すべての生産者 (68ページ目)

群馬県高崎市

ちょび田舎

大学卒業後、6年間金融機関で勤務。「社会の為、人の為に働こう」と決意し、未経験で0からの農業スタート YouTubeなどでは「ちょび田舎」で活動中です群馬県高崎市にて長ねぎ・サツマイモ・じゃがいも・空芯菜などを中心に少量多品目で生産しております!(^^)!
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

色川の小さな解体処理施設　だものみち

人口300人ほどの小さな村「色川」で、鹿をメインに山肉（ジビエ）の販売を行っています。村の数名の猟師さんたちと一緒に日々、けものと対峙しています。だものみちには、獣（けだもの）との共存をめざす（みち）なかばという意味がこめられてます。地域の獣害対策や森のあり方なども模索しています。
岡山県倉敷市真備町

たけまさぶどう園

岡山県倉敷市真備町にある当園は、約2700㎡のビニールハウスと1300㎡の簡易ビニールで、ニューピオーネという品種を中心に、シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ等品種のぶどう栽培を行っています。、両親が元々水田であった地を畑に変え、その地にビニールハウスを建てて約30年。真面目にぶどう栽培に取り組み続けてきました。　平成28年の4月に、それまで取り組んでいた事業をやめた私がぶどう栽培を引...
青森県十和田市

多彩農園

“幼い頃からの夢、有機栽培を目指して” 自然農法認証を受け、皆様に安全で、おいしい野菜をお届けしていきたいと思います。取得している資格・自然農法認証・美味安全野菜栽培士・ベジタブル・フルーツアドバイザー・食品衛生責任者
京都府南丹市八木町神吉

こはまファミリー農園

田舎へ移住して夫婦と子ども5人の7人家族で自給自足の暮らしに挑戦しています。自分たち家族が食べたいと思えるものを真心こめて生産しています。
和歌山県橋本市

山本農園

◆ごあいさつ山本農園　園主　山本雅洋です。和歌山県育ちで和歌山県在住です。代々、和歌山県橋本市で農業を営んでいます。現在は柿をメインに栗と野菜を少々栽培しています。 ◆農家になったきっかけ高校生までは、漠然と継がなくてはならないと思っていました。卒業後、地元を4年離れていました。地元に戻った時に「田舎はやっぱりいいものだ」と思ったので農業を手伝っていました。...
長野県上田市

丹沢果樹園

当園の栽培品目ーーーーーーーーーーーーーーーー【ナガノパープル：9月下旬〜】［糖度：21〜24度］(1粒17〜25gくらい) 巨峰系、大粒の黒ぶどう。ポリフェノールを豊富に含み、芳醇なフォクシー香と濃厚なコクと甘みが特徴。赤ワイン風の渋味があるため大人向けの葡萄です。希少品種。ーーーーーーーーーーーーーーーー【クイーンルージュ®：10月上旬〜】［糖度：21〜24度］(1粒17〜...
富山県南砺市

農家　信

はじめまして農家信代表の山腰です。私は干柿産地の有名な富山県南砺市で2021年に農家として独立し、あんぽ柿を生産、加工、販売をしております。「懐かしく、大切な味を後世に残していきたい」お客さまに美味しいと笑顔になってもらえるように日々がんばっております。
山梨県北杜市小淵沢町

Fairy Valley（フェアリーバレー）

農業系の企業に勤めているのですが、農産物生産者の方々が楽しそうに働く姿に憧れて、兼業として農業に取り組み始めました。大好きな植物の機能性に着目し、人々の生活や健康に植物の持つ機能を通して寄与したいと思い、ブルーベリーの栽培に取り組んでいます。我が家では毎日家族で果物を食べるのですが、家族の食卓に彩りを添える果物を食べる時間は、心の健康にもつながっているように思います。「僕たち...
佐賀県佐賀市大和町

小室　光春

太陽光発電システムの下でしいたけ栽培をしています品種は原木しいたけ　にく丸　金太郎 10,000本栽培中肉厚で最高の昔の味　原木しいたけをお届けします無農薬栽培
群馬県高崎市十文字町

かえるファーム

自然にかえる地域にかえる食卓にかえる消費者にも生産者にも優しい農産物流にかえるをモットーにしています。梅農家です。榛名山麓の標高差を利用して2.5haほど梅を育てています。栽培時における農薬、化学肥料は使用していません。梅の時期以外は季節野菜も作っています。まずかったと正直に言ってもらえるような関係性をお客様と築いていきたいです。
奈良県磯城郡田原本町　

松田　福通

　２０１７年に野菜作りを始め、翌年から農薬、化学肥料、畜糞堆肥などは一切使用せずに、畑は不耕起のままで、自然農栽培の方法に切り替えて６年目になります。　ご購入を頂いた方から、「子供の頃にカリフラワーを食べて、その味が苦手で今まで食べることが出来なかったのですが、今回購入をして食べたら甘みがあって美味しく頂けました」とのご連絡をいただき、苦労が報われた思いがして大変うれしく思いました。　ま...
新潟県南魚沼市

ファーム大飛

南魚沼市でお米を育てている、21歳の新米農家です。60代の祖父とともに、日々田んぼと向き合っています。南魚沼の豊かな自然と清らかな水に支えられ、牛糞たい肥を使った有機栽培・減農薬で、安心・安全でおいしいお米づくりを目指しています。祖父から受け継いだ知恵と経験を大切にしながら、若い力で新しい農業にも挑戦中です。一粒ひとつぶに想いを込めて育てたお米を、ぜひ一度味わってみてください
長野県飯田市

くわのみ農園

中央、南アルプスに挟まれた伊那谷の南部の長野県飯田市で米と野菜を栽培しています。農薬、肥料を使用せず植物、微生物の力を借りてじっくりと育つ野菜を育てています。野菜の相性を利用したコンパニオンプランツを実践しています。収穫したての新鮮野菜の感動的な美味しさを味わってほしいので発送日の収穫を心がけています。
青森県五所川原市

さとうりんご園

青森県の五所川原市にあるりんご屋さんです。当園で手間ひまかけて大事に育てたりんごや、そのりんごを使用したジュースなどの加工品を販売しております。私たちは夫婦で津軽産りんごを栽培しています。私は実家が非農家で、りんごと深く関わるようになったのは大人になってから。心身不調の時期に親戚のりんご農家で手伝ったのがきっかけでした。その時りんごに愛着を感じ、そして自分も価値あるものを世の中に提...
茨城県那珂市

コロタファーム

都内の飲食店で働いておりましたが、結婚を機に帰省し就農しました🧑‍🌾 現在は父と妻と私の3人で畑仕事をしています。主な出荷先はレストランやお惣菜屋さん、直売所等と地元の方々に支えられて営農しています🙆‍♂️ 数ある農園の中からコロタファームを選んで頂けたら嬉しいです😊 食べチョクを通して素敵な出会いがありますように🍅
千葉県印旛郡栄町

NOLAND

＼年間1万人以上が訪れるトマト農園／千葉県印旛郡栄町でトマト・ミニトマトを生産・直売しています。完熟での収獲にこだわり、"生きたトマト"をお届け！夏は枝豆、そして秋は黒大豆も栽培しています。
岩手県一関市

かんのナチュラルファーム

2023年より岩手県一関市の中山間地域にて野菜の多品種少量生産（30種類前後）を行っている小さな農家です。農薬や化学肥料は使用せず、土壌微生物の働きを重視した農業を行っております。放線菌や枯草菌等の善玉菌が豊富な堆肥を用い、落ち葉や刈草等の有機物で土作りをしております。放線菌や枯草菌は拮抗菌と呼ばれ、土壌内の病原菌を駆逐する働きがあります。また、有機物を少しずつ分解して作物の...
熊本県上益城郡

福馬果樹園

熊本県益城町で野菜や果物、植物をつくっています。熊本地震を乗り越え、皆様の沢山の支援に感謝し、安心安全にこだわり、皆様の笑顔の為に頑張って参ります。
秋田県山本郡

YAMAGIWA

白神山地のふもとから、香り高い舞茸をお届けします。 ”水がいいから、味がいい”「白神まいたけ」をご賞味ください。
栃木県佐野市

コバヤシ・ローゼ

緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。
長崎県長崎県平戸市田平町田代免47

モロフジファーム

平成27年9月に地のものファーム株式会社として長崎県南島原市で創業、平成30年3月にモロフジファーム株式会社へ社名変更し、本社を長崎県平戸市に移転。太陽光利用型水耕栽培ハウスを新設しリーフレタスの栽培を開始しました。長崎県平戸農場にて水耕野菜、佐賀県太良農場にて本わさびを中心とした作物を生産しています。若い会社ではありますが、「創造した事業を通じて、より多くの人に”満足”をお届けし、...
長野県北安曇郡

北條農園

りんご農家の三代目です。圃場の改善と栽培法方を試しながら規模の拡大をしてようやく目指していたりんご作りが出来るようになってきました。丁寧に育て上げた旬の果実は品種ごとに個性豊か。北アルプス山麓、あづみ野の味を楽しんで頂きたいと願っています。美味しいりんごをお届けできるように毎日美味しくなったりんごを選びながら収穫していますので発送できる数量にバラつきが有り、悪天候では収穫が出来ませんので...
京都府舞鶴市

-京野菜とお茶-ARISA GARDEN 京都

食べチョクアワード 2021年野菜部門 27位 2022年野菜部門 23位ありがとうございます😊 京都の舞鶴で、京野菜「万願寺とうがらし」「舞鶴茶」を父娘で作っています。 ✧︎舞鶴は万願寺発祥の地、本場から、ほんまもんをお届けします♡ 唐辛子といってもからくない！蛍の住むキレイな山水でじっくり育てピーマンより肉厚で甘いのが特徴です ✧︎舞鶴は実はお茶の名産地！全国茶品評会...
栃木県那須塩原市

稲田農園

那須塩原市で家庭菜園からはじめて、はや九年。土壌の性質に力を注ぎ野菜を栽培しています。 300坪の場所でトマト、ジャガイモ、ピーマン姫冬瓜、キャベツ、ブロッコリー、大根を作り地元の直売所(疎水の里)で鍛えてもらい出荷しています。宜しく御願いします。
大分県国東市

知恵蔵/国見水産

国見水産は漁・加工～販売まで行っている大分県国東市の水産会社です。現在漁は、親子3代でおこなっております。会社で一貫して行っているからこその新鮮な美味しさは、他では味わえない美味しさです。2017年のTｰ1グランプリでは『タコの唐揚げ』で優勝を獲得いたしました。ぜひ国東の海産物をご賞味ください。
千葉県山武郡横芝光町

BELL FARM

苺農家の3代目として、兄弟で生産と販売に日々懸命に取り組んでおります。祖父から父へ、そして私たち兄弟へと継がれる昔ながらの栽培方法と日々進む新しい技術を取り入れ苺の生産と向き合い、私たち兄弟だからできる苺農家を目指しております。
愛知県安城市高棚町

itahana farm

イタハナファームは、愛知県三河地方でイタリア野菜とエディブルフラワー（食べられる花）を専門に栽培している小さな農園です。私たちが育てているのは、見た目も味も少しめずらしく、思わず誰かに話したくなるような野菜や花ばかり。レストランのシェフにもご愛用いただいているこだわりの品種を、食卓でも気軽に楽しんでいただけるよう心を込めて育てています。ほんの少し、毎日の食卓が楽しくなるような「お...
徳島県鳴門市大麻町

本田農園

徳島県鳴門市でレンコンを栽培しています。日本テレビ系列【鉄腕DASH】や関西テレビ【よーいドン】などでも紹介されました。鳴門市公認の環境保全型の特別栽培、鳴門こうのとりレンコン組合を設立しており、地元鳴門の最高品質なレンコンを、ぜひ全国のみなさまに味わっていただきたいです。気になることがあれば何でも結構ですので、お問い合わせください。ご注文お待ちしております。
岐阜県飛騨市

工房すなか

飛騨の自然に一目惚れし移住し約20年が経ちました。家族でこだわりを持って飯米と餅米を栽培しています。天日でじっくり乾燥させたハサ干し米を、釜戸で蒸してお餅を作っています。お餅に入れる素材【よもぎ、桜の花、栃の実】も野山で摘んだり収穫します。【あぶらえ（えごま）や豆類】は畑で栽培しています。私のお餅は身近にある野山と田畑の恵みそのものです。私や家族が「美味しい」「食べたい」と思...
山形県東田川郡

志田園芸

志田園芸と申します。普段はセンペルヴィヴム（多肉の仲間）と改良メダカの生産販売を行っています。このたび食べチョクさんでモクズガニを販売させて頂けることになりました。モクズガニが好きで好きで好き過ぎた結果、地元の川漁師さんの元で漁を学ばせてもらい、地元の漁協に所属してモクズガニを獲るようになりました。晴れと雨、渇水と増水に一喜一憂しながら9月から雪の降るころまでほぼ毎日川に出ています。漁...
和歌山県橋本市吉原

にこふぁーむ

私たち親子3人で営むにこふぁーむでは、高野山麓の陽だまりのような場所で、元気いっぱいに育った柿と椎茸を栽培しています。食べてくださる方が思わず笑顔になる、そんな幸せをお届けしたいと願いながら、一つひとつ大切に育てています。
徳島県徳島市方上町

誠柑橘園

　私たち家族は、高糖系貯蔵みかん・香酸柑橘すだち・ユズの栽培中心の柑橘農家です。将来の柑橘栽培について、ただ糖度の高いだけでなく、近年の健康志向のニーズにあう柑橘は無いかと探していたところ、西南のひかりという柑橘があることを知りました。将来は従来の温州みかんにとってかわる品種として期待しております。　栽培は未知数の部分は多々ありますが、元気になる令和のみかんとして、阿波のかがやきの愛...
福島県東白川郡鮫川村

お馬のお家引退馬農園

福島県鮫川村にて引退馬の養老牧場と引退馬の堆肥を利用したお馬のお家　引退馬農園　を始めました。競走馬や乗馬を引退した馬達が地域に貢献し食べ物という形で人達の役にたって、その与えられた馬生を全う出来ます様にを思い、馬達と生活しています。
大阪府泉佐野市

凛丸

初めまして。弊社の商品をご覧頂き有難うございます＾＾幼い頃からの夢である漁師の仕事を１８歳から経験し、4年目にして自分の船を持ち2年目になります。注文を受けてから活け締め、発送しますので鮮度の高い魚をお届け可能です🌊 採れたて新鮮な食材を食べて頂きたい！想いで皆様に美味しい商品を届けますので宜しくお願い致します🌟
大分県国東市

大分うにファーム

海藻を食い荒らし未利用資源となっていたムラサキウニを美味しく育て、環境の回復・保全と地域経済の活性両方に取り組んでいます。私たちが育む陸上畜養ウニブランド「豊後の磯守®️（ぶんごのいそもり）」「豊後」は、大分県南部の旧国名。かつてのふるさとのように豊かな漁場を保全するという意味合いを込めています。また、「磯守」は、現状砂漠化している磯を森のように豊かに再⽣することを願い、「森...
北海道空知郡上富良野町

富良野ノースファーム

北海道上富良野町で、自然と向き合いながら稲作に取り組んでいます。土づくりから苗管理、収穫、乾燥調整まで一つひとつの工程を丁寧に行い、安心して食べていただけるお米をお届けすることが私たちの喜びです。地域の水や風土の恵みを生かし、昔ながらの知恵と現代の技術を融合させながら、より良いお米づくりを目指しています。
鳥取県八頭郡

八頭船岡農場

八頭船岡農場は、地域農業を守り続けるため、耕作放棄地の再生から、農業の担い手の育成確保耕畜連携による循環型農業の構築など様々な活動を行っております。八頭郡八頭町の地域全体の食の安心安全を守り推進する取り組みの中で八頭船岡農場も有機認定へ向けて有機野菜の栽培を本格的に始めております。日本古来の人と自然と農が共生していた農村を再生し次世代へ受け継ぎ、自分たちで守っていく。今や理想郷...
鹿児島県鹿屋市高須町

NEKO丸水産

はじめまして。鹿児島県大隈地方で漁師をしています。地元で獲れる魚、海老、貝などを新鮮な状態でお届けしたいと思っています。獲れたてを船上より出品したりしますので、ぜひ楽しみにしてください。漁法。素潜り、刺し網、釣り。
埼玉県鶴ヶ島市

みなみの有機農園

　埼玉県鶴ヶ島市にある、当農園では全圃場有機栽培で作物を育てています。農薬や化学肥料を使用しないで、畑で緑肥等を育て、なるべく外から肥料を持ち込まない緑肥を主体とした農法であり、畑に還元する自然栽培に近い、環境保全、循環型農業、有機栽培でこだわりを持って種から作物を育てています。　また、全ての野菜で種から直播、育苗をして野菜作りをしており、品種によっては固定種、自家採種をして種を次世代につ...
長野県千曲市

信州ありさんファーム【有機JAS認証】

私たち ”信州ありさんファーム” は開業以来、環境に優しい生産活動を行っており「有機JAS認証」を2021年に取得しました。植物の本来の力を引き出すことで、味が濃く、生命力を感じられるオーガニック野菜をお届けしています。信州の ”美味しい空気” と千曲川に連なる ”豊富な地下水” 、内陸性気候の特徴である ”寒暖差” や ”日射量” といった、自然の恵みを最大限に活かしながら...
熊本県八代市鏡町貝洲

やつしろサニーサイドファーム

やつしろサニーサイドファームは熊本県八代市で晩白柚をはじめとする柑橘類などを育てています。八代は豊かな自然、気候に恵まれた農業に適した地域であり、そこで育まれた農産物は自然の恵みをたくさん取り入れ、本当に美味しいものだらけです。私たちが住むまちの「おいしい」を届けるために様々な取り組みを行なっています。
愛媛県西予市野村町大野ヶ原

KARUSTO高原農園

初めまして。KARUSUTO高原農園です。日本三大カルストの一つ四国カルストの西端に位置する標高1200m朝夜の寒暖差の為美味しい夏野菜が収穫できます。土壌もカルストならではの火山灰土で特に高原大根、キャベツなどは特産品でもあり、遠路から買いに来られる方々、収穫時期になるとマスコミにも取り上げられます。私達は、この大自然の中で育てた減農薬、牛糞などの有機肥料で育てた野菜を全国の皆様に...
茨城県猿島郡五霞町

めぐファーム

農業を利用した福祉施設のなかに、ブルーベリー畑があります。無農薬栽培した野菜やブルーベリー。利用者さんたちが手摘みし、ジャムにしました。てんさい糖のみ加えたジャムは、食べてみてわかる、おいしいブルーベリーの味がします。
兵庫県南あわじ市松帆志知川

嶋本食品

淡路島で“金猪豚（いのぶた）の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、嶋本食品の嶋本育史と申します！弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させていただき、会社を運営しております。その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品も取り扱いしております。
静岡県浜松市

浜名湖大幸丸

静岡県浜松市の浜名湖で漁師をしています。どうまん蟹、ワタリガニ、ヒラメ、などいろいろ獲っています。幻の蟹、どうまん蟹是非みなさんに味わっていただきたいです。
福岡県田川郡赤村

【博多黒毛和牛】あか村総本家

🍖市場になかなか出回らない🍖黒毛和牛専門『あか村総本家』 ※現在、希少価値の高いあか村黒毛和牛となりますので、1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。赤村総本家の黒毛和牛は雄大な自然を誇る福岡県田川郡赤村で育て上げられています。福岡県の中でも特に空気や水が美味しい赤村はお米の産地でもあり、当牧場では自家産...
山形県天童市

吉田農園（山形）

私は、山形県天童市でさくらんぼ（紅さやか、佐藤錦、紅王、紅秀峰、ナポレオン）ぶどう（スチュ―ベン、シャインマスカット）西洋梨（マリゲットマリーラ、バラード、ゼネラル・レクラーク、エル・ドラド、ラ・フランス、シルバーベル）りんご（サンふじ）を栽培しております。有機質肥料を中心にした肥培管理で環境にやさしい農業を目指しております。