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長野県下伊那郡松川町

葡萄みちの風

長野県・松川町の静かな山あいで、中央アルプスと南アルプスを望みながら、私たちはぶどうを育てています。 2022年にこの地に移住し、ぶどう栽培を始めました。アルプスの風を感じながらぶどうが育つまでの長い道のりを楽しんでいます。

静岡県浜松市浜名区三ヶ日町

トヤマミカン

トヤマミカンの外山哲です。静岡県の浜松市三ケ日町でみかんを栽培しています。祖父の代から小さなみかん園をやっており、現在は私が土日百姓で栽培しています。みかん農家として独立の準備中です。「みかんが届くたびに家族で取り合いになる」「死ぬまでここのみかんが食べたい」毎年お客様のこの言葉が聞きたくて独自の栽培方法を研究しています。糖度だけでなく酸味とのバランスや旨味を...

福岡県八女市

創業昭和元年自園自製八女の鶴製茶園

私たち鶴製茶園は、高級茶「八女茶」の産地として有名な福岡県八女市で「八女茶」を生産している農家です。日本茶インストラクターの資格を持ち、八女茶の全てを知り尽くした茶師「鶴健太朗」が、その年の天候や生育状況によって左右される茶葉の仕上がりを読み、家族で代々継承されてきた仕上げ加工技術で最適な八女茶を作っています。美味しいお茶をお客様にお届けしたい思いで、私たちは茶畑や加工場の機械と...

北海道千歳市駒里

とくながファーム

北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。その他、野菜に関するご相談、お気軽にお申し付けくださいませ♪

愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

茨城県ひたちなか市

横須賀農園

横須賀農園は潮風や太陽など美味しい干し芋作りにはかかせない自然の恩恵を受け代々干し芋を作ってきました。原料であるサツマイモの苗を育てる所から商品になるまで1つ1つ手作業で行っています。手塩にかけた愛情たっぷりの横須賀農園の干し芋を是非ご賞味下さい。

石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場「白山堂」です。豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬（ふかぜ）という場所でイワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。

茨城県かすみがうら市

RENCOOON CREATE工房

『れんこん』好きですかぁ～？ RENCOOON CREATE工房へようこそ！茨城県かすみがうら市でれんこんの栽培、販売をしています🙇 『れんこんの新たな価値の創出』をコンセプトに様々な事にチャレンジしてます！

長野県長野市信州新町

ふるば村自然農園

ふるば村自然農園では、除草剤も含めた一切の農薬、化学肥料を使用せず、当農園自家製の有機質堆肥や牡蠣殻、腐葉土、鶏糞などの有機物を畑に還元し25年以上土づくりをしています。年間80種類の多品目栽培を行い、旬の野菜をダイレクトに消費者の皆さんにお届けしています。公式ホームページ　https://furubamura.official.ec/ Instagram　furubamura_farm

鹿児島県肝属郡南大隅町

ねじめグリーンプラネット

鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた（株）根占グリーンプラネット　田淵です。自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。人の口に入るものです。ただお腹を満たす食べ物ではなく、安心安全は当たり前！より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...

愛媛県八幡浜市

三代目みかん

【創業75年三代続くみかん農家】昭和22年、祖父が山林を切り開き、みかん作りを始めたのが私たちの原点です。二代目（父）は園地を広げ、マルチドリップ栽培など先進的な技術を導入し、JA出荷で高い評価を受けてきました。平成18年、三代目である私は地元に戻り、家業に加わりました。平成25年に経営を引き継ぎ、平成29年には「本当に美味しいみかんを直接届けたい」という想いからJAを離れ、株式...

北海道新得町

蕎麦のはら農場

蕎麦処の新得町で、２０１２年より蕎麦専業農家として新規就農しました。化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。

岩手県奥州市

十文字屋～SATO　FARM～

予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。

岩手県奥州市江刺

江刺スターファーム

みなさん！こんにちは。江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野啓(ｺﾝﾉﾋﾗｸ)です。岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。お客様に「おいしい！！」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...

香川県観音寺市

伊吹島プロジェクト

香川県の西端にある離島　伊吹島のいわし漁師の集まりです毎年6月～9月に網元が一貫製造（漁獲～蒸煮～乾燥）するカタクチイワシの煮干し（伊吹いりこ）は　讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です　出汁（煮干し）にするには脂がのりすぎた　しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい！」そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです

茨城県石岡市

甘藷農園　燈屋

【焼き芋・干し芋を作りたい！】という長年の夢を叶えるべく【まずはさつまいもを作ろう！】という事で昨年、一からさつまいも作りに奮闘！地元茨城の特産品として誇れる逸品を、、、という想いで生産しています！

青森県十和田市

絵本とサンポ

こんにちは。“絵本とサンポ”の関口と申します。私たちは、絵本と農を通して、子どもも大人も「心がふっと緩むような時間」をお届けしたいと考えています。妻（代表）は一組限定の小さな絵本屋を、私はその“隣の人”として、畑で野菜や果物を育てています。農場は、祖父母の家のそばにある小さな畑から始まりました。父と二人三脚で、季節ごとにさまざまな野菜や果物を、少量ずつ丁寧に育てていま...

宮崎県小林市

山内ファーム（宮崎）

宮崎県小林市に山内ファームはあります。暖かくとても気持ちのいい風が吹き、空気のおいしい所で、畑の回りは山や畑に囲まれております。そのような環境でお野菜たちものびのびと育っています。栽培期間中・化学農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用ですので安心してお召し上がりいただけます。（種子に関しては一部入手困難な場合のみ、節減対象農薬:栽培期間中不使用。）健康をからだの中からお手伝いしたい、皆さ...

北海道空知郡中富良野町

うまいべ農園

北海道中富良野町で小さい農家を営んでおります。栽培している作物はトウモロコシ、ミニトマト、米の３つです。小さい農家だからこそ、水、温度管理、生育に影響を与える雑草の除去を丁寧に行っております。

三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。

岡山県岡山市北区御津

おとなしいタヌキ農園

〜🐾おとなしいタヌキのニンジン🐾〜 🥕脱サラして双子で農業してます！🥕 🥕　　　有機JAS認証取得　　　　🥕 🥕Instagramで日々の作業風景発信🥕 　　　是非一度、ご賞味ください！

山形県新庄市

農家直売鴨のお肉屋さん加藤貴也

山形県でもとりわけ自然が豊かな大蔵村で私たちは鴨を飼育しています。安心安全な国産の「美味しいぃーーーーッ」鴨をたべでみてください^^ 人生初のギックリ腰から復活し2倍働ける気分です！！

和歌山県御坊市

昭和ホンポ

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。当店の一番のこだわりは、遺伝子組換え野菜、添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一...

茨城県笠間市

ファームマロン

私たちは、６０歳代の熟年夫婦です。栗園では、栗栽培40年の経験を活かし、笠間ブランド栗生産者の一躍として、更に美味しい栗作りを目指しています。また、農園では、トマト、いちごの果実類、山芋、サツマ、里芋の芋類、他葉物野菜など、３０種のたくさんの野菜を栽培しています。丹精込めた栗や野菜を、旬の採りたてのおいしさをそのまま、すぐに皆様にお届け出来ないか？の課題を可能にするために、この度、食べチ...

長崎県南松浦郡新上五島町

阿瀬津養殖場

私たち阿瀬津養殖場は、長崎県に無数にある離島のひとつである五島列島中通島（上五島）にて陸上養殖を行っております。主に幻の高級魚と呼ばれるクエの他、アワビ、アカウニなどの水産物を養殖しております。まだまだ事業開始から４年目ですが、同じく事業開始時に離島へ移住してきた従業員達が試行錯誤をしながら最高の養殖魚を皆様にお届けすることができるよう生産を行っております。

広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。

青森県青森市油川

ほたての山神

社長が漁師でほたての養殖から加工まで一貫生産むつ湾で育った新鮮なほたて本来の味を、安心安全にお届けする山神です。

和歌山県紀の川市

黒潮フルーツファーム

和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。和歌山県は1年を通し...

広島県呉市

広島かき生産者応援隊

いつもありがとうございます。広島かき原料100%使用にこだわり、本当に美味しいかき製品をお届けできるよう努めております。また、生産体制や製造・加工工程にも配慮し、安心安全してお召し上がりいただけることを目指しております。

茨城県東茨城郡

☆アクト農場☆

私たちアクト農場は、社員13名、技能実習生12名、パートさん25名で野菜を作り、様々な方々にお届けしております！平均年齢34歳というフレッシュかつパワフルなスタッフが、「毎日元気に育てた野菜たちは、食べる人たちも元気になれる！」そんな想いを込めて、７種類の野菜を年間通して生産しております！また、ピーマンやトマト、ミントやイタリアンパセリなど、期間限定のご案内もしております！これまでは...

宮城県刈田郡蔵王町

原っぱ農園

わたしたちは、宮城県・蔵王連峰のふもと、中山間地の里山で「原っぱ農園」という小さな農園を営み、四季折々のさまざまな作物を少しずつ育てています。原っぱ農園では、春になるとモリアオガエルが農園内の木々に産卵し、初夏にはその卵が孵化します。沢と田んぼには蛍が飛び交い、沢には山女魚が生息し、田んぼにはアカハライモリをはじめ、多種多様な水生生物が暮らしています。秋には、水辺に自生するサルナシの大木が...

宮崎県宮崎市

有限会社奇日根

宮崎県宮崎市でバラを生産している有限会社奇日根（くひね）です。花を飾ったり、プレゼントすることがもっと気軽にできると良いなという想いで、毎日バラを収穫しております。市場や花屋さんを通さず、直接みなさまの元へお届けすることで、より長い間、癒やしと彩りを提供できたら嬉しいです。

秋田県鹿角市

果実庵とざわ

「果実庵とざわ」は秋田県鹿角市で営まれているりんご農園です。オーガニック栽培を軸としたりんご作りを自己表現として取り組んでいます。平成27年に化学農薬不使用の認証を取得してからも常に前を見据える取り組みをし、今ではオーガニック志向のお客様、お取引様、そして味も評価をいただきミシュラン三ツ星レストランなどでもご利用いただいております。お客様から何代も愛されるよう、100年以上続くりんご...

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...

鹿児島県南さつま市

福元農園

おいしいね～が聞きたくて　育てる人、食べる人、地域の日常にほんのり豊かに幸せに新規就農し、より安心安全を目指し、有機JASを取得、農薬、化学肥料を使わない自然栽培を行っています。 HP　https://organic-minamisatsuma.jp/ オーガニック南さつま　 YouTubeチャンネル　https://youtu.be/nigKJcqvATU　かぶの生育の様子

神奈川県足柄下郡湯河原町

鈴木みかん園

神奈川県湯河原町のみかん園です。湯河原発祥の「大津四号」や「青島」等を主として栽培しています。明治時代から100年以上続くみかん園です。

栃木県さくら市

喜連川水産

関東随一の清流・那珂川を有し、鮎の名所として名高い栃木県。那珂川の支流の荒川が流れる「喜連川」の地で昭和44年に鮎養殖に取り組みました。繊細かつ獰猛な鮎をより良い形でお客様にお届けするため、池の水質、温度、餌など幾度も創意工夫と努力を重ね、その意志と技術は3代目へと引き継がれ現在に至ってます。喜びの里「喜連川」から、鮎を通してお客様の元へ喜びを届けたい、そう願って鮎と向き合っています。

福岡県朝倉市

林農園

林農園は、みなさまに安全・安心な果物をお届けしたいという想いで「低農薬・無化学肥料」への挑戦をはじめ、有機農法や減農薬栽培、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。果樹は土づくりでもあります。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の減農薬栽培で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。

埼玉県上尾市平塚

Doronko Agri

※※「エムズ水楽園ファーム」は、2024年8月に「Ｄｏｒｏｎｋｏ　Ａｇｒｉ」と合併いたしました（生産者は変わりません）※※ 埼玉県で『高糖度フルーツトマト栽培』を10年間続けています。毎朝ハウスで、歩きながら9000本のトマト苗の様子を観察するのが大好きです。しかし、1株1株に個性があり、まるで9000人の子供たちをみているようで、大変ですが、毎日楽しく栽培しています！

高知県高岡郡佐川町

トマトハウスナカムラ

東京の大学で建築と美術を学び、卒業後同大学の非常勤講師として勤務しながら創作活動を続ける。28歳のとき、百姓になることを決意し帰郷。約２年間の研修を経て2014年、地元である高知県佐川町でフルーツトマトの栽培を開始。現在、フルーツトマトのほかカラフルなミニトマトや牛の心臓などの加熱用品種、あわせて約20種類のトマトをハウスで栽培。有機JAS取得に向けて栽培方法を日々研究中。ーーー人間、...

滋賀県高島市安曇川町

大吉牧場

創業明治29年。「人に、味に、誠を尽くす」をモットーに、自社牧場での肥育から自社での加工、商品化、配送の一環流通で日々近江牛の「美味しさを」お客様にお届けできますよう一生懸命頑張っております。

鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...

青森県弘前市

【りんご王国日本一】百年樹齢弘前ブランド

#【りんご王国青森】日本一を誇る百年樹齢林檎～明治時代から引き継ぐ伝統～陸奥の国青森県で日本一を誇る弘前ブランドを手掛けております🍎 青森県弘前市と言えば日本一の生産量を誇る林檎王国であり、全国の半分の生産量を占める"比類なき圧倒的境地" 自然豊かな【青森県の誇る大自然】と【100年以上受け継がれる職人の叡智】が掛け合い生み出された奇跡の果実🍎 日本中を席捲してきた陸奥の国青森弘前...

富山県滑川市

ハーブと洋野菜 SHANKE!

西洋野菜やハーブの栽培の傍ら、育児と食育、西洋料理の研究にも取り組む小さな農家です。珍しい野菜を作って売るだけではなく、その作物が今日に伝わった文化的背景や美味しい食べ方なども発信し、お客様に楽しんでいただければと願っています。

青森県黒石市

サンタりんご園

五代にわたり、南八甲田の麓でりんご栽培をしています。標高100～200ｍ超の園地は、冬は雪深く過酷ですが、その寒暖差で実がしまった美味しいりんごが育まれます。自然の味を引き出すために無肥料、農薬も慣行栽培より約4割減で栽培しています。屋号を冠したりんご園、名前に負けない様に、喜んでいただける農産物をお届けしたいと思います！

北海道空知郡上富良野町

富良野ノースファーム

北海道上富良野町で、自然と向き合いながら稲作に取り組んでいます。土づくりから苗管理、収穫、乾燥調整まで一つひとつの工程を丁寧に行い、安心して食べていただけるお米をお届けすることが私たちの喜びです。地域の水や風土の恵みを生かし、昔ながらの知恵と現代の技術を融合させながら、より良いお米づくりを目指しています。

和歌山県日高郡みなべ町

竹本卓磨

初めまして！ご覧頂きありがとうございます。 8代目農家として南高梅、ウスイエンドウ、キヌサヤ　を作っております。採れたて、鮮度抜群を目指し、良い作物をお届け出来るよう日々心がけております。

兵庫県南あわじ市

前拓水産

ほんとうに美味しいと感じたものだけを、漁師がお届けします。季節により水温の差が大きく潮流の激しい鳴門海峡の海域で３年の歳月をかけて育てた「淡路島３年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。また、漁師が作る一夜干しも多くの方々からご支持いただいております。