すべての生産者 (21ページ目)
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千葉県野田市
数藤農園
自然と環境に優しい農園を目指し、ブルーベリーを農薬と化学肥料を使用せずに栽培しております。 ブルーベリーのもつ力を最大限発揮させるために、ブルーベリーの原産地に近い環境を作り出し、果実の品質向上に努めています。 こだわりの一味違うブルーベリーをぜひお手にとって頂けると嬉しいです！
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東京都あきる野市
ヴィンヤード多摩
東京都あきる野市で自社畑を所有し、ぶどうを栽培・醸造してワインを作っています。 ワインは人をつなげ、人を幸せにします。 「あきる野市と世界をつなぐ架け橋に」そんな願いをこめて、ぶどうを育てています。
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島根県仁多郡奥出雲町
ぴたごらファーム
私達ぴたごらフォームは島根県奥出雲町に夫婦2人で始めた野菜・お米・健康茶・お花を自然栽培で育てる菜園です。 出来るだけ自然に近い形で無理のない農業をしたいと思い、肥料は入れずに刈り取った草を敷き土を育てています。そして野菜たちは土の力と本来の生きる力でゆっくり育ちます。風土に合った美味しい野菜を育てたいと思い自家採種をしたり、加工品もお日様や土の力を借りて作っています。 私達は農業が出来...
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東京都立川市
平井農縁【River Village】
はじめまして！ 僕たちのコンセプトは 「自分たちの手で作ったスパイスで最高のカレーが食べたい！そして皆様にもご提供したい！」 そのための野菜・スパイスを０から作ってます。 東京の端っこで1500坪の土地を舞台に【River Village】という村作りに挑戦中！ 圃場全ての作物において【農薬・消毒不使用】をモットーに、ビレッジ内の畑で種苗から野菜・スパイス生産に奮闘中！ 【生産→加工→...
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岡山県倉敷市
倉敷きのこ園
今年で創業17年目を迎える倉敷きのこ園は、倉敷の山間にあり、桃園に囲まれた自然豊かな場所にあります。 菌床の原料から生産方法にいたるまで、徹底的にこだわり、安心安全でおいしい椎茸が皆様に届けられるよう日々頑張っています。
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宮崎県都城市丸谷町
インダストリー・都城
大正3年からしいたけ栽培をしている生産者です。宮崎県都城市に生産拠点があり豊富な水とクヌギの原木林を活用した原木しいたけと、原材料から生産・加工・販売の全工程を自社内に完備した施設で栽培する菌床しいたけを中心に生産しています。
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千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
平成9年から耕さないこと29年、草を生かしながら、固定種、在来種で野菜を育てています。ここ16年くらいは何も施さず、無農薬、肥料なしで自然に任せた栽培をしています。 種はすべての基礎ですので、わが家の畑に合い、この地に合う品種を探して種とりを続けています。 主張するような野菜ではなくて、体になじむ、おだやかになってもらえるような野菜をお届けしたいと思います。体にじっくりしみわたるおいしい野...
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
私たちはジビエの事を少しでも知って頂きたく思っています。 昨今の日本では多くの山間部や農村地域で、イノシシやシカの被害に悩まされています。 捕獲の方は猟友会の尽力もあり、大分県では北海道に次ぐ第２位の捕獲頭数を誇っています。 しかし、捕獲したイノシシやシカの90％以上は廃棄されています。 私たち食肉加工業者としては、害獣とはいえ美味しい食肉に出来るイノシシやシカをただ廃棄するのではなくて、 ...
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広島県呉市
檸檬野郎
レモン発祥の地と言われる広島県呉市でレモンを栽培しています。 栽培期間中に農薬や化学肥料は使用しておらず、こだわりの酵素を使用しています。 檸檬野郎で育てたレモンは果皮が柔らかくまろやかな酸っぱさになります。 ぜひ食べてみてください！
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大分県宇佐市安心院町
むらおかファーム
有機JAS認定圃場で自家製たい肥をベースに土づくりをしています。 オーガニック野菜の優しいお味をご賞味くださいませ。 宇佐市安心院町へ移転。心機一転頑張ってます！
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愛媛県西条市
Hinel（ヒネル）
2019年に愛媛県にUターン移住をし、「地域の未来につみあげる」をコンセプトに商品をつくっています。 移住してふと気づいた自分の暮らしと自然の関係。 美しい景色や心地のよい自然は勝手にそこに在るものではなく、誰かの日々の暮らしの中で手入れされ、生業として積み重ねられた蓄積の中で守られているのだとそんな当たり前のことを感じました。 暮らしと自然や都市部とそれを支える地域の関係を考...
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静岡県賀茂郡河津町
伊豆うさぎや
河津桜の町、静岡県の河津町の今井浜地区で漁師をしています！ 新鮮な伊勢海老、サザエ、アワビ、その他、海の幸をお届けいたします。
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
私たちは北海道十勝平野の中心部、とかち帯広空港の近郊、大正メークインの生産地で小麦、馬鈴薯、小豆、ごぼう、長芋、玉ねぎ、かぼちゃなどを生産しています。
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兵庫県南あわじ市
Veggie Island
淡路島で主に玉ねぎを育てています。 味に自信アリ！！ 農薬を減らし減農薬栽培で野菜を作っているので安心安全な美味しい玉ねぎをぜひ、一度お試しください。
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福島県福島市飯坂町平野字舘屋敷35
アグラン
福島県福島市飯坂町で、父と母が20年以上守り続けてきた高田梅。 その想いを受け継いで農事組合法人アグランを立ち上げました。 必要最小限の防除を行いながら自然環境に配慮した栽培を心がけ、ひとつひとつ丁寧に手入れを行い、心をこめて全国へお届けしています。
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和歌山県日高郡みなべ町
春うめ農園
娘の誕生をきっかけに、実家の農業を継ぐと決意し、３０歳で就農。 日本一の梅の郷、和歌山県みなべ町で祖父の代から南高梅を栽培している梅農家です。 「一人でも多くの方に梅の魅力を伝えたい。」その一心で、家族一同丹精込めて栽培し、一粒一粒丁寧に梅干しづくりに励んでいます。
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岩手県八幡平市松尾寄木
MAYA SUSTAINERGY（サステナファーム八幡平）
★自然エネルギーの活用★ 耕作放棄地だったハウスを再生して野菜を栽培しています。 冬はハウスの外がとても寒く雪が積もることもありますが 地熱蒸気からつくられた温泉水を利用してハウス内を暖めています！ ★農福連携★ 圃場運営に関心を持つ地域の方々や、「身体・知能・精神」に対してさまざまな障がいを持つ方々と共に 野菜を育て、出荷しています。 圃場での作業はいろいろありますが、主...
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北海道虻田郡
ニセコグリーンファーム
北海道倶知安町の “エゾ富士” こと羊蹄山が目の前にそびえるなだらかな丘陵地帯にニセコグリーンファームはあります。 ニセコといえば、世界中からスキーヤーが集まるリゾート地として有名ですが、夏は豊かな農業地帯。 冷涼な気候と、羊蹄山麓の清らかな水。そんなニセコならではの恵まれた環境で、自然との調和を大切に、有機農法で野菜を育てています。 インスタやってます！ https:/...
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茨城県常陸太田市
松盛・岡部酒造
『心を伝える』 蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。 地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。 水、米、人…そのつながりを胸に、日々切磋琢磨しています。 そして、ワインソムリエ（日本ソムリエ協会）の資格をもっているからこそ、新しい角度、アングルから表現、伝えられることがあるのだと… 伝統だけではなく、イノベーションをもって新しいステージへ！ ただ変わらないのは...
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熊本県上天草市
山哲水産
明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使してそだててまいりました。 車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。 自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます...
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群馬県前橋市
手島農園
野菜農家を始めました(稼業跡継ぎ見習い中) おじいさんの代からやっていた農業を、今は父·母·若夫婦で継いでいます。 枝豆·新玉ねぎ·ブロッコリー·とうもろこし·ちぢみほうれん草·春菊などなど 季節によって約40品種の野菜を育てています！ 夏はハラペーニョ醤油、冬は一味唐辛子の加工品も作っています。
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兵庫県南あわじ市
河西青果
河西青果は2012年から淡路島でレタスと玉ねぎを生産・販売を行っています。 子どもが安心して食べることができる野菜を作りたい！！ その想いから化学肥料や農薬を減らし土壌本来の力を最大限に生かせるような土壌作りに日々情熱を注いでいます。 淡路島のミネラル豊富な土壌が生み出した、最高品質の玉ねぎを是非ご賞味ください。
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鹿児島県垂水市
ぶり職人・アクアブルー
温暖な気候と海水温に恵まれた鹿児島の海で育った最高級のブリです。グループ会社内で養殖、加工、販売までを一貫します。創業から15年、いち早くＨＡＣＣＰによる生産・衛生管理を取り入れ、魚介類の「おいしさ」と共に食の「健康・安全・安心」もお届けします。高品質な海の幸で、あなたの食生活を豊かにします。また餌にまでこだわって養殖し、上質で良質な脂がのっています。日本国内のみならず海外の食卓にも、お客様...
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熊本県熊本市
MESTAR(くまもとメロン)
【産地】 西日本最大のメロン産地である熊本県で両親のメロン栽培を継承しマスクメロンを作っています。 現在も熊本県のメロン生産量は他地域に比べると多いのですが年々生産量は減少しています。 30年前、私の住んでいる地域には数十軒のメロン生産者がいましたが時代の流れで生産者の数は年々減少し、両親も少しずつメロンの生産量を少なくしている状況でした。 【生産者】 大学卒業後は民間会社で約10年間勤め...
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愛知県知多郡南知多町豊浜
第三久進丸
愛知県で漁師をしてます。 TikTok 漁師ユーキ で検索していただければ漁法などわかります！ その時の旬な魚をみなさんに食べてほしいと思い、 初めまして見ました。 よろしくお願いします。
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山形県鶴岡市小淀川
松浦慶一
この度は、当ページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 山形県鶴岡市の特産と言えばだだちゃ豆です。 私、”松浦慶一”は【美味しいだだちゃ豆】を作っています。 どこに出しても恥ずかしくない、甘みや香りも抜群！！ 一つ、質問させてください。 今まであなたが食べていた「だだちゃ豆」は、本当のだだちゃ豆ですか？ 決して、お安い買い物ではございません。 それは私も承...
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岩手県奥州市
上小田代
岩手県奥州市の農業法人です。古く江戸時代、寛政の時代からつづく農家。 近隣の農家と平成13年、営農組合を組織してから平成22年法人化し今に至ります。 弊社は東北岩手県奥州市の東側にある山脈の中山間部にあります。 住む人は高齢化し農地も維持できなくなった農家も増えており、その受け皿になることと、まだ働きたい高齢者の雇用を生み出すこと。後世に残せる地域づくりを目的に活動しています。 ...
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青森県上北郡野辺地町
マルボシ海商
青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。 八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...
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宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
私は宮城県南三陸町志津川湾にて牡蠣養殖、シーズンごとに籠入れ、網刺し漁を行っております。シーズン毎に南三陸の海の幸、加工品等販売を予定しております。
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北海道余市郡仁木町
自然農園 Very Berry Farm UEDA
ベリーベリーファーム上田は北海道仁木町のオーガニック・ファームです。 ブルーベリーを中心としたベリー類を始め、葡萄やトマトなどの栽培をしています。 畑は徹底したこだわりの管理を行い、全ての作物は【有機JAS】と【特別栽培農産物】認証を取得しています。 加工もすべて自社で行い、皆様に安心・安全で美味しい北海道の味をお届けしています。
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沖縄県宮古島市
マンゴーファームひろ
私たちは、宮古島のど真ん中にハウスを持ち、マンゴーを生産しています。 品種は、 アーウィンマンゴー！（アップルマンゴーとも言われています） 芳醇な香りと豊富な果汁が特徴です。 樹上で完熟し収穫するので味も濃厚でとても高糖度となります。 親子二世代でマンゴーを中心に、バナナ、かぼちゃ、キャベツなどを育てています。 宮古島マンゴーのおいしさを全国に届けたい。 みなさまに美味しくて安心...
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沖縄県国頭郡東村
ぬうは農園
母の残した７０００坪のパイン畑を妹と二人で切り盛りしています。 農園名ぬうは（饒波）は私たちの旧姓です。 ぬうは農園は沖縄本島の北部【やんばる】と呼ばれる地域、日本一のパインアップル生産量を誇る東村にあります。 昔ながらの沖縄の景色が残るゆるやかな時間の流れの中でひとつひとつ丁寧に育てています。 日々の農園の様子をインスタで発信中 nuuha.since2006
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静岡県藤枝市
人と農・自然をつなぐ会
私達は安心安全でおいしいお茶を皆様にお届けしたいという想いを共有する、10軒の有機茶農家の集まりです。1976年から農薬・化学肥料を一切使用しないで、お茶の生産をしています。新規就農を目指す若手農家の育成もしており農村が抱える過疎化・高齢化等の問題解決にも取り組んでいます。
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福岡県遠賀郡芦屋町
漁師のおもてなし
漁師のおもてなしの古川です 一般に流通していないものや地方色豊かな魚介類を沢山の方に知っていただき、美味しいものを１つまた１つ知った時の嬉しさを実感していただき、沢山の笑顔に出会いたいと思っています。
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静岡県浜松市中央区
森島農園
静岡県浜松市で、米・小松菜・季節の露地野菜・サラダ野菜などの栽培をしている農業法人です。 2023年、日本初の小松菜の機能性表示食品「サラダ小松菜NEO」の販売を開始しました。 恵まれた浜松の気候を活かして、美味しいお米と野菜を消費の皆様へお届けできるように、栽培しています。
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福島県伊達郡川俣町山木屋
スマイルファーム川俣
私たちは福島県川俣町で年間を通してアンスリウムを栽培しています。 ハートの形の仏炎苞が特徴的なアンスリウムは、切り花でも日持ちが良く、長く楽しんでいただける観葉植物です。 ご自宅のインテリアとしてだけでなく、仏花や、結婚式・発表会などの花束にも人気です。 国産ならではの新鮮さ、発色の良さとツヤツヤとした光沢が自慢のアンスリウムをぜひお楽しみください！ ⚪︎アンスリウム生産量日本一の川俣町か...
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千葉県山武市
大成農園
千葉県山武市で先祖代々続く農家の5代目🧑🏽🌾 食卓に【うまっ😋を届ける】をテーマに愛情と魂のこもったお野菜を畑から直送👨🌾 スーパーではなかなか並ばない高品質のお野菜を直接お届け致します✨ 当園では有機肥料を中心に使用した畑づくりと減農薬でお客様に安心して召し上がって頂けるお野菜を栽培しております😊 高品質でお客様へお届けしたいので当園が定めた基準から少しでも品質が落ちた場合は販売...
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静岡県牧之原市
森木農園
私たち森木農園は静岡県牧之原市で110年以上続く農家です。 静岡といえば「いちご」「深蒸し茶」「メロン」 季節によってこの三種の農産物を愛情をかけて育てています。 "本当においしいものを食べる" そんな小さな贅沢な時間を贈ることを使命とし 森木農園が育てるものは全て「美味しくて幸せ」と言っていただけるように日々農作物と向き合っています。 8代目として9年前に就農してか...
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和歌山県御坊市
鳥好
私たちは和歌山県内で焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を経営し、 【鶏工房commit】にて鶏肉の卸し・小売り、オリジナルの地鶏を飼育し、販売を行っております。 『自分自身が納得できる安全・安心で、おいしい鶏をお客様に提供したい。』 社長自ら考えた結果 飼料、飼育環境、処理など全てにこだわり 脂身が多く、深い味わいの地鶏【紀州ラクト梅ぢどり】を作りました。 鶏工房commitにて飼育か...
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山梨県南アルプス市
くだものびより さとう農園
さとう農園では、『除草剤』は勿論、『化学合成農薬』、『化学合成肥料』を使用せずに栽培した『美味しい桃』をはじめ、葡萄や李、梨の栽培においても慣行比90%前後の化学合成農薬の削減に成功。そして、堆肥と自家製ぼかしに天然液肥を用いて、南アルプスの麓の自然の中で、自然環境に配慮した"超"のつく減農薬レベルで育てた美味しい『くだもの』を皆さまへお届けします！ 【さとう農園の成り立ち】 201...
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北海道小樽市
高誠丸 高野漁業
北海道小樽市で漁師をしております、高野と申します。 １年を通してタコ漁をしています。 夏には、ウニやナマコなど、 冬には、ヒラメやニシン漁など、 季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。 北海道の海の幸を是非、ご賞味してください。
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群馬県邑楽郡
蓮見園芸
私たちは、東京からほど近い、日本有数の日射量を誇る群馬県の豊かな自然と恵まれた大地で、鮮やかで美しいトルコキキョウ（トルコギキョウ、ユーストマ、リシアンサス）を育てています。 11月から5月にかけて、家族で心を込めて生産・販売しています。エレガントで長持ちするトルコキキョウは、贈り物にも、日常を彩るインテリアにも最適です。 「おお、綺麗！」そんな笑顔と驚きが、あなたや大切な方のも...
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愛知県田原市
マーコ
愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。 『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。 また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。 美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...
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千葉県成田市
よっちゃん龍ちゃん
千葉県成田市で祖父のよっちゃんと孫の龍ちゃん、 『健康第一•身体が資本』をモットーに 2人で無農薬野菜にこだわり農業を営んでます🥕 祖父のよっちゃんは成田市で18歳から農業一筋のベテラン。 孫の龍ちゃんは祖父から農業を学ぶ為、高校卒業後成田市に引っ越して来ました。 オーガニックで健康な土から採れた新鮮な野菜をお届けします✌️
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岐阜県中津川市
大橋農園
大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。 育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、 農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。 こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。 そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...
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沖縄県西原町
寛尚ファーム
寛尚ファームの稻福 です。 バナナや珈琲・ハーブ・熱帯果樹等を 農薬や化学肥料等に頼らず自然栽培しております。 農園テーマはお客様と作っていく寛尚ファームです😊
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兵庫県南あわじ市
あさひサンファーム
たまねぎの生産地として有名な淡路島南部・南あわじ市で代々たまねぎ農家を営んでいます。 先人たちが培ってきた淡路島たまねぎの伝統を守りながら、安心して食べていただける美味しいたまねぎの生産に努めています。
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三重県南牟婁郡御浜町
ミカファーム
年中みかんが取れる三重県南部の御浜町で、親の代より７０年余り続くみかん農家です。 家族のようにみかんを愛し、大切に育てています。 愛情たっぷりのみかんを、ぜひ皆さんにお届けできればと思っています。