すべての生産者 (102ページ目)
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滋賀県蒲生郡日野町
ファームケイ
滋賀県のトマト農家です。 【 宝石のようなジュエリートマト 】 【 100%無添加トマトジュース 】 【 トマト加工品 】 【 トマト狩り.ピザ体験etc... 】 幅広くトマトの魅力を発信中！
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兵庫県南あわじ市
川中Farm
こんにちは、淡路島の川中Farmです。 17歳から農業をし、家族で玉葱やお米を作り、２０２４年から全国の皆様に販売しています。 淡路島の豊かな土壌で育つ美味しい玉葱をご家族で、お店で使ってみませんか？
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千葉県夷隅郡
百姓参之介
千葉県いすみ市、海のすぐそばで、農薬、化学肥料不使用のミネラルたっぷりな野菜を育てています。 こだわりは、農薬、化学肥料不使用な事と、除草剤を使わないこと、野菜の味を追求していることです。無農薬だから単純に美味しいのではなく、私の作った野菜だから美味しいと、言われる野菜をお届けいたします。 Twitter → https://twitter.com/VWQ6VvOFQv2oT6O
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京都府木津川市山城町
なかのこふぁーむ
代々筍農家ですが、結婚・就職で実家を離れておりました。 父が亡くなり後を継いだ兄が早くに亡くなり、荒れた竹藪を見て決心しました。 整備をして昔の美味しい筍が食べれるまでになりました。 毎年JA京都やましろ筍卸売り市場や、知り合いの料亭、居酒屋さんに出荷しています。 2022年から食べチョクを始めさせていただき、全国の皆様に代々続く本場「木津川市山城町産の山城筍」のおいしさをお届けしたく、出店...
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愛知県豊橋市
明日香
障害福祉サービス事業所明日香です。自然栽培で、食べる人が安心して口に入れることが出来る食材の提供と、知的障害を有する利用者の働く場所の確保を目的としています。
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新潟県佐渡市栗野江
馬川亭
■佐渡の恵みを紡ぐ「馬川亭」■ 日本海に浮かぶ美しい離島、佐渡島。その佐渡で、私たちは「馬川亭」として、ものづくりの拠点から様々な活動を展開しています。 ■ものづくりとしての一次産業■ 私たちは、農業や漁業もまた、佐渡の生活に深く根ざした大切な「ものづくり」だと考えています。そのため、自らも生産者として、畑を耕し、海の恵みと向き合う日々を送っています。 ■佐渡の一次産業を守り、未来へつな...
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熊本県玉名市横島町
冨田農園
初めまして冨田農園です！ 日本有数のトマトの生産地 熊本県玉名市で栽培しています 冨田農園のミニトマトのコンセプトは 『Daily Vegetable～毎日に野菜を』です！ 込めた思いとしては 毎日食べる野菜の一つとして栄養価の高い、 かつ美味しいミニトマトを食べて欲しいという思いを込めています！ よろしくお願いします！
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静岡県掛川市
やらざあ農園
私たち【やらざあ農園】は、元々個人で農業を営んでいた４人が集まって、２０２２年に立ち上げた法人になります。栽培品目は、茶・椎茸・檸檬で、静岡県掛川市の東山という、人口４００人余りの小さな山間の地区で、人間も作物も美味しい空気を吸いながら栽培をしています。茶に関して、世界農業遺産に認定された茶草場農法の実践農家になります。当法人の代表は、全国茶生産青年茶審査技術競技会で全国１位となり、農林水産...
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茨城県小美玉市
よろこび農園
おいしいアスパラガスを食べたいと熟年就農しました。ハウス建て、土つくりから取り組みました。アスパラハウスの中は、団粒化したふかふかの土の中から太くてみずみずしいアスパラガスが次々に出芽します。 食べるよろこびから名付けたよろこび農園ですが、野菜を育てるよろこび、収穫のよろこび、ふかふかの土の上を歩くよろこび等々。いろんなよろこびを発見しました。 生産量は少ないのですがこだわったおいし...
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千葉県香取郡多古町
多古米の加藤農園
多古米 正規認定生産者の多古米をお届けします。 千葉県香取郡多古町の「東佐野地区」で家族で多古米を作っています。 自然環境や虫たちを守り、持続可能な農業を目指し、多古町の指導のもと、農薬節減栽培に取り組んでいます。 私たちが小さいころから食べてきたお米、多古米が他の地域の方や次の世代の方にも食べ続けてもらえるようと思っています。
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京都府木津川市山城町
やっこ園
はじめまして 京都・山城産たけのこの『やっこ園』でございます。 丹精込めて、大切に育てあげました こだわりのたけのこ『やっこのたけのこ』 地元の市場や産地直売店などでご好評をいただいてきましたが、新しい仲間が加わり、新たなチャレンジをと考え、令和4年、食べチョクさんでお世話になることにいたしました。 全国の皆さま！ ご一緒に、春の訪れを楽しみませんか？ ※ ...
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北海道島牧郡
アオ鳩農園
４０年ほど前に脱サラ、手探りでお米を作る中循環農法に出会い 海水のミネラルに注目 海水を飲む青鳩をシンボルに 海由来の堆肥や、海水を散布土作りし無農薬で育てました。
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京都府京都市東山区祇園町南側570-213
祇園ちりめん山椒 ひさ伍
京都の大自然京丹波町で 花山椒、実山椒、丹波栗、丹波の黒豆（和知黒） を栽培しています 京都祇園でちりめん山椒も製造、販売しています
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熊本県熊本市植木町
ときわ農園
熊本県植木町にて、スイカ、花等の生産をしています。 今まで培われた農業+今からの農業を試行錯誤しながら栽培しています。
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長崎県島原市
でんえんファーム
圃場は長崎県島原半島の東側に位置し東側には有明海、天気の良い日は熊本県の阿蘇山の噴煙も見え、西側には平成新山をはじめとした雲仙岳の山々がある裾野にあります。令和４年で就農しまして２８年になります、夫婦でトウモロコシを栽培して９年です、独自の管理方法で一本、一本、熟度を見極めて収穫しております。 先々、お客様の好みの果肉（柔、硬い）に対応したトウモロコシをお届けしたいです。 ☆令和３年度な...
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神奈川県足柄下郡
ヤマニ 柏木農園
私は温暖な土地、神奈川県湯河原町のみかん農家の四代目です。安全・安心で美味しいみかん作りを目標に栽培・販売しています。特になぎなたがやを利用した草生栽培、はるみや不知火は栽培地全体にネットをかけて防風対策などをして減農薬に努めています。 お客様に季節の「おいしい！」をお届けできるよう、日々努力しております。
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栃木県芳賀郡芳賀町
綱川自然農園
1962年生まれです。電機メーカーに勤務、その後自然農法国際研究開発センター職員を経て1993年に実家に戻り就農しました。 作物の栽培にあたっては土の偉力が自然に発揮できるよう心掛けています。 県外で働いていた娘が2024年８月にUターンで戻ってきました。今は一緒に農作業で汗を流しています。
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埼玉県久喜市
原 農園
原農園の原卓也です。埼玉県久喜市できゅうりをつくっています。三十代後半に異業種からきゅうり農家の親元に就農しました。アミノ酸入りの有機肥料や牡蠣殻などを利用し化学肥料を極力減らすことで、より自然な方法で育てています。おいしいきゅうりを安心して食べていただきたいと考えており、そのために様々な努力をしています。品質管理にも力を入れ、鮮度が保たれるよう配慮しています。安心安全に育てられたきゅうりを...
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静岡県伊東市
天城の森工房
伊豆「天城山」標高1,000mエリアのジビエ食肉処理施設です。 ピュアな森林に育まれた自然の恵として生産された工房の鹿肉は 「天城 天空の鹿®」として、有名ホテル、レストランでご好評いただいています。 工房では、このお肉を使用し、信頼のおける料理人の方々のアドバイスを元に 何度も試作と試食を重ね、テッパンのレシピを作り上げました。 ジビエ加工製品の自信作をお届けします。
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静岡県伊豆市
堀江養鶏
伊豆は天城の山あい、清流 狩野川が流れ、雪と雨が境目となるような、少し標高のある地域に堀江養鶏はあります。 堀江養鶏は現代表（写真中央）で3代目。地鶏「天城軍鶏」の生産は先代からはじまり、今年で33年目となります。普段は出荷の9割以上を東京・箱根のレストランにおろしています。 軍鶏は、なるべく自然の状態でストレスフリーに育てるため平飼いで、食餌も伊豆のワサビの茎・豆乳、静岡県産の...
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佐賀県杵島郡牛屋
木下祐輔
こんにちは。佐賀で海苔養殖と牡蠣養殖をしています。スミノエガキという佐賀県にしか生息していない珍しく美味しい牡蠣を垂下養殖しています。垂下養殖は沖合の漁場に牡蠣を垂下してプランクトンをたくさん食べさせ身見入りを良くします。 ※一定期間以上垂下するので期間を満たした牡蠣だけなので数量に限りがあります。
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大阪府千早赤阪村
リセラ農園
リセラ農園生産者 二村元(ふたむら はじめ) 南大阪を中心に1000坪以上の田んぼ、畑を手掛けています。 主にお米や芋など、希少な固有種の保存にも取り組んでいます。 皆さまに安心して美味しく食べていただける作物を作っていきます。
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愛知県豊田市
いたか自然農園
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。 地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。 平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。 私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
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埼玉県所沢市
北田農園苺のマルシェ
北田農園苺のマルシェは埼玉県所沢市で江戸時代より400年続く農園です。いちご好きの園主が、地域の賑わいや活性化を目的として、2014年から新たにいちごの観光農園をはじめました。 今では年間約１万人のお客様に足を運んでいただいており、日々、地域の方々に愛される農園を目指し、お客様に「おいしい」と言っていただけるような苺づくりに励んでいます。
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宮城県名取市
ファンファームなとり
2児のパパとママが、「こどもたちに自信を持って食べさせたいと思えるたべものをつくる！」をモットーに、美味しくて安心できるモノをつくっています。手間はかかるけど美味しい品種を選び、病害虫防除はできるだけ有機ＪＡＳ認証のとれた農薬や天敵を使っています。
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千葉県長生郡一宮町
ファーストライフ
私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。
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佐賀県伊万里市
ロクマルパプリカ
ロクマルパプリカは、早採り追熟をせずに樹の上でゆっくり時間をかけて育てることで、とっても甘くて肉厚になるパプリカです。 パプリカの本当の美味しさをご存知の方はもちろん、新鮮でおいしいパプリカをまだ食べたことが無い方もぜひ一度お試しください☆
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埼玉県和光市
くらのした畑
初めまして！ 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...
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茨城県坂東市
坂東農業研究所
私たち坂東農業研究所は茨城県坂東市で、 「新規就農者を増やし、日本の農業を盛り上げていきたい！」 「収穫した美味しいホウレンソウを皆様に食べていただきたい！」 これらをモットーに日々、栽培と研究に向き合ってきました。 従来とは一味違うホウレンソウをどうぞご賞味下さい。
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福島県喜多方市
クラインガルテン
福島県の養豚農家長谷川優奈です。 「小さな農家が届ける小さな幸せ」をコンセプトにしたクラインガルテンKleingartenとして2020年から活動しています。 ハーブ飼料とひまわりの種を給与したオリジナル豚、ひまわり豚を生産しています。 場所は現在福島県郡山市で生産していますが、加工は喜多方市で行っています。
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愛知県一宮市萩原町中島
M'S農業 にんにく専門
にんにく専門のM‘S農業代表の山中政勝です。 M’S農業名は夫婦の名前の頭文字をとり、2人で力を合わせて頑張っています。 にんにくがのびのび育つための“土づくり”を追究していると、 まるでいつまでも連れ添う“夫婦”のようだと思い、このように名付けました。
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京都府京都市西京区大原野
長谷川農園
食用筍の生産をはじめて150年の歴史をもつ長谷川農園です。粘土質という限られた土壌と有機肥料のみで育った筍『白子たけのこ』を生産しております。ワンランク上の特別な筍を、見た目の美しさや味でお楽しみいただければと思います。 湯がきたての白子たけのこは栗のような甘さにで、筍特有の歯ごたえを残しながらも柔らかくエグみの無い味わいと香りが口のいっぱいに広がります。 京都の『白子たけのこ』は年間を通し...
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埼玉県比企郡滑川町
クレオ
私たちは埼玉県北の滑川町を中心に、ハーブやベビーリーフ、サラダ用の葉物野菜を生産する、創業２０年目になる水耕栽培の農場です。 ホテルや結婚式場、レストランのお客様のご要望にお応えできるよう、日々工夫をしながらいろいろな野菜を育ててきましたが、コロナ禍でこの売上が急減してしまいました。 私達の作った野菜を、たくさんの方にお届けしたいという思いで、今回、食べチョクの出品にチャレンジさ...
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三重県桑名市
ひるのこ
三重県桑名市のタケノコ農家「ひるのこ」です。 家族で収穫から出荷まで一貫して対応しており、採れたてをベストな状態でお届けします！ ★収穫・発送予定スケジュール★ 2月〜5月 孟宗竹【もうそうちく】 5月〜6月初旬 淡竹【はちく】 ★応相談★ 販売中のキロ数意外も対応可能です。 例)10キロ分のタケノコが欲しい=>別途、商品一覧へ追加致します。 その場合は投稿欄よりご質...
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沖縄県石垣市
みやぎ米穀
石垣島の温暖な気候の恩恵を受けて、1年に2回作付けを行う2期作でお米を栽培をしています。 石垣島でも年々お米農家が減っている中、島の田園風景と耕作放棄地をどうにかしたいという思いで5年前から米作りを始め、現在は島内最大の25haでお米の栽培を行っています。
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熊本県阿蘇郡高森町
村上養魚場
熊本の阿蘇山の麓で『奥阿蘇湧水やまめ』・『奥阿蘇マス』を生産しています。 湧水で育てた魚は大変美味しいと好評で、また餌には地元酒蔵れいざんの酒粕を混ぜ込んだりと、美味しさと体にいいものを追求しています。 有名ホテルや老舗旅館、国外では香港で採用されており、そのお墨付きの商品をご家庭で気軽にお召し上がりいただけたらと思います。
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長崎県南島原市深江町
Agriculture NORABITO/農楽人
【農業を楽しむ人から、料理を楽しむ人へ。 料理を楽しむ人から、食を楽しむ人へ。】 日本の西の隅っこにある、 長崎県南島原市深江町から。 笑顔あふれる食卓へ。 そんな想いから、 【NORABITO/農楽人】と名付けました。
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兵庫県養父市
マイファームハニー
私たちマイファームハニーは養父市の耕作放棄地をレンゲ畑に復活させてそこの蜜をミツバチが採取してハチミツを作っています。代表者の西辻一真は株式会社マイファームで自産自消のある社会づくりを目指して耕作放棄地を活用して様々な事業展開をしていて、その一環で地方の耕作放棄地再生にここでトライをしています。
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千葉県我孫子市
木村誠
農家さんこそこそパトロールお疲れ様です あと 現実で忘れた頃にて思いっきり行くのでお楽しみに！ 柴田康平
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静岡県伊東市
天城山・伊豆高原Farm
自然豊かな天城山麓にて栽培。 30年の野菜作りと、直売所での実績。 直売所を通じて、旅館やホテル、外食産業様とお取り引きをさせていただいております。
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香川県さぬき市
さかした農園
さかした農園では、にんにくとオクラをメインに栽培しています。 収穫時期に合わせて朝採れ新鮮なオクラや生にんにくなども販売しています！ 独自のブランド【SAKAVEGE】として 良いものを沢山の方にお届けできるように日々頑張っております💪
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京都府木津川市山城町
いのすけふぁーむ
木津川市山城町で90年以上続く家族経営のたけのこ生産農家です。七代前の伊之助が丹精込めて育てた竹林を整備し、当時使用されていた道具で「山城たけのこ」を収穫しています。多くの方々に新鮮な「山城たけのこ」を食べていただきたいと思っています。
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宮城県名取市
菅井園芸
宮城県名取市で東北一の生産量を誇るカーネーションを栽培しています。 2011.3.11の東日本大震災で甚大な被害がありましたが、復活して頑張っています。 名取市から切りたて新鮮なカーネーション、その他草花をお届け致します。
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和歌山県和歌山市
大河内農園
みなさん、こんにちは！ 私どもは和歌山県の山東（さんどう）というところで農業をしてる大河内です。 私の生まれ育った山東は、人口が少なく昔ながらの田舎風景が広がる自然豊かなところです。 山が多く栄養たっぷりの美味しいたけのこが育ちます。 安心安全、作り手の顔が見えるたけのこを皆さんにお届けしたいと思います。 どうぞ宜しくお願いします。
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神奈川県三浦市
蛭田農園
蛭田農園では一般的な野菜やちょっと珍しい野菜など幅広い種類の野菜を栽培しております。 産地直送ならではの新鮮かつ安心安全な野菜をお届けできるようにご注文頂いてから収穫し、出荷まで一つ一つ手作業で行っております。 「見て楽しい！食べて美味しい！」そんな感情をお届け致します！
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静岡県静岡市駿河区
みかんビーチ
静岡県静岡市駿河区でみかんを作っています。 毎年良いみかんが収穫できるよう、愛情こめて、試行錯誤しながら日々農作業に励んでいます。 静岡県産みかんを是非食べてみてください。
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兵庫県丹波篠山市
ペレソソ農園
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料、除草剤、動物性堆肥を一切使わず、体にも心にも環境にもやさしい農作物を作っています。 ペレソソとはスペイン語でナマケモノのこと。ゆっくりとした動作で一見怠けているように見えるナマケモノですが、実は生存に完璧に適応したエコな生活を送っている動物と言われています。 私たちは多様性を大事にし、生き物にも地球にもやさしい持続可能な営農を目指しています。 丹波篠山は...
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北海道久遠郡せたな町瀬棚区三本杉160 CHEESEDOM内
瀬棚ジビエ研究会
2024年3月1日 瀬棚ジビエ研究会を立ち上げました 【猟師と漁師】２つの顔を持つ異質の私たちが自信を持ってお届けします！笑 ★自分たちで採ったせたな町の【天然のジビエ、山菜や海産物】を扱う ★加工品の主原料はせたな町産かつ食品添加物は一切使用しない みなさま、よろしくお願い致します！！！