すべての生産者 (103ページ目)
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静岡県藤枝市
Takenon
温室ハウスで菌床椎茸の栽培を営んでおります Takenon と申します! Takenonで扱っている椎茸は肉厚ジューシーの香り立つ一品となっております。 Takenon↓生しいたけ情報↓ ・日本産広葉樹使用の菌床 ・菌床製造、静岡県 ・椎茸収穫、静岡県 今後とも【Takenon】をよろしくお願い致します!
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群馬県前橋市上泉町
翔栄ファーム前橋農場
群馬県にある農場で、一般的な慣行農法でなく、『固定種・在来種』の種で、農薬・化学肥料・除草剤を使わない自然栽培で雑草や虫と戦いつつ、【昔なつかしの野菜】【自然の味の野菜】【自然の力がみなぎる野菜】を作っています。
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静岡県富士宮市
農業人 坂尻ハジメ
食卓の風景を変える~見て美しく食べて美味しい楽しくなる野菜~ をモットーに、安心安全は当たり前、美味しくなければ意味がないとも思いがあります。 農薬や化学肥料は使わずに、更に、元肥としては、動物性堆肥も使用せずに栽培しております。 その代わり、地域の酒蔵から出る酒粕を元肥として使用しています。
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山形県南陽市郡山
青木農園
青木農園は山形県南陽市で江戸時代から18代に渡り、引き継がれてきた農家です。代々引き継がれてきた農地や技術を活かし、お米や果物を生産しています。是非山形県産の旬な食べ物をご賞味下さい。
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熊本県宇城市
近藤FARM
熊本県宇城市松橋町で化学肥料や農薬をできるだけ使わずにれんこんを生産しています。是非食べてみてください。
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埼玉県ふじみ野市
レキップアグリ
『地域のみんなが農に関わる世界を創る』を理念として、2024年4月レキップアグリを創業しました。種苗の植え付けから、栽培、収穫、食すまで、生産者だからこそ提供できる価値の最大化を目指して活動していきます。
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北海道函館市銚子町
函館かとう水産
ご覧いただき、ありがとうございます!加藤です。 ・北海道函館市で漁師をしています! 近海で捕った魚介を加工し販売 ・販売しているタコは天然真蛸になりまして、 タコ箱漁・磯船で蛸釣りをして捕っています。 ・友人から『タコやわらかくて美味しい!』など言葉を頂き嬉しくて、 それがきっかけで、美味しいタコを広く皆様に届けたくネット販売を始めました。 投稿の方に入荷やお知...
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秋田県にかほ市象潟町
ヤマチョウ
秋田県にかほ市象潟町でお米を作っています。 鳥海山の麓に位置するこの地は、昼夜の寒暖差があり、鳥海山からの水、心地よい風も吹き、この土地ならではの自然の恵みが良質なお米を育ててくれます。 自然のチカラで育った『安心して食べられるお米』をお届けします。
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山形県寒河江市
Sweet Cherry SAGAE 渡邉観光櫻桃園 野菜部
私どもは、さくらんぼの里で脱サラ50代農家が中心となり、2020年3月に無農薬・無科学肥料、有機栽培の野菜農園を立ち上げました。伝統野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、道の駅さがえチェリーランド近くで実践しています。代々受け継がれてきた「子姫芋」のとろけるような食感を堪能していただきたいです。リピーターの皆さんからご要望の多い「きたあかり」も挑戦しています!
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山形県東根市
太田農園
山形県東根市で、主に「さくらんぼ🍒」「りんご🍎」「ラ・フランス🍐」を育てています。 私たちはこの地に根を下ろし、260年以上代々続いている農家で、母で7代目、娘で8代目になります。 果物の産地として有名な山形県東根市の中でも寒暖差の大きい場所にあり、水はけもよく、【甘みが強く、味が濃い】のが特徴です。 みなさまに喜んでいただける旬の果物をお届けいたします。
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大分県臼杵市
うすき石仏ファーム
①鮮度最優先で新鮮パック! 通常サイズを選別するために椎茸に触れる機会が多いところを鮮度を最優先し、椎茸にあまり触らずお客様のお手元にお届けします。 ②椎茸の育成環境を徹底管理! 椎茸の育成に必要な「温度・湿度」を空調で徹底的に管理し、水は綺麗な地下水を使用。椎茸にストレスを与えることなく、いつでも美味しい椎茸を収穫することができます。 ③こだわり抜いた使用チップ 椎茸栽培に1番大切とも...
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千葉県館山市
安西farm
私たちは、家族みんなでお米を中心に農業をしています。生産地は、千葉県の館山市です。暖かい気候を活かし、納豆菌を使った慣行栽培にて100%コシヒカリを生産しています。今年は、つぶすけと言う品種改良をしたお米も作付けしました。千葉県は、早場米にて毎年8月下旬に新米を収穫します。今年もその季節が近づいてきました。楽しみです。
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愛知県稲沢市
木村農園
木村農園は昭和24年の創業以来、親子3代にわたり金時生姜だけを専門に栽培を続けてきました。 その風味の良さと鮮やかな天然の赤い色。金時生姜を多くの方に知っていただき、 その風味を味わっていただきたいと思っております。 伝統野菜の国産金時生姜を是非ご賞味ください。
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長野県安曇野市
西嶋果園
長野県安曇野市でりんごをつくっています。Iターン新規就農者で、4年の研修を経て2016年に独立し経営を開始しました。 主な園地は三郷という地区にあります。最近の気候変動により苦労することが多くなってきましたが、土質や水に恵まれ標高もあるため美味しいりんごが育ちます。これから先も良質なりんごの栽培を続けていくために品種や台木、木の仕立て方を模索しています。 虫の観察が好きで、その結果減農薬...
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埼玉県比企郡小川町
横田農場
私が農家を志したきっかけは、長男のひどいアトピーでした。 化学資材、農薬、化学肥料、遺伝子組換え、そして食品添加物。 私たちの身の回りには安全評価も十分になされないまま、効率優先の生産活動によって犠牲になっている子供たちがたくさんいます。 そんな子供達の為に、もっと安心できるお野菜を届けたい。そんな思いから、横田農場はスタートしました。
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石川県白山市
小倉農園
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秋田県横手市
嶋田 圭祐
秋田県県南にある増田町でラズベリーの生産販売をしています。 皆様に「美味しい」「また食べたい」と言っていただける果実をお届け出来るように日々勉強、研究、観察に励んでいます!
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熊本県熊本市
染岡農園
染岡農園は熊本県にあります。2013年に脱サラして新規就農者として農業を始め、2015年に染岡農園を立ち上げました。夫婦ふたりで作物の栽培&加工をひとつひとつ手作りで行なっています。 私たちが目指す農業は、持続可能な、環境負荷の少ない「自然に良い農業」。そんな農業から生まれる野菜は、食べる私たちににとって「からだに良いもの」。この信念で栽培を行い、安心安全な商品づくりを行なっています。...
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福井県勝山市
シマダアヤコ
福井県でボカシ栽培を中心に減農薬、無農薬栽培を行っています。 なるべく農薬を使わずに、有機肥料中心での栽培を40年以上続けてきました。 果物や国産の胡麻、奥越の名産である里芋等 なかなか市場に出回らないような珍しい品目を取り扱うつもりです。
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秋田県大仙市
伊藤精米店
キャリア50年のベテラン農家のオヤジが、自信を持って秋田のおお米をお届けします!冷めても美味しいあきたこまち!美人の里で、丹生込めて作ったお米を是非お召し上がりください。
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島根県大田市三瓶町志学
𠮷野屋
私たちは三瓶山の麓にある「志学」という町で、家族で建設業をしながら、お米と白ネギの栽培をしています。 令和6年に有機JASも取得し、有機米の栽培もスタートしました。 志学で採れる美味しいお米と白ネギ、是非一度お試しください。
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山梨県南都留郡忍野村
橋本屋
橋本屋は名水で知られる観光地忍野八海の すぐ近くにあります。 クレソン栽培を始めて40年以上が経つ ベテランが、自然いっぱいの富士の麓で 富士山の伏流水を使い様々な野菜を 育て上げております。
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神奈川県愛甲郡清川村
大矢茶園
夫が有機農業に関する著書を共著するために、アメリカと日本の各地で有機農業の実態調査を行ったことが、無農薬・無化学肥料・無除草剤による茶生産に取り組むきっかけとなりました。 本格的な無農薬・無化学肥料・無除草剤による茶生産を始めてから、お陰様で40年ほど経ちました。 土を大事にし、皆様の健康に少しでも貢献させていただきたいという思いで、日々、丹精込めて茶生産に取り組んでおります。 丹沢...
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和歌山県西牟婁郡
入澤愛
本州最南端に近いリゾート地白浜で、農薬と化学肥料を使わずにお野菜やハーブを生産しています。新米農家ですが、家族に食べさせても安心なものを心を込めて作っています。食べちょくさんを通じてみなさんの元に美味しいものを届けれるのが嬉しいです。
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広島県尾道市瀬戸田町荻
LEMONT (ルモン)
私たちLEMONT(ルモン)は、広島県尾道市瀬戸田町にて、レモンを中心に約10種類の柑橘類を栽培している柑橘農家です。 広島県の「特別栽培農産物」の認証を取得し、防カビ剤・防腐剤・ワックス・除草剤を一切使用せず、果皮まで食べていただけるよう生産しております。 また柑橘の「香り」に着目し有機肥料を用いた土づくりや、適切な出荷時期の見極めを大切にし、皆様のもとへ最高の状態でお届けできるよう努...
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愛知県豊田市
倉橋園芸
シンビジウム専門の倉橋園芸です。 中型品種で、ピンク、黄色、赤、白、緑の約20品種を生産しています。 中型品種でのアーチ仕立てを得意とし、170サイズの郵送箱にしっかり収まるように仕立てています。
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福岡県糸島市
磯貝農園
私たちは、2014年に念願であった糸島という地に農園を構え、夫婦で農業を営んでいます。 糸島は、福岡空港から小一時間圏内にある自然豊かな半島です。 この地で、夫婦二人三脚でミニトマトを中心に栽培しています。海や山などの自然環境に恵まれ、心がほっとするからこそ、一呼吸置いてこだわりが保てる場所です。 農薬や化学肥料に頼らず、「糸島で作るからこそ」「私達が作るからこそ」喜ばれる野菜作...
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香川県三豊市
荘内半島オリーブ農園
香川県三豊市詫間町。 備讃瀬戸に開かれたこの地に荘内半島オリーブ農園は生まれました。 オリーブ農園のある積地区は、元々伝統的に唐辛子や除虫菊を育てていた場所。 ところが、時代の流れの中で耕作放棄され、長い間休耕田として放置されていました。 平成26年3月、約6000坪の土地を開墾し700本のオリーブを植え、私たちは事業を開始しました。 オリーブは生命力にあふれた樹。 大切に育てることで、樹齢...
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岐阜県安八郡神戸町
アザミューファーム
岐阜県の南西部にて、トマトの生産を行っています「アザミューファーム」です。 天候や株の状態を常に観察し、真摯にトマト作りに向き合っています。 「味良し!色良し!形良し!」 味にも見た目にもこだわったアザミュートマトをご堪能ください!
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青森県三沢市
木崎野農園
私達は青森県三沢市にある小さな農園で自然の力を借りながら、農薬や化学肥料を使わずに季節ごとに様々な野菜を生産しています。農園のある青森県三沢市は基地の町として有名ですが、西には青森最大の湖である小川原湖(おがわらこ)、東には太平洋、北にはラムサール条約登録湿地仏沼(ほとけぬま)と自然にあふれた土地でもあります。農業に目を向けると、ヤマセ(偏東風)による年間を通して冷涼な気候、一帯に広がる柔ら...
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富山県下新川郡
TAKU FARM
富山県入善町で野菜生産を行っている農家です。 きゅうり、とうもろこし、カリフラワーなどを栽培しています。 安心して食べられる新鮮でおいしい野菜を食べていただけるよう、減農薬、有機肥料の使用、収穫日に出荷するなど心がけています。
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北海道中川郡幕別町
中村農場
北海道十勝で野菜農家をしております。 大根の栽培をメインに長ネギ、長芋の栽培にも取り組んでいます。 十勝から新鮮な野菜を届けます!
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北海道小樽市
小樽海水塩研究所
当社では昨年より北海道小樽市に、「小樽海水塩研究所」を立ち上げ、地元の「小樽の塩」の製造販売を始めました。 「小樽の塩」は、小樽の海水を、ミネラル成分を取り除くことなく、蒸発釜により塩にしています。この後仕上げ釜で攪拌加熱処理を行い、にがり成分の苦みを緩和して、ほどよいまろやかな味に仕上げています。
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山形県鶴岡市
鈴木農園
美味しい農産物をお届けします。
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長野県中野市栗林96
満留古農場
自然に囲まれた長野県中野市で環境保全と自然であることを大切にこだわりのりんごをつくっています。自然に学び、「温故知新」を理念とし本来のりんごの味わいを追求し続けています。私たちは自然と共にあり、自然に生かされていることを忘れてはなりません。草木や多種多様な生き物があることで生態系は守られています。私たち農業者はその自然の恵みにより作られる作物を通して、みなさまとその恩恵を分かち合える存在であ...
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北海道紋別郡湧別町
小形漁業部
はじめまして。 北海道オホーツク、サロマ湖で牡蠣とホタテ養殖を営む三児のパパです。 漁師になって17年、経営者としてはまだ3年目の新米経営者です。
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長崎県五島市赤島町
しまあめ伊勢海老本舗
「うまいイセエビが食いたい!」 わたしたちはうまいイセエビが食べたいというお客様の願いを叶えるべく、ネット販売を開始しました。 九州最西端の五島列島近海は魚種の豊富さ日本一の漁場です。 どこよりも良いイセエビを食べたいと思ったその時は「しまあめ伊勢海老本舗」にお声掛けください。 年間を通して鮮度抜群なイセエビを提供させて頂きます。
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山梨県北杜市
GRAPE BASE
【~楽しんで作ったぶどうは美味しい!!~】 私たちGRAPE BASEは、現在8名の社員が在籍しており20~30代のメンバーで構成されています。 社員全員が異業種から葡萄栽培に参入し、山梨県でゼロから葡萄農園を立ち上げました。 栽培方法にこだわりをもっており、「根域制限栽培」という特殊な方法でぶどう栽培をチャレンジしています! 少人数で高効率かつ高品質のぶどう栽培を行うため、自動潅水...
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愛媛県今治市
燦燦農園
神奈川県生まれの脱サラ農家です。愛媛県の瀬戸内海の島でキウイフルーツや柑橘を育てています。就農して18年目になりました。 私たちが一般の農法とは違う道、つまり手間と知識を必要とする**自然農法【無農薬・無肥料栽培】**を選ぶのは、「お客様の食卓の安全」と「未来の地球環境」を守るためです。 1. 畑の土が育む**「無肥料栽培」**の力 肥料を与えなくても作物が育つのは、土の力が最大限に引き...
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秋田県雄勝郡東成瀬村
なるせ農園
なるせ農園株式会社の谷藤広幸です。 人口約2300人の東成瀬村から秋田を代表する漬物「いぶりがっこ」を全国へ! 耕作放棄地を切り開き、こだわりの大根を作っています。
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青森県上北郡おいらせ町
こんにちは農園
青森県三沢市の畑で、農薬と化学肥料を使わない栽培方法で農業を営んでおります、こんにちは農園の山端です。よろしくお願いいたします。
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青森県青森市横内亀井
雲谷ト森山農園
固定種・在来種 山が有って川が流れ森が働き水が澄む 自然と作物と人類が力を合わせる農で在りたい 生きとし生きる青森の森に習う循環の輪 種から始まり、種を採り、種を愛でよう 平和な世界を想像して、自然の風味で笑って もっと地球とつながろう
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青森県八戸市
デメテルファーム
青森県の県南地域でにんにくの生産を行っております。 2017年8月に就農を決意し、10月に農地を借り、12月に認定新規就農者となりました。非農家出身で、にんにくの栽培経験がないまま(トラクターの乗るのも初めて)、その年10aからにんにくの生産をスタート。研修を受けてないためいろいろな問題に直面しながら試行錯誤しております。 また、当地は、冬には-10℃以下、夏は30℃以上になるほど寒暖差...
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和歌山県紀の川市桃山町
PROGRESS JAPAN
韓国野菜を中心にえごまのハウス栽培や、青唐辛子、チョンガー大根やサンチェなど季節に応じて栽培しています。 国産レモンなども今後展開していく予定をしています。
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新潟県長岡市飯島
ほそかわ農場
<ほそかわ農場 細川寿和と申します> ほそかわ農場の「米」を通して、お客様や地域の人々また共に働く仲間とその家族などすべての人々が、いつも笑顔であり喜びを感じてもらえる農場でありたいという強い思いから『ほそかわ農場に関わる全ての人々に笑顔と喜びを』という経営理念をもとに米づくりをさせていただいています。 <ほそかわ農場とは> ほそかわ農場は朝日山酒造や岩塚製菓で有名な長岡市越路地域で、新潟...
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千葉県香取郡多古町
大谷農場
私たちは親子2代で千葉県多古町でお米を生産している稲作農家です。 環境に優しく安心安全な農業を心掛けています。 自然豊かな田園風景の広がる多古町で作られた多古米をぜひ一度ご賞味ください。 日本一の多古米を決める多古米グランプリ決勝大会が2022も開催され大谷農場の多古米が多古米総合グランプリを受賞しました。 今後もより美味しくより安全なお米をお客様に届けることができるように励んで参ります...
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長崎県大村市
ビクトリーファーム
農園は長崎県西海市西海町にあります。五島灘に面した温暖な気候で、ミカン作りが盛んな土地柄です。 10年前から両親が営んでいた農園を引き継ぎ、農薬・化学肥料・除草剤を使わないミカン作りを中心にブルーベリー、プラム等の果物を栽培しています。 害虫や病気に打ち勝つ(Victory)強くて安心な果物を育てようと日々努力しています。
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北海道亀田郡七飯町大中山1丁目9-6
澁谷ファーム
循環型農業を目指しております