すべての生産者 (42ページ目)
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千葉県香取市
みずほのおこめ
米ぬかを利用した有機肥料と千葉県香取市(旧瑞穂)の肥沃な土地と豊かな水で育てられたおいしいコシヒカリができました。 みずほのおこめは、なるべく良い品質のままお客様にお届けできますように、もみ殻付きで保管をする「もみ貯蔵」を採用したもみ貯蔵米です。風通しのよい環境でないと保管できないので、たくさんの愛と手間とかけて管理をします。表示ラベルには「精米時期」だけでなく「籾すり時期」も表記して...
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熊本県球磨郡相良村
藤迫茶農園
熊本県球磨郡相良村に古くから存在する在来品種で、すべて40年以上にわたり有機栽培で育てた安心で安全なおいしいお茶を販売しています。 1946年終戦後まもなく、実生栽培にてスタートした藤迫茶園は、種を植えて70年が経過しました。また、完全無農薬&無化学肥料栽培に切り替えて40年が経ちました。 長年に渡り、ここまで徹底した栽培・生産を行っているお茶農家は国内では極めて少ないと思います...
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千葉県千葉市
ころあいと太陽
農薬と化学肥料を栽培期間中未使用で野菜づくりに励んでいます。農園は千葉市にあります。関東一円に広がる地域土は関東ローム層と呼ばれ、土がやわらかく、植物の根がはりやすいのが特徴。これを生かして、にんじんや大根、さつまいもなどの根物、キャベツや白菜、ほうれん草などの葉物を中心に栽培しています。さらに、こどもピーマンや雲仙こぶ高菜など、スーパーや八百屋ではなかなか見かけない品目も。旬で鮮度の高い野...
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鹿児島県霧島市
有機ファーム えん
鹿児島県霧島市で、有機、無農薬の美味しいお野菜を育ています^^ 我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています! 有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。 「こんな野菜があるんだ!」「こんな風にして食べたらおいしいんだ!」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓を...
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京都府京都市伏見区
大剛 伏見工場 野菜プラント
京都の名水で有名な伏見で、水耕栽培をしています。スタッフは、女性のみ!4人と少人数ですが、まごころこめて育てております。 近年は、水耕栽培のお野菜が増えてきており、どれも同じなのでは?と思われがちですが、私たちはこだわりの品種を選定し、他にはないシャキシャキ感が特徴のお野菜を作っています😊 本当?と思ったら、ぜひポチッとしてやってください笑 ちなみに、大剛伏見工場にお越しい...
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福島県喜多方市
大和川酒造店グループ
豊連峰の伏流水を原水とした 雪解け水を酒の仕込水と伝統を築く・・・ 大和川酒造店では、平成十九年に立ち上げた農業法人(有)大和川ファームによって自社栽培された原料米を使って酒造りを行う「田んぼからの酒造り」を実践して参りました。 酒蔵の中から出る副産物(米ぬか・酒粕) と、田んぼから出る籾殻を発酵させた有機肥料を利用しての循環型の土壌づくりを行っております。 創業から続く伝統的な技術...
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和歌山県東牟婁郡古座川町
ご縁坐
熊野の山々に囲まれた和歌山県古座川町で農園を立ち上げました。古座川町に流れる清流古座川に育まれた豊かな大地で、無農薬・化学肥料不使用にこだわり、身体に優しい安心・安全な季節の野菜を栽培しています。 自然豊かな古座川町の、大地の恵みをご堪能下さい。
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群馬県沼田市
こんにゃく工房迦しょう
自家栽培こんにゃく芋と山の恵みの湧水、 北海道産ホタテ貝殻で作られる、私たちのこんにゃく。 食べた瞬間の、「うわ!全然違う!」が聞きたくて、こんにゃく娘が心を込めて手作りしています。
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兵庫県相生市矢野町小河
深山農園
兵庫県相生市 瀬戸内の里山。 創業は昭和40年。三代にわたって半世紀続く農家です。 お客さまに最高の笑顔を咲かせるために、全員が真剣に菌と向き合い、伝統の上に革新を重ねています。
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山口県岩国市
てのたの
オオサンショウウオが住む川が畑の中を流れる山あいでたくさんの種類の野菜をつくっています。夫婦の食いしん坊力を武器に畑の中で日々つまみ食いをして、美味しいものを発見できるようにしています。楽しんでいただけると嬉しいです。
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愛知県知多郡南知多町
八百富農園
愛知県の南端、風光明媚な圃場で ミネラルや微生物達の力を活かした "安心安全で美味しい!" 有機野菜を育てています。すべての畑で 有機JAS認証 を取得しています。 大切に、丁寧に、愛情深く育てたお野菜たちは"伊勢神宮"へ毎年 奉納させていただいています。
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千葉県市原市
有土里園
昭和55年新規就農、ゼロからの出発をして約40年あまり。 千葉県市原市の自然が豊かな土地で、原木しいたけを栽培しています。 晩秋から春先の寒い時期に採れたしいたけは、細胞の密度が濃く、香り・歯ごたえ・うま味がたっぷりです。 当園こだわりのしいたけ、少しでも多くのお客様へ届ける事が出来れば幸いです。
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沖縄県国頭郡東村
金ちゃんファーム
金ちゃんファームはユネスコ世界自然遺産にも登録されている沖縄本島北部に広がる生態系「やんばる」に位置する東村でパイナップルの栽培を営んでおります。 幼い頃から両親のパイナップル栽培を手伝って育ち、30年ほど前に両親から畑を受け継ぎました。先代から続く美味しいパインを作り続けることを大切にしています。国産のジューシーなパインをぜひお召しあがりください。
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山口県下関市
西岡養蜂場
「ハチミツはその季節、その土地に、どのような花々が咲いていたかを教えてくれるタイムカプセルだ」と、知り合いから教わりました。 当時はなんてロマンチストなんだと笑っていましたが、養蜂の経験を積むにつれてその言葉の通りだと分かりました。 同じ下関市内、同じ季節でも、地域が少し離れるだけで全く異なる味のハチミツができるのです。 そんな下関のタイムカプセル、ハチミツを食べて自然豊か...
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兵庫県南あわじ市
粂川農園
初めまして、粂川農園です。 粂川農園では減農薬栽培にこだわり、消費者様に安心安全に美味しくお召し上がりいただけるように日々努力しています。 今は廃止されましたが2007,2008年の兵庫県お米甲子園コンクールで準優勝といった成績を収めることができました。 私たちが作った野菜を皆様にお届けできることを楽しみとしてます。
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埼玉県秩父市
ただかね農園
埼玉県秩父市の山奥でいちごを生産しながら3人の子供を 育てている普通の農家夫婦です。我が子に自信を持って 「たくさん食べな」と言える苺を育てています。 妻は販売を主に、私は生産を主にと役割分担をしてはいますが 協力したりケンカをしたりしながらとにかく前を向いて農業を 営んでいます。休暇はとりずらい職業ですが一年に一回は 家族旅行に行く事を目標に頑張っています!
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佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
有明海と太良岳に囲まれた佐賀県太良町から「森のアスパラ」をお届けします。 旨みと甘さがぎゅっと詰まった森のアスパラは、有名店のシェフからお子さんまで、全国の方々から、大変ご好評いただいています。 旨みの秘訣は、カニ殻など有明海の幸を生かした自然由来の「秘伝」の肥料へのこだわりと、朝採れを当日出荷するお約束です。 ここでしか食べられない、新鮮で旨みのつまった「森のアスパラ」を今年も皆さま...
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高知県長岡郡本山町
ヤドリギ製茶
私たちは四国のど真ん中・高知県本山町という地域で、林業をナリワイとする夫婦です。木の伐採作業を行う上で、どうしても伐らざるをえないクロモジを活用した「黒文字茶」や遊休地となった茶畑を活用した「土佐薪火三年番茶」など、体にやさしく飲んでおいしいお茶づくりを通して、少しでも山に想いを馳せてもらいながら、ほっこりした時間を楽しんでいただけたらと思います。
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鳥取県西伯郡大山町
なりや苺店
だいせんの苺とくらし「なりや苺店」 大山と日本海のほど近くで、小さな苺店を営んでいます。 家族で丁寧に苺をつくり、少しばかり季節の野菜やお米も育てています。 大山の豊かな恵みや暮らしを大切に、たくさんの方に笑顔になって頂けるよう温もりあるものをお届けしていきます。
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長野県長野市
あおぞらファーム
長野県長野市で300年続く米農家です。 代々続く歴史を終わらせないようこれからも購入者の皆様が美味しかったといえるお米作りを心掛けていきます。 長野の澄んだ空気と清らかな水、寒暖差の大きい気候といった自然の恵みを最大限に活かし皆様のもとへお届けいたします。
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静岡県富士宮市
小澤ベジタブル
静岡県富士宮市、富士山の麓で、さつまいも、ほしいも、キャベツ、ブロッコリーを中心に栽培しています。 火山灰土で作るサツマイモは甘みが強く、美味しいサツマイモが出来ます。
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京都府京都市西京区
ヤマグチファーム
京都で小さな農園「ヤマグチファーム」を営んでいます。 小玉スイカ・万願寺とうがらし・なす・じゃがいもなど、その時期に一番おいしく育ったものだけを栽培しています。 「見た目よりも、ちゃんと美味しいものを届けること」を大切に、土づくりから丁寧に取り組んでいます。 収穫できるタイミングを見極めながら、無理な量産はせず、その時だけの旬をお届けしています。 畑から直接届く“本当の旬...
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鳥取県西伯郡
ほうきぼし農園@大山の麓
鳥取県の西部、中国地方最高峰・大山(だいせん)の麓にある伯耆町(ほうきちょう)で、富有柿を中心に農業を営んでいます。柿、スイートコーン、干し芋、ブロッコリー、イチジク、切り花等を栽培しています。 みなさんに「甘い!」「美味しい!」と笑顔になってもらいたいという想いで、食べチョクでは美味しい柿・干し芋・スイートコーンをお届けします! また当園は、どんな背景を持った人も、やりがいと癒しを感じ...
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愛媛県北宇和郡鬼北町
森の風
豊かな自然が残る清流四万十川の愛媛県側の源流地域、鬼北町で育まれたえごま油と原木乾燥しいたけをご賞味ください 【企業組合森の風】 代表理事:二宮美日 えごま油生産:二宮美日 毛利治光 小川正典 佐々木敏則 高田暢弘 原木椎茸生産:青木武志
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福島県西白河郡中島村
水野谷鶏卵店
私たちは、日本でも希少な、オランダが原産のネラという品種の「黒鶏」を育てています。ネラは他の鶏に比べてエサを1.5倍ほど食べるのに産卵率が悪いという生産者泣かせの鶏ですが、生み出される卵にはほかの卵では味わえないコクと旨味が感じられます。ぜひ、卵かけごはんで召し上がってみてください。
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栃木県宇都宮市
UTSUNOMIYA ICHIGO
栃木県宇都宮市でいちご農家を営んでいます。 私たちは「大切な人に贈りたくなるいちご作り」を目標に、日々ハウスに立っています。 栃木県オリジナル品種《とちあいか》は、甘みが強く酸味が穏やか。 ひと口食べた瞬間に「甘い!」と笑顔になるいちごです。 家族や大切な方への贈り物、自分へのご褒美に選んでいただけるよう、 一粒一粒、心を込めて育てています。 ぜひ一度、産地直送の完熟いちごを味わ...
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熊本県上益城郡山都町
林ファーム
熊本県山都町で、ベビーリーフ、ピーマン、里芋を有機栽培で作付しています30代夫婦です。毎日農業に従事し、野菜を観察して、愛情かけて一生懸命栽培しております。親の代から有機栽培に取り組んで、約20年になります。 私達の野菜野菜が、皆さんに届いて、美味しいと思われるように頑張って参ります。
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石川県小松市
坂口農園
石川県白山山系を源として育まれた肥沃な加賀平野の中心部にある小松市にあります。 自然豊で美しい木場潟の周辺でお米やお野菜を栽培しています。 自分たちが楽しみながら農業に携わり、その気持ちごとお客様にお届けして皆様が健康でいられるようにと思っています。
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神奈川県厚木市
かまちゃん農園
JAの農業塾で3年間勉強して2012年に就農しました。 安全安心で美味しい野菜栽培に日々、汗を流しています。地元JAの大型農産物直売所には「かまちゃん農園」ブランドでほぼ毎日出荷しております。
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長野県中野市
果実企画ファーム
私たちはまだ国産の干しぶどうが市場にない2007年より、ぶどうの一大産地、信州中野にて添加物を使用しない干しぶどうを作り続けています。ぶどう栽培者として果物の素晴らしさを1年中お届けすべく独自の無添加製法で一つずつ丁寧に手作りしています。国産ドライフルーツは日本の果物の可能性を拡げることができると信じています。
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愛媛県松山市
SUNNYSIDE FARM
愛媛県松山市窪野町・久谷町を中心に農薬・肥料・除草剤に頼らずお米やお野菜を栽培しています。農家の高齢化、担い手不足が問題となっている日本の現代農業。体力を理由に引退していく高齢の農家さんの農地を引き継ぎ、荒れていく耕作放棄地を少しずつ再生しています。次世代の子どもたちが農家を志すとき、誇りをもって農地を引き渡せるように、また自然や生き物たちと共存できる持続可能な農業を目指して日々励んでいます...
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山梨県中央市
森本農園
私達はトマト栽培21年目の40代の夫婦です。私達が作った新鮮なとれたてトマトを多くの皆様に食べていただき、土で作られたトマト本来の甘み、旨味、酸味等のバランスが良いトマトを実感していただきたいです。トマト販売期間は春作5月~6月末まで秋作10月末~1月までです。宜しくお願い致します。
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高知県室戸市室戸岬町
いぶき屋
漁師になって10年。 主な漁獲物は伊勢海老、とこぶし。 産地直送の新しいカタチに出会い 産直の本質を見失うことなく お客様の元へと お届けいたします☺
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香川県高松市国分寺町
is good
香川県で野菜、柑橘(璃の香)を中心に栽培しております吉田です。 農薬や化学肥料を極力減らし、土づくりからこだわって育てています。 野菜本来の甘みと旨味がギュッと詰まった、自慢の味です。 採れたての新鮮な美味しさを、ぜひ皆様の食卓でお楽しみください!
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岡山県加賀郡
あおぞら養鶏場
岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
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沖縄県八重山郡
西表島ナウパカ|ピーチパイン産直農園
世界自然遺産(World Natural Heritage Site)に登録された西表島は島全体の約90%が亜熱帯の原生林に囲まれ、イリオモテヤマネコをはじめ15種類もの国指定天然記念物が生息する自然豊かな島です。 そんな大自然に囲まれた地で西表島ナウパカでは国産ピーチパインを栽培している農家です!
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神奈川県横浜市
横浜ストロベリーパーク
横浜ストロベリーパークは、季節を問わず一年中いちご摘みを楽しめる施設です。ハウス内の温度や日射量は最先端の技術によって徹底管理されており、夏でも瑞々しく甘いいちごを提供しています。 いちごの栽培からカフェの運営、お菓子の製造まで、障がいのあるスタッフが専門家の指導のもと、真心を込めて取り組んでいます。安心・安全で美味しい商品を皆さまにお届けするため、日々丁寧な作業を心がけています。
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高知県土佐市
土佐水谷農園
こんにちは。土佐文旦発祥の地、高知県土佐市の土佐水谷農園です。私たちの農園では、土佐文旦を約1ヘクタールの園地で栽培しています。その他季節のお野菜(野菜セット)も栽培しています。環境にできる限り配慮し、食べる人はもちろん、作る人、そして周りに住む人にも安全な、美味しい土佐文旦と野菜作りを目指しています。応援よろしくお願いします! 出品品目:土佐文旦(🏆食べチョクみかん・柑橘グランプリ202...
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石川県河北郡
こすもすグループ農園
こんにちは。 私達の農園は、自然豊かな石川県河北潟干拓地区内の農園グループです。 こちらに登録された「こすもすグループ農園」のそれぞれの農園は、農薬不使用、除草剤不使用、化学肥料不使用、その他健康を損なう恐れのあるものは使用しない、ということを徹底しております。 おひさま、空気、土、微生物など、自然の持つ力を信じた栽培をさせていただいております。 草取り等も手作業で行っており、大量に作るこ...
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高知県南国市亀岩
南国にしがわ農園
完全無農薬はもちろん肥料や除草剤も使わない、究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法を実践し、2013年9月に有機JAS認証を取得しています。 カエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を農園内に作り、自然生態系の維持活動にも取り組んでいます。 障がい者と言われている方が「社会で働く」ことで生きがいを持ち自立できる環境をつくることを目的とし、農作業や加工作...
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佐賀県伊万里市黒川町福田
素ヱコ農園
佐賀県伊万里市で、一人黙々と農業してた末子(すえこ)ばあちゃんの農業を継ぎました。ばあちゃんは、昔の卵は栄養満点で薬の代わりとして重宝されていたと教えてくれました。自由に動き回わって、自然な餌を食べてたからだとか。そんな昔のような卵を作りたいと素ヱコ農園では平飼いで、自然由来の発酵飼料を与えた卵を生産してます。
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福岡県筑紫野市
オーガニックハーブ農園 Pala’au
ハーバリストとして活動するにあたり、無農薬・化学肥料不使用で安心・安全なオーガニックハーブを提供したいと考え夫婦でハーブ農園を始めました。そしてようやく販売できるようになりました。 自然のなかで強く成長するハーブを、余計な手を加えず育てて健康増進にお役立ていただければと思います。福岡県久留米市で育てたものをお届けします。
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山梨県南都留郡忍野村
忍野アグリランド OSHINO AGRILAND おしのあぐりらんど
富士山の麓、忍野八海を有する忍野村にて農薬不使用にて 安心・安全な、蕎麦・とうもろこし🌽 他芋類などを 栽培しています。
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広島県広島市
ヒライ企画
2021年4月から広島県の耕作放棄地を開墾し西洋ミツバチの養蜂事業を10群から始めました。養蜂については全く知識も経験も無かったことも有り2021年は一年間、島根県の養蜂園に通い飼育指導を受けました。その後失敗も有りましたが試行錯誤をしながら、毎年群数と蜂場を増やし現在は4カ所の蜂場で100群を飼育し採蜜を行っています。
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長野県中野市
SEVEN BOWLs
北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。 冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。 中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は7~9種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。 収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。 そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。
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長崎県島原市
あおぞら☆すいか農園
島原の豊かな湧水と、水はけが良くミネラル豊富な火山灰土(黒ボク土)を活かし、スイカ栽培に打ち込んでいます。私たちは「土の生命力」を大切に考え、緑肥や微生物資材で土壌の発酵を促し、根が健やかに育つ環境を追求。慣行栽培の技術をベースに、農薬・肥料を減らす努力を重ね、日々「より良い土、より良い作物」を研究しています。
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和歌山県日高郡みなべ町
出﨑農園
私は、梅農家で、主に南高梅を栽培しています。 一方で60aのNK14の梅を栽培しています。 また、インゲンも栽培しています。 それらは、すべて、低農薬で栽培しています。
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長野県上伊那郡中川村
ふたばたけ
長野県伊那谷で農薬、化学肥料を使わずに旨くて安心できる優しい野菜、穀物を作っています。 人にも土地にも優しい農業を模索しながら日々奮闘中。 現在は、米、雑穀、麦、大豆、など穀物から、ナス、ジャガイモ、トマト、白菜、大根などの野菜まで、作っています。