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北海道室蘭市

平塚漁業

【こんにちは！北海道、室蘭の海で漁師をしている平塚です。】漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。

佐賀県武雄市

ミヤハラ農園

佐賀県の武雄市で約50種の野菜の有機栽培とスプラウトにんにくの水耕栽培を行っています。究極の野菜は、「自分が食べたくなる野菜」だと思います。土づくりから収穫までのすべてを知る自分が食べたいと思う野菜であれば、きっとすべての人が食べたい野菜になるはずです。ミヤハラ農園の愛情がこもったお野菜を、皆様にお届けします。

埼玉県入間郡

しゅん農園

私たちは、20代非農家の若手夫婦で、2018年3月に無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培のしゅん農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法日々研究しながら、埼玉県入間郡毛呂山町にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

静岡県湖西市白須賀

静岡ラボ

―安心な国産品を皆様の食卓まで...― 国内食料自給率の低下が騒がれる昨今。国内自給率は年々低下しており、消費量に対しての国内自給率はわずか半分ほど。先進国の中では断トツに低いのが現状です。きくらげも国内での生産が到底追い付かず、現在市場に出回っている乾燥品の95％以上は中国産です。国内生産率はわずか2％程度しかなく安定的に国内で生産するのも難しいです。弊社ではそのような問題を解決す...

京都府南丹市美山町

ロカポテ

かやぶき屋根の家が今なお残る京都の山間部美山町で野菜を作っています。鹿や猪にも大人気(！？)の農園です。美味しい野菜を美味しいお野菜を届けるために頑張ってます。　どうぞよろしくお願いします。

千葉県印西市

柴海農園

千葉県印西市で農薬、化学肥料を使用しない栽培を続けて10年。現在34歳ですが、個性豊かなスタッフと共に旬の野菜を栽培しています。草堆肥を慣行栽培の5倍ほどたっぷり施し、微生物豊かで味が濃く、かつ高品質な野菜を年間200種類ほど栽培しています。

新潟県十日町市

たかはし家

はじめまして。新潟県十日町市で、家族と一緒にお米を作っている「たかはし家」です。すべての始まりは、妻の実家で食べた一杯のごはんの、衝撃的な美味しさでした。米作りの名人である義父が、十日町の豊かな自然の中で育てる自慢のお米。この感動を、そのままあなたの食卓へお届けします。私たちの詳しい想いやこだわりは、ぜひ「生産者のこだわり」ページをご覧ください。

山形県天童市

なごみ農産 eat M eat

「安心安全なお肉を食卓へ」をテーマに美味しいお肉作りを行なっております。安全性を可視化するために肥育から加工、販売までを全て一貫して行なっています。美味しいお肉を新鮮な状態で食べていただけるように賞味期限を3日とかなり短く設定しております。

京都府南丹市美山町

戸川養鶏場

京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。　最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...

静岡県藤枝市

人と農・自然をつなぐ会

私達は安心安全でおいしいお茶を皆様にお届けしたいという想いを共有する、10軒の有機茶農家の集まりです。1976年から農薬・化学肥料を一切使用しないで、お茶の生産をしています。新規就農を目指す若手農家の育成もしており農村が抱える過疎化・高齢化等の問題解決にも取り組んでいます。

千葉県香取市

松原レンコンファーム

ページをご覧いただきありがとうございます。利根川近郊、千葉県香取市でレンコンの栽培・販売を行っている［松原レンコンファーム］です。 - ̗̀ 野菜のプロが認めた最高品質レンコン ̖́- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2023年10月度日本野菜ソムリエ協会主催日本野菜ｿﾑﾘｴ...

山口県岩国市

灘柑橘研究会

山口県岩国市灘地区のみかん農園で、灘柑橘研究会といいます。日々、おいしい「みかん」が出来るように研究、研鑽を重ね３世代家族で頑張っています。瀬戸内海側の標高１００ｍの園地で、瀬戸内の海風と降り注ぐ太陽の自然に恵まれた環境で「みかん」の生育に最適な場所です。現在、収穫前の「みかん」はすくすくと生育しており、9月末には「極早生みかん」から出荷していきます。年明けまで出荷していきますの...

沖縄県名護市

マルエスファーム

沖縄県北部で露地栽培にて、野菜(オクラ、カボチャ、スイートコーンなど)/果樹(アップルバナナ)を作っています、マルエスファームと申します。「沖縄発旨いもん」を皆様の食卓へ届けたい！

佐賀県杵島郡江北町

山下牛舎

山下牛舎は佐賀県の江北町と有明で和牛約300頭を肥育する肥育農家直営の佐賀牛販売店です。全国のみなさんにおいしい佐賀牛を食べてもらいたい。その想いから真心を込めて365日、毎日牛と接しています。〜お客様へのご案内〜表示価格は、市場で取引される枝肉相場に合わせて定期的な見直しや調整を行っております。今後も予告なく価格を変更する可能性がありますので、予めご了承くださいませ。

秋田県由利本荘市

恭栄丸

初めまして秋田県で漁業をしております。恭栄丸［きょうえいまる］3代目村井勝貴［むらいかつき］です。高校卒業後、父親が営む船に乗り、今年で漁師歴10年目になります。現在は父親と乗組員で操業しております。秋田県沖は天候が不安定で、出航できる日が限られておりますが、秋田沖の荒波にもられた魚は美味しいものばかり。是非一度味わっていただけたら幸いです。 ★プロ...

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

北海道利尻郡利尻町

利尻島小坂漁業部（株式会社膳）

北海道の北の離島、”利尻島”で漁師をしている小坂善一です。小坂漁業部として、うに、昆布、なまこ、あわび、毛蟹、ホッケなどの漁をしているほか、漁業法人として株式会社膳を立ち上げ、漁業の６次化に取り組むほか、若手漁師団体の代表として、漁業の活性化および島の活性化に取り組んでいます。魅力あふれる利尻島の水産資源をご賞味ください！！

秋田県大館市比内町

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」をモットーに、健康を第一に考え、愛情をたっぷり注いで育てた四季折々の野菜、果物、米などの作物を提供します。　自前の堆肥場で熟成させたこだわりの肥やしを使って土を作り、汲み上げたキレイな地下水を使い、爽やかな光と風のもとで育てた新鮮で旬な食べ物を皆様にお届けします。　当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

神奈川県秦野市

かやぬま屋

「食」は人を良くすると書く私たちの理念は、「健康に良いものに悪いものは入れたくない」という気持ちから始まります。この想いを胸に、私たちは「農」と真摯に向き合っています。私たちの農法は、微生物の生息環境を最適化し、農薬や化学肥料、動物性肥料を一切使用しない農法にこだわります。これにより、皆様に安心・安全な食べ物をお届けすることができます。自然の恵みを最大限に活かした天然野菜の豊かな...

埼玉県北葛飾郡杉戸町

杉戸いちご農園

埼玉県杉戸町の自然に包まれたハウスで、いちごを一粒ずつ丁寧に育てています。環境と品質を徹底的に管理し、甘み・香り・艶のすべてを追求。一口で広がる濃厚な甘さと上品な余韻は格別です。生産者の想いが詰まった“贅沢な旬の味”をぜひご賞味ください。

山形県新庄市

リルストーリア　指村農園

リルストーリア指村農園山形県新庄市で、ササニシキ・つや姫・はえぬき・雪女神・出羽燦々、そして最上赤にんにくを育てています🌾🧄 新庄市は山形県北東にある盆地で、国内有数の豪雪地帯。冬には2m近く雪が積もり、見渡す限り白銀の世界になります。その雪解け水が田畑を潤し、植物たちをやさしく育ててくれます。手間を惜しまず、作物と素直に向き合うこと。そこが私たちの始まりです。小さ...

茨城県東茨城郡茨城町

高木農園

江戸時代から代々続く農家の長男として産まれる。現在65歳。化学肥料、農薬を使わない生産をしている。定年退職は専業農家として働く。

広島県福山市熊野町

根彩家ふじや

根菜類に絶対の自信あり！！「根彩家ふじや」はワイオリファーム内のECサイト専用ブランドです。私たちワイオリファームは広島県福山市熊野町という山々に囲まれた自然豊かな土地で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず年間約30品目の野菜を栽培しています。　熊野町は水源が多く米作りも盛んで、綺麗な小川には毎年蛍が現れ、「ホタルの里」としても有名です。熊野町には山の赤土畑、それから粘土質土壌、砂...

群馬県前橋市

あすかファーム食べチョク支店

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...

島根県出雲市斐川町中洲

宍道湖漁師のしじみ汁　錦織　淳

父から引き継ぎ、漁師歴約10年。シジミの漁獲量、日本一の島根県宍道湖の美味しいシジミです。鋤簾（じょれん）についた爪で湖底を引きずって、シジミを傷つけないように丁寧に獲っています。砂出し済ですぐに料理していただけます。美味しい味噌汁にしてご賞味ください。

静岡県静岡市

久能の石垣いちごかねとよ川島農園

静岡市の久能山の麓で石垣いちごを栽培しております。石垣いちごは明治34年に始まった伝統農法で太陽の輻射熱で温まった石垣により真冬でも無加温でいちごを栽培できます。イチゴ狩りで食べるいちごと同様に完熟したいちごを丁寧な梱包でお届けします。

福岡県糟屋郡新宮町三代

森みかん園

私たちは玄界灘に面した福岡県新宮町と古賀市でみかんを中心として果樹栽培を営んでいます。

鹿児島県湧水町

さつまゆうすい農場　そのやま農園

霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。

福岡県行橋市

風和里くらぶ

はじめまして。20名の仲間達と真面目に楽しく希望をもって水耕栽培で美味しいものを育てています。よろしくお願いします!

大分県豊後高田市

自然栽培米　月日(つきひ)

2020年より、農薬、除草剤、肥料を使わない自然栽培のお米農家に新規就農しました。田んぼに住む色々な生き物に日々魅了されている私達は、子供から大人まで楽しめるような、賑やかな田んぼでお米作りをしていきたいと思っています。

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

兵庫県丹波市で「固定種」「自然農法」にこだわり作物を育てています。農薬、化学肥料、除草剤も使用せず、微生物たちに土壌再生を助けてもらいながら「自然微生物農法」に取り組んでいます。安心・安全で美味しい作物を皆さまに味わっていただけましたらと想っています。

岡山県倉敷市

漁師からの直行便七福丸

初めまして＾＾私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 11年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいとい...

福島県天栄村

グルテンフリーお米のパン工房穂鹿

周りに山しかないよう山奥地で、農薬・肥料不使用(自然栽培）・天日干しでお米を栽培し，そのお米を100%使ってパンとお菓子を作っています。小麦・乳製品・卵を使用せず，アレルギー体質の方にも食べて頂ける商品を提供しています．パンは自家製の天然酵母を使用し，お米の味を最大限に生かすようにしています．

秋田県秋田市

瀧田養鶏場　たまごの樹

昭和40年ごろに、酪農経営から養鶏業に転換し100羽から生産を開始しました。経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”を使っています。よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。元気に育った純国産鶏種”もみじ”や”比内地鶏”の「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をぜひお試しくだ...

佐賀県佐賀市鍋島町蛎久８８３

ミルン牧場

私たちは、「自然のままの牛乳本来の美味しさを皆様にお届けする」ことを目的として、1968年から酪農を営んでいます。九州における酪農産業の6次化の先駆けとして、牛乳・ヨーグルト・アイスクリーム・チーズ・ソフトクリームなどを販売し、地元の皆様に育てていただきました。乳牛の飼育や製法にこだわり、できる限り自然なままの牛乳を活かした自慢の味と想いをもっとたくさんの方々にお届けしたいです。

長野県長野市

さやまるプロジェクト（日本郵便株式会社）

さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします！

茨城県土浦市

小島農園

初めまして。認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』　 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...

長野県諏訪郡

八ヶ岳ほそかわ農園

ほそかわ農園は、長野県の富士見町というところにあります。八ヶ岳のふもとで、標高は1000 メートルくらいです。冬は寒いけれど、夏はすずしくて気持ちがいいです。とってもきれいなところです。ほそかわ農園は1996年から、たくさんの種類の野菜とお米を作っています。作り方は、農薬や化学肥料をつかわずに作っています。それが、ほそかわ農園の一番大事なやくそくです。

大分県玖珠郡九重町

猪伏きのこ

大分県、名水の地として有名な玖珠郡九重町豊かな自然に囲まれた標高700mの山の上の農園です。ヒノキや杉の森林の中、自然本来に近い環境で原木椎茸を生産しております。年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で、何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を広めたい、少しでも多くの方に食べて頂きたいと思っています。

大阪府豊能郡能勢町

パワーズいちご園

「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。

岩手県下閉伊郡田野畑村

魚武

岩手県北三陸田野畑で先祖代々漁師の家系で育ち私も幼い頃から父親と漁に出ていました。２０２２年5月に水産加工場が完成。魚の水揚げが少なくなっている中、最新の瞬間急速凍結機等の機会を導入し水産加工に力を入れ田野畑の新鮮な海の幸を限りなく生に近い形で鮮度を保ち全国の皆様へお届けしたく日々頑張っております。

愛知県田原市

マーコ

愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...

青森県平川市

YAMAUCHI FARM

YAMAUCHI FARMでは、青森県でも特にりんご栽培に適した平川市で、甘さとコクのある高品質なりんごを育てています。栄養価を最大限に活かすため、肥料は最小限に抑え、葉の生育を工夫。その結果、果肉の締まった、甘さ際立つ高糖度りんごに仕上がります。春の雪解けが早く、生育期間が長いため、色づきもよくコク深い味わいになるのが特徴です。

大阪府岸和田市

井出農園

大阪府岸和田市内畑町より、ぶどう・いちじく・みかんを通じて、自然の恵みをそのままお届けしたい――その想いから、樹の上でじっくり完熟させ、果実本来の甘さと香りを大切に育てています。濃厚でみずみずしい味わいは、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。農園から家族を笑顔にする「旬の喜びと彩り」をお届けします。

栃木県栃木市

栃木のお米屋　米米

私たち家族が栃木の土壌で、丁寧に栽培したお米を販売しています。栃木県産の新鮮なコシヒカリご飯を、ご家庭で楽しんでみませんか？土壌・気候・風土に恵まれた栃木県で育てたコシヒカリは、お米本来の自然な甘みが絶妙で、もちもちとした食感が特徴です。一度食べたら、他のお米じゃ物足りなくなるかもしれません。こちらの商品は農家直送ですので、新鮮なお米お手元にお届けします。豊かな自然と私た...

新潟県加茂市

たかはし果樹園

たかはし果樹園は新潟県加茂市にある小さな果樹園です。果樹園では桃や梨、西洋梨「ル・レクチェ」を生産販売しています。果樹園の面積を制限して、ひとつひとつの果実に限りない手間と愛情をかけた贅沢でプレミアムなくだものを生産しています。西洋梨「ル・レクチェ」では新潟県の果実品評会にて二度の最優秀賞を含む数多くの受賞歴を誇ります。たかはし果樹園では収穫量よりも美味しさを...

大分県中津市

大分県漁業協同組合　中津支店

日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。

栃木県佐野市

6月の森ブルーベリーファーム

当園は栃木県佐野市唐澤山の中腹の森と湖に囲まれた自然豊かな場所で有機ブルーベリーを栽培しております。唐澤山の清清しい空気と清冽な水と太陽の力を受けて有機栽培農法の一種であるステビア農法を用いて大切に育てた当農園のブルーベリーの糖度は、15.5度（安足農業振興事務所計測）と高く、甘酸っぱいブルーベリー本来のお味は、大変美味しいと皆様にお喜び頂いております。