広島県の生産者 (2ページ目)
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広島県東広島市西条町田口
ファーム西田口
私達のファーム西田口は、兵庫の灘、京都の伏見と並ぶ日本酒の三大銘醸地である東広島市西条にあります。
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広島県江田島市沖美町
MARUICHI
広島県江田島市沖美町美能にて牡蠣の養殖販売してます! 私は江田島市で生まれ 江田島の美しい海と共に育ちました。幼い時から父を手伝い、江田島の人に囲まれ牡蠣を生み出してきました。 共に歩んできた、地域の方への感謝の気持ちと愛情を牡蠣の味わいにこめ 広島湾の誇りをお届けいたします 生産者が心を込めてこだわって育てた美能かきを食卓へお届けします。
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広島県東広島市志和町
安芸の山里農園 はなあふ
「はなあふ」は、2011年より広島県のほぼ中心部に位置する東広島市の山間部で酒どころ西条の北東部、水がきれいでほたるの里として知られる志和町で営まれています。「はなあふ」とは春(はる)・夏(なつ)・秋(あき)・冬(ふゆ)の季節の頭文字。[hana:fu]と読みます。日本の四季、その暮らし方・生き方を大切にする心を目指して名付けました。毎日からだを通る“食”をメインに、山里での“遊び”“知恵・...
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広島県尾道市瀬戸田町
潮香果樹園
しまなみ海道の真ん中、生口島(尾道市瀬戸田町の柑橘園「潮香果樹園」です。 潮風香る生口島の魅力を多くの方に知って頂きたい。 そんな思いで柑橘栽培をしています。
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広島県呉市
金田水産
呉市にて家族で牡蠣養殖業を営んでいます。 杭打ち式養殖という、日本でも唯一の方法で行っています。天然の生育状況にならい、牡蠣に潮の干満による影響を与えます。自然の環境的な厳しさが、生命力豊かな牡蠣へと育んでくれます。生命力=美味しさ。生き抜こうとする強さが、迫力のある美味しさを生み出します。ぜひ一度経験してみてください。
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広島県三原市
マッカ農園
私は2010年3月に53歳で脱サラして以来、広島県三原市幸崎の瀬戸内海に面した段々畑で柑橘栽培をしています。できるだけ農薬を使わないで、柑橘の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しています。どうぞよろしくお願いいたします。
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広島県広島市西区草津港
網登海産
網登海産の名前の由来となった先々代 網岡 登 より、広島 草津の地で牡蠣養殖業を営み三代目となります。 たくさんの方と出会い、繋がっていただいて今でも牡蠣と関われきています。 また、新たな食べチョクという場所でたくさんの方との出会いを楽しみにしています。心を込めて育て・収穫した牡蠣を、気持ちを込めてお届けさせていただきます。 皆様の食卓が笑顔に包まれますように。
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広島県神石郡神石高原町
小里ファーム
神石高原の標高500mで中玉トマト18aを中心に夫婦2人で細々とやっています。48歳で農協を早期退社し農業に専念しようと思い現在(68歳)に至りました 他にも、農地があるのでパプリカ、ニンニク、黒大豆、白大豆、らっきょう、自家栽培の食材を使った米粉パンも少しだけですが販売しています。 この年になると、孫(7にん)のために安全な食材を食べさせてやりたいと思い日々、頑張っています。
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広島県福山市
しもみん農場
広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。
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広島県神石郡神石高原町
ファームオリオン
私たちは、広島県神石高原町という標高500mの地で、苗づくりから収穫まで農薬に頼らない薔薇を栽培しています。 その安全・安心に心がけ栽培された薔薇をふんだんに使用して、薔薇本来の香りと色彩が詰め込まれた加工品を作っています。
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広島県呉市
坂口農園
太陽の恵みがたっぷりと降り注ぐ広島県の大崎下島で、みかんをはじめ柑橘を栽培しています。
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広島県廿日市市
すずきエスニックファーム
山口県周防大島出身、広島県廿日市市育ちの41歳。嘘をつくと顔と体にすぐ出る体質で、苦手なことは理論武装。週1回のムエタイトレーニングで心と体を鍛錬中。2022年、23年間のサラリーマン生活から第二の人生【エスニック農家】へ転身。「正直であること」という理念のもと将来、廿日市市において私の仕事が新規就農モデルケースとなり、看板作物・生唐辛子を名産品として世界中から注文とお客様を呼び込める商品に...
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広島県呉市豊町
ナオライ
何百年も時を重ねてきた酒蔵が潰れていく。 もったいない。なんとかしたい。 多様で豊かな日本酒文化を未来に引き継ぎたい。 この想いから、日本酒の価値を探求し続ける自分たちにしかできない事業を創造するために、 2015年4月6日ナオライ株式会社を創業しました。
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広島県安芸高田市
イニアビ農園
農薬と肥料を使わない◀︎自然栽培▶︎で やさい類、イモ、マメ、ムギなどを 育てています 野菜本来のもつ味をお届けできるよう 心がけています
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広島県呉市下蒲刈町
EpoK
私たちは30・40歳代の若手経営者の集まりです。広島県呉市のために何か出来ないかと考えはじめたのが陸上での海老の養殖です。広島県呉市は海と山に囲まれた自然豊かな場所です。中でも下蒲刈島の海は栄養が豊富なため養殖には適しています。そこで育った海老を【 くれぇ海老 】という名で皆さまにお届けします。新鮮で旨味が強いので是非一度ご賞味下さい。
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広島県世羅郡世羅町
エブリイふぁーむ
周りを山に囲まれた、世羅高原でのびのび野菜を育てています。 土にこだわり、化学肥料や農薬は栽培期間中、一切与えていません。 食べる人に、育てる人に、地球環境にもやさしく安心な、お野菜をどうぞ。
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広島県尾道市
百島ふるさと農園
瀬戸内海の離島”百島”で柑橘類を中心に、人や環境に優しい農業を心掛けて栽培しています。 離島ならではの澄んだ空気と海風が育む、フレッシュな産物をぜひ味わっていただけたらと思います。
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広島県呉市
じぜっと柑橘農園
複数のメーカーで製品企画からCGデザイン、動画制作など長年CGデザイナーをしていましたが、子供の頃からレモン大好き❤ 自分で作りたいっ!と思い色々な産地を訪問。理想のレモンを求めて訪れた大崎下島で土づくりに感動し、「この島でレモンの栽培したい」と2022年に大崎下島へ移住。 1人で0から沢山の島の農家さんから教えて頂きながら柑橘栽培を開始。 試行錯誤しながらレモンやみかんを育てていま...
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広島県広島市
平田農園
定年退職後、農業の傍ら一群から養蜂を始める。その後ミツバチに魅せられ日本はちみつマイスターの資格を取得し本格的に養蜂業に参入。地の利を活かし現在、30群の定置養蜂を行っている。
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広島県三原市久井町山中野
せんチャンファーム
せんチャンファームのある広島県三原市久井町は標高375mの爽やかな高原の地。高原特有の昼夜の寒暖差の中、土作りからこだわり、ミネラル豊富な天然地下水で育てた自然薯や自然薯各商品、また数年前から少しずつ植えて昨年初めて収穫乾燥したエキナセア茶、柚子香るエキナセアチンキもよろしくお願い致します。 せんチャンファーム 代表 仙石一博
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広島県尾道市因島
たからじまファーム
広島県尾道市因島の海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内で生産しています。栽培期間中は農薬不使用で安心して子供から大人まで素材そのものの味を楽しめます。丹精込めて日々育てております。
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広島県広島市
Fujimasa bee farm
広島県で養蜂業をしています。 本物のはちみつの味を知って頂きたいと思い、自分の子供に安心して食べさせられるはちみつ作りをしています。
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広島県呉市豊町
SHINTARO FARM
柑橘農家のしんたろうです!6年前に脱サラでスペインから帰国し1年間の農業研修を経て、広島県呉市にある”とびしま海道”の一つ”大崎下島”で就農しました。 品種によって農薬を使用する栽培と農薬を使用しない栽培に分けていますが、除草剤、防腐剤、ワックスは全品種使用していません。 現在は古い樹の改植や耕作放棄地の再生など規模拡大の途中であるためまだまだ収穫できる品種は少ないですが、今後多品種少量...
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広島県庄原市
高野ぼちぼち農園
中国山地の標高550m、広島県北東部にある庄原市高野(たかの)町で農薬・肥料を使用せず、米・野菜・椎茸を栽培している『高野ぼちぼち農園』です。東日本大震災を機に2012年春、関東より移住し、夫婦二人で農園をスタートしました。ここ高野町は、中国山地頂上の豊かな水源ときれいな空気にめぐまれていて、1日の寒暖の差が大きいときは20℃以上もあり、おいしい作物ができる理想の条件が備わった最高の土地です...
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広島県神石高原町
Little organic farm
周囲を山に囲まれた小さな畑で、家族で野菜を作っています。 足元の自然や野菜を丁寧に見つめ育てた野菜をお届けしたいと思っています。 有機JASを取得し認証機関により認められた方法で作っているので、子供から大人まで安心して食べていただけます。
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広島県世羅郡世羅町
風舎
広島県世羅郡世羅町で開発された日本唯一の「松なめこ」を栽培しています。無農薬、世羅町独自の有機菌床を使い、地下水40メートルから汲み上げた清水を使い、安心安全な「世羅のてっぺい松なめこ」を生産しています。まだ、日本で知られていない弊社のてっぺい松なめこを宜しくお願い致します。
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広島県呉(クレ)市倉橋町
倉橋ミカン食べてクレ園
広島県呉(クレ)市 倉橋島で柑橘栽培してます小山です。 倉橋島は、広島県の最南端向こうを見ればもう四国になります。ラジオは、南海放送大分山口他色々入りまよーでも広島RC Cは、入りずらいんですねー泣 温暖な気候なので、夏の草刈りは、暑すぎて朝と夕方からしかできません。笑笑 畑は、母親88歳ミカン食べて元気です。と自分2人でやってます。 主にいしじ、はるみを作っています。 倉橋から...
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広島県呉市広塩焼
あすなろ
はじめまして。 あすなろでは、呉市を流れる黒瀬川のほとり、自然水を使った菌床栽培で、無農薬、温度、湿度、CO2が管理できるハウスの中、手作業で丁寧に菌床しいたけや葉物野菜を育てています。こだわりのしいたけ、野菜をぜひご賞味ください。
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広島県竹原市下野町
瀬戸内マルシェ
瀬戸内の魅力あふれる商品を取り扱う「瀬戸内マルシェ」。 広島県竹原市で4つのエリアを中心に農業活動をしています! 正部エリア:山間部に位置するこのエリアでは、ブルーベリー・ぶどう・いちじくを主に栽培しています! 吉名エリア:耕作放棄地だったこのエリアでは、開拓を行い、柑橘の苗木を植えています。クラウドファンディングで苗木のオーナーを集い、たくさんの人が集まる柑橘園に生まれ変わっ...
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広島県江田島市
寺本水産
広島県 大奈佐美島産の強流速清浄海域で育てた特別な牡蠣を 生産から加工販売「一貫生産」しております。牡蠣屋の三代目です。 良い品質を保つ為の手間と時間を惜しまない事をモットーに 広島の牡蠣を少しでも多くのお客様にご賞味いただきたいと取り組んでおります。 よろしくお願いします。 旨いにこだわり牡蠣一筋
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広島県神石郡神石高原町
みずもとや
広島県神石高原町でブドウ栽培をおこなっております。 「みずもとや」と申します。 広島県神石高原町は、広島県中東部の田舎町で、 標高およそ600mの高原に位置します。 高原でうまれる昼夜の寒暖差と、 名前通り山陽地方のたくさんの光を浴びて育った ブドウの甘みは格別です。
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広島県江田島市大柿町
ふたみ丸
瀬戸内海で真鯛の一本釣りを生業にする家系で生まれ育ち、物心ついた頃から漁の手伝いをしていました。 高校卒業と同時に島を出て海外、日本各地で働き、北海道で13年間釣船の船長として働き、2021年瀬戸内海に戻り漁師になりました。よろしくお願いいたします。
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広島県広島市安佐北区安佐町
ゆづのおくら
広島市安佐北区で伝統野菜の小河原オクラをつくっています。 今後は面白い野菜があれば作っていく予定です。 食べてみないと伝わらない美味しさがあります‼️
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広島県庄原市総領町
ラファティリティ
”a grain of deliciousness for your daily life~日常に一粒の美味しさを~" を企業理念に広島県庄原市でぶどうを栽培しています。 庄原市は広島県北東部に位置し、近畿以西では最大の広さを誇っています。そこに広がる大自然の中で生まれる清冽な水と澄んだ空気の中で、ひとつひとつ大切にぶどうを育てています。 今後も皆様に心を込めて安心と美味しさをお届けします。
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広島県尾道市向島町
万陽園芸
創業50年を迎えた生花園芸店を経営しながら、花き関連商品の生産を行ってきました。生産品目の再構築を図る中で、昨年からはトウガラシ生産の準備をはじめ、本年から本格的に出荷を始めました。 長年花き・樹木などの植物関連の業務にかかわる中で、土壌の重要性を第一と考え、野菜生産においては減農薬を基本とした栽培方法を確立すべく努力しています。 現在、農場は広島県尾道市向島町(しまなみ向島農場)と広島...
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広島県安芸高田市
yourfarm
土を育てるところから始まる農業=「地球農学」の考え方をもとに、愛情を込めて栽培しています。 栽培期間中は、農薬や化学肥料を一切使用しておりません。
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広島県三次市
あせひら乳業
こだわり抜いた生乳と乳酸菌。 おいしく、おなかにやさしい商品をみなさまへ。 おなかにやさしいと言われる「βカゼインA2A2」の遺伝子を持つ乳牛からのみ搾った生乳を商品化。 保存料や香料を一切使用せず、素材本来の味をみなさまへお届けしたいという思いのもと、日々生産しております。
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広島県福山市加茂町中野
ほく農園
自然栽培で栽培しています。 野菜本来の味を楽しめます。 旬の野菜を60種類作っています。 無添加の焼肉のたれも作っています。
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広島県庄原市
たなか農園(広島県)
看護師と保健師をしていましたが、この4月から27年父親が育てていたアスパラを色んな方に食べていただいた時に人生で食べた中で1番おいしいと言われたその一言でこの最高品質のアスパラを全国の方に食べていただきたく、農業をはじめました!
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広島県府中市
池田 眞治
中学生時代から専業農家の長男として育ち、両親から農地を守る大切さを学びました。農業大学で稲作を専攻し、進むべき食の形をイメージして現在に至ります。 私の使命は、「10年後に孫が笑顔になる農作物」を提供すること。 だからこそ、安心とおいしさの「見える化」に積極的に取り組んでいます。 認定を受けた「ベストファーマー」「広島県産応援登録制度」「安心!広島ブランド特別栽培農産物」を胸に、食の安全を...
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広島県広島市
おいしさ研究所 大地
創業1927年広島の食酢メーカーです。 お酢造りに欠かせない良質な水を求めて、センナリは自然豊かな広島市北部の山の中に工場を構えました。 創業以来、「おいしい酢」を追求し、素材にこだわり、天然地下水を使った米100%の完全米酢を造り続けてきました。「米の酢」の製造には、大変手間がかかります。「米の酢」を使って、黒酢、ぽん酢、お好みソース、らっきょう漬、わさび漬、しょうが漬等の食品なども造...
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広島県尾道市御調町
西田寿行
広島県尾道市北部の山間地の御調町(みつぎ)でリーキ栽培を行っています。 50歳で会社を退職し、2021年より本格的に就農を始めました。現在は一人で約15aの畑で栽培しています。 有機肥料のみ使用し、できる限り農薬削減に取り組みながら、リーキ栽培を行っています。
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広島県広島市安佐南区川内
みやもときくらげ農園
7年前に体調を崩したことで、日頃の食事の大切に気付きました。 健康の勉強会で聞いた「きくらげ」の栄養価や、効能の凄さに惹かれて、「きくらげが、日常の食事でたべられるようになると、みんなが元気で、毎日快適 になれる❣️」という夫婦の想いから「きくらげ」の栽培を始めました。
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広島県福山市山野町
山野峡大田ワイナリー
広島県福山市の最北端に位置し、春は新緑と山桜が美しく、夏は冷涼な川で遊ぶことができ、秋は紅葉が楽しめる風光明媚な山野峡がある自然豊かな山野町。 2015年、古民家を改修した「やまの宿 西元」から小規模のワイン造りをスタート、2017年から「備後ワイン・リキュール特区」を活用し、2000ℓ超の醸造からチャレンジしてきました。現在では9品種3,000本のぶどうを約2haの自社圃場で栽培して...
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広島県尾道市
宮岡屋商店
食品添加物や、原料生産のための農薬、化学肥料はたくさんの種類の食べ物で使用されています。当店ではこういったものを一切使用せずに、本当の意味での自然のままの素材を使って製品を製造しています。ぜひ一度ご賞味ください。 ※八朔ピールの出荷は収穫最盛期の1月~3月の期間のみとなります。
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広島県尾道市
尾道パパイヤ
広島県尾道しで珍しい青パパイヤを生産しています。
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広島県豊田郡大崎上島
141Lemon
レモン農家を目指すため、2022年3月から就農した新米農家です!瀬戸内海にある大崎上島でレモンを育ててます。 ちなみにレモン以外に温州みかん、せとかやカラマンダリンを育てております!
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広島県東広島市安芸津町
有田農園
有田農園は広島県の南部、東広島市安芸津町と竹原市にある生産農場です。 じゃがいもの他に花苗、野菜苗また露地野菜を栽培しています。