すべての生産者 (48ページ目)
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長野県阿南町新野
南信州いちご村
20年間パティシエに愛され続けているイチゴをもっともっと多くの人に味わってもらいたいと思い27歳の時に就農しました。夏秋イチゴを約1000mの高原で、冬春イチゴを天竜川のほとりで栽培しています。1年を通してあなたを笑顔にするイチゴを栽培しています。
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福島県福島市町庭坂字杉ノ下
浜福青果
私たちは2021年5月に無農薬・無科学肥料のしいたけ農園を立ち上げました。しいたけの香りを引き出し肉厚なぷりぷり食感を実現するために栽培方法を日々研究しながら実践しています。旬で新鮮なとれたてしいたけをぜひご賞味ください。
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茨城県坂東市
山西牧場
一口で価値観が変わる【飲める脂】の豚肉をお届けします。 山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 山西牧場で生産された豚肉は 自社農場ブランド「三右衛門」 として市場流通しています。 母豚400頭・総頭数約5000頭ほど飼育しております。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお...
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宮崎県宮崎市
ブォンミエーレビーファーム
ブォンミエーレビーファームは、イタリア人養蜂家マテオと家族が2015年から移住地の宮崎で営なむ小さな養蜂場です。ブォンミエーレとは、イタリア語で「美味しいはちみつ」です。自然の恵みをそのままに瓶詰めする非加熱にこだわった、宮崎ならではのトロピカルなはちみつを是非お試しください。
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佐賀県鹿島市飯田丙
かしま自然農園
佐賀県鹿島市の山あいにある七曲集落で耕作放棄地を活用した蕎麦の栽培をしています。農業未経験、初めての田舎暮らしでしたが、標高200メートルから眺める有明海の景色に惚れ込んで移住を決意しました。 2022年4月からは、主に自家栽培の蕎麦を使用した「そば粉のスイーツ専門店」をオープン。自分たちの手で少しずつ改装した小さな古民家で、そば粉を使ったグルテンフリーのスイーツ作りをしています。 ...
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石川県羽咋市
枡田農園
◆お客さまへのごあいさつ◆ はじめまして!枡田農園の枡田一洋です。富山県出身。石川県羽咋市神子原地区在住です。 妻と子ども2人と犬2匹の家族で枡田農園を営んでいます。 ◆農家/漁師になった経緯◆ 石川県の印刷会社で10年以上、デザイナーとして勤務していました。 以前から農業に興味はありましたが2010年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」に衝撃を受け、 サラリーマン生活から一念発起し自然栽培の...
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神奈川県高座郡寒川町
大曲マルシェ
寒川に嫁ぎ20年。先祖代々繋いできた田畑を耕し潤すことに今、心を熱くしています。 この土地で生まれ育った父の背中を見て学び、子育てをしながらカタツムリの歩みで畝を立て、種を播き、育て、収穫までに至りました。 生産者でありながら、主婦として自らも消費者の身。 味のギュッと詰まった美味しい野菜を目指し、サラリーマンの夫と日々研究中です。 風光明媚な寒川の景観を守りながら、新鮮な野菜を広く皆様にお...
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熊本県阿蘇郡高森町
Shiraishi Flower Farm
熊本阿蘇の北東部に位置する、標高800mの山奥で花の生産をしております。 私達の代から花づくりを始め二十数年自然と向き合いながら、この地にあった作を考えてまいりました。 今では一年を通して多品目栽培に取り組んでおります。 「誰かの笑顔につながっている」と想いを込めて作りました産地直送のFresh Flower をお届けします。 笑顔の花がいっぱい咲きますように.....
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富山県氷見市
いちはらメロン農園
大阪府から富山県に移住してメロン栽培を始めました。 2000㎡超の大型ハウスにJA全農が提供している養液栽培システムの「うぃずone」を導入して、高品質のメロンをお手頃価格で提供できるようにと、日々頑張っております。
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東京都港区
食べチョク公式
食べチョクまとまる便専用アカウントです。 食べチョクまとまる便とは、 カートに入れて購入した商品が一箱にまとまって届くサービスです。 そのため、好きな生産者の食材を好きな量だけ注文することが可能です。 ぜひ、一度試してみてください。 ※注意事項 ・お届け先は、関東(離島を除く)と山梨県限定です ・注文量が段ボールの120サイズを超えた場合は、複数箱で配送いたします
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熊本県菊鹿町矢谷77
山麓はっち
熊本県北山麓で2008年より古来からの野生種日本みつばちの養蜂•管理•採蜜•販売を行っています。非加熱•非加糖•非薬剤•殺ダニ剤不使用•自然熱たれ蜜製法
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愛知県弥富市
M式水耕研究所
「農業」は作物生産を行うことから「食」を提供する産業へと進化を 求められています。 M式水耕研究所は1971年より日本の水耕栽培システムだけでなく水耕野菜の 普及活動も行ってきました。 「食」の安心・安全・安定の観点から水耕栽培の必要性が 近年、再確認されています。 自然に頼るだけでなく、自然に翻弄されるのでもなく、 自然に習い、自然を理解し、自然と協調したさらなる栽培革命を推...
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山梨県甲州市勝沼町
あすなろ園
山梨で観光果樹農園を営んでおります。 昨年の秋の台風、今年のコロナで大打撃を受けており大事に育ててきた果樹の処分はとても悲しい状況が続いております。少しでも全国の皆様に手にしていただけると幸いです。 6月 さくらんぼ、桃、温室ぶどう 7月 桃、ぶどう、すもも 8月 桃、ぶどう、すもも、ネクタリン 9月 桃、ぶどう 10月ぶどう 11月ぶどう、柿 12月ぶどう、あんぽ柿、枯...
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茨城県常陸大宮市
自然農法果樹園アイアイファーム
こんにちは!自然農法家ともちゃんこと、飛田とも子です。 農業歴30年弱の、まだまだ未熟な昭和40年生まれです^^ 地球環境の再生と生物多様性のテーマファーム、自然農法果樹園アイアイファームをやってます!地球環境の再生と愛をテーマに創作活動もしています。どうぞよろしくお願い致します。 090-8770-3208 http://www.aiaifarm.com
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山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥乙
METRI TRY FARM
こんにちは! METRI TRY FARM です。 わたしたちは、ポンプを使った装置の設計・製造を得意とする会社、 (株)メトリ から誕生したエンジニア ファームです。 (株)メトリで開発した給液装置と環境制御装置を使用し、ハウス内の栽培環境を常に整えながら 大玉トマト、中玉トマト、ミニトマトのハウス栽培を行っています。 また、この地域ならではの風土を活かした果樹栽培にも...
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岩手県八幡平市松尾寄木
MAYA SUSTAINERGY(サステナファーム八幡平)
★自然エネルギーの活用★ 耕作放棄地だったハウスを再生して野菜を栽培しています。 冬はハウスの外がとても寒く雪が積もることもありますが 地熱蒸気からつくられた温泉水を利用してハウス内を暖めています! ★農福連携★ 圃場運営に関心を持つ地域の方々や、「身体・知能・精神」に対してさまざまな障がいを持つ方々と共に 野菜を育て、出荷しています。 圃場での作業はいろいろありますが、主...
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茨城県稲敷郡河内町
幸次郎ファーム&黒にんにく農園
小さな町ですが利根川の豊かな水と豊潤な土、そして温暖な気候で育つ野菜やお米は 格別です。我が家の畑は50年以上になりますが長い歳月をかけて育った土から取れるにんにくや根菜類などのお野菜はとっても美味しいです。 【種付け〜収穫・発送】まで農家一貫で行なっています。
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鳥取県鳥取市
ラブグリーン細見
山あいの20軒ほどの集落全体で、集落営農法人として、田植から収穫まで、大型機械、乾燥機、色彩選別機等を完備し、一貫生産しております。
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長野県長野市
かとうりんご農園
かとうりんご農園の加藤です。 長野県長野市豊野町で りんご品種はサンふじを80アール、梨品種は幸水、豊水、南水の3種類を35アール栽培しています♪ 新たに2021年より、りんご品種シナノリップ、シナノスイートを定植して3年後の収穫を目指します。 また、りんご加工品として100%果汁のりんごジュース!ジャムも販売しています♪
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岡山県倉敷市
おくだただし
岡山県倉敷市で桃を中心に果物を栽培しています。 36歳でそれまで経営していたアパレルメーカーを畳んで洋ランの生産を開始しました。その後、花壇苗⇒切花⇒鉢花⇒観葉植物⇒トマト⇒イチゴ⇒ブルーベリー⇒ユーカリ⇒桃⇒パパイヤ⇒コーヒー⇒パイナップルなどの作物を栽培。気が付けばすでに30年の歳月が流れました。 これからは息子を中心にした経営に切り替えて、自分は今までにも増して作りたいものを作り続...
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高知県南国市
たまごのおくだ
私は先祖代々の稲作農家育ちの8代目です。 土佐湾に面した高知県の真ん中よりやや東寄り、香長平野にて家族で1ha程の小さな農場を営んでおります。南に太平洋を望み、日射しが強く、北方の四国山地からの水も豊富で、昔から稲作が盛んな土地でもあります。我が家での主な生産物は米と卵です。 私達が作るお米や卵が皆様の健康のためになり、かつ美味しく育ってほしいと願いつつ、日々稲やニワトリの世話に励ん...
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栃木県小山市
フレーズ
いちご王国栃木県で早朝4時から厳選収穫した、こだわりの完熟いちご。 一度食べたらまた食べたくなる!味、大きさともに上質ないちごです。 都内の百貨店や果実店でご愛顧いただいているいちごを、良質な粒のみを厳選してお届けいたします。
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山梨県北杜市
八ヶ岳オーガニックヴィンヤード - ゆいまる農園
2009年、会社員を辞めて、山梨県笛吹市にて新規就農しました。それまで農業の経験がまったくなかったため、研修先の農家さんに一からブドウと桃の栽培について教えていただきました。研修生活では、農業の大変さ、農的生活の楽しさを学びました。 その一方で、農業を始めてみると、食の安全や農薬・肥料などが人体や環境へ与える影響が心配になり、このまま続けていていいのだろうか、、、という気持ちがどんどん...
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和歌山県有田郡湯浅町
小南農園
小南農園は、有田みかんで有名な和歌山県有田地域にあります。その有田地域の中でも西側の田村みかんの産地で120年以上、みかんを作り続けています。120年以上続く畑で昔ながらの手作業でみかん栽培を続けています。みかんの収穫は年に1シーズン(冬)のみです。おいしみかんを作るためには、それまでにどれだけ、みかんの木と向き合えたかという事が重要なのです。 春、夏、秋、を冬の為に
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福井県小浜市
シマダ農園
代々受け継いだ水田で、コシヒカリなどの水稲を栽培しています。自社で栽培から精米・加工・出荷まですべてを行います。無洗米や真空少量パック詰めのお米など、忙しい方や若い人向けの商品を企画しています。
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福井県坂井市
坂井市竹田のホーリーバジル農園
8年前に病気で右手親指第一関節を失い、知人を介して知ったのがハーブの一種であるホーリーバジルでした。 ホーリーバジルの魅力に引き込まれ、全くのド素人からのスタートで畑を借り、農薬、化学肥料、除草剤を使わず、種子消毒もせず、生産加工販売をしています。
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山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料(米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています)のほぼ自然農法で栽培しています。
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千葉県船橋市
船橋港 村政丸
私は、千葉県船橋市(三番瀬)で採介藻漁業の操業を専門【貝漁師】で行ってます 船橋港 村政丸こと村吉政春です。 大捲(おおまき)漁法により主にホンビノス貝を漁獲してます。 まだまだ、知らない方もいらっしゃると思います。 この機会に、より多くの方に美味しいだし汁たっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を知って頂けたら嬉しいです♪ よろしくお願いします🙇🏽♂️
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青森県上北郡野辺地町
マルボシ海商
青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。 八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...
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長野県上伊那郡中川村
高橋農園
2005年、(自称)日本で一番大きな谷の真ん中くらいの所に就農しました。初年度からアスパラガスを栽培しています。10年ほど前から、今の栽培方法に近づいてきて、「あなたのアスパラおいしいね」と言っていただけるようになってきました。
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鹿児島県阿久根市
おおの果樹園
おおの果樹園は、鹿児島県阿久根市に位置する果樹園で、大将季、紅甘夏を中心に無加温ハウスと露地栽培にて3ha程を家族3人で栽培しております。 大将季とは1997年、父の大野孝一が枝変わりとして発見。9年掛けて完成した鹿児島県オリジナル品種の不知火です。 自分の名前の入った思い入れあるフルーツです。多くの方に食べていただき、笑顔にできるよう心を込めて育てています。
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広島県福山市熊野町
根彩家ふじや
根菜類に絶対の自信あり!! 「根彩家ふじや」はふじや農産内のECサイト専用ブランドです。 私たちふじや農産は広島県福山市熊野町という山々に囲まれた自然豊かな土地で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず年間約30品目の野菜を栽培しています。 熊野町は水源が多く米作りも盛んで、綺麗な小川には毎年蛍が現れ、「ホタルの里」としても有名です。 熊野町には山の赤土畑、それから粘土質土壌、砂質土壌など様...
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長崎県壱岐市郷ノ浦町
田嶋憲治
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新潟県魚沼市
三之助
魚沼市の中でも雪深い宇津野地域で育てたお米です😄 山の沢から流れる清水だけで育てた魚沼産コシヒカリ♪ 山の中なので小規模農家で田んぼは小さいですが、水の巡りが良く稲にとっては最高の環境です。 ため池の水や生活水が入らず自然の恵みだけで育てた、安心と誇りのひと粒です🌾 農薬は田植えの時に初期1回だけ使用して、あとは水の管理で草を生やさず栄養をお米だけに行き渡るようにしております。 父...
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青森県黒石市
鎌田林檎園
2020年9月よりこちらで販売スタートしまして、多くのお客様にご購入、リーピートしていただけて、心より感謝しております。 今年も皆様に喜んでいただけるようなりんごをお届けします! 青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。 自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて...
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長野県伊那市
白鳥フルーツ農園
美味しいものをイチバン美味しいときに! 伊那市は信州の南信地域にあります。私達の農園は伊那市でも西部、中央アルプス寄りの標高800〜900m付近に、りんご、梨を主に栽培しております。 より美味しいフルーツを...「夢」を追いかけて...わくわくです。
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宮崎県児湯郡高鍋町
キラノ
健康に留意し、かつ美味しい農作物をみなさんにお届けしています。
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千葉県船橋市
田中園
千葉県船橋市の梨・ぶどう農園です。 小さい農園ですが、梨・ぶどう・いちごを中心に、柿・りんご・キウイフルーツなども栽培しており、 とれたての果物をオンラインショップ・現地直売所にて販売しています。 現地直売所には駐車場も完備しておりますので、お近くにいらした際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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滋賀県近江八幡市
百菜劇場
百菜劇場は、滋賀県近江八幡市、山と湖にはさまれた北之庄町にあります。 びわ湖につながる自然豊かな水郷地帯で、環境への負担が少ないお米づくりに取り組みながら、食育や農業体験など、農と人の暮らしを近づける活動をしています。
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愛知県田原市
ゆたかわファーム
こんにちは! ゆたかわファームです。 「ゆたかわ」は、豊かな川。愛知県東三河を流れる豊川・豊川用水から名づけました。上流の奥三河・東栄ファームと、下流の渥美半島・渥美ファーム、中間の豊川ファームの三つの直営ファームを運営しています。さらに「豊かな輪」という意味も。上流と下流、つくり手と食べる人が支え合い、発展する社会へ向けて、ともに輪を育んでいきたいと考えています。東三河一帯を自分たちの...
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兵庫県三田市
かさやいちご園
兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。 品種は章姫と紅ほっぺです。 全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。
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静岡県浜松市浜北区
はままつハニー
静岡県浜松市に住む養蜂家がとるはちみつを、蜂さんの恵みそのままお届けしたく、はちみつ屋を開きました。世の中のほとんどのはちみつが加熱、加糖され、本来のはちみつの性質を失っています。ぜひ天然のはちみつを食べて、体の隅々まで健康になってください!
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福島県喜多方市
大和川酒造店グループ
豊連峰の伏流水を原水とした 雪解け水を酒の仕込水と伝統を築く・・・ 大和川酒造店では、平成十九年に立ち上げた農業法人(有)大和川ファームによって自社栽培された原料米を使って酒造りを行う「田んぼからの酒造り」を実践して参りました。 酒蔵の中から出る副産物(米ぬか・酒粕) と、田んぼから出る籾殻を発酵させた有機肥料を利用しての循環型の土壌づくりを行っております。 創業から続く伝統的な技術...
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岐阜県大野郡
大田ファーム
合掌集落で有名な岐阜県白川村で少量多品目栽培をしている夫婦だけの小さな農家です。 Uターンを機に営農組合に就職。初めて携わる農業に夢中になってしまいました。 “自分で一から米作りがしたい”その思いから新規就農を決意。現在はにんにく、ブロッコリー、蕎麦、他30種類以上の野菜も栽培しています。
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佐賀県藤津郡
田島柑橘園&加工所
運と色んな縁を結んでもらい出来ている成長途中のみかん農家です。
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愛媛県今治市
自然農園 SEKIZEN FARM
瀬戸内海に浮かぶ関前諸島に移住した二人が、耕作放棄され続ける柑橘畑をDOHO STYLEと呼ばれる環境保全型農法で再生させながら、地域環境はもちろん消費者にも生産者にも優しい果実を提供させていただいてます。 食べチョクアワード2021 果物部門16位 食べチョクアワード2022 果物部門12位 入賞
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栃木県大田原市
YOZE FARM
私たちの圃場は、栃木県大田原市余瀬というところにあります。 合併前は、栃木県那須郡黒羽町というところになり、地名が示すように那須の山々の麓に位置する農村地帯です。肥沃な那須野が原の大地と、鮎で有名な那珂川から流入する那須連山でろ過された伏流水、そこに朝夕の寒暖の差も手伝って、農業をするにはたいへん恵まれた地域です。 栃木県からの発送となりますので、関東近郊はじめ、本州まででしたら...
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宮城県栗原市
トマトハウス夢風船
はじめまして、トマトハウス夢風船です。 東北・宮城県栗原市一迫から、ちょっと特別なトマト「フルーツトマト」をお届けしています。 きっかけは、ある日ビニールハウスの隅っこ。 水がかかりにくかった場所で、偶然、とびきり濃厚に実ったフルーツトマトに出会ったことでした。 それ以来、独自の「パッシブ水耕法」でトマトに与える水分を丁寧に管理し、 小ぶりでもずっしりと重く、果汁がはじけるフルーツトマトを...