すべての生産者 (62ページ目)
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長野県飯田市 駒ケ根市
南信州アルプスイチゴ専門店
甘くて美味しい高品質の「アルプスいちご」 弊社では、様々な種類のいちごの栽培を行っております。当社独自の方法で栽培されたこれらのいちごを総称して「アルプスいちご」としております。 私たちは、 最高のいちごを皆様にお届けしたいとの思いから、日々いちごの品質の追求を行っています。 中央アルプス木曽駒ケ岳の麓の大自然の中で 長い年月をかけてろ過された雪解け水。 土づくりが農業の基本と考え自ら...
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長野県諏訪郡富士見町
カワイイ農園
私たちは八ヶ岳山麓で2010年より農薬や化学肥料を使わない農法で赤いルバーブを栽培しています。ルバーブはシベリア原産、ふきのような恰好で茎の部分が食用になります。ジャムにするのが一般的ですが、他にもきざんでケーキやクッキーに入れたり、ゼリーやジュース、ソースなどにも利用できます。塩漬けや酢漬けも人気です。ぜひ赤いルバーブをお試しください。
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大分県由布市
長岡梨園
「美味しい梨を通じて、できるだけ多くの皆様にささやかな幸福感を届けたい」 そんな想いから大分県由布市庄内町で梨の生産・販売を始めました。 お客様への販売は主に地元の直売所で行っていますが、より多くの皆様に私たちの梨を味わっていただくため、 食べチョクでの販売をはじめました。 私たちの梨を食べたお客様が、その美味しさに驚き、笑顔になっていただければ、これ以上の喜びはありません。
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茨城県常陸太田市
綿引一則(常陸圀えごまファーム)
私は、茨城県の北部に位置する常陸太田市で、有機肥料を出来るだけ多く用い土壌を豊かに保つことを信条に、これまでさまざまな野菜づくりに携わってきました。その経験を基に地域の仲間たちとともに遊休農地を活用して健康効果の高い「えごま」を栽培することを始めました。そして、この良質なえごまから搾り出されたえごま油、非加熱圧搾法でつくる安全で安心な「常陸圀えごま油」を販売しております。「常陸圀えごま油」が...
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長野県飯田市
上中根農園
南アルプスのふもと、標高1,050mに位置するブルーベリーの観光農園です。 当園では主に冷涼な気候に適しているハイブッシュ系のブルーベリーを栽培しています。また昼夜の寒暖差を活かした高原野菜も隠れた名物となっています。 当園はユネスコのエコパーク、ジオパークに認定された地域にあります。素晴らしい南アルプスの自然と共生できるような農業を心がけています。
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青森県三戸郡三戸町目時地区
西野悠
主にりんごを栽培しています。 ネット販売は2008年頃から始めていて、食べチョクは2023年からになります。 事務員は居なくて農作業をしながらに販売作業をしていますので、簡単な商品紹介ページになります。返信が遅れることもあるかもしれませんのでご注意ください。
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北海道美唄市共練町東
あぐりこ園
東京やイタリアのレストランでの修行時代に、取り扱う色々な野菜の美味しさに魅了され、生まれ故郷の祖父母の農地を継ぎ、野菜作りを始めました。 圃場と作物によって、自然栽培または、栽培期間中の農薬や化学肥料を一切使用しない栽培で、段階的に全ての圃場を自然栽培に移行します。 北海道の夏の気候を最大限に活かした露地栽培・ハウス栽培の味を是非一度お試しください。
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福島県白河市大信
葉月農園
ご覧いただきありがとうございます。 福島県白河市で農業を営んでいます。 無農薬・無化学肥料で、年間50品目以上の野菜を栽培。 日々野菜作りをする中で自然の循環に沿った持続可能な農業はとてもやりがいがあり、充実した毎日を過ごすことができています。 多くの方に旬の野菜と幸せをお裾分けできるような農家になれるよう、今日も畑で汗を流します。 よろしくお願いいたします。
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愛媛県西予市
株式会社メニークエスト
愛媛県は日本有数の和栗の産地。全国の老舗和洋菓子メーカーから絶大な評価を得ています。 『それなのに、地元にはモンブランすらもないのはなぜ?』 そんなたわいもない会話から、栗スイーツプロジェクトが始まりました。 生まれ育った時から身近にあるおいしい栗を味わってほしい、その商品を通して地元の恵みの素晴らしさを全国に届けたいという熱意で、栗農家さんも巻き込んで完成した人気のモンブランや栗処な...
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山梨県北杜市
小齋太郎(甲斐駒の恵み)
山梨の白州で出会ったおいしいお米や野菜。自分で栽培することにしました。農薬や化学肥料は一切使いません。子どもが笑顔でむしゃむしゃ食べられるものを作ろうという思いがきっかけでもあります。 大豆、にんにく、玉ねぎ、やまといもなどを作っています。また、自作の大豆とお米を使って、てづくりみそも仕込んでいます。 遅れてきたルーキー、49歳から一人で始めた田んぼと畑。「儲かる」農業ではなく「...
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埼玉県川越市
くろねこファーム
屋敷林の落ち葉からできた完熟堆肥で育てる、武蔵野の循環型農業を行う農園です。 約20aの小さい畑を全て人の目で管理し、こだわり抜いた土と品種で、それぞれの野菜に適した露地栽培を行っております。 丁寧に作ったお野菜はとても美味しい物です。是非お試しください。
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東京都八王子市
咲工房
▼農家の長男です。実家は長野県茅野市で代々農家を営んでおります。 ▼私は東京に出てきて、実家で栽培した 、作物を使い、農産物加工を始めました。
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島根県江津市波積町
りせらや養蜂園
島根県の山奥で養蜂をしております。農薬を避けるために、田畑や果樹園付近には巣箱は置かず季節ごとに咲く自然の花々の蜂蜜をミツバチからお裾分けしてもらってます。フルーティーな味わいでとっても美味しい蜂蜜を皆様にお届けします。
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愛知県知多郡南知多町
八百富農園
愛知県の南端、風光明媚な圃場で ミネラルや微生物達の力を活かした "安心安全で美味しい!" 有機野菜を育てています。すべての畑で 有機JAS認証 を取得しています。 大切に、丁寧に、愛情深く育てたお野菜たちは"伊勢神宮"へ毎年 奉納させていただいています。
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千葉県南房総市平久里下
ハーボス 柴田幸宣
生産者:柴田 幸宣( 東京都出身 ) 大学卒業後、証券会社・外資系銀行にて外国為替ディーラー職等を経た後、 2016年より南房総に移住。 耕作放棄地を借り受け、土にこだわった豊かな畑での野菜栽培に 夫婦二人三脚 + 柴犬で取り組んでいる。
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山形県東根市
やまいち農園
山形県東根市で60年さくらんぼを作っています🍒 東根は寒暖の差が大きく果実の甘みを引き出すのに適した環境です。 品種は佐藤錦と紅秀峰です。 木ごとに最も甘くなったタイミングを見極め、 収穫し採れたてをすぐにお届けします。
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北海道厚岸郡厚岸町奔渡
豊伸協同組合
厚岸町での漁師4人で産地直送 それぞれの組合員の漁獲がちがいますので年間通して 厚岸の魚貝類をお届けします。 厚岸湖とそれに直結する厚岸湾 外海のプランクトン豊富な海水と、 山や湿原の養分をたっぷり含んで注ぐ 別寒辺牛川の淡水が混じり合うという特化した海域。 栄養を十分に取り込み、美味しい魚貝類が豊富です。
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宮城県仙台市
うりぼうファーム
長年農業に携わり、農薬不使用100%を目指し家族で日々奮闘しています。 100年以上に渡り守り続けてきた農地で、土づくりからこだわって取り組んでいます。 殺虫剤や殺菌剤、除草剤を使用せず、化学肥料も極力減らし自然栽培を心がけて考えながら悩みながら丁寧に手入れを行なっています。 暑さや寒さ、天気や虫との戦いの日々ですが、安全で美味しい作物をお届けしたく長く続けていけたらと思います。
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熊本県菊池市
友作農園
水の豊かな阿蘇山の麓の温泉地、熊本県の菊池市で、2014年から農薬、化学肥料不使用でお米、麦、お野菜、栗、筍の栽培をしている家族です。 楽しい・ポジティブな気持ちで畑と触れ合うことで、その波動が作物にも伝わり、美味しく元気な作物ができるという独自のhappy vibration農法で、年間100品種以上の作物のお世話をしています。 Instagram yusakufarm_organic
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埼玉県久喜市菖蒲町
押田農園
【押田農園の取組み】 \自然界に生存する菌の発酵の力を借りて土づくりにこだわって 優しい味わいの「てまひま米®」を栽培しています/ ・土づくりアドバイザー(日本土壌協会) ・エコファーマー(埼玉県認定) ・完熟発酵堆肥の活用(化学肥料不使用) ・循環型農業を企業さまと協業して推進 ∟LFCコンポストさまの堆肥 ∟発酵温浴nifuさまの使用済み檜パウダーを再利用 ...
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秋田県横手市
🌾こまちの田園
秋田の米所で明治時代から続く、老舗の米農家です。米農家の集大成として、"大切な人の身体をつくるお米"をコンセプトに安心・安全・美味しいお米を作っています。
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岡山県津山市
自然栽培 醍醐農園
岡山県津山市(旧勝北町)の那岐連峰を屏風にした風光明媚な大地で、無農薬・無肥料の自然栽培で、人と自然をハッピーにする作物づくりをしている畑作農家です。 食べて心と体が喜ぶ野菜や穀物を作ります。 Viva農業! Enjoy農LIFE! 愛を込めて! 自然の大地の醍醐味をお届けします。 #自然栽培 #自然農法 #自然農 #SDGs #愛
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静岡県静岡市
とらやファーム
静岡市で純粋烏骨鶏の平飼いをしています。 飼育が難しい烏骨鶏ですが、他の鶏を掛け合わせず烏骨鶏の持つ豊富な栄養価を保てるよう努力しています。 皆様のもとへ美味しいたまごをお届けします。
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長野県千曲市
宮正ファーム
農業指導を10年したのち、私31で、先祖代々に守り続けてきた長野県千曲市の田畑を継いで2021年より本格的に農業を始めました。 一般の生産者の方々は、農薬、化学肥料を使用することが当たり前になっていますが、土壌中の微生物が失われ、生態系を壊しているのが実態です。 私が子供の頃の田んぼでは、イナゴ、タニシなどの生き物が生息していましたが、今やほぼ見かけなくなり、著しく自然環境が変化して...
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熊本県合志市
韓菜農園
熊本県阿蘇の麓にあります合志市で生産をしております。 韓菜農園1代目として試行錯誤しながら日々野菜たちと色んな壁に立ち向かって戦ってます! 韓菜農園では韓国野菜サンチュの生産・販売を主にしています。 近年は季節にあった野菜も生産してます。 ネット販売するまでは市場や焼肉屋への販売だけしており、消費者の皆様に直接販売はしておりませんでした。 この機会に皆様にも新鮮で美味しいお野菜をお届け...
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広島県呉市豊町沖友
上神農園
広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな島、大崎下島で先祖代々柑橘農家を営んでいる上神農園の上神洋司・てるみです。 私の生まれ育ったこの島に初めて訪れた妻は、自然の美しさに感動し両親の畑の手伝いをするうちに、この島で暮らし農業をしたいと強く思うようになり、二人で相談し後継者となりました。 土作りからこだわり、温暖な瀬戸内の気候と水はけの良い石積みの段々畑で、太陽の光と潮風の恵みをいっぱいに浴びて育...
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山口県防府市
funfarm 和 のどか
初めまして! 山口県の防府市右田という地域で農業をしています。田んぼが沢山あり自然溢れた地域ですが農業者の高齢化により休耕田も増えてきているのが現実です。 近くには一級河川の佐波川が流れ、主に自然栽培米の旭と農林22号、他主食米、餅米を合わせて8ha、飼料米7ha少々を生産しています。 自分がしっかり農業を楽しみ、皆に喜んでもらえる「食」を作り、地域貢献すること。 近くの方にも遠くの方にも...
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秋田県大館市
おおだてラズベリーファーム
冷涼な気候の秋田県大館市でラズベリーの栽培をしております。 秋田県はラズベリーの生産量が全国1位となっており、高品質な果実の生産が可能な地域です。 「安心して自分の子供がそのまま食べられる」ように、化学農薬は一切使用しておりません。また化学肥料も使用しておりません。 現在、高級ジャム店様に出荷をさせていただいております。限定数ですが同じ品質の果実を消費者様にご提供させていただくことと致し...
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山形県寒河江市
長岡ファーム
私たちは月山のふもと寒河江市でさくらんぼ、りんご、とうもろこしを中心に作っております。 寒河江市は恵まれた寒暖差のある季候で 月山や奥羽山脈など流麗な山々に囲まれた自然豊かな土地。 そんな山々の雪解け水である寒河江川の水を使用し、食べた方が笑顔になれる、甘くて美味しい作物を育てております。 味に自信あります!
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岐阜県山県市
乾農園
岐阜県山県市長良川上流にて、にんにく、黒にんにくの販売をしています 年齢は31歳で黒にんにく、にんにくは22歳からやっていて9年になりました 何年もの試行錯誤して大変甘い黒にんにくができました 現在では販売先を増やして全国にも販売しています 現在は5000坪の土地でにんにくを栽培しています 良かったらインスタグラム 乾農園でやっています よろしくお願いします
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新潟県佐渡市
いつくの郷
新潟県佐渡市。離島として最大の面積を誇る佐渡に縁もゆかりもなくアイターンしたのは2010年でした。移住生活にも慣れ、自然栽培の農家として独立したのは2014年です。 農園名は“いつくの郷”としました。 いつくとは、漢字で “斎”と書き「神様に対するように大切にお世話をし育てる・奉る」という意味です。作物を作り出すための多様な八百万の神様(微生物、虫など様々な命)に感謝する気持ちを...
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新潟県佐渡市
佐渡・矢田農園
日本海にぽっかり浮かぶ佐渡島にて、43年間農薬不使用で、お米とたねなし柿などを栽培している農家です。稲に元々備わっている生命力を最大限引き出し、農薬不使用・無化学肥料で栽培をしています。 朱鷺も飛び回る自然豊かな環境で育った、美味しいお米や柿を是非お召し上がりください!
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岡山県倉敷市真備町
たけまさぶどう園
岡山県倉敷市真備町にある当園は、約2700㎡のビニールハウスと1300㎡の簡易ビニールで、ニューピオーネという品種を中心に、シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ等品種のぶどう栽培を行っています。、両親が元々水田であった地を畑に変え、その地にビニールハウスを建てて約30年。真面目にぶどう栽培に取り組み続けてきました。 平成28年の4月に、それまで取り組んでいた事業をやめた私がぶどう栽培を引...
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栃木県さくら市
喜連川水産
関東随一の清流・那珂川を有し、鮎の名所として名高い栃木県。那珂川の支流の荒川が流れる「喜連川」の地で昭和44年に鮎養殖に取り組みました。繊細かつ獰猛な鮎をより良い形でお客様にお届けするため、池の水質、温度、餌など幾度も創意工夫と努力を重ね、その意志と技術は3代目へと引き継がれ現在に至ってます。 喜びの里「喜連川」から、鮎を通してお客様の元へ喜びを届けたい、そう願って鮎と向き合っています。
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長野県松本市波田171-2
半三郎ファーム
北アルプス・上高地から流れる梓川のきれいな水と、昼夜の寒暖差に恵まれた自然豊かな土地で、お米・さつまいも・栗を育てています。 “量より質”を大切に、農薬:栽培期間中不使用・減農薬で丁寧に栽培。 「生産者の顔が見える安心」と「信州の自然の恵み」を感じていただけるよう、心を込めてお届けしています。
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埼玉県さいたま市
十色とうがらしファーム
さいたま市見沼田んぼで作物の生産および農体験イベントを企画・主催 (農薬・化学肥料不使用)
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鳥取県東伯郡湯梨浜町
ヒロファーム
日本海と大山に囲まれた鳥取県の湯梨浜町で柿や梨などを栽培しております。代々続く農法を受け継ぎつつ、新しい栽培方法にもチャレンジしています。 農業は天候に左右されたりと大変な部分もありますが、子供たちに「おいしい!」と言ってもらえることがやりがいであり喜びです。 皆様にも「おいしい!」と言って頂けるよう、丹精込めて育てた逸品をお贈りします。
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秋田県山本郡八峰町
やっほ~farm
秋田県八峰町の小さな農園です。 世界自然遺産白神山地の麓で梨とカモミールを育てています。 ひとくち食べたらにっこり笑顔になれるようなおいしい梨と、 ほんのり甘くてやさしいカモミールティーを田舎の小さな町からお届けします。
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兵庫県南あわじ市
あわじハーブ菜園
化学肥料・農薬・除草剤・動物性の堆肥は使っておりません 安心安全のお米や野菜をお届けします 畑のまわり・畦畔にハーブ(ペニーロイヤルミント、クリーピングタイム等)を植え、不耕起栽培も実践しています
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兵庫県南あわじ市
ふっちゃんファーム
長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。 美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
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岡山県真庭市上水田5180-5
花笑み農園
花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。 年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。 農園の畑は標高差が400mの寒暖差のあるカルスト地形の近くにあります。 花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。
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岐阜県加茂郡八百津町
こぐさの丘
こぐさの丘は岐阜県加茂郡八百津町の東部、標高約500mの久田見高原にあります。 冬はかなり寒いですが、夏はエアコンのいらないのどかな里山です。そんな自然豊かな地域で自然卵養鶏をしています。
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青森県平川市
パキジロウ農園
津軽地方の中でも、肥えた土、美味しい水、そして昼夜の寒暖差と、美味しいりんごを栽培できる条件が揃った地で小さいりんご園を経営しています。大規模経営のような大量栽培は出来ませんが、りんごひとつひとつを大事に育てています。収穫量も少ないですが、美味しいりんごをお届けするために家族で頑張っておりますので、当園のりんごを手に取っていただけると嬉しいですね。 ☆当園栽培品種☆早生ふじ(ひろさきふじ) ...
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長野県上高井郡小布施町
小布施牧場
栗と葛飾北斎と美しい町並みで知られる長野県小布施町の郊外にある、ジャージー牛の牧場です。ジャージー牛乳は、高タンパクでビタミンやミネラルなどの栄養価が高く、上質なコクとうまみが特徴です。しぼりたてのジャージー牛乳を使ってジェラートとモッツァレラチーズをつくり、直営店milgreen(ミルグリーン)でお客様に味わっていただいております。広大な雑木林の「小布施千年の森」で、 ゆったりと森林浴もお...
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岩手県奥州市
菅野十一
お米は日本の大切な主食です。生産者の高齢化が進み続ける中、まだ自分は若い部類になるので、安心安全な米文化を守っていけるように生産活動に取り組んでいます。
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茨城県古河市
オラソル農園 Hola Sol Hacienda
Hola Sol Hacienda オラ ソル アシエンダはスペイン語で、Holaは「こんにちは」Solは「太陽」Haciendaは「大農園」を意味します。いつの日か大農園を夢見て、この名前をつけました。 コンセプトは「旅する野菜」です。 世界中で食されている野菜と食べ方をご提案し、日本にいながら旅するように食卓を演出してまいります。
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富山県富山市八尾町
つるぎ農園
雄大な立山連峰を望む富山県富山市 自然豊かな八尾町で33品種のぶどうを作っています。 肥料に頼らない栽培に取り組み、ぶどう本来の力で 品種それぞれの特徴と味わいを最大限に引き出しています。
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岩手県軽米町
大久保農園
岩手県の県北、軽米町で長芋、ごぼう、大根をメインに育てています。 気候は夏は暑い日々、海からの独特のやませと言われる冷たい風が吹き、冬は雪が多い地域です。 契約農家として、加工会社と契約をし、夏でも冬でも敷地にある冷蔵庫で保管し、安定して美味しい長芋を提供、販売できるようにしています。 三ツ星のレストラン、ホテル、海外の方、多くの料理人から好評の長芋を是非とも食べて頂きたいです。 ...