すべての生産者 (38ページ目)
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兵庫県南あわじ市
おきちゃんファーム
こんにちは!淡路島・南あわじ市から、 元気と笑顔になれるお野菜をお届けしています🌿 私たち家族は、自然豊かな土地と長年育んできた自慢の土で、 四季折々の野菜を明るく元気いっぱいに育てています。 「野菜ってこんなに甘いの!?」「また食べたい!」 そんな声をいただくたびに、もっと美味しく育てたいと心を込めています。 小さな畑から、あなたの食卓へ。 ひとつひとつ、大切に収穫してお届けします☺️
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神奈川県高座郡寒川町
大曲マルシェ
寒川に嫁ぎ20年。先祖代々繋いできた田畑を耕し潤すことに今、心を熱くしています。 この土地で生まれ育った父の背中を見て学び、子育てをしながらカタツムリの歩みで畝を立て、種を播き、育て、収穫までに至りました。 生産者でありながら、主婦として自らも消費者の身。 味のギュッと詰まった美味しい野菜を目指し、サラリーマンの夫と日々研究中です。 風光明媚な寒川の景観を守りながら、新鮮な野菜を広く皆様にお...
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静岡県袋井市
松田農園
明治時代からお茶の栽培を続けている松田農園5代目の園主、松田博久と申します。「大地を守る会」で有機農業と出会い、土や微生物の奥深い世界に魅了されました。その後、無農薬で美味しいお茶を作ろうと、1987年に実家に戻り有機農業を始めました。昔ながらの地道に堆肥や山草を入れることに加え、科学的な土壌分析の結果を施肥に反映させています。お客様の「美味しい!」の一言が、何よりのごほうびです。
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佐賀県杵島郡江北町
山下牛舎
山下牛舎は佐賀県の江北町と有明で和牛約300頭を肥育する肥育農家直営の佐賀牛販売店です。全国のみなさんにおいしい佐賀牛を食べてもらいたい。その想いから真心を込めて365日、毎日牛と接しています。 〜お客様へのご案内〜 表示価格は、市場で取引される枝肉相場に合わせて定期的な見直しや調整を行っております。 今後も予告なく価格を変更する可能性がありますので、予めご了承くださいませ。
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熊本県熊本市
染岡農園
【農園について】 染岡農園は熊本県にあります。2013年に脱サラして新規就農者として農業を始め、2015年に染岡農園を立ち上げました。夫婦ふたりで作物の栽培&加工をひとつひとつ手作りで行なっています。 【こだわり】 農園では安心安全を基本に、土や動植物など自然の力を活かした環境負荷の少ない栽培を行なっています。生産部門と加工部門の有機JAS認証も取得。自然にとって良い農業から生産さ...
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大分県玖珠郡九重町
猪伏きのこ
大分県、名水の地として有名な玖珠郡九重町 豊かな自然に囲まれた標高700mの山の上の農園です。 ヒノキや杉の森林の中、自然本来に近い環境で原木椎茸を生産しております。 年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で、何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を広めたい、少しでも多くの方に食べて頂きたいと思っています。
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熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
はじめまして、やさいのほうせき、宮石崇と申します。 熊本県のエコファーマー認定を受けて、芦北町の特産品、サラたまちゃん(新玉ねぎ)を主に作ったり、旬な野菜や、柑橘類を、多品目栽培しています。 野菜は、私シリーズとして、旬な時期、ほぼ全品種、網羅して栽培しています。 わたくしシリーズとは、私が私の為に、農薬や化学肥料を極力抑えて、自分で安心して安全に、野菜を食する為に育て、自分で...
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福岡県豊前市
Slow farm
Slow farmは福岡県豊前市の山々と海に囲まれた、のどかな田舎にあります。 農薬や化学肥料、除草剤を一切使用せず、愛情と手間暇をかけて生産しております。 四季折々の栄養素がぎゅっと詰まった旬の露地野菜とブルーベリーを、是非ご賞味ください。
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青森県弘前市
よっちゃんりんご
当りんご園は、 桜の名勝弘前の市街地と世界遺産白神山地の中間の地域にあります。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、濃厚な味わいのりんごが収穫できる地域です。 お客様からは「一度食べたらクセになる」とたいへんご好評を頂いております。 この味を世界中の皆様にお届けするために日々作業を行っております。
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愛知県一宮市
彩り農園
彩り農園では年間約40品目の野菜を肥料や農薬を使わずに栽培しています。生き物や微生物、草などが共存するなかで野菜がそだってくれる畑を目指し、畑や作物ごとに、耕起と不耕起を使い分けています。 とくに、枝豆やいんげん、落花生などはおいしい!と好評です。
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長崎県五島市富江町
真栄丸
数ある中からのご閲覧、ご訪問誠にありがとうございます。 長崎県の離島、五島列島福江島で漁業を営んで居ります、真栄丸でございます。 漁業を営んで40年程になります。 これまで一本釣り、はえ縄漁など、多彩な方面で活動していました。その経験を活かし、この度新しく五島列島の綺麗な海であおさを育てる事に挑戦しています。漁業の方も並行して頑張っています。 これからも日々、より良いものおいしいものを皆様に...
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佐賀県佐賀市
えがちゃん農園
元々飲食店を経営してて、美味しい野菜を探し求めてお店をやっていましたが、今は逆に美味しい素材を提供する農家に転身して10年が経ちます。農家には全く無縁の立場からにんにく一筋で美味しさを追求し、当時のノウハウを生かしながら加工品製造にも取り組んでいます。機会があれば是非一度お試しくださいませ。
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鳥取県西伯郡伯耆町
Mファーム
子供達も安心して食べれるお米を作れたらと 日々楽しみながらお米作りをしてます(^^)
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和歌山県海南市下津町
蔵出しみかんの藤原農園
和歌山県海南市下津町にて、下津町の特産品の蔵出しみかんを中心に、秋の極早生みかんから春のカンキツまで、様々なカンキツを栽培しているみかん農家です。400年以上続く蔵出しみかんの特産地にて日々おいしいみかんづくりに取り組んでいます。旬のみかんを栽培のストーリーとともに産地直送でお客様のもとにお届けすることをモットーに日々の農業に取り組んでいます。
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熊本県玉名市
立野農園
2019年の大河ドラマ【いだてん】の熊本県玉名市で父の代から50年トマトを中心に栽培し、更に味や品質にこだわりたいと独立して約20年、有機肥料も原料にまでこだわり少しでも無農薬に近付ける様に努力しています。
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神奈川県厚木市関口
都ファーム 宇都龍太
安心安全な”食”を皆様に提供できる企業に。 平素より当社の商品・サービスへのご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 当社は、四季折々の野菜やお米、小麦、大豆などを単品購入だけでなく、お好きなものの中から選択して頂くギフトセット等のサービスも提供しております。 これらは様々なシーンでの”食”を通し家族や友人が笑顔で食事を楽しんで頂きたいと考えております。 我々は、常に感謝の気持ちを忘れず...
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新潟県南蒲原郡田上町
リラックス
米作りの盛んな新潟県で、美味しさを追及した米づくりに取り組んでいます! 農家直送の新鮮で美味しいお米をお届けします(^^)/ 新潟県で生まれた新ブランド米「ありがとう三米(いのちの壱)」はコシヒカリが突然変異した品種でコシヒカリと比べると、粒が1.5倍ほど大きく、ナッティーな香りで、甘みと粘りが強いのが特徴です。 「いのちの壱」はテレビ番組で取り上げられるなどして有名ですが、 新潟県...
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福島県白河市
旬彩ファーム
私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...
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埼玉県朝霞市
高耕農園
当農園は都市近郊に立地していることもあり、周囲の畑や自然がどんどんなくなっていくことに強い危機感を覚え、江戸時代から続いてきたこの農地を守ることが自然環境を守ることに繋がると思い受け継ぎました。 農園の場所は東京のすぐ北、埼玉県の朝霞市。 商業施設やマンションの並ぶ市街地に突然現れる緑豊かな農園は、スズメ、ハト、カラス、メジロ、ムクドリ、ヒヨドリ、オナガ、モズ、時にはオオタカも訪れ、...
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富山県中新川郡舟橋村
植物工場 スマイルリーフ スピカ
富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。
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千葉県香取市
100年続く農家ひがやさんち
🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました! 「大量生産ではなく 少量生産でこだわり野菜を届けたい」 正直な話 手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。 だからこそ、妥協はしない。 時間も手間もかける。 私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。 代々農家をやって約100年経ちます。 今は3世代たった3人で奮闘中! その道60年のお...
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愛知県知多郡南知多町
キーウィのもり
こんにちは! キーウィのもりです。 愛知県知多半島の南端、海に囲まれた温暖な気候の南知多町で先祖代々農家をしています。 海底が隆起してできた土壌はミネラル豊富で水はけも良く、農薬や化学肥料を一切使わない畑には日本ミツバチたちが棲んでいます。 私たちは感動の美味しさをお届けするために、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。 ▼主な作物 〈農...
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山形県長井市
鈴木・ファーム
「豊田から愛をこめて」 ここ長井市豊田地区は飯豊山から流れる「ミネラル豊富な水」と、「肥沃な土壌」という2つの条件を見事にクリアしています。 自然をいかして栽培された旬な作物をお届けし、人々を笑顔にすることが私たちの使命だと考えております。 300年以上の歴史がある老舗農家の味をぜひご堪能ください!
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大阪府泉南郡岬町
大阪最南端漁師
大阪最南端、岬町にて 潜り漁師として活動してます。 23歳で漁師町へ移住し、漁師の道へ踏み出しました。 取って終わりの漁師ではなく、消費者様と一体一で関わり、スーパーでは味わえない採れたての海産物の美味しさや魅力をお伝えする事が私の信念です!! 新参者ですがよろしくお願いします!
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熊本県上天草市
山哲水産
明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使してそだててまいりました。 車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。 自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます...
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佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
有明海と太良岳に囲まれた佐賀県太良町から「森のアスパラ」をお届けします。 旨みと甘さがぎゅっと詰まった森のアスパラは、有名店のシェフからお子さんまで、全国の方々から、大変ご好評いただいています。 旨みの秘訣は、カニ殻など有明海の幸を生かした自然由来の「秘伝」の肥料へのこだわりと、朝採れを当日出荷するお約束です。 ここでしか食べられない、新鮮で旨みのつまった「森のアスパラ」を今年も皆さま...
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福岡県福岡市博多区
Root88 いちじく・柑橘
Root88(ルートダブルエイト)は、 「Root=根・原点」と 「88=八十八の手間・循環」を 組み合わせた屋号です。 農や食、地域や人の暮らしを支える “見えない根”を大切にし、 手間を惜しまず丁寧に育てることを 理念としています。 「88」は、農業における 八十八の手間を表すと同時に、 末広がりや循環(∞)を 象徴する数字です。 私たちは、 ...
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北海道帯広市
十勝ときいろベリーファーム
私たちは家族で本州から北海道に移住し、縁あって、十勝の山間のベリー農場を引き継ぎ、新規就農、今年で15年目の農家です。 北海道に移住する前は、東京で旅行会社やホテルに勤めていたので、全くと言って良いほど農業の知識がなかったのですが、学びながらこだわって栽培して収穫したベリーはすべて自分たちで加工販売まで行う6次化農業を行っています。 20代に8か月間、欧州を15か国、自転車で放浪し、野生...
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沖縄県うるま市
古謝ぐゎー商店
2018年に東京から故郷沖縄へ戻り、古謝ぐゎー農園を開設、夫婦で農業を始めました。 沖縄の島野菜(島らっきょう・島とうがらし・島にんにく等)を中心に季節のお野菜を栽培しています! 2021年に加工所、古謝ぐゎー商店を開業。 自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズや、島らっきょうのお漬物を製造しています!
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群馬県前橋市西大室町
れいわイチゴ園🍓れいわぶどう園🍇
1978年4月生まれ群馬県前橋市二之宮町にある会社に23歳で入社。 同社専務とれいわイチゴ園のオーナーを兼務しています。 4男1女の父にて奮闘中!
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福井県三方上中郡若狭町
eco.place.Sakano
関西で長年会社勤めをしていましたが、 コンクリートと人混みに囲まれた生活に疑問を感じ、 自然の中で仕事をしたいと一念発起、 3年間の研修・準備期間を経て2019年に就農しました。 家庭での梅仕事が受け継がれていって欲しいという願いから 梅干しなどの加工品は作っておりませんが、 2022年からは自分たちで育てた自然栽培の梅を100%使用した 完全無添加の梅ワインの販売も始めま...
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兵庫県洲本市
洲本農園
洲本農園は、兵庫県の淡路島にあります。 海と山に囲まれた、自然豊かな小さな島で、食材の宝庫とも呼ばれています。 私達はこの淡路島で、淡路島ブランドでもある、玉葱をはじめ色んな季節野菜を栽培しております。 その中でも、こだわりを持って栽培しているのが、洲本農園オリジナルブランド玉葱【洲錦(しまにしき)】です。
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熊本県阿蘇市
阿蘇ハーブ工房
熊本県の阿蘇山麓の豊かな自然の中、夫婦でハーブ栽培を行いこれを加工してハーブティーを作っています。農薬や化学肥料に頼らない土作りにより、土の力で育てる事でハーブ本来の色合いや香りを保てる様に心掛けています。
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佐賀県伊万里市東山代町
立石農園
立石農園では、さつまいもときゅうりを20代5名が中心となって生産しております。 曽祖父が始めた農業を受け継ぎ、また地元の農地を守るために耕作放棄地の再生に取り組んでおります。 佐賀県特別栽培基準への取り組みと、地域資源を活用した自家製堆肥を使用し、安心安全をお届けします!
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大分県佐伯市
新栄丸
大分県佐伯市は大入島で“日本初”となる牡蠣養殖(NZ発フリップファーム方式)をしています。循環を意識したゴミの出ない養殖方式です。牡蠣殻も有機農家に配布しており、食べていただければ食べていただいた分、大入島の湾が甦る仕組みを作っています。
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山梨県南都留郡忍野村
忍野アグリランド OSHINO AGRILAND おしのあぐりらんど
富士山の麓、忍野八海を有する忍野村にて農薬不使用にて 安心・安全な、蕎麦・とうもろこし🌽 他芋類などを 栽培しています。
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神奈川県足柄上郡山北町
くだかけ農園
神奈川県最後の秘境とも言われる西丹沢の山奥にある、一軒家の農家です。平飼い養鶏で卵を生産し、鶏糞を発酵させて野菜や米も生産しています。田畑は離れ離れで段々が多く草刈りが大変ですが、その豊富な草を逆に活かしています。新鮮な刈り草をふんだんに鶏に与えて理想的な卵を生産し、食べ残しは鶏糞と混ざって発酵させ、野菜や稲の良い肥料となります。
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大分県大分市中戸次
さとやま農園
里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生等を栽培しています。 お客様に安心して食べて頂けるよう栽培期間中は農薬や化学肥料は使用せず1つ1つ心を込めて栽培しています。 里山のため猪・アライグマ・カラスとの知恵比べで苦戦しますが、キジの声には励まされます。 2012年から生産・加工・販売の6次産業に取り組み、2015年10月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。 大切に育て...
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長崎県平戸市
百旬館
新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。
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岐阜県下呂市
谷下農園
谷下農園は岐阜県下呂市の下呂温泉から車で20分ほどの小さな町にあります。自然豊かな下呂市の資源を大切に利用し、自然のリズムに沿ってトマトが成長するのを少しだけお手伝いさせてもらっています。人の手でコントロールすることは極力避け、その土地で循環できる自然由来の肥料のみを使用した有機栽培です。(有機JAS認証 愛農会21-31)
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滋賀県東近江市横山町1136-1
山中農産
私たち山中農産は「大地の恵みに真心を込めて」という言葉をモットーに、豊かな自然に囲まれた滋賀県の蒲生平野でお米や野菜を作っている農園です。 長年培ってきた経験と知識を活かし、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、徹底した品質管理のもと、安心・安全でおいしい食材をお届けしています
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熊本県宇城市小川町
西村農園(熊本県)
熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています
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北海道天塩郡
おのっぷ農園
本業は乳牛にする為の牛を50頭ほど育てながら家畜の流通業をしています。15年ほど前から体験型の 短期バイトを受け入れるようになり楽しみのために作ってる野菜やキノコ類、山菜などを採って道の駅で対面式の出店などを時々出してましたが、今はテーマを健康という事にこだわり血糖値の調整や便秘解消、ダイエットなどに効果的と言われてる菊芋を中心にニンニクなど育てています。3年ほど前にJASの認証を受けました。
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北海道夕張郡長沼町
大橋農園
北海道の長沼町でお米、小麦、大豆、野菜を作っている農業生産法人です。特に野菜の中のトマトには一番力を入れています。新しい技術、新しい品種を取り入れ美味しい物を作ることに日々腕をみがいています。
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青森県上北郡野辺地町
マルボシ海商
青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。 八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...
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三重県鳥羽市安楽島町
このはち
おじいちゃん、おばあちゃんが伊勢志摩国立公園の豊かな自然の中でのんびり牡蠣を育てています。これからも健康第一で続けていきます。
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群馬県前橋市
エスアンドエム
群馬県前橋市の赤城山の風を感じながら、水耕栽培にて三つ葉を年間通じて安定出荷をさせて頂いております。 現在は、『みつば』のみ生産しております。 水耕栽培の水は水道水で栽培しており、雑菌を限りなく少ない状態で栽培しています。
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岩手県大船渡市
中野圭
岩手県大船渡市は越喜来(おきらい)崎浜(さきはま)という小さな港町で漁業を営んでおります。 ど田舎が嫌で思春期に飛び出した故郷は、2011年の津波で一時は何もなくなってしまいました。 捨てたはずの故郷は、失ってみると大切なもんだと気づき、震災後にUターンし家業を継ぐかたちで漁業をはじめました。 三陸はすごい。外を見てきて改めてそう思う。本当にいいものが獲れるし育つ希少なエリア。だからこ...