すべての生産者 (104ページ目)
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岐阜県高山市
拳
私たちは、循環農業で飛騨牛の仔牛、お米、飛騨伝統野菜飛騨紅カブを生産している会社です。 本日8月1日より”令和3年度産 ・新米 飛騨う米”の予約を開始いたします。発送時期は10月上旬頃を予定しております。 たくさんのお買い求めお待ちしております！！
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新潟県五泉市
本間農園
新潟県の五泉市（ごせんし）で、先祖代々お米を生産しております。農薬と化学肥料の使用を控えた特別栽培米『コシヒカリ』『こしいぶき』を作っております。お客様の食卓に安心安全なお米をご提供すべく、丁寧な作業に努めています。
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長崎県諫早市
はなまる果樹園
長崎県諫早市多良見町で 【伊木力みかん】という甘さにこだわったみかんを生産しています☺ ギュッと味が締まったみかんを 全国の皆様へお届けしたいです♪
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愛媛県西予市三瓶町
おはこや
おはこやは西予市三瓶町(にしうわ）の内陸へと入り組んだ湾に面し、日当たりの良いすがすがしい場所に位置しています。年間平均気温は16.5℃、年間降水量は1582.8㎜と自然に恵まれ、柑橘栽培に適しています。また、段々畑を利用した農園はさんさんと降り注ぐ太陽の光と海・石垣に反射した日光をたっぷり浴びることができ、みかん栽培にとって不可欠な「温度」「水」「日光」を十分に満たすことができています。 ...
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青森県南津軽郡
美とく
私は、青森県の田舎館村で農業を営んでおります。 菊芋を栽培しております。きっかけは旦那の健康診断で糖尿病予備軍と言う結果でした初心者からのスタートで初めて３年目になりますが、手探り状態での栽培です。それでも菊芋は毎年元気に実ってくれています。そんな元気な菊芋を粉末に加工しました。 生命力の強い菊芋を是非毎日の生活に取り入れて頂きたいと思い食べちょく様の窓口をお借りしてお客様に届けたいと思...
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北海道滝川市
平沢農場
北海道の滝川市で親とともに農業をしています。 農薬の使用は作物の状態を見ながら必要な分だけ使用しています。 食卓に小さな幸せを届けられるように日々農業に取り組んでいます。 どうぞよろしくお願いします。
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福岡県糟屋郡
Mitsuki Honey
昔ながらの重箱式、巣枠式、近代的なフローハイブ方式と多種な飼育方法で養蜂しています。 それぞれ違った味が楽しめます。ぜひご賞味ください！
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愛知県稲沢市祖父江町
山秀農園
愛知県祖父江町で、銀杏を専売している専業農家の2代目です。 祖父江町の銀杏は全国的にも有名ですが、約60年ほど前に我が家の先代が、全国に流通させるために東京の市場に持ち込んだのがその始まりです。 あまり知られてはおりませんが、銀杏にいろいろ様々な品種があり、それぞれの木になる銀杏の形や味は様々です。 ぜひ全国の皆様にも、新鮮な収穫したての、秋の味覚をお届けしたいと思います。
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岐阜県郡上市
ジビエ工房めいほう
ジビエ工房めいほうは、 郡上市明宝（めいほう）地区、清流吉田川の流れる山里にある工房です。里を囲む山々は、どんぐり、山栗、木の果実などが豊富で イノシシ、ニホンジカ、 山鳥などの野生鳥獣が多く生息しています。この大切な山の恵みを新たな地域資源として、精錬された加工技術による商品づくりと品質管理を行い、美味しく安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。 安全・安心の岐阜県衛生ガイド...
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京都府京都市左京区静市静原町
七彩の風
京都市左京区静市静原町にある障害福祉サービス事業所七彩の風。 七彩の風では、緑豊かな自然の中で障害のある方と一緒に、鶏の飼育、野菜栽培、原木の椎茸栽培、卵や野菜を使ったお菓子づくり、リサイクル作業をしています。
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茨城県古河市
青木酒造
関東平野のど真ん中の、茨城県古河市にて江戸時代天保２年に創業した酒蔵です。 家族経営の小さい蔵ですが、近年はロンドンやアメリカの世界的なお酒の鑑評会で評価いただきました。銘柄名「御慶事（ごけいじ）」は明治時代に天皇陛下のご成婚の時に【最高のよろこびごと】の意味を込めて命名されました。
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長崎県南島原市加津佐町
ハヤシダファーム
長崎で農業を初めて10年たちました。 玉ねぎ、じゃがいも、レタス、キャベツなど時期に合わせて栽培し、今までいろんな所に出荷してきましたが、直接皆さんのご家庭に自慢の野菜達を届けたいという思いから食べチョクにて販売を始めました。
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長崎県島原市
ニシカワベジタブル
雲仙普賢岳を望む島原で野菜を生産しています。豊かな水と豊かな土で育った野菜を是非ご賞味下さい。 主に、たまねぎ・ニンジン・スイカを栽培しています。
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岡山県井原市
早雲蜜芋本舗
★岡山県・井原市でさつまいもの栽培・販売を行っています。秋冬はオレンジ色の焼き芋カーで各地販売に回っています。 2015年 ふるさとあっ晴れ認定委員会 岡山・備後エリア「うめぇもん」認定 2017年 六次産業化 認定 2019年 品川やきいもテラス 出店 2021年 HACCUPの考え方を取り入れた衛生管理導入 2022年 関西お芋万博 出店 2023年 品川やきいもテラス 出店 ...
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岐阜県加茂郡東白川村神土
自然農縁 月とたね
自然農縁🌙月とたねは、 岐阜県の山奥にある日本唯一の神道の村、東白川村神土に暮らしています。 神道の村の神の土にて神のお米つくりをしております。 屋号でもあり、生き方でもあります。
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栃木県那須郡那須町
成澤菜園
自然豊かな那須の大地で、化学肥料や農薬を使わず、有機質の肥料をつくり野菜を育てています。土中の微生物から作られるミネラルを栄養分として、旨味、甘み、濃さとなっておいしい野菜が育ちます。 成澤菜園は自然の力を蓄えたおいしくて安全な野菜作りを目指しています。
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和歌山県御坊市天田
佐康園
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた和歌山県御坊市天田で、温州みかんの王様「宮川早生」だけを頑固一筋60年以上栽培しています。また、地球温暖化の抑制や生物多様性の保全に貢献する畑づくりを頑張っています（※CO2固定量は標準値の1.86倍です）。人に負けない、人が真似のできない、こだわり抜いて育てた最高の「頑固みかん」をぜひお楽しみください。 【頑固みかんの美味しさ】 「糖度だけでみかんを選んで...
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兵庫県洲本市
たまゆら
“御食国”食料自給率100%超えの淡路島で家畜のポニーとヤギと小麦を育てています。 都会で20年程ヨガ講師やセラピスト業に従事し心や体の整え方とは日々の楽しみの食であるのでは。。。と。 体は一番の資本 今も昔も手仕事や日常の営みに奮闘している女性の味方になるために。 季節のものを取り込むことで 素材のもつエネルギーが 栄養素となり体に染み込むのです。 原材料は季節により変動性。 五...
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和歌山県橋本市
ヤマコー農園
父の代から和歌山県の高野山山麓で果樹栽培を行っています。 安全で美味しい柿を届けたい届けたいと思いがあり、有機肥料中心、農薬は必要な場合のみ使することを心掛けています。
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高知県高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
四万十川の源流が流れる高原台地、高知県中土佐町 大野見。 脈々と受け継がれてきた美しい村を、守りたいという思いから、 耕作放棄地を利用して春の山菜イタドリを育てています。 収穫した日に丁寧に皮をはぎ、一つ一つ塩漬けした冷凍塩漬けイタドリを販売しています。 毎週木曜日の注文確定・発送になります。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
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青森県弘前市
高谷農園（青森県）
青森県弘前市の岩木山山麓にある約9,000坪の農園で家族で丁寧にりんごを栽培しています。 平地と比較して昼夜の寒暖差が大きな当園のりんごは甘味と酸味のバランスがとれた美味しいりんごです。産地から直送、鮮度にこだわりを持って発送致します。
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青森県南津軽郡藤崎町
あべりんご園
日本一の生産地である青森県で、100年続くりんご農家の『あべりんご園』 「まいにち食べたい！」と思ってもらえるりんご作りをしています。 ”感動”という価値をお客様に提供することが当園の理念です。 美味しいりんごは人を笑顔にして、人生を豊かにする。
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東京都残堀
東京ひるま農園
四季折々の野菜や果物を農薬にできるだけ頼らずに栽培しています。農園の庭には樹齢130年のイチョウの大木があります。夏は木の下は涼しく秋には綺麗な紅葉が見れます。
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秋田県にかほ市小国字上小国
アグリ仁左衛門
秋田で生姜栽培をしているアグリ仁左衛門の佐藤敦彦です。農薬・化成肥料不使用にこだわり、土壌に微生物を投入し光合成促進で栽培しています。害虫被害が多く発生しますが自然の食物連鎖にまかせています。
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千葉県山武市
ホワイトマロンHills
様々なフルーツを栽培しています。低農薬で甘さを最大限に出せるように考えながら行っています。
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愛媛県松山市
まるふねみかん農園
柑橘王国の愛媛県松山市でマドンナ、甘平など数種類の柑橘を栽培しています。 新規就農してから9年目。 ベテラン農家さんの知識・経験にはまだまだ及びませんが、「焦らず、手を抜かず、笑顔」で日々勉強しながらみかん作りに取り組んでいます。 固定観念にとらわれない自由な発想と栽培技術を取り入れ、愛情込めて育てています。
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佐賀県唐津市
横枕農園
横枕農園が位置する相知町横枕区は、佐賀県唐津市の中山間地域（標高3.1m～約230.6ｍ）に位置し、自然林、水田、厳木川からの水量調整を担う井堰といった里地里山の環境が形成されています。東作礼ヶ岳から昇った太陽が西岸岳に沈むまでめいっぱいに陽射しを受ける日照時間に恵まれた環境にあり2000年前から農耕が営まれていた歴史の詰まった場所です。一方で厳木川の氾濫が絶えず、約200年前天明の飢饉によ...
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滋賀県長浜市
菜房 雅
はじめまして、菜房 雅（vegeworks MIYABI）の脇野雅裕です カーリーケール専業で農業を営んでいます カーリーケールは栽培こそ容易ですが、鮮度維持が至難の業 野菜の美味しさは鮮度で決まるという持論のもと、”鮮度の保持”ただ１点だけに神経を尖らせています 夏場は真夜中の午前２時に収穫し、小刻みな分割収穫で都度冷水で締め、さらに速やかに保冷入庫するという非効率な作業を敢行して...
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徳島県阿波市
ごきげん農楽園Paraiso
初めまして。 パライーソ楽園長のトモコです。 【名前の由来と想い】 パライーソとはスペイン語で『楽園』という意味です。 私にとって畑はパラダイス。栽培が好きで、一粒の種から成長し実っていく様子は、毎回感動します。自分で作った野菜、お米、味噌、納豆など、美味しいものに囲まれる日常は本当に豊かで、この豊かさを共有したいという想いがあります。 【ごきげん栽培とは】 農薬や化学肥料を使わずに、私...
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栃木県日光市
T&Tナーサリー
1987年創業以来、栃木県日光市にて出来る限り農薬に依存しない野菜苗や花苗の生産を行っています。また、酵素資材を始め、長年の育苗経験の中で皆様にお勧めしたい農業資材の販売や、酵素資材をベースとする栽培アドバイスを行っております。2021年より、自社でイチゴ・特別栽培米の生産を開始しました。
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大阪府泉南郡
まんぷく丸（近藤ともき）
はじめまして🐟 大阪で漁業を営んでいる近藤と申します。 この度、海産物のネット通販「 まんぷく丸 」を開設しました。 海鮮好きの方必見！ 1年を通して季節の旬の味を、捕れたて・直送いたします。 〇天下の台所、大阪湾の魚を食べてみたい方 〇新鮮な海産物をお探しの方 〇お料理が好きな方 〇飲食店をされてる方 四季折々の旬な海産物をご用意させていただきます。 ...
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山形県村山市
ナカイローズファーム
ナカイローズファームは2011年より山形県～鹿児島県まで、国内複数拠点で食用バラを生産してまいりました。化学的に合成した農薬や肥料をつかわない循環型農法を採用しています。
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兵庫県たつの市
naicle farm
日本の歌（赤とんぼ）の作詞者三木露風の里、兵庫県たつの市で代々お米栽培をしております。 家族だけで作る小さな農家ですが、だからこそ細かな栽培管理・品質・食味を追求したお米作りが可能です。通常の肥料・減農薬を使用した栽培も行っておりますが、土に緑肥（へアリーベッジ）をすき込む事で地力を上げ化学肥料を一切使用しない、安全・安心そして環境にやさしいお米作りに取り組んでおります。
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茨城県ひたちなか
しんしん農園
メインの農園は、栃木県と茨城県に流れる那珂川と言う川の最下流に位置しております。 そのため土地が大変肥沃で農業に適しており、特にネギは柔らかく甘みがありお客様に大好評です。 また、川から少し離れた台地の上ではとても良いサツマイモが出来ます。 ひたちなか市は日本一の干しイモの産地としても有名です。 ぜひ一度お試しください！
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秋田県大仙市
八代目吉太郎
秋田県大仙市南外の沢水豊富な田んぼで楽しみながら8代目農家。 豊かな自然と戯れながら皆さまに安心して、美味しいお米を食べて欲しい為、農薬を必要最低限に抑えた、あきたこまちを作ってます。
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長野県上水内郡飯綱町
エバラ農園
長野市の北、飯縄山のふもと、飯綱町のりんご農家です。 2022年に神奈川県から移住し2023年4月から前生産者からりんごの木を引継ぎ栽培を始めました。 『舌の記憶に残るりんご』を目指し、お客様との出会いを大切に、愛情とまごころを込めて作ったりんごをお届けします。 また、除草剤を使わず人や環境に優しい減農薬栽培を進めます。
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石川県鳳珠郡能登町内浦長尾
おおやまファーム
兵庫県神戸市から農業移住したおおやまファームです。 石川県鳳珠郡能登町で女性認定農業者として畑を約1町(10000平米)管理しています。 自分が食べたい、「フレッシュで安全な野菜」の栽培を心掛けています。 こだわりは土です。 奥能登の赤土に能登牛の牛糞堆肥、奥能登産こしひかりの糠、籾殻、燻炭、竹チップを混ぜています。 私も奥能登地震の被災者ですが、農家としてできること、被災者支援の...
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福岡県朝倉市
渕上農園
朝倉市黒川で梨農家を営んでおります。 この地で祖父が梨の生産を始めて、今では福岡の隠れた梨の名産地となっています。 寒暖差が激しく、黒川の綺麗な空気と水で育った梨は甘みが強くみずみずしいです。 丹精込めて作った梨を是非一度ご賞味下さい。
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鳥取県米子市淀江町今津418‐1
メイちゃん農場
2010年これから農家の高齢化による担い手不足の問題が深刻化する中で、代々継承されてきた農地を守りたい、みんなで次の世代に誇れる地域を残したいという思いで事業を立ち上げました。
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千葉県野田市桐ヶ作
銀座いもや 千葉農場
一次産業、特に農産物の生産に使命感を持ち会社として参入しました。 創意工夫や加工のしやすさ、また、日本人が古来から親しんでいる作物を育てたいと思いさつまいもに特化して日々研究しています。 2022年9月には、有機JAS認証を取得いたしました。 有機栽培のため害虫対策や防草・除草など手間はかかりますが、美味しいさつまいもを生産するために心をこめて栽培しています。
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千葉県船橋市
船橋 成瀬ファーム
我が家はここ、東京からほど近い千葉県の船橋市で、先祖代々200年以上農業を続けています。父は農業高校を卒業してから現在まで約60年、毎日畑を守っています。春〜夏はトマトやきゅうり、茄子にいんげん。秋〜冬はほうれん草や大根、レタスに里芋など、旬の時期に合わせて様々な野菜を作っています。最近はアイスプラントやフィンガーライムなどの珍しい野菜や果物も取り入れています。どうぞよろしくお願い致します。
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和歌山県紀の川市
ますちゃん農園
和歌山県紀の川市、伊都郡かつらぎ町にて果樹や畑でいろいろなものを生産している農園です。
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佐賀県武雄市橘町
よしたか農園
物心ついた頃から農作業の手伝いをしており 定年退職を機に、兼業から解放されて専業として農業に取り組んでます。 日々楽しく充実しており、1日が短いですねぇ‼️
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岩手県北上市
明彩農園-MEISAI-
2020年より岩手県北上市認定新規就農者として米・ピーマンを主体とした農業をやっています。フリーイラストレーター の妻と共に農業×デザインなクリエイティブ農家を目指し活動をしています。 自身の経営の柱となっている水稲と畑作は、主に離農した方の土地や設備を引き継いで行なっております。高齢化による離農や人手不足が問題となっていますが、自分の営農を通じて古くから農業を生業としていた方々の想い...
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福岡県北九州市小倉北区
中矢農園
私は、30代非農家で、2021年4月に減農薬栽培と慣行栽培の両栽培方法で少量多品目栽培を行う、中矢農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、福岡県北九州市小倉南区にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。
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静岡県湖西市
ウズラFarmer's
ウズラFarmer'sです。 私たちは、うずら農家の浜名湖ファームを中心としたうずらに関わるメンバーで結成されたグループです。 うずらの卵と無投薬で乳酸菌などの栄養をたっぷり食べたうずらの糞を発酵させた肥料を使用した野菜を販売していきます。 一度うずらセットを試してみてください！
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三重県松阪市大黒田町
谷岡畜産
はじめまして、私達は谷岡畜産と申します。 三重県で松阪市と伊勢市で松阪牛の肥育農家を営んでいます。 松阪市と伊勢市の牧場合わせて約450頭ほど飼育しています。 お客様に美味しい松阪牛をお届けできるよう日々牛の体調管理などを気を付けて飼育しております。 よろしくお願いいたします。
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山梨県北杜市
津金ファーム
2012年より山梨県北杜市の津金地域に移住し、農業を始める。主な栽培品目は米、夏野菜（トマト、なす、ピーマン、ズッキーニ等）。農薬・化学肥料は使わず、施肥も最小限にとどめる方法で栽培をしています。縁あって2016年に津金で築140年の古民家を借り受けることができ、改装して2017年5月より「つがね食堂」として営業を開始。