食味のプロが選ぶ!「いちごグランプリ2026」最高金賞・受賞いちごを発表

2026/02/04 更新

「食べチョクいちごグランプリ2026」とは、いちごの魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いいちごを栽培している生産者を表彰するイベントです。

今回は、全国各地の産地から124点(※1)のいちごのエントリーをいただき、いちごに関する有識者を中心に審査を行いました。(※1 2026年1月23日時点)

一般的ないちごの品評会は、見た目に重きをおいたものが多いですが、食べチョクの品評会ではプロの味覚審査の結果を踏まえて「美味しさ」をしっかりと評価します。

この記事では、厳正なる審査の結果、最高金賞に輝いたいちごと、各部門で入賞したいちごをご紹介します!

【目次】

【総合部門】
 ▪ 最高金賞/金賞/銀賞/銅賞
【味わい部門】
 ▪ザ・リッチな甘さ賞/ザ・王道バランス賞/ザ・さわやかな甘さ賞/ザ・ジューシー賞
【ネクストブレイク部門】
 ▪1粒1,000円でも買いたい賞/ベストスイーツ賞/パッケージ賞/新時代のいちご賞/食べチョク賞/新規就農5年未満賞
受賞いちご総まとめ
食べチョクで開催中のいちご特集
いちごグランプリ2026で使用した冷蔵庫

今すぐ受賞商品を購入したい方はこちらから


今すぐ受賞商品を購入する>
※現在いちごが「旬の一番初めに出てくる一番果」と「二番目に出てくる二番果」の間の時期です。現在売り切れの場合も「二番果」が出てきたら在庫が追加される商品が多数のため、気になる商品があればお気に入り登録がおすすめ。入荷したら通知でお知らせします。


【総合部門】

品種名:あまりん

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

受賞商品を見る>

品種名:ならあかり

出品者:橋本農園(奈良県)

こだわりポイント

今年は土作りからこだわり、いちごの成長に合わせて微生物の力や有機肥料を取り入れています。適切に光合成が行える環境を作り、より美味しいいちごに仕上げています。 栽培面では、UV-Bライトや最新の環境制御装置を導入。天敵資材など使用することで、化学肥料を減らす取り組みにも力を入れています。

受賞商品を見る>

品種名:古都華

出品者:Lip幸せいちご園(奈良県)

こだわりポイント

当園では、害虫対策に「天敵」を利用した農薬の使用をできるだけ抑えた栽培で環境にも人の体にも優しいいちごづくりを心がけています。
また、土づくりには有機肥料を中心に、かに殻などの自然由来の資材も取り入れ、いちご本来の味と香りを引き出しています。

受賞商品を見る>

品種名:スターナイト

出品者:マルカ農園(愛知県)

こだわりポイント

いちご栽培の基礎となるのは、苗づくり・土づくり・水の3つと考えます。
丈夫で強い苗を作ることで、その後の農薬使用量を減らしたり病気にもなりにくくなります。
土はマルカ農園オリジナルブレンドの土を、水は栽培専用の井戸を掘り飲料水としても使えるほどきれいな水を使用し、コンピュータ管理で状況に応じて水分量を調整しています。

受賞商品を見る>

品種名:ほしうらら

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

受賞商品を見る>

品種名:ゆうべに

出品者:株式会社多幸寿(熊本県)

こだわりポイント

【栽培のこだわり】
光合成により蓄えた糖分と土にこだわった土耕栽培で生み出された数値に表れない深いコクと心地よい余韻が、飽きのこない仕上がりになります。さらにアミノ酸豊富な液肥が高い糖度を保ちいちごの免疫力を高めるため、12月以降の栽培期間中は節減対象農薬を使用せずに栽培できています。

受賞商品を見る>

品種名:あまりん

出品者:(株)げんき農場羽生農場(埼玉県)

こだわりポイント

【栽培のこだわり】
げんき農場が大切にしているのは、「おいしかったよ」と言ってもらえる理由のあるいちごを育てることです。
品種が本来持つ自然な美味しさを信じ、光合成を意識した環境づくりと光をたっぷり取り込めるハウスで、いちごが無理なく健やかに育つ環境を整えています。
余計なことはせず、いちご自身の力を引き出す。だからこそ、自分用にはもちろん、大切な人にも安心して届けたいと思えるいちごになります。

受賞商品を見る>


【味わい部門】


品種名:あまりん

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

受賞商品を見る>

品種名:あまりん

出品者:(株)げんき農場羽生農場(埼玉県)

こだわりポイント

げんき農場が大切にしているのは、「おいしかったよ」と言ってもらえる理由のあるいちごを育てることです。
品種が本来持つ自然な美味しさを信じ、光合成を意識した環境づくりと光をたっぷり取り込めるハウスで、いちごが無理なく健やかに育つ環境を整えています。
余計なことはせず、いちご自身の力を引き出す。だからこそ、自分用にはもちろん、大切な人にも安心して届けたいと思えるいちごになります。

受賞商品を見る>

品種名:ベリーポップすず

出品者:のんほいイチゴ園とよはし(愛知県)

こだわりポイント

できるだけ化学農薬を使わず、いちご本来の生命力を引き出して美味しくするため、有機肥料と無機肥料のハイブリッドで栽培しています。
根が豊かでないと美味しさを引き出すことができないため、ナノバブル水素水を与え、微生物が活性化するように努めて栽培しています。

受賞商品を見る>


品種名:古都華

出品者:Lip幸せいちご園(奈良県)

こだわりポイント

【栽培のこだわり】
当園では、害虫対策に「天敵」を利用した農薬の使用をできるだけ抑えた栽培で環境にも人の体にも優しいいちごづくりを心がけています。
また、土づくりには有機肥料を中心に、かに殻などの自然由来の資材も取り入れ、いちご本来の味と香りを引き出しています。

受賞商品を見る>

品種名:ゆうべに

出品者:株式会社多幸寿(熊本県)

こだわりポイント

光合成により蓄えた糖分と土にこだわった土耕栽培で生み出された数値に表れない深いコクと心地よい余韻が、飽きのこない仕上がりになります。さらにアミノ酸豊富な液肥が高い糖度を保ちいちごの免疫力を高めるため、12月以降の栽培期間中は節減対象農薬を使用せずに栽培できています。

受賞商品を見る>

品種名:スターナイト

出品者:マルカ農園(愛知県)

こだわりポイント

【栽培のこだわり】
いちご栽培の基礎となるのは、苗づくり・土づくり・水の3つと考えます。
丈夫で強い苗を作ることで、その後の農薬使用量を減らしたり病気にもなりにくくなります。
土はマルカ農園オリジナルブレンドの土を、水は栽培専用の井戸を掘り飲料水としても使えるほどきれいな水を使用し、コンピュータ管理で状況に応じて水分量を調整しています。

受賞商品を見る>


品種名:ならあかり

出品者:橋本農園(奈良県)

こだわりポイント

今年は土作りからこだわり、いちごの成長に合わせて微生物の力や有機肥料を取り入れています。適切に光合成が行える環境を作り、より美味しいいちごに仕上げています。 栽培面では、UV-Bライトや最新の環境制御装置を導入。天敵資材など使用することで、化学肥料を減らす取り組みにも力を入れています。

受賞商品を見る>

品種名:ほしうらら

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

受賞商品を見る>

品種名:べにたま

出品者:杉戸いちご農園(埼玉県)

こだわりポイント

杉戸いちご農園のいちごは、ハウスの中で大切に育てられ、新鮮な空気と太陽の光を浴びて育っています。
農家の手仕事と最新の技術が融合し、一粒一粒に込められた愛情と熟練の技が美味しさと品質に結実していると考えています。
いちご専用の梱包資材を使用し、いちごが傷つかないようにしています。

受賞商品を見る>

品種名:やよいひめ

出品者:かがやきいちご園(群馬県)

こだわりポイント

より“甘くて美味しい”を目指して、糖度と栄養が行き渡る「朝採れ完熟」を厳選。有機率を高めた独自の肥料配合により、いちご本来の深い甘みを引き出しています。
ハウス内の温度や湿度、二酸化炭素濃度を調整していちごファーストな環境づくりを心がけ、綺麗な果実になるよう管理しています。
天敵農法を採用して農薬使用を極力控えたり、ぐんまエコファーマーとして化学肥料の削減にも努めています。

受賞商品を見る>


品種名:やよいひめ

出品者:檜山いちご園(茨城県)

こだわりポイント

私たちが最も気を配るのは、肥料の配合です。完熟の極致とも言える糖度でお客様にお届けするため、窒素・リン酸・カリウムの分量に細心の注意を払い、「このいちごは今、何を求めているのか」を常に考え、日々心を砕いています。

受賞商品を見る>

品種名:いちごさん

出品者:渋田いちご園(佐賀県)

こだわりポイント

いちごは皮をむかずに食べるからこそ安心・安全にお召し上がりいただけるよう、農薬の使用を極力控えています。 甘いだけでなく際立つ「旨み」と「コク」を備えた理想のいちごを目指し、20年にわたり自然由来の液肥を研究。試行錯誤を重ねて独自の味を追求してきました。 収量と質のバランスをとりながら全てに目が届く小規模栽培にこだわり、一粒一粒を大切に育て上げています。

受賞商品を見る>

品種名:スターナイト

出品者:マルカ農園(愛知県)

こだわりポイント

いちご栽培の基礎となるのは、苗づくり・土づくり・水の3つと考えます。
丈夫で強い苗を作ることで、その後の農薬使用量を減らしたり病気にもなりにくくなります。
土はマルカ農園オリジナルブレンドの土を、水は栽培専用の井戸を掘り飲料水としても使えるほどきれいな水を使用し、コンピュータ管理で状況に応じて水分量を調整しています。

受賞商品を見る>


【ネクストブレイク部門】



1粒1,000円でも買いたい賞は、本選に進出した約30点のいちごの中から「1粒1,000円でも買いたいクオリティのいちご」を、株式会社三越伊勢丹 伊勢丹新宿店 生鮮・グローサリー担当バイヤー 真野重雄様に選出いただきました。

品種名:あまりん

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

選出の理由

・1粒1,000円に見合う味と見た目だった。見た目は大粒で、粒がしっかり大きく、形状も美しかった。へたまわりまでしっかり色が入っていて、上から見た時も赤く感じられた。
・味も濃かった。甘さが強いのはもちろんだが、後からくる酸味もしっかりしていて両方のバランスがよく、味が濃く感じた。
・食後の香りの余韻や風味の強さがしっかりあった。1粒1,000円に見合うインパクトの、食べたときにとても満足のいくいちごだった。

真野重雄様のプロフィール

株式会社三越伊勢丹 伊勢丹新宿店 生鮮・グローサリー担当バイヤー。
入社以来、食品畑一筋。主に生鮮食品の担当経験が長く、直近10年では6年ほどチョコレートのバイヤーも担当。

受賞商品を見る>


ベストスイーツ賞は、本選に進出した約30点のいちごの中から「最もスイーツに合ういちご」を、資生堂パーラーのレストラン営業部 製菓飲料マネージャー 髙森崇様に選出いただきました。

品種名:ほしうらら

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

選出の理由

・総合的に素晴らしい。酸味が爽やかで、楽しい酸味。まず甘さが高く高糖度。甘さがだらだらしていなくて心地いい。酸味がそこに重なっているので、食べていておいしい。香りも印象的。
・果肉もしっかりしているので、加工しても、食感も残りそう。
・アイスクリームとあわせたときにアイスクリームの甘さに負けずに楽しめる。
・甘さだけではなく、酸味もあって甘さが引き立つと感じる。
・パフェに合ういちごを想定して選出したが、フルーツの皿盛りや、コンフィチュール、シンプルにタルトにも合うと感じた。

髙森崇様のプロフィール

1994年入社。喫茶部門やパティシェとして活動した後、資生堂パーラー各店の店長や飲料長を経て、2024年より現職に就任。
製菓・飲料責任者として、資生堂パーラー全体の飲料・デザート・製菓の開発・監修および洋菓子商品の監修などに携わる。

受賞商品を見る>


通常の品評会では、食味のみで評価をするのが一般的ですが、食べチョクの品評会では、“お客様に届くまでの体験”を審査します。
いちごの美味しさはもちろん、「どんな梱包で届くのか」「開けたときのワクワク感」「どんなメッセージが添えられているか」
ーこうした要素も、お客様の満足につながる大切なポイントだからです。
ここでは、梱包の工夫が素晴らしい生産者さんが選出された「パッケージ賞」をご紹介します。

出品者:杉戸いちご農園(埼玉県)

こだわりポイント

杉戸いちご農園のいちごは、ハウスの中で大切に育てられ、新鮮な空気と太陽の光を浴びて育っています。
農家の手仕事と最新の技術が融合し、一粒一粒に込められた愛情と熟練の技が美味しさと品質に結実していると考えています。
いちご専用の梱包資材を使用し、いちごが傷つかないようにしています。

受賞商品を見る>

出品者:コードファーム175 (兵庫県)

こだわりポイント

私たちは「食べた人が笑顔になる」そんないちごを育てております。
有機質肥料を主体とした栽培にこだわり、小さなお子様から大人まで採れたての鮮度そのままを安心してお召し上がりいただけます。

ギフトボックスは、飛び出す絵本をイメージしたファンタジーなデザイン。受け取った方が思わず再利用したくなるような遊び心を詰め込みました。
梱包には、果実を一粒ずつ宙に浮かせたような状態で包む「ゆりかーご」を採用。長距離輸送でも傷みづらく、もぎたての美しさと鮮度を保ったままお届けします。

受賞商品を見る>

出品者:橋本農園(奈良県)

こだわりポイント

今年は土作りからこだわり、いちごの成長に合わせて微生物の力や有機肥料を取り入れています。適切に光合成が行える環境を作り、より美味しいいちごに仕上げています。

栽培面では、UV-Bライトや最新の環境制御装置を導入。天敵資材など使用することで、化学肥料を減らす取り組みにも力を入れています。1パックずつクッション剤で包んで梱包にも工夫しています。

受賞商品を見る>

ここでは、2010年以降に品種登録されたいちごの中でも特にすぐれ、次世代のいちご界をけん引する期待の品種を表彰します。

品種名:ならあかり

出品者:橋本農園(奈良県)

こだわりポイント

今年は土作りからこだわり、いちごの成長に合わせて微生物の力や有機肥料を取り入れています。適切に光合成が行える環境を作り、より美味しいいちごに仕上げています。 栽培面では、UV-Bライトや最新の環境制御装置を導入。天敵資材など使用することで、化学肥料を減らす取り組みにも力を入れています。

受賞商品を見る>

品種名:ゆうやけベリー

出品者:がもう農園(福島県)

こだわりポイント

がもう農園は、あぶくま洞や入水鍾乳洞からの清らかな水と寒暖差のある気候を活かした栽培でいちごを完熟させ、美味しい時期を見極めています。

受賞商品を見る>

品種名:あまりん

出品者:TNfarm(埼玉県)

こだわりポイント

TNfarmでは、いい物しか出さない!!をテーマに、栽培から商品になるまではもちろん、箱を開け、口にした瞬間の感動体験を大切にしています。
徹底したデータ管理のもと、それぞれの品種に合った環境で栽培し、一粒一粒を最高のタイミングで収穫。 さらにUV-Bライトなどの最先端技術を導入することで、農薬を減らした栽培にも積極的に取り組んでいます。

受賞商品を見る>



食べチョク賞とは、もっとも質が高いと評価された品種に贈られる賞です。

品種名 : 古都華(ことか)

品種の特徴

古都華は、奈良県内のみで生産されている希少なブランドいちごです。
つややかな深紅色の見た目が美しく、ひとくち噛むごとに溢れ出すみずみずしいしい果汁と鼻に抜ける高貴な香りは、「一度体験すると忘れられない」と称賛する人もいるほど。 

果肉はしっかりしていて日持ちしやすいので、贈り物にもおすすめです。

選出の理由

・出品されたすべての古都華のレベルが高かった。
・新時代のいちご賞でも際立った昨今のトレンド「濃厚な甘さとさわやかさの両立」を象徴する味わいだった。

「古都華」を出品された生産者さん

「古都華」を見る>


ここでは、新規就農5年未満の生産者さんのなかでも特にすぐれたいちごを生産している方を表彰します。

出品者:かがやきいちご園(群馬県)

出品した品種:やよいひめ

こだわりポイント

より“甘くて美味しい”を目指して、糖度と栄養が行き渡る「朝採れ完熟」を厳選。有機率を高めた独自の肥料配合により、いちご本来の深い甘みを引き出しています。
ハウス内の温度や湿度、二酸化炭素濃度を調整していちごファーストな環境づくりを心がけ、綺麗な果実になるよう管理しています。
天敵農法を採用して農薬使用を極力控えたり、ぐんまエコファーマーとして化学肥料の削減にも努めています。

受賞商品を見る>

出品者: Lip幸せいちご園(奈良県)

出品した品種:古都華、奈乃華

こだわりポイント

当園では、害虫対策に「天敵」を利用した農薬の使用をできるだけ抑えた栽培で環境にも人の体にも優しいいちごづくりを心がけています。
また、土づくりには有機肥料を中心に、かに殻などの自然由来の資材も取り入れ、いちご本来の味と香りを引き出しています。

受賞商品を見る>

出品者:株式会社多幸寿(熊本県)

出品した品種:ゆうべに

こだわりポイント

光合成により蓄えた糖分と土にこだわった土耕栽培で生み出された数値に表れない深いコクと心地よい余韻が、飽きのこない仕上がりになります。さらにアミノ酸豊富な液肥が高い糖度を保ちいちごの免疫力を高めるため、12月以降の栽培期間中は節減対象農薬を使用せずに栽培できています。

受賞商品を見る>

食べチョクいちごグランプリ2026受賞いちご総まとめ

受賞生産者さんのいちご


受賞商品セレクション>

食べチョクで開催中のいちご特集

ひと粒で魔法にかかる!食卓に幸せを運ぶいちご

今回ご紹介したいちご以外にも、いちごにまつわる「知らなかった」「なるほど!」な情報や、旬のいちごを集めた特設ページも公開中。あなたはどんないちごが好きですか?

いちご特設ページを見る>

いちご戦国時代2026 ~天下分け目の決戦投票~

時は2026年。100を超えるいちごたちが覇権を争う、群雄割拠の世。
あなたの一兵(票)が、天下の行方を左右する。天下人(1位)となるのはどのいちごか!?あなたもぜひ加勢を!

推しのいちごに投票する>

産直プレミアム

大切な人に特別ないちごを贈りたい方、採りたての新鮮さを求める方、一度食べたら忘れられないような贅沢な時間を味わいたい方、それぞれに合ったいちごが食べチョクの<産直プレミアム>できっと見つかります。
食べチョクならではの感動を、ぜひご堪能ください。

産直プレミアムを見る>

いちごグランプリ2026で使用した冷蔵庫

今回の品評会では、フクシマガリレイの技術が詰まった「ワイドレンジ冷凍冷蔵庫」を使用しました。


▲ワイドレンジ冷凍冷蔵庫【GRD-124SX】▲

本製品の最大の特徴は、1台で冷凍(-25℃~-15℃)も冷蔵(-5℃~10℃)も対応可能な圧倒的な汎用性にあります。
スイッチひとつで簡単に冷凍・冷蔵の切り替えができるため、季節ごとのメニュー変更や、急な在庫状況の変化にも柔軟に対応できます。
通常であれば冷凍庫と冷蔵庫を2台設置する必要がある場面でも、この1台でスペースを最大限に有効活用できます。

ワイドレンジ冷凍冷蔵庫は、業界で唯一フクシマガリレイだけの製品です。
タテ型やヨコ型など様々な寸法に対応しておりますので、あらゆる厨房レイアウトに最適な配置をご提案します。

製品詳細を見る>

※フクシマガリレイの製品紹介(外部ページ)に移動します

最新のいちごの特集記事

※完売しました※いちごグランプリ受賞いちごが3回届く!「完熟いちご食べ比べ便」

※完売しました※いちごグランプリ受賞いちごが3回届く!「完熟いちご食べ比べ便」

お知らせご好評につき、現在売り切れております。商品ページに表示される「販売をリクエスト」ボタンをクリックいただくと、リクエスト数としてカウントされます。お寄せいただいたリクエストは、次回以降の出品数の参考にさせていただきます。売り切れの際は、ぜひご活用ください。※Webサイトのみの機能です。商品ページはこちら >今回お届けするのは、食べチョクのいちご品評会「いちご博2024/いちごグランプリ2025」受賞生産者さんのスペシャルいちご!100軒近い生産者さんのいちごの中から選ばれた、極上のい...

2025/11/05 公開

【国産完熟・食べチョクプレミアム】 極上いちご「とちあいか」「あまりん」など勢揃い

【国産完熟・食べチョクプレミアム】 極上いちご「とちあいか」「あまりん」など勢揃い

本当に美味しいいちごを食べたいあなたへぽってりとした紅のフォルム...つやつやな果肉とつぶつぶの小さな種...ふわっと広がるほのかな甘い香り…じゅわっと広がる甘い果汁...その美味しさを存分に楽しみたいなら、採れたてを味わうのがポイント。凄腕の生産者さんが、最も美味しいその時を見極めて収穫した採れたての極上いちごを、産地からご自宅に直接お届けします。生産者さんが厳選した極上の逸品をぜひご賞味ください。さっそく食べチョクプレミアムの極上いちごを探すこだわりの特選果実を、特別なあの方へ、自分へ...

2024/12/18 公開

「食べチョクいちご博2024」食べ比べを通じた農業の魅力発信イベントに出品頂いたいちご生産者を一挙紹介!

「食べチョクいちご博2024」食べ比べを通じた農業の魅力発信イベントに出品頂いたいちご生産者を一挙紹介!

いちご及びいちご生産者の魅力発信を目的としたイベント「食べチョクいちご博2024」を2024年1月30日(火)に開催しました。その第二部では、消費者がいちごについて「聞く」「食べる」「学ぶ」体験ができるリアルイベントを実施。白いちごや希少な完熟いちごなどを食べ比べしながら、職業としていちごを生産する上での"生産者さんのこだわり"などを学べるイベントを実施いたしました。この記事では、当日参加することができなかった皆様にもいちごの食べ比べを通じた職業の魅力を学べるイベントに集結した生産者さんの...

2024/02/16 公開

いちごの特集記事をもっとみる

食べチョクおすすめ

いちごの選び方

詳しくはこちら

最新のおすすめ特集記事

SAGA Farm to Table |中村和成シェフと佐賀のこだわり食材フェアを開催!

SAGA Farm to Table |中村和成シェフと佐賀のこだわり食材フェアを開催!

佐賀県のこだわりの食材の魅力を、より多くの方へ届けたい。そんな想いから、都内の人気フレンチレストラン LA BONNE TABLEにて、中村和成シェフとともに、佐賀の食材フェア 「SAGA Farm to Table」 を開催します! このフェアの特徴は、単なる産地直送ではありません。今回のメニュー開発にあたり、東京都にあるフレンチレストラン「ラ・ボンヌターブル」の中村和成シェフが自らが産地を訪問。佐賀の畑へ実際に足を運び、生産者の声に耳を傾け、実際に味わって確かめ、佐賀の風土と...

2026/02/02 公開

SAGA Farm to Table|中村シェフとめぐる佐賀県食材の産地 ~一皿の裏側を訪ねて~

SAGA Farm to Table|中村シェフとめぐる佐賀県食材の産地 ~一皿の裏側を訪ねて~

生産の現場を訪れ、生産者と向き合い、そこで育った食材を味わう。ラ・ボンヌターブルの中村シェフにとって初めての佐賀県訪問は、食材の背景にある風土や人の営みを、改めて肌で感じる時間となりました。畑や漁港で見た景色、交わした言葉、手に取り、口にした瞬間の印象。そのすべてが、料理の輪郭を少しずつ形作っていきます。今回のSAGA Farm to Tableフェアで提供される料理は、そうした現地での体験を起点に生まれたもの。佐賀の土地と生産者の想いに触れたこの訪問が、料理として形を変え、皆さまのもとへ...

2026/02/02 公開

SAGA Farm to Table|投稿プレゼントキャンペーン!
佐賀県 渋田いちご園さんの紅白いちごセットが当たる🍓

SAGA Farm to Table|投稿プレゼントキャンペーン! 佐賀県 渋田いちご園さんの紅白いちごセットが当たる🍓

佐賀県産品商品購入後、「届いたよ!を投稿」または「作ったよ!を投稿」してくださったお客様の中から、抽選で15名様に、「渋田いちご園」さんのいちご商品が当たるキャンペーンを実施中!投稿をして生産者さんを応援しよう!「渋田いちご園」の紅白いちご食べ比べセットが抽選で15名様に当たる🍓最高鮮度でお届けする紅白いちごの食べ比べセットです。パールホワイト&赤いちごから1種類、お届けします。穏やかな天候と、天山山系がもたらす清らかな水が特徴の佐賀平野で栽培。20年研究した自家製肥料に加え安心安全を心が...

2026/02/02 公開

🍓第1回 埼玉いちごスイーツグランプリ🍓
埼玉オリジナル品種のいちごを使用したスイーツのグランプリ審査結果発表!

🍓第1回 埼玉いちごスイーツグランプリ🍓 埼玉オリジナル品種のいちごを使用したスイーツのグランプリ審査結果発表!

開催概要埼玉いちごの魅力を、スイーツを通して伝える「埼玉いちごスイーツグランプリ」🍓いま話題の埼玉県オリジナル品種を使用したスイーツが集まりました!埼玉県・東京都内のパティスリーやカフェなど、さまざまな店舗が参加し、それぞれが「埼玉いちごだからこそできる表現」を追求。個性豊かないちごスイーツがそろいました。本グランプリは埼玉県主催のもと、元老舗果物専門店のバイヤーやスイーツWEBメディアの編集者、フルーツ・いちごの専門家やライター等、複数名の審査員による試食を含む審査を実施。味・おいしさ、...

2026/01/30 公開

【産地の数だけ、美味しさがある】産地で選ぶみかん特集

【産地の数だけ、美味しさがある】産地で選ぶみかん特集

どのみかんを買うか迷ったら「産地」に注目!みかんの個性は、その土地の風土と歴史が作り上げています。地域ごとの特徴を知って、あなたのお気に入りの「みかんの産地」を見つけませんか?関東・中部近畿中国・四国関東・中部地方静岡県 浜松市三ヶ日町温暖な気候や日照時間の多さ、特有の丘陵地形による昼夜の寒暖差で、江戸時代から質の良いみかんが栽培されている静岡県 浜松市三ヶ日町。品種は、大ぶりで皮が少し厚めの「青島温州」が主体で、保存性が高く熟成させることで味に深みが増します。貯蔵により酸味が抜け、糖度と...

2026/01/27 公開

すべての特集記事をみる

この記事をシェアする

サイトトップにもどる