが取れる三重県南部の御浜町で、親の代より７０年余り続くみかん農家です。 家族のようにみかんを愛し、大切に育てています。 愛情たっぷりのみかんを、ぜひ皆さんにお届けできればと思っています。
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石川県鳳珠郡能登町
のとっこ
私たちは、石川県能登町でしいたけときくらげの栽培をおこなっています。2020年の品評会では、全国996品の中から最優秀賞をいただきました。香り高く肉厚の自慢のしいたけです。能登半島地震で甚大な被害を受けましたが、少しずつ歩みを進め、しいたけ栽培一筋の父から受け継いだバトンを繋いでいきます。
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熊本県下益城郡美里町
吉本ファーム
熊本県の中央に位置する自然豊かな美里町で、米や様々な野菜の有機栽培に取り組んでいます。 「安心して食べられる食材を食卓へ」をモットーに、作物の良し悪しは土づくりから始まるという信念のもと、昔ながらの有機栽培を実践しています。 清流の恵みと太陽の日差しをいっぱいに浴びて育った、安心・安全な農産物をお届けします。 主な取り扱い品目：米（もち米など）、季節の有機野菜（キャベツ、ほうれん草、大...
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岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上
飛騨山椒
岐阜県奥飛騨温泉郷（旧上宝村）に代々伝わる山椒の生産から加工、販売までを一貫して行っています。 その多くが京都に原料として出荷されていた山椒を、飛騨山椒として世に知らしめ、奥飛騨の特産品としてブランドを確立していきました。 他産地とは異なる香りの、刺激の強い山椒を是非、ご賞味ください。
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岩手県上閉伊郡大槌町
MOMIJI
はじめまして、MOMIJIの兼澤幸男です。 生まれも育ちも、岩手県大槌町です。 岩手県初の鹿肉加工工場「ジビエWorks～三陸やま物語～」を、地域の皆さんの協力のもと2020年5月18日にスタートしました！ 僕自身も含めて大槌の「山のハンター」達は、その昔から狩った命へ感謝を持って頂くことを大事にしてきました。 その素晴らしい命の恵みを地元以外の皆様にも知って欲しいとの思いから「...
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北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
お客様の「心に残る」お肉をつくりたい。 こどもたちに「いただきます」を届けたい。 みなさまに、「いのちを感じる」食べ物をご提供したい。 北海道の十勝地方で美味しいお肉になる牛を育てています。私は牛の獣医さん。いのちを紡いでいます。この仔が誰かの美味しい笑顔につながって「いのちのバトン」を受け取ってもらえるその日まで
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広島県豊田郡大崎上島町
ふじやファーム
ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【地中海気候に温暖な島「大崎上島」】 広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな離島「大崎上島」で柑橘の栽培をしております。 大崎上島は潮風と瀬戸内海の離島ならではの温暖で降雨の少ない気候を特徴とし、古くから柑橘の栽培が非常に盛んな地域です。この島で育った柑橘は太陽の恵みをしっかりと頂き、急傾斜地による水分量の制限を加えて糖度の高い柑橘栽培を実現しています。...
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茨城県稲敷市
耕吉農園
はじめまして。耕吉農園と申します。 茨城県稲敷市は茨城県南部に位置し、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた水と緑の田園都市です。 その環境を生かすべくお米の籾がらやヌカを利用し、化学肥料や農薬、動物性堆肥を使わないなるべく自然に近い形で野菜を栽培しています。
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北海道上川郡清水町
宮地牧場
北海道・十勝地方にある清水町で酪農をしています、宮地牧場と申します。 宮地牧場は夫婦２人、親牛１６頭が働く小さな牧場です。『自然と人との共存』をテーマに、牛・人・自然に優しい酪農に取り組み、グラスフェッド牛乳を生産しています。 まだまだ多くの課題がありますが、『自然と人が共に持続して暮らしていくこと』を大きな目標として、今後も歩んで行きたいと思います。 ■公式サイト https://...
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長野県塩尻市
小澤農園
長野県塩尻市で早生の和洋梨を中心とした果物とはぜかけ米を主に栽培しています。 農業は天候によって出来の良さや収穫量など収入が左右され忍耐や体力を要する大変な仕事です。 また、安全性や美味しさを追求していることにより労働に見合った所得を得るのはとても厳しいのが実態です。（農業全般に言える事で日本の農業の行く末がとても心配です） しかし、食べて頂ける方の事を思いつつ”安全で美味...
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新潟県新潟市西区木場
銀河 さとう農園
雪がきらめく新潟から、「銀河」の名をのせて。 銀河は、雪深い新潟からイメージし名付けた我が家のコシヒカリです。 白銀の世界からの澄んだ水と粘り強い泥土から作られるコシヒカリは他と比べ物にならない逸品と信じております。 現役看護師としても働きながら、考える事。 日本の主食であるお米だけが、主食として考えた場合、唯一塩分を含んでいない食べ物になります。これからの身体の健康を思うからこ...
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群馬県沼田市上発知町
沼田きのこ園
天狗の霊峰 迦葉山のふもと、群馬県沼田市の豊かな自然の中で自家製造菌床にてきのこ栽培を40年以上続けています。芳香、歯ごたえ、成分などの「きのこ本来の恩恵」を享受できることを目標に、栽培原料や栽培環境にこだわり「生産者が自分の家族に自信をもって食べさせられる品質のきのこ」を栽培しています。 栽培品種はハナビラタケ、マイタケを中心にシイタケ、なめこ等の様々なきのこを周年栽培しています。
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長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。 夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。 通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。 ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...
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北海道白老郡
一雪・水産
🐙たこ専門店と言えば一雪（きみ）水産🐙 4/9 BS朝日『家呑み華大』にて、博多華丸・大吉さんに、たこそうめん食べていただきました🙂 北海道白老町で親子3代続く漁業をしながら 漁師直営店を営んでおります！ 北海道で唯一のたこ専門店！ 漁師だからこそできる絶妙な茹で加減 そして抜群の塩味 お口いっぱいに広がる芳醇な味わいを 真心込めて皆さまれお届けします 新鮮なたこはもちろん！旬な時...
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鹿児島県鹿児島郡十島村
トカラnanairo
日本最後の秘境と言われ、無垢の自然が色濃く残るトカラ列島（鹿児島県鹿児島郡十島村）で栽培した農産物（国産バナナ、島らっきょう、パッションフルーツ 、パイナップル、たんかん、スイートスプリング、ぽんかん等柑橘類）やそれらの特産品を活用した加工品などを販売しています。日本で0.1％しか流通していない国産バナナをはじめとした島の特産品を通じて全国にトカラ列島の魅力を届けたいです。
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宮崎県延岡市祝子町
丸祝延岡温室
延岡市祝子町で農業を代々営んでおります。 現代表が静岡県で研修を受け温室メロン栽培を始めたのが昭和45年頃、現在も施設農業（温室・ビニールハウス）ですが主力商品は大葉・パセリ（通年）と夏季のスイカです。夏季パセリは延岡市から車で50分ほどにある高千穂町五ケ所高原（標高800m）にて栽培もしております。
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神奈川県厚木市妻田
ＳＴＥＰ＆ＦＡＲＭ
STEP＆FARMでは、神奈川県厚木市の農園で全国でも大変珍しい木瓜(ボケ)の実を育ています。元々は、祖父がとある場所で出会った木瓜のお酒の美味しさに魅了され、「珍しくて美味しい。なんといっても体に良い！これをもっと多くの人に知ってもらいたい！！」そんな想いから始まった木瓜の実農家です。私たちは農業の経験が全くありませんでしたが、「木瓜の実の魅力をたくさんの方に知っていただきたい」という思い...
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京都府木津川市山城町上狛
秋田農園
京都に九条ねぎ以外に美味しい青ねぎがあるのはご存じでしょうか？ 私達は自然と地下水に恵まれた 京都府最南端の町、木津川市山城町にて 「山城のねぎ」という京野菜を代表する 青ねぎの周年栽培を行っております。 「山城のねぎ」は品種ではなく、先代から 引き継いだ大切な弊社ブランド名です。 京都のねぎといえば、九条ねぎを 思い浮かべるかもしれませんが、 市場に九条ねぎが溢れ...
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新潟県南魚沼市大木六
MUHF / 南魚沼はら農園
私たち＜南魚沼はら農園＞は、新潟県南魚沼市（旧塩沢）でコシヒカリの生産・販売を行う小さな米農園です。 私たちは約300年、この土地で米づくりを行ってきました。 この塩沢産100％のコシヒカリを皆様に楽しんでいただけるよう、丁寧な米作りを心がけています。
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福岡県糸島市
海鮮二コマル
九州北西部の玄界灘で獲れる、美味しい魚介類をお届けします。 海鮮ニコマルのこだわりは鮮度の良さ！絞めてその日に送ります。 お受取り後は、感想を投稿していただけると嬉しいです。「届いたよ～」の一言でも安心します。ぜひよろしくお願いします。
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宮城県亘理郡山元町
山元ヒルズファーム
いちごの郷・宮城県山元町にある「株式会社 山元ヒルズファーム」では、いちごをはじめ、果物や野菜の生産を行っている企業です。山元ヒルズファームで栽培された「ヒルズいちご」を贈り物（ギフト）としてご案内している他、生産している果物や野菜を皆様の元にお届けしています。
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青森県平川市沖館西田89-3
田中農園 -TANAKA FARM since 1893-
家族で愛情いっぱい大切にりんごを育ております。 先祖代々１００年以上続いております。 昔から”山のりんごは美味しい”といわれており、 昼夜の寒暖差があることで実の引き締まった甘みが凝縮されたりんごとなります。 近年は、桃の栽培もおこなっております。 りんごの栽培技術を桃の栽培に活かし、昼夜の寒暖差が甘みを引き立ててくれております。
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兵庫県三田市
かさやいちご園
兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。 品種は章姫と紅ほっぺです。 全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。
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兵庫県洲本市
Farm Stay YuLuLu
ポニーとヤギと兵庫県在来種のコウノスという希少種小麦を栽培しています-------------------------------------------- これを食べるとあの日を思い出す 畑から食卓へ 家族で食卓を囲む 自分ご褒美時間 あの人に贈ろう 淡路島の穏やかな空気も届きますように。 🌾日常のひと時に愛と感謝を込めて🌾
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岡山県岡山市
ぶどうファーム吉田
“晴れの国”“果物王国”として知られる岡山で、シャインマスカットやピオーネを育てています。 恵まれた自然の中で、一房一房丹精込めて栽培しています。 家族一丸となって、安心でおいしいぶどうづくりに取り組んでいます。 ぜひ一度、ご賞味ください。
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茨城県東茨城郡城里町
わんぱく農園(いちご)
男の子５人を育てながら農業をしています。 自分の作った野菜でわんぱくに育ってほしいという想いでわんぱく農園と名付けました。 子育てする様に愛情込めて野菜を育てています。
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愛媛県松山市
MASU田
採れたての美味しさを伝えたい🥦 おもに野菜🥬レモンなど🍋栽培しています！時期は限られますがとれたての美味しさを味わってほしく注文があってからすぐに収穫送します！
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和歌山県橋本市
なおさんファーム
和歌山県橋本市で洋蘭専門店を営む義父を手伝いながら観葉植物の販売をしております。 私達のポリシーは「心の通うモノ造り」です。商品は初心者の方でも育てやすいように、主に苔玉を作っています。 「まるっ」と可愛いフォルムは優しい空間づくりをお手伝いします。 お届けしてからもトラブルやご不明な点がございましたらメッセージで対応させて頂きますのでお気軽にお尋ねくださいませ。
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北海道檜山郡厚沢部町
阿部農園
北海道の南西部に位置する厚沢部町 ハウス栽培のグリーンアスパラを中心に露地栽培のねぎ・さつまいも等を生産・販売しています。 全国に「美味しい」をお届けすることを目標に土づくり・肥料にこだわり自然と共存共生して安心安全な野菜作りを心がけています。
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熊本県玉名市
むらかみ くだもの
お客様に笑顔と満足をお届けいたします。 熊本県の大自然の中の金峰山西麓にて有明海に面し雲仙岳を望みながら温暖な気候にて、自然栽培（農薬不使用・肥料不使用）にて60種類ほどの柑橘、ブル－べリ－、梅、柿などを育ております。
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福島県新地
すなちゃんファーム
ご覧頂き誠にありがとうございます 福島県の浜通りにある新地でニラを栽培しています すなちゃんファーム 川上 素直(カワカミ スナオ)です 4月~11月の期間限定にはなりますが ニラを通じてたくさんの人たちと繋がっていければ大変嬉しく思います ニラは通年通して市場にでています 夏はスタミナ料理に冬は鍋料理 あなたも ‘にら活 ’ 始めませんか なんの食材も同じだと思いますが ...
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茨城県つくばみらい市
渋谷トマト園
茨城県の南西部つくばみらい市でトマト栽培をしています。 お客様から美味しかったと言っていただけるようなトマトづくりをモットーに日々試行錯誤しながらトマトを育てています。 手間をかけて育てた、美味しさ詰まったトマトをご賞味ください！
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新潟県魚沼市
農房 丸蔦食品 星義美
「なす漬けがあればマンマいっくらでも食える」中学、同い年の従兄弟が言いました。 そこから20年、妻の実家、ビールによくあうこと。初めてだったかもしれません、なす漬けを美味しいと思いました。家にあるだけ食べました。 またまた20年、54歳になった私は、なすを漬け始めました。ちょうど地元の「手もんづら市」一回目の年です。 父のレシピは、私には苦いだけだったのですが 「皮が薄くて実...
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兵庫県南あわじ市
こうはらFarm
淡路島で農業を始めて2年目の、20代夫婦で営む小さな農園です。 淡路島の豊かな土と自然の中で、玉ねぎとレタスを中心に、一つひとつ丁寧に育てています。 まだまだ学びながらの毎日ですが、旬の新鮮な野菜を通して、淡路島の美味しさを皆さまにお届けできれば嬉しいです。
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和歌山県日高郡印南町
日諸農園 himoro farm
ページをご覧いただきありがとうございます。和歌山県印南町、海沿いの小さな町で露地栽培にこだわって旬の野菜を育てております。 野菜本来の「しっかりとした味」「鮮度」を大事にしてお届けできればと思います。 よろしくお願いします😊
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千葉県船橋市三咲
ほんもの野菜
千葉県船橋市で炭素循環農法、自然農法を取り入れ自然環境、生態系へ配慮し、持続可能な土づくり、野菜栽培をしております。安心、安全に食べれる野菜、健康な未来を創ってます。
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宮城県亘理郡山元町
ICHIGO en
★はじめまして、ICHIGO en （イチゴエン）の高泉と申します 宮城県亘理郡山元町でイチゴ（よつぼし）栽培をしております。 農園名は私が尊敬する人が大事にしているｅｎ（エン）という言葉を使わせて頂いております。人と人とをつなぐ “縁” 、ひとつになる “円” 、色んな意味を持つ“en”という言葉を大切に活動していきます。 ★イチゴ農家になった経緯 会社員として働いていま...
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長野県長野市松代町清野
大地の卵
◆大地の卵の相原です 信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆「こんな美味しい卵があるとは！」驚きから事業を継ぐことに これまで経営されていた方が体調をくずしてしまい、事業の継続が困難となりました。一時は廃業も考えましたが、どうしても”大地の卵”以外の卵は食べられないと言うファンのお客様が多く、廃業するわけにはいかない！そのお話を、偶然耳にしました。とりあえ...
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熊本県熊本市
テラスリーフガーデン
病から私を救ってくれた『奇跡の木 スーパーフード・モリンガ』 農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿
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佐賀県鹿島市飯田丙
かしま自然農園
佐賀県鹿島市の山あいにある七曲集落で耕作放棄地を活用した蕎麦の栽培をしています。農業未経験、初めての田舎暮らしでしたが、標高200メートルから眺める有明海の景色に惚れ込んで移住を決意しました。 2022年4月からは、主に自家栽培の蕎麦を使用した「そば粉のスイーツ専門店」をオープン。自分たちの手で少しずつ改装した小さな古民家で、そば粉を使ったグルテンフリーのスイーツ作りをしています。 ...
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大阪府堺市北区
じいじのバケツ
【じいじのバケツ】の由来 子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。 そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。 食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。 そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山ファームMaegawa
丹波篠山市の山すそでひっそりと農業やってます(^^)メインはコシヒカリ・黒豆・メロン、丹波篠山育ちのイタリア野菜などです♪ゆる〜い感じで楽しい農家やってます👩🌾
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鹿児島県姶良郡湧水町
早水鶏肉店
当店は自家飼育～食肉処理、販売まで直営する鶏刺し専門店です。 遺伝子組み換え飼料は使用せず、独自ブレンドする餌とミネラル たっぷりの水、ストレスを与えない広く明るい鶏舎、食中毒を発生 させない衛生的な捌き方『外はぎ』と鮮度を意識した毎日の朝引き など、1984年の創業以来こだわり続けています。 鹿児島の文化と安心して食べられる鶏刺しを子供たちに残したい。 そんな思いでやっています...
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山形県山形市
さんさいチェリー
●山形県山形市在住ですが天童市のさくらんぼ畑で、安心・安全なさくらんぼをお届けするため夫婦ふたりで全ての作業を行い、責任をもって生産しています。 ●品質向上及び生産性向上を目指し、数値化・データ化に取り組み日々改善を心がけています。 ●SGDs 目標 3「すべての人に健康と福祉を」の取り組みを実践しています。 －取り組み内容－ 【環境課題：土壌汚染】 土壌の汚染が原因で起こる様々な問題を防ぐ...