すべての生産者 (31ページ目)
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兵庫県南あわじ市
アワジブランドドットジェーピー
私たち「株式会社アワジブランドドットジェーピー」は、兵庫県南あわじ市で「淡路島玉ねぎ」を中心とした野菜作りをしています。肥料や減農薬にこだわり、安心安全で一口食べれば「感動できる野菜作り」を目指しています。
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鳥取県倉吉市
西川農藝
自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りにこだわり原料作物の栽培から搾油まで一貫して行っている油専門のちょっと珍しい農家です! 油専門の農家だから油にとことんこだわります!! だから、土(自家農園)、農法(自然栽培)、搾油法(低温圧搾生搾り)にこだわります!!! 今後はさらに前々より興味のあった雑穀を手掛けていきたいと思っています。まずは2021年からはと麦の栽培・加工を始めました!...
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徳島県鳴門市
吉成農場
私たちは江戸時代(1768年)から続く農家です。温暖な気候に恵まれた徳島県鳴門市でさつまいも(なると金時・紅はるか)を生産しています。「安全と美味しさ」を追求し皆様に喜んで頂けるさつまいもをお届けします。
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群馬県佐波郡玉村町
TGF
私たち「株式会社TGF」は、群馬県玉村町の田畑に囲まれた土地で、ビニールハウスを使用した水耕栽培によるホウレンソウ・ルッコラ・小松菜等葉物野菜を中心にJGAPを取得した安心安全にも取り組んでいる農場で栽培しております。
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長崎県南松浦郡新上五島町
阿瀬津養殖場
私たち阿瀬津養殖場は、長崎県に無数にある離島のひとつである五島列島中通島(上五島)にて陸上養殖を行っております。主に幻の高級魚と呼ばれるクエの他、アワビ、アカウニなどの水産物を養殖しております。まだまだ事業開始から4年目ですが、同じく事業開始時に離島へ移住してきた従業員達が試行錯誤をしながら最高の養殖魚を皆様にお届けすることができるよう生産を行っております。
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長野県安曇野市豊科南穂高
Mack・Farming
安曇野の豊かな自然に囲まれた田んぼで、地球とひとに優しい農薬不使用のお米を栽培、販売しております。 「安心・安全な米づくり」から、日本の食卓を変えたい。アレルギーに苦しむ人を減らしたい。 そんな思いで日々米づくりと向き合っています。 .。**・。.。**・。.。**・。.☆ オリジナルブランド【やめのおおきみ】 「風さやか」は土づくりの段階から収穫まで、農薬・除草剤・化学肥料を一切使わず、...
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兵庫県加古川市
葉菜味
子どもからお年寄りまで、安心して、美味しく、楽しく食べられる野菜をお届けしたい。 その一心で、私たちは野菜を育てています。 なにより自慢できるのは、他のお野菜よりも味が濃いところ。 無農薬栽培へのこだわりはもちろんですが、味へのこだわりも忘れないのが葉菜味の特長です。 よりよい野菜が作れるよう日々研究していますので、是非食べて応援してください!
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愛知県知多市
楽農園
私達は、70歳以上の4人の集まりです。2016年1月より共同で米の生産をしています。低農薬と無農薬(ただし田植以降無農薬)を生産し、自己消費・販売、子ども食堂への寄付などしています。 2022年より成木の生えたみかん園を借用し、みかんの生産・販売や子ども食堂への寄付など開始しています。なお、有機資材を使い、環境や人にやさしく、美味しいみかんを作ろうと喫茶店でのミーティングや、農作業をしています。
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静岡県浜松市中央区
和久田農園
はじめまして。浜松で11年前から自然栽培方法の一つである炭素循環農法(略称:たんじゅん農法」)を行っている和久田です。その前は10年ほど肥料、農薬を使った農法を行っていました。まったくの素人からスタートして試行錯誤を繰り返し、それは今でも続いています。 現在は畑を少しずつ拡張しつつ、季節にあった野菜を少量ですが作っています。安全でおいしい野菜を少しでも安価で皆さまに届けられるよう取り組...
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北海道千歳市駒里
とくながファーム
北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。 有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。 野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。その他、野菜に関するご相談、お気軽にお申し付けくださいませ♪
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岡山県岡山市東区
ふるいち農園
ふるいち農園は、家族で営む小さな農園です。私で4代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。
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静岡県袋井市
松田農園
明治時代からお茶の栽培を続けている松田農園5代目の園主、松田博久と申します。「大地を守る会」で有機農業と出会い、土や微生物の奥深い世界に魅了されました。その後、無農薬で美味しいお茶を作ろうと、1987年に実家に戻り有機農業を始めました。昔ながらの地道に堆肥や山草を入れることに加え、科学的な土壌分析の結果を施肥に反映させています。お客様の「美味しい!」の一言が、何よりのごほうびです。
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北海道久遠郡せたな町
CHEESEDOM (チーズダム)
私たちは、2022年1月に有機JAS認証取得チーズ工房を設立しました。 大自然が豊かな北海道せたな町。海が一望できる丘で牛を自然のまま放牧主体でブラウンスイス種とジャージー種を大切に育てています。その有機グラスフェッド牛のミルクから、おそらく世界で一番海に近いチーズ工場で丁寧にチーズを作ってます。 海のミネラルが放牧地や牧草地に運ばれる。 春から夏にかけて東の風が吹き、秋から冬は北西の風が吹...
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兵庫県姫路市
シェフの貝どころ
シェフが養殖の専門家のもとで一から学び、丹精を込めておいしくなるまで育てました。シェフならではの経験と感性にて育て、厳選されたあさりは濃厚な味わいに。シェフがおすすめする調理法を同封させていただき、お届けいたします。播磨の海とシェフのこだわりが融合した贈答品として喜ばれる一級品です。
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福岡県久留米市
リバーランド
私たちは福岡県で発酵飼料で鴨と鶏を育てています。発酵飼料には、米ぬか、地元で取れた無農薬の野菜果物、地元の鮮魚店さんから分けてもらっている魚は丸ごと1匹入れて手作りしています。匂い、癖もなく食べやすく、そして安全に食べていただけるよう日々精進しております!!
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大分県国東市国見町大熊毛1803
橘田農園
九州の秘境・国東半島でキウイの生産をしております。 火山半島の通気性のいい土壌、世界農業遺産にも選ばれた土地で育ったキウイはみずみずしく栄養満点です。 ヘイワードを主に取り扱っております。 よろしくお願いいたします。
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広島県三原市
HIROSHIMA Oysters
株式会社HIROSHIMA Oystersは、養殖場から国内外の売り場まで一気通貫型のビジネスを構築し、世界で勝負できる高品質な牡蠣を広島空港から目的地までスピーディーに届けることをスローガンとして、 2023年2月に広島県内の牡蠣生産者4社が出資しスタートした会社です。広島県立水産海洋技術センターが開発した、産卵によって栄養分を失うことのない通年出荷可能な三倍体牡蠣を、わずか1mmの稚貝か...
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青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
青森県黒石市の標高400mにある自然豊かな農村で「農薬・化学肥料・除草剤を使わない」「栽培中のプラスチックゴミ削減のたビニールマルチを使わない」こだわりの栽培方法で生産しております。 手間をたくさんかけて、日々自然と格闘してます。 まだまだ思ったような栽培ができず自問自答中の新米農家です。 We accept inquiries and orders in English. Please ...
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茨城県牛久市田宮町
すまいるアグリ
農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や防虫剤も一切使用せず硝酸態窒素ゼロの、安心・安全な、こだわりの美味しい農作物を栽培しています。 乳酸菌を活用した、手作りの肥料と、塩素を含まない井戸水を活用した、土づくりに特に力を入れて、精魂を込めて作り上げた、希少な農作物です。
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愛媛県今治市
井上苺園
美しい瀬戸内海に浮かぶ、小さな島の小さな苺農家です。 25年前に両親が始めたいちご栽培、高齢の為にたたむ予定でしたが、こんな島まで足を運んでくださるお客様がいること、 なにより両親が育てる苺が絶品で、絶やしたくないと考え、脱サラ、Uターンし、夫婦で苺農家になりました。 体に良いものだけ、食の安心安全と笑顔を届けたい。 田舎と都市の架け橋になりたい。 そんな思いを抱きながら悪戦苦闘中です。 ...
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三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
三重県南伊勢町のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』 三重県迫間浦「タイの里」で真鯛の養殖をしています。 入り江の奥深くにあり、一年中穏やかな気候と安定した水質がつづくため、真鯛たちがのびのび健やかに育つのに適した環境がととのっており、肉厚で甘みのある真鯛を育てています!
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沖縄県伊平屋村
なかだいファーム 伊平屋島
沖縄県最北端の島・伊平屋島で、親子2世代で熱帯果樹を育てています。 沖縄の灼熱の太陽を浴びて育ったフルーツの味は格別です! 伊平屋島から南国の味をお届けします♪
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熊本県天草市
筒井洋充(天草農工房ふぁお)
私たちは2016年に天草に移住してきました。「働く場所、仕事は自分で選ぶ」を掲げて、『天草農工房ふぁお』として柑橘の生産・販売する農業を中心に、食品製造業・飲食業・旅館業にも取り組んでいます。 2021年夏、同じ集落の漁師とのコラボしたマルシェ(narino marché)をスタートしました。 一つ一つは小さな規模だけど、相乗効果とそれに関連した経験をもとに、スモールビジネスをパラレルに行...
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鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
【 「特A」 の親豚を持つ希少な鹿児島伝統の黒豚をお届けいたします。】 笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。 その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。 <日本養豚協会種雄豚優良指定種豚場> <日本養豚協会豚産肉能力検定現場検定施設> <鹿児...
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山形県村山市
株式会社農穣おく山
山形県村山市でこだわりの野菜を作っている、農穣おく山です!
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群馬県前橋市
近藤スワインポーク
群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。 独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。
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宮崎県小林市東方
ダイワファーム
当ファームでは、原料から製造・販売まですべて自社製品を使用しています。 皆様に口にして頂くものだから、水にこだわり、 安心と品質にこだわった身体に優しく美味しい乳製品をお届けしています。
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北海道夕張郡長沼町
ジョージ農園
名古屋出身で28歳のときに新規就農し、今年で16年目になります。ブロッコリー、スイートコーン、カボチャ、キャベツなどの露地野菜と、イチゴ、ハスカップ、ブルーベリー、カシス、カリンズ(レッドカラント、グロゼイユ)などのベリー類を栽培しています。 都会出身の農家として、「田舎の価値を都会に届ける」をミッションとして、田舎暮らしを楽しみながら農業をしています。ここ数年、バードウォッチングには...
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兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
兵庫県神戸市西区押部谷町にて、2012年度より新規就農した元グラフィックデザイナーの営む農園です。自然の恵みをたっぷり受けて元気に育った人参、お米や季節の野菜を、もっともっと世の中に広めたい!と切に願い、「栽培期間中農薬不使用」にて、日々、約2.5haの田畑で汗を流しています。就農当初はパクチーを主要作物として栽培していましたが、現在は、にんじんが主要となり、栽培面積を拡大しております。ブラ...
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青森県三戸郡新郷村
有機JASで自然栽培な農家たち@新郷
自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。 食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。
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香川県さぬき市昭和
ふつうファーム
はじめまして! 香川県で菊芋、ニンニク、リーフレタス、サニーレタス、じゃがいもを家族で栽培している兼業農家「ふつうファーム」です! お客様の様々なオーダーにお答えできるよう頑張ります! 兼業農家ゆえに、お問い合わせにすぐご対応できないこともあると思いますが、必ずお返事致しますので何卒よろしくお願い申し上げます。 内容量のご相談や、その他お野菜に関するお問い合わせはご気軽に...
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長野県安曇野本店
おいも日和
さつまいもスイーツ専門店「おいも日和」を長野県で3店舗営業しています。4年ほど前から念願の自社農園を始めました。長野県はさつまいも栽培に不向きだと云われてきましたが、有機肥料やたい肥など土壌改良を積極的にすすめて自信をもってお勧めできるさつまいもが採れるようになりました。お店で一番人気の極細の芋ケンピ「安曇野ケンピ」をご紹介します。
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富山県富山市
富山環境整備
私たち富山環境整備は、環境配慮型農業の確立を目指し、廃棄物処理施設から生まれる電力や熱を有効利用、またICT他最新技術を導入し、高品質なトマトや花卉をはじめとした農産物の生産・販売を行なっています。 ------------------主な取り扱い(予定)商品------------------ ★ミニトマト 甘味・旨味・栄養満点!『フォレストフルティカ』 ※『フォレストフルテ...
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京都府八幡市
マエガワ農園
京都府八幡市で「九条一遍ねぎ」「大和ルージュ」をメインに生産。味、鮮度、見た目にこだわった農業の究極系を目指します。
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福島県大沼郡三島町
桐の里産業
三島町は福島県の西部に位置し、尾瀬を源流とする只見川沿いにある山間の町です。三島町の雄大な自然の中でエゴマを育てています。この地方で昔から作られているエゴマは『じゅうねん』と呼ばれ、食べると十年長生きすると伝わる健康食品です。おいしく美しい黄金のえごま油をつくり、三島町の農地と文化を守り続けるためにがんばっております。
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福岡県八女市
グリーンワールド八女
八女市は、福岡県南部、熊本県と大分県の県境に位置し、高級茶の八女茶の産地です。八女茶の栽培・加工から始まり、緑茶の製造技術の活かした大麦若葉の生産、また昨年より抹茶の原料である碾茶を生産するため最新の工場を建設し、八女抹茶の生産を始めました。 JGAPの認証を取得しました。
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群馬県甘楽郡下仁田町
ながい農園
祝!下仁田葱品評会で西部農業事務所長賞(品評会3位)を受賞しました😆✨ 群馬県下仁田町で下仁田ねぎを生産しています。 祖父母が"下仁田ねぎ の ながい農園"を畳んで10年、元エンジニアの孫が脱サラ就農し復活させました! 伝統の味を守り、皆さまに提供できるよう励んでいます。 ながい農園HP https://nagai-farm.studio.site/ SNSもフォローお待ちしております...
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鹿児島県南九州市知覧町
【 村岡製茶 】知覧後岳銘茶
●知覧茶の中でも上級茶の産地とされる「後岳」 ●平家の武士がお茶の木を植えたのが知覧茶の始まりとされ、私たちがその子孫と言い伝えられています。 ●まぼろしのお茶と言われるほど希少な「後岳あさつゆ」を栽培し、先祖代々受け継がれた製法を守り栽培しています。 ●知覧茶の特徴は甘みのあるお茶。苦み渋みが少なく、濃い深緑の水色。香り高く味わい深いコク。 私たちは鹿児島県の知覧町後岳にて家族4人で営む...
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群馬県高崎市我峰町
金井繁正
私たちは2005年に金井いちご園を立ち上げました。広い大型ハウスの中で毎日愛情込めて作ったいちごは、食べてくれた方々に「おいしい」と喜んでもらえるようないちごづくりを心がけています。 県品評会4年連続金賞受賞の「やよいひめ」を中心に、栽培品種はなんと、29品種。 作り手と送られる方の心をつなぎます。是非、群馬最高のイチゴをご賞味あれ。
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熊本県玉名市
有明海の漁師
私は熊本県の玉名出身で有明海で漁師をしています。春から秋はシャク漁、冬から春は蛤の漁をしています!
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岩手県奥州市江刺
江刺スターファーム
みなさん! こんにちは。 江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野 啓(コンノ ヒラク)です。 岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。 お客様に「おいしい!!」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。 お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...
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岡山県倉敷市
漁師からの直行便 七福丸
初めまして^^私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で 県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の 「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 11年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき 徐々に知名度を上げて参りました。 全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。 また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を 後世に伝えたいとい...
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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岐阜県中津川市
大橋農園
大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。 育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、 農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。 こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。 そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...
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秋田県にかほ市
ひの里
秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。 また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。 ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。
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静岡県伊東市
伊東 三枝農園
伊豆半島の伊東市で安全で安心なレモン栽培を行っています。伊豆の温暖な気候の中で、大地の恵みと太陽をいっぱい浴びせ一生懸命育てています。 当農園は、30年以上前から温州ミカン・中晩柑(日向夏・甘夏・ネーブル等)から徐々にレモンに改植して、現在はレモン専業で行っています。
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山梨県大月市
野草のさと
山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。 有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、 及び、 その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。 野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。
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徳島県美馬市
ここちゃん農園
ここちゃん農園は徳島県の西部に位置した 美馬市で無農薬・無化学肥料、少量多品目の 露地野菜を育てています。 圃場の近くには日本百名山「剣山」を源流とする 水質四国一の清流「穴吹川」が流れており 清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しいまちです。 先祖代々の農地で祖父、父と続く農家で 水田も代々続いており父の他界を機に 家業を受け継ぎ農業を始めました。 元々田ん...