野菜の生産者 (8ページ目)

高知県高岡郡中土佐町

SORANOSITA

【当店の営業】2024年6月〜平日営業しています。当店は2011年の東日本大震災の直後に東京から高知に移住後、多くの人達が農業を職業として選びたくなるような魅力溢れる農業を創造することをミッションに、2013年より生姜という植物に魅了されて就農して農業事業者として開業し、2021年3月11日に空の下合同会社を設立しました。2024年2月にi合同会社に社名変更して、自然栽培の生姜の安定生産...
石川県金沢市粟崎町

有限会社かわに

私たちは、石川県金沢市で五郎島金時(さつまいも)を栽培しています。石川県のブランド野菜「加賀野菜」にも認定されており、昔から地元含め多くの皆様に愛されています。品種は高系14号から選抜された品種で、栗のようにほくほくした食感で繊維が少なく上品な甘さが特徴です。
秋田県鹿角市

TR farm

私たちは秋田県鹿角市の、代々農家をしている家の若手夫婦です。元々は会社員をしていましたが、秋田の新鮮な野菜や生産者が年々減っている伝統野菜を守りたいと思い、夫婦で農家を始めようと決意しました。現在は両親とともに、松館しぼり大根、米、きゅうりを主に生産しております。
山口県光市三輪

平安ファーム

私たち平安ファームは、山口県光市三輪の自然豊かな山間で、｢安心して食べられる野菜を一人でも多くの方へ｣との思いから、農薬、除草剤、化学肥料を使わずに主に自然薯を栽培しています。自然薯のシーズン以外は、季節の野菜や、自然薯の加工品の自然薯パウダーを生産、販売しています。
愛知県豊橋市東細谷町

愛知県豊橋市　ひろた農園（ともちゃんの　やさい）

愛知県豊橋市畑の近くには　太平洋の表浜海岸ミネラルたっぷりの🌊海風🌊に育まれた野菜農家の娘ともちゃんと旦那さんの英さん　先代の父母との家族４人で農業をしています元肥→有機肥料のみ追肥→化学肥料＋有機肥料での　野菜栽培をしています夫婦ともに　認定農業者☺️ 畑ごとに　土壌診断を行い鶏豚牛の堆肥も元肥に入れたり微生物の力を借りて土作りをしています自然と共存しつつ　 ...
宮城県石巻市飯野

あかま里山農園

子どもの頃から大好きな里山で、さまざまな作物を育てています。一年中、常に何かを育てているからこそ可能になる、有機肥料の活用など循環型の農業を営んでいます。ひとつひとつ丁寧に手をかけながら、作物自らが”ここで育ちたい”と思ってくれる、そんな土壌、環境づくりが私たちの役目です。里山の恵みを多くの方々と分かち合いたいと、たけのこ掘りやブルーベリー狩りといった観光農園も開いています。
鹿児島県鹿屋市

ファーム薬師//薬師牛

20歳で就農し、鹿児島黒毛和牛を生産してます。エサに抗生物質を使用せず、安心な牛肉作りを心掛けてます。ホルモン剤も不使用(国産牛肉はホルモン剤の使用は不認可) 　少数飼いの為、月に4～5頭程しか出荷出来ませんが、自家肥育牛の5等級のみの取り扱いになります。 (産まれも育ちも鹿児島産です) 和牛のオリンピック(第11回全国和牛能力共進会、宮城大会）で日本一を獲得。鹿児島県枝肉...
埼玉県川越市

いなぽこファーム

2022年4月から埼玉県川越市で農業を開始した『いなぽこファーム』と申します。元理系・化学メーカー出身の園主が、農薬・合成化学肥料不使用、食品廃棄物を再利用した植物性堆肥や食品由来の微生物(納豆菌や乳酸菌)を活用する循環型農業で野菜を栽培しています。川越から環境にも人にも優しい野菜をお届けします！どうぞよろしくお願いいたします。
茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...
千葉県松戸市新松戸

ナチュラルファーム高橋農園

農園経営３３年。高橋農園は地球にやさしい農法で農薬化学肥料不使用をはじめ、みなさまに愛されお陰さまで２６年になりました🍅 心より感謝を申し上げます😊🥕 ますます安心安全な野菜作りに専念し、確かな味をお届けしてまいります❗❗✨✨✨✨✨
岡山県倉敷市

倉敷きのこ園

今年で創業17年目を迎える倉敷きのこ園は、倉敷の山間にあり、桃園に囲まれた自然豊かな場所にあります。菌床の原料から生産方法にいたるまで、徹底的にこだわり、安心安全でおいしい椎茸が皆様に届けられるよう日々頑張っています。
大分県速見郡日出町

メープルマート

大分県・国東半島の付け根にある日出町（ひじまち）は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい！このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使...
熊本県熊本市北区植木町

プラントワン

こんにちは！【日本で一番働きたい農業会社】をビジョンに掲げています！プラントワンと申します！私達は土作りからこだわり、地力の力で野菜の生産をしています。土作りとは「いかに土壌中の微生物を活性化させれるか」と考えております。その野菜にあった最適な土作りをすることで（美味しさ）につながってくると考えております！通常は病害対策で土壌消毒を行うところを、土壌消毒は行わず、地力の力で生産してい...
兵庫県丹波篠山市

田中正一商店

40代半ばで脱サラ・Uターンで丹波篠山（たんばささやま）に戻り、祖父の代からてがけている山の芋（つくね芋）を中心に作っています。特産品である山の芋も栽培面積がピーク時の50年前に比べると8分の1に（20年前と比べても4分の1に）減少していて存続が危ぶまれる状況を盛り返していけるように活動しています。
千葉県八街市

グリーンファーム落合

千葉県八街市で100年以上専業農家として、スイカや落花生、トマト、パクチーなど20品目以上の野菜生産を行っています。季節の野菜を安心・安全に栽培し、本当に美味しい食べ頃で直接お届けしています。新商品も順次ご紹介しています。ぜひ【フォロー】お願いします！！
長野県諏訪郡原村

八ケ岳　池田農園

八ケ岳山麓　標高1,100メートルの夏の圃場は、乾燥した爽やかな空気とあふれる太陽、昼夜間の気温差、すべてが農作物に良い影響与えてくれます、この環境で暮らす周りの優しい人々は様々な農業人を育ててくれます。この地に14年前から野菜作りをスタートさせ、おいしい野菜、安全な野菜、美しい野菜、珍しい野菜を作っています。自信を持って皆様におすすめする、八ケ岳高原野菜を味わってください。
兵庫県三田市

かさやいちご園

兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。品種は章姫と紅ほっぺです。全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。
岐阜県高山市

なめこファーム飛騨

🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100％の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率ノーマル90%ジャンボ10%(希少)
青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を守り、農薬を使用せず栽培しています。
茨城県つくば市

たかや農園

はじめまして。高谷農園です。茨城県つくば市で農業をしています。直売所にしか出荷していない小さな農家ですが、小さいからこそきめ細やかな手入れを大切にしています。どうぞよろしくお願いします。
兵庫県赤穂

Veg Farm BEET IT

世界一周を経験し、現地で出会った魅力的な野菜を日本の食卓に届けたい。その思いから海外野菜を中心に化学農薬化学肥料不使用栽培というこだわりを持って安心安全な野菜を栽培し販売しています。赤穂市の海風と太陽の光をたくさん浴びて育った美味しい野菜をご賞味くださいませ！
富山県南砺市

メカニックファーム

弊社は富山県南砺市で主にさつまいもを栽培しております。車と農業が大好きな若社長が丹精込めて作りました。清らかな水源と豊かな土壌、大自然あふれるここ富山県南砺市から皆様へお届けします。創業2年とまだまだ経験が浅い私たちですが、美味しいさつまいもを作りたいという気持ちは誰にも負けません。是非、お手に取りご賞味くださいませ。
愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。
高知県高岡郡佐川町

トマトハウスナカムラ

東京の大学で建築と美術を学び、卒業後同大学の非常勤講師として勤務しながら創作活動を続ける。28歳のとき、百姓になることを決意し帰郷。約２年間の研修を経て2014年、地元である高知県佐川町でフルーツトマトの栽培を開始。現在、フルーツトマトのほかカラフルなミニトマトや牛の心臓などの加熱用品種、あわせて約20種類のトマトをハウスで栽培。有機JAS取得に向けて栽培方法を日々研究中。ーーー人間、...
兵庫県神戸市西区

もりたんぼ

兵庫県神戸市西区押部谷町にて、2012年度より新規就農した元グラフィックデザイナーの営む農園です。自然の恵みをたっぷり受けて元気に育った人参、お米や季節の野菜を、もっともっと世の中に広めたい！と切に願い、「栽培期間中農薬不使用」にて、日々、約2.5haの田畑で汗を流しています。就農当初はパクチーを主要作物として栽培していましたが、現在は、にんじんが主要となり、栽培面積を拡大しております。ブラ...
茨城県常陸大宮市

里山ファーム

清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています！
宮城県角田市

カマシチ

宮城県角田市で江戸時代後期より200年にわたり農業を生業としています。現10代目当主で、代々伝わる屋号を受け継ぎ、新たにネギ栽培の屋号として『カマシチねぎ屋』としました。カマシチねぎ屋のネギは、寒さが最も厳しい時期に旬を迎え、甘みを蓄えて絶品です。旬なものを旬の時期に食べてもらいたい、産地直送でお届けする旬の柔らかくて瑞々しい甘ねぎをぜひお試しください。
栃木県宇都宮市

フジワラアグリコルトゥーラ

弊社はソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行う農業法人として、栃木県宇都宮市の壮大な土地で化学肥料や農薬には頼らないBLOF理論による農法でこだわりのある有機野菜を栽培しております。野菜嫌いのお子様にも食べていただけるような甘く栄養価の高いお野菜を皆様にお届けします。こだわりのある弊社の野菜をお楽しみください。
兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

30年近くフレンス料理のシェフをやって参りましたが、名水が育む町兵庫県神河町にて、農薬、除草剤不使用の柚子や有機野菜作りに取り組んでおります。過去の経験を活かし、「お腹を満たす食物ではなく、ココロを満たす野菜作りを」をコンセプトに子供や孫に安心して食べて貰える作物や加工品や飲食店様向け商品の開発も行って行きたいと日々奮闘しております。
岐阜県飛騨市

ありがとうファーム

大地と向き合い日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて、無農薬・無化学肥料にて栽培・生産しています。この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。オーガニックエコフェスタ2020 野菜の栄養価コンテスト小松菜部門　最優秀賞受賞全部門　グランプリ受賞（野菜の栄養価コンテスト：糖度・ビタミンC、抗...
北海道北海道紋別郡西興部村

瀬戸牛農園

瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側にある⻄興部（にしおこっぺ）村にあります。村の約9割が森に覆われ、夜には満天の星が広がる――そんな手つかずの自然に囲まれた、人口1,000人未満の小さな村です。この豊かな環境のなかで、私たちは化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使わない循環型農業を行っています。土づくりには、村で育てている牛のふんから作った自家製の堆肥を使用。さらに、山から流れる雪解...
香川県観音寺市

伊吹島プロジェクト

香川県の西端にある離島　伊吹島のいわし漁師の集まりです毎年6月～9月に網元が一貫製造（漁獲～蒸煮～乾燥）するカタクチイワシの煮干し（伊吹いりこ）は　讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です　出汁（煮干し）にするには脂がのりすぎた　しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい！」そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです
茨城県鉾田市

デーメテールの恵み

私ども「デーメテールの恵み」は、日本一の野菜生産量を誇る茨城県鉾田市にある小さな農園です。現在、年間およそ100種類のお野菜やハーブを栽培しております。「デーメテール」は、ギリシャ神話に登場する五穀豊穣の女神で、穀物の栽培を人類に初めて教えた神様として伝えられています。この五穀豊穣の女神を冠した「デーメテールの恵み」は、「豊かな人生は豊かな食卓から」をモットーに、新鮮で味わい深い...
千葉県成田市

よっちゃん龍ちゃん

千葉県成田市で祖父のよっちゃんと孫の龍ちゃん、『健康第一•身体が資本』をモットーに 2人で無農薬野菜にこだわり農業を営んでます🥕 祖父のよっちゃんは成田市で18歳から農業一筋のベテラン。孫の龍ちゃんは祖父から農業を学ぶ為、高校卒業後成田市に引っ越して来ました。オーガニックで健康な土から採れた新鮮な野菜をお届けします✌️
東京都八王子市大楽寺町

エシカルベジタブルス

八王子市で自立訓練（生活訓練）、就労移行支援事業を行っている、農福連携の福祉事業所エシカルベジタブルス（愛称：エシベジ）です。世の中で生きづらさを感じている方々と農業のプログラムを通じて、自立、就労することを目指しています。私たちの福祉事業所をご利用いただいている方々は発達障害、うつ病、知的障害など、障害名をお持ちの方々だけでなく、学校や会社でうまくいかず、行き場がなくて家にいた方な...
広島県福山市

しもみん農場

広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。
千葉県南房総市

房農

千葉県の最南端『南房総』の温暖な気候の中、食用なばな・生姜・オクラなどを栽培しています。『食用なばな』は千葉県の慣行栽培基準から農薬・化学肥料50%以下での栽培認証である【ちばエコ農産物】の認証を取得し栽培をしています。お客様のお手元に鮮度の良い状態での納品を心掛けています。
北海道白老郡

北海道きのこファーム

北海道きのこファームは、北海道の自然豊かな森林に囲まれた場所で、ひとつひとつ『まごころ』込めてきのこ栽培を行っております。当ファームでは、しいたけ、きくらげ、タモギ茸、あわび茸といった多彩なきのこを栽培し新鮮なきのこを皆様にお届け致します。
高知県高岡郡四万十町

みよしファーム

Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して8年目になります。以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたい...
福岡県糸島市

オーガニックナガミツファーム

オーガニックナガミツファームは福岡県糸島市の認定農業者です。農薬や化学肥料などの薬物は一切使用しておりません。また、お客様にはできるだけ新鮮なものを食べていただきたいので、翌日の持ち越し販売はしておりません。つまり、その日の朝採れたものだけしか出荷いたしません（もちろんジャガイモ、タマネギ、カボチャ等の保存野菜は別です）。安全で水々しさと栄養に溢れた季節の旬野菜をぜひご賞...
和歌山県東牟婁郡古座川町

ご縁坐

熊野の山々に囲まれた和歌山県古座川町で農園を立ち上げました。古座川町に流れる清流古座川に育まれた豊かな大地で、無農薬・化学肥料不使用にこだわり、身体に優しい安心・安全な季節の野菜を栽培しています。自然豊かな古座川町の、大地の恵みをご堪能下さい。
山形県鶴岡市白山

渡部康貴（よそべい）

與惣兵衛（よそべい）こと渡部康貴です。江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。そんなこと...
茨城県鉾田市

山一ファーム

山一ファームは茨城県鉾田市で主にメロンとさつまいもを栽培しています。(芸人カミナリ石田たくみの実家です。) 茨城県鉾田市は全国で野菜の生産額No.1で昔から農業の盛んな地域です。東は太平洋、北は涸沼、南は北浦に囲まれた広大な土地で、一年間を通して温暖な気候に恵まれた所で、まさに「美味しい食の宝庫」です。私は、ここで高品質の甘くて美味しい作物にこだわった生産に力を注いでいます。 ...
新潟県長岡市

FISH VEGGIES - フィッシュベジ　食べチョク店

私達は新潟県長岡市で、ミライの技術と言われているアクアポニックス農法を活用して国内で初めてお野菜の大量生産、通年生産に成功しました。栽培にはオーガニック基準※よりも更に厳しい「完全無農薬・無化学肥料」という独自の基準を設けて葉物野菜、エディブルフラワー、ハーブなどを栽培しています。 ※有機JAS認証における肥料および農薬に関する基準との比較アクアポニックスは陸上養殖と水耕栽...
群馬県前橋市富士見町

KABA FARM

生まれ故郷の群馬県前橋市でお爺ちゃんが大事にした畑を受け継ぎました！その名も［KABA FARM ］美味しくて安全な楽しい野菜づくりを行ってます。野菜本来の味を全国の皆様へKABA FARM の野菜を届けます。今年から新しくお米作りと平飼い卵を始めました！農園では作業ボランティアの方や農業体験など募集中です！お気軽にお問い合わせください。
福井県福井市高屋町

農園たや

福井市の北西部、九頭竜川の沿岸にある高屋町に私たちの農園はあります。サクラマスが遡上するきれいで豊富な水量の川、九頭竜川が育んだ自然と、その川が長い年月をかけて運んだ肥沃な土がここにはあります。その好条件を最大に活かして、農園たやは、野菜栽培をしています。私たちの農園ではこだわりをもって、お客さまにおいしいと思ってもらえることを第一として野菜作りをしています。
群馬県沼田市

Peace man 農園　古舘

13年程イタリア料理を作る仕事をしながら東京に暮らしていましたが、子供が産まれたのをきっかけに有機農業を今後の仕事にする事を決め、 2023から沼田市で農業を始めました。
東京都三鷹市

冨澤ファーム

東京都三鷹市で、野菜農家をしております、冨澤ファーム4代目、冨澤剛と申します。落葉や馬糞を使っての落葉堆肥農法による土づくりや、天敵利用など、地域資源活用や、環境に配慮した農業を行っています。社会課題や困っている方がいるとじっとしていられず、微力ながら、こども食堂支援やコロナ禍におけるエッシェンシャルワーカーさんへの応援なども行っています。東京都エコ農産物認証、東京都GAP認証も取得...