すべての生産者 (16ページ目)
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島根県出雲市古志町
フォレストファーム
こんにちは! フォレストファームは神話の国島根県出雲市でデラウェア・シャインマスカットを生産しています。出雲市はデラウェアは全国でも有数の生産量を誇ります。芳醇な葡萄の香りと甘み、さらには適度な酸味を味わう事ができ、種なし葡萄なので子供でも食べやすいデラウェアをお届けします。また、高価で手の届きにくいシャインマスカットを格安で皆様にお届けします。
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大阪府泉南市
ことりはぶどう園
大阪泉州の土地で 泉州ぶどうを育てています。 親子二代で丁寧に真面目に 美味しいぶどうを育てています。 ひとつひとつ手間と時間をかけたぶどうは とっても甘く美味しいです! 泉州ぶどうをたくさんの方に お届けしたいと思っております。 ★認定農業者
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長野県飯田市
ブロードファーム
長野県の南部できゅうりの栽培を中心とした野菜の生産・販売をしています! 小さな農園ですがこだわりを持って、皆様に安全・安心でおいしいきゅうりを提供したいと思います☆ 水耕栽培をはじめ、信州の澄みきった湧き水で育ったきゅうり達です🥒 是非一度ご賞味ください☆
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熊本県宇城市小川町
西村農園(熊本県)
熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています
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秋田県鹿角市
果実庵とざわ
「果実庵とざわ」は秋田県鹿角市で営まれているりんご農園です。 オーガニック栽培を軸としたりんご作りを自己表現として取り組んでいます。 平成27年に化学農薬不使用の認証を取得してからも常に前を見据える取り組みをし、今ではオーガニック志向のお客様、お取引様、そして味も評価をいただきミシュラン三ツ星レストランなどでもご利用いただいております。 お客様から何代も愛されるよう、100年以上続くりんご...
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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長野県諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱ハコブネプロジェクト
八ヶ岳山麓、長野県富士見町で「赤いルバーブ」を栽培しています。赤いルバーブに魅せられて移住を決意し73歳から農業に挑戦。生ルバーブをはじめビールや菓子類の企画販売も行っています。
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和歌山県海草郡紀美野町
きみのフルーツ
「きみのフルーツ」は、ここ紀美野町より皆様へ産地直送でフルーツをお届けしたい、また”Made for you”の意味をこめて名付けました。 和歌山県北部の紀美野町は、高野山の西に位置する町です。 私たちの畑は、山間部の傾斜に位置する畑で、たっぷりのお日様と、厳選されたカツオの有機肥料で、ハッサク、温州みかん、しらぬいなどの柑橘をはじめ、梅、ブドウ、柿の栽培に取り組んでいます。
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岡山県岡山市北区
えんどう岡山白桃農園
岡山桃太郎空港近くで気候に恵まれた地で一人っ子の私は両親に大切に育ててもらいました。ですから私も白桃に愛情を注ぎ大切に育てています。
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静岡県袋井市
松田農園
明治時代からお茶の栽培を続けている松田農園5代目の園主、松田博久と申します。「大地を守る会」で有機農業と出会い、土や微生物の奥深い世界に魅了されました。その後、無農薬で美味しいお茶を作ろうと、1987年に実家に戻り有機農業を始めました。昔ながらの地道に堆肥や山草を入れることに加え、科学的な土壌分析の結果を施肥に反映させています。お客様の「美味しい!」の一言が、何よりのごほうびです。
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山形県西村山郡河北町谷地
なかむラ・フランスファーム
『一度食べたら忘れられない、感動のラ・フランス🍐』 ラ・フランスが大好きすぎて、横浜から山形に移住し、農家になりました! きっかけは、山形県での農業体験で出会った「ラ・フランス」🍐 正直、それまではあまり口にする機会の無い果物だったのですが、 そのとろけるような食感と豊かな香り、 濃厚な甘さに一瞬で心を奪われました。 「なぜ、こんなに美味しい果物を今まで知らなかったのだろう。」 「この果...
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青森県三戸郡新郷村
有機JASで自然栽培な農家たち@新郷
自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。 食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。
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静岡県菊川市
Bell Farm
自然豊かな静岡県菊川市の農園で、アスパラガスを育てています。 静岡県菊川市の高台にあるハウスで、光や温度を管理しながら丁寧に栽培。 独自の工夫と技術を取り入れ、 安心して召し上がっていただける品質を目指しています。 春だけ味わえるホワイトアスパラガスをぜひお楽しみください!
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愛媛県伊予市
みかん のおと
愛媛県の温暖な気候に恵まれたこの場所で、自然に正直でありたいと思いながらみかんを育てています。 【樹の力を信じる栽培】 農薬は必要最小限に抑え、樹が本来持つ力を引き出すことを大切にしています。草生栽培で土を豊かにし、過度な肥料に頼らず、じっくりと時間をかけて菓実を育てます。形は不揃いでも、菓実には自然の甘みと酸味がぎゅっと詰まっています。 【見た目よりも中身にこだわる】 市場では見た...
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新潟県新潟市西区
ひだか農園
新潟生まれ新潟育ち。 東京農業大学卒行後、首都圏のスーパー勤務を経験。 その後、農業の世界に。2014年春、農家になりました。 「野菜を作っているように見せかけ、創っているのは楽しい食卓であり、そこから生み出される幸せでありたい。」をモットーにカラフル人参をはじめ、トウモロコシなどを栽培しています。
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愛媛県東温市
ethnic green farm廣川農園
愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。
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和歌山県有田郡
小澤農場
和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。 みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。 その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。 剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことで やさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。
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山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
【TVや雑誌で話題】超有名レストラン御用達の桃をご自宅で 桃の生産量日本一フルーツ王国山梨で 代々伝わる小野桃園三代目の小野晃良です🍑 当園の桃はTVや雑誌など数々のメディアで話題になった レストランや洋菓子店で長年愛用され続けています✨ さらには全国の桃好きなファンの皆様から 「スーパーの安い桃ではなく本物の美味しい桃が食べたい!」 「生産量日本一の山梨の...
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富山県富山市
竹田牧場
こんにちは!竹田牧場長の竹田です。 竹田牧場では、代々酪農家の家業を行っております。祖父の代では、自宅兼酪農場で乳牛を育てておりました父の代で酪農場を移転・増築を行い、現在の場所にて酪農を行っております。代々受け継いできた、乳牛の飼育方法など長年の酪農で培った知恵やノウハウをもとにおいしい牛乳を作っています。私の代では、酪農舎横の放牧地を開墾したり、濃厚なミルクで有名なジャージー牛を育成し...
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愛知県豊田市
自然薯 水野農園
愛知県豊田市で特産ブランド品種「夢とろろ」を育てている水野農園です。 豊かな自然の中、清らかな水と昼夜の寒暖差を最大限に生かし、粘り・風味・食味にこだわった自然薯栽培を続けています。 「夢とろろ」は、粘りが強く風味豊かで、とろろにすると旨みがぎゅっと詰まるのが特徴。収穫までに数年かけ、手間ひまを惜しまず育てるからこそ生まれる味です。 そのための土づくりから栽培管理まで、常に工夫し、この「最...
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和歌山県橋本市紀見
農事組合法人グリーンライフはしもと
20数年前、まだ6次化産業が社会で取り上げられていなかった時に、勤めていた大学で新しく「アグリビジネスマイスター」コースを立ち上げました。学生に「アグリビジネスマイスター」コースへの参加を勧める傍ら、自身でも甘柿の冷蔵技術の特許を取得し、「農事組合法人」を立ち上げて約10年になります。販路拡大における通販の重要さを痛感し、此度「食べチョク」に参加しました。
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大阪府松原市
河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年
創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。 孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな鶏舎で一坪あたり 7...
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佐賀県神埼市脊振町
とんぼ農園
私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。 土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。 〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。 文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。 苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...
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新潟県阿賀野市
中島農場
我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市 自然に囲まれ綺麗な空気と 五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な 新潟県認証制度に従い 低農薬有機栽培 新之助 コシヒカリは貴重な 従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し 自社で色彩選別の上 保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は 農水省の指導により現...
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岡山県真庭市上水田5180-5
花笑み農園
花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。 年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。 農園の畑は標高差が400mの寒暖差のあるカルスト地形の近くにあります。 花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備など とことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99%を超えます。 その品質の高さと、硬い部位と言われるもも...
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埼玉県行田市
長谷川園芸
2025年、行田市認定新規就農者になりました。 母の実家がトマト農家で伯父夫婦が引退し美味しいトマトを残したいという思いで、祖父が60年前に作ったビニールハウスで日々学びながら栽培しています。
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福岡県八女市立花町白木
たいら農園
福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。 農家の使命は美味しさを伝えること!
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熊本県熊本市
MESTAR(くまもとメロン)
【産地】 西日本最大のメロン産地である熊本県で両親のメロン栽培を継承しマスクメロンを作っています。 現在も熊本県のメロン生産量は他地域に比べると多いのですが年々生産量は減少しています。 30年前、私の住んでいる地域には数十軒のメロン生産者がいましたが時代の流れで生産者の数は年々減少し、両親も少しずつメロンの生産量を少なくしている状況でした。 【生産者】 大学卒業後は民間会社で約10年間勤め...
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栃木県大田原市
YOZE FARM
私たちの圃場は、栃木県大田原市余瀬というところにあります。 合併前は、栃木県那須郡黒羽町というところになり、地名が示すように那須の山々の麓に位置する農村地帯です。肥沃な那須野が原の大地と、鮎で有名な那珂川から流入する那須連山でろ過された伏流水、そこに朝夕の寒暖の差も手伝って、農業をするにはたいへん恵まれた地域です。 栃木県からの発送となりますので、関東近郊はじめ、本州まででしたら...
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京都府南丹市美山町
田歌舎
田歌舎の食料自給率は9割以上。通年お米や野菜は買わず1.5haの農地で育て、肉は猟で得た鹿や猪、育てた鴨を。春は野草に山菜、秋はキノコ。施設の建物は全て地元の材を使ったスタッフによるセルフビルドの木造建築。冬の暖房となる薪も自給し、水は100%天然の湧き水。 自然と共に暮らす知恵と技を「美味しい」と「楽しい」で感じることのできるレストラン・宿泊・自然体験のお店です。 田歌舎WEBサイト:...
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北海道十勝郡浦幌町
光農産業
《チームニューレトロJAPAN》 私たち株式会社光農産業は、2024年にこのチームを結成し、子育て世帯と生産者が”産み育てる”を共有し、食糧生産現場を守る取り組みを行っています。 生産者と消費者が互いに歩み寄れるような中間者として野菜作り・販売・想いの継承に努めています。 このチームの生産者の中には《教員》や《デザイナー》など農業以外にも従事しているメンバー同士が掛け合わさり、...
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熊本県八代市
hiroファーム
熊本県 八代市でい草、米、レタスを作ってる農家になります。 店に届くより早く消費者の皆さんに直接お届けできるのが、良いと感じて入りました。宜しくお願い致します。
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神奈川県秦野市名古木
双葉農園
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。 お子様から『野菜美味しいからおかわり!』と言われたことは ありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
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千葉県香取郡多古町
大村農場
2012年に千葉県香取郡多古町に新規就農。開園当初からトウモロコシ作りを開始、真摯に野菜づくりに向き合ってきました。
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長野県須坂市
ブルブルファーム20 bulubulu-farm.com
有機JAS認定の安心安全な高品質の100円玉以上の完熟ブルーベリーと鮮度抜群のみずみずしいアスパラを生産している青木髙広と申します。私は長野県の北、善光寺から東側の千曲川を渡った須坂市で生まれ育ち、農薬・肥料を使わずに黒ぼく土といわれる通気性の優れた火山灰でブルーベリー」と「アスパラ」を育てています。
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群馬県前橋市西大室町
れいわイチゴ園🍓れいわぶどう園🍇
1978年4月生まれ群馬県前橋市二之宮町にある会社に23歳で入社。 同社専務とれいわイチゴ園のオーナーを兼務しています。 4男1女の父にて奮闘中!
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栃木県那須塩原市
よしだファーム
良質な堆肥をふんだんに使い、食べておいしいアスパラに適した土づくりを心がけています。
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埼玉県加須市
遠藤農園
■ごあいさつ 埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏をしている『遠藤農園』と申します。 数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。 当農園の農産品を通じてみなさまの人生を豊かにできることを願って、邁進してまいります。 ■instagram https://www.instagram.com/kazo.endofarm ■遠藤農園について ~私から...
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新潟県見附市上新田
kimataファーム
新潟県見附市で土壌栽培や水耕栽培をしております。 水耕栽培は発芽にんにくを中心に6次産業でガーリックオイル、ガリマヨ、ガリバタ、神ノ干しいもを作っております。
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宮崎県新富町
宮崎青パパイヤのパパイア王子
宮崎県産の”酵素の王様”青パパイアを使ったユニークな商品を全国に広めています!未来の健康サポートにご活用ください!
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岡山県赤磐市
佐藤農園
脱サラして、ヘリコプターパイロットから農家へ。思いきって空の仕事から地に足のついた暮らしに飛び込みました。 除草剤は使わず、自然と共生する農法を心がけています。 畑ではヤギが草を食べたり、のんびりしたり。ヤギも大事な農業パートナーです。 毎日が発見の連続で、土に触れ、命を育てる喜びを噛みしめながら、一つひとつ丁寧に育てています。 空の上からは見えなかった、小さな命の営みを大切にしながら、今日...
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高知県高岡郡佐川町
トマトハウスナカムラ
【お知らせ】(2025.12) トマトハウスナカムラのトマト、有機JAS認証を取得しました! 今まで「化学農薬・化学肥料不使用」と書いてきましたが、これからは「有機JAS」と表示できるようになりました。 冬期のハウス栽培のフルーツトマトで有機JAS認証を取得するのはとても難しく、意義のある一歩だと感じています。 これからも栽培技術の改善を重ねながら、環境にやさしく、有機物の循環や微生物の力...
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北海道上川郡剣淵町
武山農園
北海道の道北、剣淵町にて4代続く稲作農家です。 ゆめぴりか・ななつぼし・ゆきさやかを生産し、消費者の方へ直接お米を販売しております。 農業者集団「VIVAマルシェ」に所属し、軽トラの荷台に農産物をのせて販売をする「軽トラマルシェ」を各地で開催して、消費者の方との交流を行っています。
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福岡県うきは市浮羽町
よかもんいちご
当園は、平成21年創業、福岡県南東部に位置するうきは市浮羽町でイチゴの生産、販売、観光農園(イチゴ狩り)、加工品の販売を営んでいます。 南に耳納連山、北側には一級河川である筑後川が流れ、水と緑あふれる自然豊かで風光明美な地域です。うきは市の果物は、福岡県地域資源の認定を受けています。 当社の経営方針に、「エンターファームによる喜びをつくる豊かな人生」を掲げ、お客様一人ひとりが“こ...
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熊本県熊本市
たのうえファーム
熊本県熊本市でスティックセニョールと、カリフローレ、白いとうもろこしの栽培を行っています。
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埼玉県深谷市
加藤さんのいちご園
2017年5月に立ち上げをし あまくて美味しい いちごを求め生産を開始しました。高設栽培で多品種栽培をしています。
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熊本県熊本市南区城南町
こなつ農園
----------------------- 🌾熊本の稲作農家 ----------------------- 熊本城から南に15km。周囲を里山に囲まれた小さな田園地帯の中で稲作を行っております。 肥料や農薬に頼らず、土づくりを基礎とした人にも環境にも優しい農業に取り組んでいます。 (WEBサイト) https://sites.google.com/site/konatsun...