長野県 上伊那郡中川村

高橋農園

創業：2005年02月

食べチョク登録：2026年04月

２００５年、（自称）日本で一番大きな谷の真ん中くらいの所に就農しました。初年度からアスパラガスを栽培しています。１０年ほど前から、今の栽培方法に近づいてきて、「あなたのアスパラおいしいね」と言っていただけるようになってきました。