すべての生産者 (32ページ目)

山形県尾花沢市

只平農販

米作りと切り花の農業生産です。慣行栽培のお米はJAに出荷しますが、所有している田んぼで条件の良い圃場を選び、自社の社員や家族、贈答用として生産しているお米があります。毎年好評をいただいておりましたので、この度「花雪米」として直接販売を始めることにしました。当社の雪花米は山形県特産の「雪若丸」と「はえぬき」がメインです。山形県尾花沢の山間地域にある田んぼには、豪雪地ならではの豊富な雪解...
長崎県南島原市

サンエスファーム

『安全で体に良い商品』を皆様に届けたいという想いから、農薬を使わない椎茸作りを始めました。雲仙山麓のきれいな水で作った、こだわりの菌床椎茸は、綺麗さ、色味にこだわった独自の製法と、一枚一枚手作業で丁寧に収穫し、新鮮な状態で出荷しております。
千葉県館山市

やすだヤ

千葉県館山市で海風いっぱい枇杷を生産しています。昔ながらのいらない野菜や漁師さんからもらったいらない魚や風の吹く後、海岸に上がるカジメやお米屋さんからぬかをもらって肥料にして農薬は使わず栽培してます。
愛知県豊橋市

いしだぶどう園

父の代から40年　ぶどう専業農家です減農薬栽培しています美味しい巨峰、シャインマスカットお届けします
長野県佐久市

SK farm

クラシック音楽を聞きながら育つ『Classic Tomato』の糖度は年間平均11～12度にもなります。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』や『口に広がる余韻』が特徴です。私たちがお届けするのは『感動のおいしさ』です。
高知県土佐市

土佐水谷農園

こんにちは。土佐文旦発祥の地、高知県土佐市の土佐水谷農園です。私たちの農園では、土佐文旦を約1ヘクタールの園地で栽培しています。その他季節のお野菜(野菜セット)も栽培しています。環境にできる限り配慮し、食べる人はもちろん、作る人、そして周りに住む人にも安全な、美味しい土佐文旦と野菜作りを目指しています。応援よろしくお願いします！出品品目:土佐文旦(🏆食べチョクみかん・柑橘グランプリ202...
茨城県那珂郡東海村

照沼

太陽と潮風の恵み、乾燥した気候、水はけの良い土壌。私たちは茨城県内にある約40haの自社農園でさつまいも栽培を行なっています。食の安全や自然環境に配慮しながら、お客様に最高品質の干し芋を届けるため、栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使用しない農法を長年続けてきました。添加物を一切使わず、昔から変わらない製法でつくった干し芋は、自然な甘みと優しい食感、そして美しい黄金色が...
沖縄県名護市

INAHO FARM

沖縄のヤンバルにあるINAHO FARMです。我々は、東京ドーム35個分50万坪の広大な大自然の中で、全て無農薬で、養蜂、山地酪農、稲作、果樹、野菜などを作っています。
佐賀県佐賀市川副町

株式会社イケマコ

「イケマコ」の名前は穀物商社を興した先代、池田誠の名前からの略称です。地域を大事にしていた先代の想いを受け継いで、多くの人々に親しみをもっていただきたい、この名前にはそんな願いがこめられています。
千葉県南房総市

房農

千葉県の最南端『南房総』の温暖な気候の中、食用なばな・生姜・オクラなどを栽培しています。『食用なばな』は千葉県の慣行栽培基準から農薬・化学肥料50%以下での栽培認証である【ちばエコ農産物】の認証を取得し栽培をしています。お客様のお手元に鮮度の良い状態での納品を心掛けています。
鹿児島県垂水市

ファミリー農美家畑産地直送便

地元TV取材経験あり・野菜のみ全国TV出演経験あり^_^ 台風で幻に終わった海外テレビ（韓国）の取材依頼あり。婆ちゃんの農作業の手伝いの経験から、会社を辞め農家へ！中学・高校のときから、婆ちゃんの家に遊びに行っては、農作業の手伝いをしたりしていて、いつかは自分も野菜を作って、色んな人に新鮮な野菜を届けたいと強い心を持ち続けていました。 25歳の時に決意を決めて、会...
和歌山県岩出市

梅田養蜂場

梅田養蜂場は、紀州みかんの山々に囲まれた養蜂場で先代より養蜂一筋で歩んでまいりました。混ざりもの無しの本物の大自然の味覚・香りを御賞味ください。
富山県中新川郡立山町

tateyama breeze

『毎日食べるものだからこそ安全・安心を』それが私たちの原点です。私たちは富山県の立山町で農薬や化学肥料は使用せずニラを栽培しております。野菜に使用して食べたくない物は使用せずに安心して食べれる栽培をしています。お米は3000m級の北アルプスからの雪解け水が夏でも冷たく、綺麗なお水で育てています。昼夜の寒暖差によりお米を育てる環境には適しており、栽培に使用する肥料も...
宮崎県児湯郡新富町

宮崎青パパイヤ酵素スムージー by TABETEMAMORU

宮崎で『宮崎青パパイヤ酵素スムージー』を製造・販売しています。宮崎県産の"酵素の王様＆スーパーフード”青パパイヤを全てのスムージーにたっぷりと、贅沢に配合しています。毎日の食べるものから、自分や周りの大切な人の未来の身体の調子を整えることができる。そのためにあなたに寄り添う存在になりたい。そんな想いから誕生したのがこの宮崎青パパイヤ酵素スムージー | TABETEMAMORU ...
静岡県牧之原市

青野さんち

静岡県牧之原市で、安心、安全、美味しい、干し芋を*天日干し*で作っています。作業は手袋、帽子、マスク、など衛生面の努力もしています。干し芋の本場静岡県牧之原市で夫婦2人とお友だち1人で作っています。 ☆最初に☆見た目ではわからない苦味のある物が、ごくまれに混ざってしまうことが有ります。取引終了後でも連絡頂ければ新しい商品を送らせて頂きます。神経質な方はご遠慮下さい。...
茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...
千葉県市原市

UCHIPONIFARM

魚と野菜を同時に育てる循環型農法をアクアポニックスと言います。栽培期間中、農薬や化学肥料を使用することなく、排水もない事から環境にも配慮して安心安全な野菜を千葉県市原市より全国にお届けいたします。食べるたびに人と地球にやさしい循環を一緒に育んでいただきたいです。応援よろしくおねがいいたします🙇
福岡県福岡市中央区

GG.SUPPLY丨ジージーサプライ

■福岡市中央区の都会のHATAKEです。私達が毎日口にしている野菜は、収穫から10 日以上も経過していると言われています。食卓に運ばれるまでの工程で栄養素が失われるだけでなく、多くの雑菌に触れています。 GG.SUPPLY はそんな現代の野菜物流の課題を解決するべく、郊外から都会に畑を持ってくることにより、収穫から30 分以内に野菜をデリバリーを可能にしました。「採れたて」「農薬不...
愛知県西尾市吉良町上横須賀六石目

さんさんファーム

こんにちは。愛知県西尾市で青ネギを専門に栽培している「さんさんファーム」です。西尾市はお茶の産地として有名ですが、同時に温暖な気候に恵まれ、青ネギの栽培にも非常に適した地域です。私たちはこの環境を活かし、一年を通して鮮度の良い青ネギを安定出荷できる農園づくりに取り組んでいます。青ネギは香り・食感・鮮度が命。そのため、畑での管理から収穫後の処理まで、すべての工程を丁寧に行い...
北海道島牧郡島牧村

ハッピープレイス

北海道でオーガニックトマトの生産と、放し飼いで鶏を育てています。有機JAS認定農園です。農園内で豊かな野草を食べて、広い大地で健康に育ったコッコちゃん達の希少な自然卵を直売しています。：：：：：：：：：：：：：：：： 2012年より新規で農業をスタートして以来、夫婦で運営しています。主に、夫はにわとりの飼育担当、妻はたまごの発送担当で仲良くやってます。ミニトマト栽培は雪溶け...
広島県呉市安浦町三津口

内藤精米所

当店では広島県産のお米を専門で取り扱っています雪深い中国山地の山あいから温暖な瀬戸内海沿岸まで変化に富んだ気候風土に恵まれています。海と山に囲まれた瀬戸内海の風土で育った広島のお米、我が家で栽培したお米です。純自家製です！混ざらない！お米を　農家直送にてお届けします。育苗、土作り、水管理、美味しいお米ができるよう、　日々管理を怠らず、暑い日にも草刈り、稲穂が出ればスズメの大群、...
長野県上水内郡小川村

信州MIYAFARM

はじめまして。長野市と白馬村の中心に位置する人口2,400人の小さな村、小川村の信州MIYAFARMの宮永と申します。結婚を機に東京から長野に移住して約5年、妻の実家である有機農家に3年半、平飼い養鶏場で1年2か月、農業と養鶏を学んでまいりました。 2020年に独立し150羽のニワトリとともに放し飼い養鶏をスタート。標高920mの大自然の中で朝から夕方まで走り回ったり雑草やミミズなど...
長崎県平戸市田平町

NaturalEggLab

「笑顔が広がる、しあわせの卵」 NaturalEggLabが大切にしているのは、卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。わたしたちの鶏たちは、初生雛（生まれたてのヒヨコ）の頃からこの平戸の地で育ちます。草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる—— そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。 ...
長野県安曇野市

安曇野ファームフルヤ

1992年に産まれた長男がひどいアトピーで辛い思いをしました。その翌年から、私たちは自分たちの農業に化学農薬と化学肥料を一切使わないと決め、今年で32年が経ちます。安曇野ファームフルヤは、信州安曇野の北辺の中山間地で、水稲45アール・野菜15アールの栽培と、小さな和牛の一貫経営をしています。米づくりの肥料には自前の堆肥と、魚由来の有機肥料に加え、米ヌカやカキガラ石灰などを...
新潟県佐渡市

いつくの郷

新潟県佐渡市。離島として最大の面積を誇る佐渡に縁もゆかりもなくアイターンしたのは２０１０年でした。移住生活にも慣れ、自然栽培の農家として独立したのは２０１４年です。農園名は“いつくの郷”としました。いつくとは、漢字で “斎”と書き「神様に対するように大切にお世話をし育てる・奉る」という意味です。作物を作り出すための多様な八百万の神様（微生物、虫など様々な命）に感謝する気持ちを...
千葉県香取市

みずほのおこめ

米ぬかを利用した有機肥料と千葉県香取市（旧瑞穂）の肥沃な土地と豊かな水で育てられたおいしいコシヒカリができました。みずほのおこめは、なるべく良い品質のままお客様にお届けできますように、もみ殻付きで保管をする「もみ貯蔵」を採用したもみ貯蔵米です。風通しのよい環境でないと保管できないので、たくさんの愛と手間とかけて管理をします。表示ラベルには「精米時期」だけでなく「籾すり時期」も表記して...
京都府舞鶴市

ＹＡＳＡＩ

京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
熊本県球磨郡相良村

藤迫茶農園

熊本県球磨郡相良村に古くから存在する在来品種で、すべて40年以上にわたり有機栽培で育てた安心で安全なおいしいお茶を販売しています。 1946年終戦後まもなく、実生栽培にてスタートした藤迫茶園は、種を植えて70年が経過しました。また、完全無農薬＆無化学肥料栽培に切り替えて40年が経ちました。長年に渡り、ここまで徹底した栽培・生産を行っているお茶農家は国内では極めて少ないと思います...
静岡県湖西市白須賀

静岡ラボ

―安心な国産品を皆様の食卓まで...― 国内食料自給率の低下が騒がれる昨今。国内自給率は年々低下しており、消費量に対しての国内自給率はわずか半分ほど。先進国の中では断トツに低いのが現状です。きくらげも国内での生産が到底追い付かず、現在市場に出回っている乾燥品の95％以上は中国産です。国内生産率はわずか2％程度しかなく安定的に国内で生産するのも難しいです。弊社ではそのような問題を解決す...
千葉県千葉市

ころあいと太陽

農薬と化学肥料を栽培期間中未使用で野菜づくりに励んでいます。農園は千葉市にあります。関東一円に広がる地域土は関東ローム層と呼ばれ、土がやわらかく、植物の根がはりやすいのが特徴。これを生かして、にんじんや大根、さつまいもなどの根物、キャベツや白菜、ほうれん草などの葉物を中心に栽培しています。さらに、こどもピーマンや雲仙こぶ高菜など、スーパーや八百屋ではなかなか見かけない品目も。旬で鮮度の高い野...
鹿児島県霧島市

有機ファームえん

鹿児島県霧島市で、有機、無農薬の美味しいお野菜を育ています^^ 我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています！有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。「こんな野菜があるんだ！」「こんな風にして食べたらおいしいんだ！」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓を...
香川県坂出市

日本農産

私たちが農業を営んでいるのは穏やかな瀬戸内海に面した香川県坂出市です。うどんの本場讃岐では薬味として欠かせない青ネギをメインで栽培しています。栽培からカット加工までのすべてを目の届く自社内で丁寧に行っているので、鮮度と味に自信があります。「大地を育て、人を育み、日本農業の可能性に挑戦する」という理念のもと、日々美味しくて安心な野菜の栽培に努めています。栽培の様子はコチラ↓をチェック！ ...
京都府京都市伏見区

大剛伏見工場　野菜プラント

京都の名水で有名な伏見で、水耕栽培をしています。スタッフは、女性のみ！4人と少人数ですが、まごころこめて育てております。近年は、水耕栽培のお野菜が増えてきており、どれも同じなのでは？と思われがちですが、私たちはこだわりの品種を選定し、他にはないシャキシャキ感が特徴のお野菜を作っています😊 本当？と思ったら、ぜひポチッとしてやってください笑ちなみに、大剛伏見工場にお越しい...
高知県南国市

超たまご田所養鶏場

南国土佐のいごっそう（頑固者）が、飼料はもちろん、水や鶏舎の土壌開発にまでこだわって育てたにわとり、そんなにわとりが生む卵だから、黄身は濃厚で、白身はぷるんぷるん！是非一度ご賞味ください♪
群馬県高崎市

MK farm

はじめまして！MK farmは群馬県で満点にんにく（発芽にんにく）の栽培、販売をおこなっています！美味しくて栄養が高い、満点にんにくを皆様に知っていただける事を目標に頑張っています！よろしくお願いします🙇‍♂️
兵庫県神戸市北区

さとのくらしfarm

有機食品専門流通会社の直営店舗で長年店長をした後、結婚・出産を経て自分たちと周囲の人々の自給的な暮らしを目的に神戸市北区の集落に移住しました。移住と並行して少量多品目の有機JAS栽培生産者に師事、また同時期から日本有機農業学会を立ち上げられた神戸大学名誉教授保田茂先生主催の有機農業講座にも参加しています。現在は4,000㎡の面積で農薬や化学肥料を使わずに、お米や野菜を少量多品...
北海道石狩郡当別町

Farm Agricola

Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました...
山口県岩国市

てのたの

オオサンショウウオが住む川が畑の中を流れる山あいでたくさんの種類の野菜をつくっています。夫婦の食いしん坊力を武器に畑の中で日々つまみ食いをして、美味しいものを発見できるようにしています。楽しんでいただけると嬉しいです。
群馬県沼田市上発知町

沼田きのこ園

天狗の霊峰迦葉山のふもと、群馬県沼田市の豊かな自然の中で自家製造菌床にてきのこ栽培を40年以上続けています。芳香、歯ごたえ、成分などの「きのこ本来の恩恵」を享受できることを目標に、栽培原料や栽培環境にこだわり「生産者が自分の家族に自信をもって食べさせられる品質のきのこ」を栽培しています。栽培品種はハナビラタケ、マイタケを中心にシイタケ、なめこ等の様々なきのこを周年栽培しています。
福島県大沼郡金山町

玉川屋兵太郎農園

【お客さまへのごあいさつ】こだわりのカボチャとお米を届けたい。日本の秘境と言われる福島県奥会津金山町で『兵太郎ブランド』を育てている、玉川屋兵太郎農園二代目兵太郎と申します。愚直に農業と向き合うをモットーに『兵太郎農法』と『兵太郎の土』にこだわり抜いた作物を栽培しております。【地域から、お客さんからモテる農園を目指して】奥会津は恵まれた寒暖差のある季候で、山々に囲まれた自然...
大分県佐伯市

カズフジ

はじめまして、株式会社カズフジ代表の伊東と申します。株式会社カズフジは、新鮮な魚介類を消費者に直接届けることで、大分の豊かな海の恵みを最大限に活かすことを使命としています。漁師との直接取引により、鮮度と品質を保証し、同時に生産者の収益向上を実現。ECサイトを通じて、全国の消費者に地域の特産品を提供し、食文化の多様性を守ります。持続可能な漁業を支援し、海洋環境の保全にも貢献。美味しさと安心...
鹿児島県肝属郡肝付町

昌徳丸

ニーズの高い大衆魚とは裏腹に、廃棄されることもある「未利用魚・低利用魚」がいることをご存じでしょうか？サイズが小さい・一定量そろわない・認知度が低い。そんな理由で未利用・低利用となってしまう魚たちは、便利になった私たちの消費行動における影の部分とも言えます。まだ知らない魚の美味しい食べ方を知ること・とれた魚で食卓を考えること。これこそ魚が減りつつある今必要であると、私たちは商品を通じて...
埼玉県狭山市

横山ファーム

埼玉県で固定種野菜を育てている横山ファームです。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物・菌の力で最高の固定種野菜を生み出す農業を実践しています。横山ファームの野菜は最高傑作の野菜ばかりです。市販の野菜では味わえない本来の味わいや香りを、ぜひ感じてみてください。どうぞよろしくお願いいたします。
山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

たむちゃん農園

2022年4月に新規就農したばかりの、たむちゃん農園田村と申します。ミニトマト、メロン、すいかを中心に栽培しています。11年、大田市場の仲卸で、野菜の営業をしてました。その時に出会ったことのない、びっくりするような味わい、風味の野菜を作れるよう日々勉強させていただいてます！
広島県安芸高田市

あちゅらむ農園

実家は兼業農業でお米をつくっていましたが、それはあくまでも自給できる程度のものでした。スノーボーダーだった私は夏は働いて冬は雪山の近くで生活をする。そんな生活を長年繰り返していましたが、その生活を変えたのがカナダのファームステイでした。ベジタリアンのご夫婦のもとで、朝起きて畑仕事をし、生活をする。太陽と共に暮らし、自給自足する豊かさに感動しました。農業というものに魅了された私は農...
秋田県山本郡三種町

イワンファーム

◆はじめまして。イワンファーム園主の森山です。 2013年に秋田県三種町に一家で移住。農業と加工技術の研修を経て、2016年イワンファームを開園しました。 ◆有機農業にたどり着いたきっかけきっかけは外資系金融機関に勤めていた時に経験したリーマンショック。次の世代に受け継げる持続可能な暮らしと仕事をつくりたいと考え、有機農業にたどり着きました。 ◆テーマは「たべてつながる」。...
栃木県塩谷郡高根沢町

那須バイオファーム

那須連山からの豊富な天然水と国産の良質なオガを使い、豊かな森の環境を復元し、ひとつひとつ丁寧にキノコを長年作り続けています。『栃の木まいたけ』は当社独自開発の品種で、香り高く濃厚な旨味が特徴です。
徳島県徳島市多家良町

BUTTOBI BERRY ORGANIC JAPAN 有機JAS認証取得

2022年オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストいちご部門最優秀賞受賞。 100%オーガニック　完全無農薬。全国でも非常に希少な有機JAS認証のいちごです。化学農薬一切不使用、化学肥料一切不使用。安心安全ないちごをご賞味ください。次世代の未来のために。。。 BLOF理論による有機栽培技術で有機では難しいとされているいちご栽培を実現しました。 BLOF（ブロフ）理論とは...