大久保農園

岩手県 軽米町

大久保農園

食べチョク登録:2020年12月

岩手県の県北、軽米町で長芋、ごぼう、大根をメインに育てています。
気候は夏は暑い日々、海からの独特のやませと言われる冷たい風が吹き、冬は雪が多い地域です。

契約農家として、加工会社と契約をし、夏でも冬でも敷地にある冷蔵庫で保管し、安定して美味しい長芋を提供、販売できるようにしています。
三ツ星のレストラン、ホテル、海外の方、多くの料理人から好評の長芋を是非とも食べて頂きたいです。
この農家さんが育てた長芋なら、大久保農園の育てた長芋を買えば間違いないと思ってもらえるよう長芋作りをしています。

消費者の声を聞き商品価値の高い野菜作りを大久保農園はモットーにしています。
岩手県北の大自然から育った土付き長芋を是非堪能してください。
今までの長芋の概念、リピーターになって頂ける食材だと自信をもって言えます。

わたしたちのこだわり

美味しいは当たり前。品質、見た目、味、全てを食べた人が納得してもらえる長芋です。

美味しいは当たり前。品質、見た目、味、全てを食べた人が納得してもらえる長芋です。

収穫をし鮮度を保つ為に野菜専用冷蔵庫で保管し常に品質が良く綺麗な長芋を提供できるようにしています。とにかくリピーターの多い長芋を作っていますので一度でもいいので食べて頂きたいです。

丁寧な梱包

丁寧な梱包

消費者の方に届き日持ちを良くするために、なるべく土付きでの発送、おがくずを敷いて乾燥を防ぎ輸送中の衝撃を抑え丁寧な梱包を心がけています。サイズもご要望に対応しますのでお気軽に連絡ください。

料理人が認めた味!

料理人が認めた味!

切り口はこのようにとても綺麗でみずみずしく、アクが、少ないです。
煮てもよし、焼いてもほくほく、短冊、とろろにも合います。

多くの料理人、個人の方が定期的に購入され全国に発送しています。

ぜひ一度食べて頂き情熱と真心込めた長芋を食べて頂けたらと思います。

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