鹿児島県の生産者一覧
鹿児島県は比較的温暖な気候ですが、雨が降りやすく年間を通して降雨雨量が多い地域です。農地が広く畜産、園芸を中心とした農業生産が営まれています。また、黒潮の通り道にも面していてプランクトンが豊富なため、ブリやマグロなどの養殖も盛んです。
-
鹿児島県霧島市
米平バークシャ
霧島連山や桜島の火山地帯や雄大な自然のある霧島市にて日々、美味しさを追求しています。 弊社は元々は親豚の販売(ブリーダー)をしており、種豚の育種改良に力を入れていました。 ブリーダーとしては平成19年の市場で過去最高価格を出した実績もございます。 現在はブリーダーから退き、鹿児島黒豚の肉質の改良に専念しております。 また令和3年10月より「米平種豚場」改め 「米平バークシャ」と社名...
-
鹿児島県薩摩郡さつま町
大蔵果樹園
紫尾山の麓でブドウ、梨の栽培をしています。ブドウはシャインマスカット、クイーンニーナを中心に栽培しており甘くて美味しいとお客さまに喜んでもらえる物作りを目標に生産しています。
-
鹿児島県南さつま市
東口農園
鹿児島県南さつま市の暖かく自然豊かな土地でマンゴーを栽培しております。 元々生まれも育ちも大阪で介護職をしておりましたが、父が先に脱サラし縁も所縁もない鹿児島県で農業をはじめていたので、私も合流させてもらい5年前に経営を引き継ぎました。 若輩でありますが一所懸命農業に向き合っています。少しでも多く色んな方に「おいしい」と喜んでもらえるよう頑張ります。
-
鹿児島県大島郡喜界町小野津
NPO法人子ども支援ネットワークめばえ
ご覧いただきありがとうございます! NPO法人子ども支援ネットワークめばえでは、農業と福祉の融合「農福連携」にも力を入れており農業を通して、外に出る喜び、自然にふれる大切さを伝えていく事を理念に掲げ、活動してます。「喜界島」の太陽と隆起サンゴ礁でできた『農薬不使用の土』を活用した栽培方法で作っています。 ¥
-
鹿児島県出水市
まつけんファーム
鹿児島県の北西部・熊本県との県境に位置し、ツルの飛来地としても有名でもあり、自然に囲まれながら露地野菜を中心に生産しております。2020年から就農しまして祖父母・父親から引き継いで3代目として私、まつけんが作った野菜を喜んで頂けるよう、「また、食べたい」って思ってもらえるような野菜づくりに日々励んでいます。旬な採れたて野菜を心を込めてお届けいたします。
-
鹿児島県鹿児島市
Y's farm
2017年に東京より移住 温暖な鹿児島県の中でも、更に温暖な南薩エリアにて就農 農薬化学肥料不使用を基本に、多品目栽培に取り組んでいます 2020年、一部の圃場でJAS認証を取得、今後も拡大予定
-
鹿児島県日置市東市来町長里
カゴシマ農園
私たちカゴシマ農園は、鹿児島県西部の隠れた名湯の地、東市来にあります。 人工物の少ない自然に囲まれた1ヘクタールの広大なハウスで「甘くておいしく、大きくたくさん獲れるトマト」を目指して日々いろんな挑戦を続けています。
-
鹿児島県日置市伊集院町
AGRICIA
みなさんこんにちは!!AGRICIA(アグリシア)と申します。 私達は、新しい農業の形を作るをコンセプトに、ハウス内の環境制御やLEDでの植物栽培などをしています。 AGRICIAとは、農業のAGRI(アグリ)と幸せのCIA(シア)をかけて名前を付けました。 私達に関わってくれるすべての人が幸せになれるようにと思っております。
-
鹿児島県日置市
さんかいファーム
ジビエ肉が世間で普通に食べてもらえるようにしたいという目標を掲げジビエ肉卸売業をしています。 世間一般のイメージを変えるべく、丁寧に処理したジビエをぜひ食卓へ。
-
鹿児島県鹿屋市下堀町
農園桜島ふれんず
鹿児島県鹿屋市で、桜島の恵みを受けて無農薬で野菜や小麦を育てています。除草剤も使用していないため、体に優しい農作物が出来上がります。他では味わえない自然のおいしさをご賞味ください。
-
鹿児島県霧島市
カルモニアファーム
イタリア人と日本人夫婦二人で愛情こめて育てています。持続可能なファームを目指してヤギ、牛、黒豚、うさぎ、犬、猫と一緒に暮らしております。
-
鹿児島県鹿児島市
池田農園
私たちは代々、桜島で柑橘の栽培を行っており、3代に渡って100年以上生産を続けています。 先代、先々代と長きに渡り受け継がれてきた技術を守りながら、よりおいしく、より美しい柑橘を作るため、古い技術と今の技術をかけ合わせながら日々研究を続けています。 「少しでもおいしい生産品を食卓に」その思いで柑橘を作り続けています。 長い年月で培われた、甘く酸味とバランスの取れた柑橘をぜひ味わってください。
-
鹿児島県鹿屋市
黒豚産直農家なかの屋
鹿児島で黒豚を生産から販売までしております。毎日、子豚の飼育をしながら、従来より脂身のまろやかさが特徴の鹿児島の黒豚。その有名ブランド豚をさらに、子豚に住みよい環境、子豚に成長に欠かせない豊富なミネラルとココナッツ類のエサを与えることによって、さらに肉質の向上に 努めました。通常の一般豚肉は、お肉になるまで、180日から210日間。鹿児島の黒豚は、240日。私の育てたお肉、ココナ豚は、26...
-
鹿児島県中種子町
早田農園
ご覧いただきありがとうございます。 当農園は種子島で露地野菜を栽培しています。 この度、たくさんの方に新鮮な野菜を届けたくて食べチョクを始めてみました。初心者ですがよろしくお願いいたします。
-
鹿児島県大島郡与論町
Organic Farm Yoron(池田農園)
不可能と言われた無農薬・無化学肥料での挑戦でしたが、実践していく中で自身のアレルギーも改善しました。有機認定も受けることで、国際基準をクリアしていることも証明されていますが、有機で許可のある農薬すら一切使っていません。日本有機農業普及協会主催、オーガニックエコフェスタ 2017 において、生姜部門 最優秀賞・山芋部門 優秀賞受賞したことで、高栄養であることも証明されました。安心安全を一人...
-
鹿児島県肝属郡南大隅町
アーセンキッチン
私たちは、日本本土最南端のまち南大隅町で作物を育てる前に、「土作り」から始めます。 天然資材・廃棄される食品残渣・野菜残渣などの堆肥化、緑肥を活用した土壌中への窒素の固定、微生物の増殖促進など、限られた資源を最適に分配する環境負荷軽減持続型農業に取り組んでいます。 地域の資源を循環させながら、生物多様性に富む畑づくりをモットーに、ニンニクやローゼル、多種多様なハーブ等を栽培しております。...
-
鹿児島県薩摩川内市入来町
あすくーる入来
薩摩川内市入来町は「きんかん」の産地で、障がい者の就労と自立支援を目的として、地域社会への適応と一般就労への移行を目標に就労製品の製造、販売を行っています。 地元特産品の甘くて酸味のある、大きい実の「きんかん」を皮ごとそのまままるかじりして頂きたく、利用者・職員一同心込めて作っております。
-
鹿児島県日置市
つは農園
つは農園では、出来るだけ環境に負担をかけない栽培方法で、「心も体も元気になる」をコンセプトに環境と人にやさしい健康野菜を作っています。 また、様々な体験やイベントを行い、その空間で何かを感じることのできる「良いキッカケ」づくりのお手伝いをさせていただきたいとも思っています。 つは農園に来てくれた皆様が、つは農園の商品に触れてくれた皆様が幸せを感じていただけるような農園になるように...
-
鹿児島県指宿市
ナマケモノ畑
夫婦で農業を初めてかれこれ17年になります。できるだけエコな農業を目指しています。先代が手塩にかけて育成したソラマメの優良種を引き継ぎ、主にソラマメを生産しています。2020年からは新しいソラマメ「いろどり小町」の生産、販売をしています。鹿児島の強烈な太陽エネルギーと豊かな水資源、それに土の中の多くの生き物たちの恩恵を受けて育った野菜を「食べチョク」を通して新鮮な状態でお届けできることに喜び...
-
鹿児島県鹿児島県熊毛郡中種子町
うずえ屋
安納芋でも特に安納黄金という品種にこだわっています。 生産が難しく収穫量が少ないため安納黄金を生産する方がほとんどおられません。 うずえ屋はあえて難しい安納黄金に力を入れ安心安全な安納芋を育てています。 鹿児島県K-GAP【特別栽培農産物】を取得し、農薬を50%削減した栽培を行っています。 熟成させた安納芋を焼き芋にしてから干し芋加工をしモッチリ食感を残して旨味・甘味をギュッと閉じ込...
-
鹿児島県出水郡長島町
丸英ファーム
初めまして、丸英ファームの柏木英樹と申します。 農業大国の鹿児島県出水郡長島町と阿久根市で、有機肥料・無農薬にこだわり、赤ちゃんから舌の肥えた大人まで、安心安全と本当の美味しさを届けます。 私たちは、有機肥料・無農薬、さらに自然栽培をモットーにしています。自然栽培とは太陽の下で、野菜が本来育つべき季節に合わせて栽培することです。 完全露地栽培で、その年の天候を考慮しつつ、そ...
-
鹿児島県長島町
しらぬいの風 ガーデン 長島
しらぬいの風ガーデン長島は鹿児島県の北西部、八代海(不知火海)に面した長島町(旧東町)にあります。ミネラルをたっぷり含んだ潮風、燦々と降り注ぐ太陽の光で育んだ甘夏を無農薬・化学肥料不使用で栽培しております。
-
鹿児島県出水郡長島町
長岡水産
1979年生まれ 24歳で長島にUターンして、家業を継いでブリ養殖をやってきました。 あわびの養殖を始めたのは、2010年代から。 長島に豊富にある海藻をつかって、手探りでアワビの養殖を始めました。 2018年に事業を法人化させて、あわびの生産販売に力を入れています。
-
鹿児島県指宿市
田中農園
オクラ生産量日本一の鹿児島県指宿市で夏はオクラ、秋~春までスナップエンドウを栽培販売しています。
-
鹿児島県出水郡長島町諸浦
厨~kuriya~
鹿児島県の長島町でカンパチの養殖、イワシの畜養を営んでいます。 旦那さんたちがとってきた朝取れの鮮魚を使用した 「簡単で、新鮮な、美味しい」魚介類をお母さん達が加工しています。
-
鹿児島県日置市 吹上町
はなみねVegetableFarm
鹿児島県薩摩地方南部(日置市吹上町)で有機栽培をしています。 私の野菜を楽しんでいただけるように、日々、探求とチャレンジの日々です。 自然とたわむれ、向き合いながら楽しく農業させていただいてます! 野菜づくりが大好きです(*^^*)
-
鹿児島県大島郡大和村
さわやま農園
世界自然遺産の島、奄美大島大和村で亜熱帯性の柑橘類、「たんかん」を栽培しています。 「たんかん」はポンカンとネーブルオレンジの自然交配種(雑種)とされます。 見た目は少しごつごつしていたり、傷があったりとお肌が荒れていますが、果汁が多く糖度も柑橘類の中では高く、酸味もしっかりとあり、濃厚な味が楽しめます。美味しいですよ! 就農して数年ですが、美味しい「たんかん」を食べてもらえるよう...
-
鹿児島県鹿屋市
KAGONMARCHE
1977年、鹿児島県生まれ。野菜の生産や販売を手掛ける「農業生産法人 株式会社元幸産業」の代表を務める白寒水剛です。【農家直営レストラン KAGONMARCHE】ではオーナーも務め、多くの人びとに自社栽培した野菜をお届けしております。
-
鹿児島県鹿児島市桜島藤野町
桜島岩元農園
鹿児島の錦江湾に浮かぶ火山島、桜島で代々、桜島こみかん、びわ等の栽培をしている農園です。桜島こみかんの樹木には樹齢200年をこえる長寿柑と名付けた枝下80平米ほどの古木、大木もあります。独特の火山灰土壌と南国の日当たりの良さが甘い果樹栽培の利点となっております。
-
鹿児島県鹿屋市
カゴンマルシェ農園
鹿児島県の大隅半島でだいこん・ごぼう・キャベツ🥬・さつまいも🍠・トマト2種類🍅・ミニトマト10種類🍅・いちご🍓・とうがらし🌶・レタス🥬西洋野菜etc… 仲間達と地域の福祉の方々と共に歩んでおります! 又農家直営レストランカゴンマルシェも運営致しておりますので鹿屋(カノヤ)へお越しの際は是非遊びにいらして下さい😊
-
鹿児島県南さつま市
手作り塩屋 坊津の華
鹿児島県南さつま市坊津町で 海、山に囲まれた自然の中でサンゴ礁の生息する綺麗な海水をくみ上げ、昔ながらの釜焚き製法にて塩作りをしております。
-
鹿児島県熊毛郡屋久島町
屋久島デフファーム
世界自然遺産の屋久島で、無農薬栽培農場兼宿を運営。グァバ、ブルーベリー等様々な果物、野菜を栽培。また、ヴィーガン・グルテンフリー・ローフードの加工品を製造販売。
-
鹿児島県奄美市
西果樹園
南国奄美大島で夫婦二人で果樹農家としてがんばっています。 農業大学を卒業後、長崎・静岡などで研修後に平成4年に奄美に帰郷し、父の代から受け継ぎ2代目として農業に励んでおります。子育てのように愛情たっぷり丹精こめて栽培したくだものを全国のみなさんにお届けしたいとおもってます。
-
鹿児島県曽於郡大崎町
まび農園
私たちは2010年3月よりサツマイモの栽培を皮切りに農園を立ち上げました。 地元大崎町の気候や土を生かした、野菜作りを日々研究しております。 現在はジャガイモ、サツマイモ、里芋などの芋類の他にも多数の野菜を栽培。 新鮮な採れたての野菜をいち早く皆様の元へ届けれるように、収穫後すぐの発送を心掛けてます。
-
鹿児島県大島郡知名町
タケモトファーム
鹿児島県 沖永良部島で農業をしております。 沖永良部島の特徴であるミネラルを含んだ赤土は、美味しい野菜を栽培するのに適した土壌だと言われており、育てた野菜を自信をもってお届けいたします! 南国のメリットである暖かい気候を活かして、露地栽培・有機栽培・減農薬にて栽培しております。 私たちは食育を通じて子供たちに植物の管理、収穫の楽しさを教えながら自分たちも楽しくやっています。
-
鹿児島県大島郡龍郷町
ブルーツリーファーム
2003年に奄美大島に移住し農業をスタート。園主自らが美味しいと思ったフルーツを栽培しています。 現在栽培している作物は、パイナップルとドラゴンフルーツとタンカンです。現在様々な○○農法がありますが、農法にはとらわれず美味しいフルーツを育てるにはどうしたら良いかを考えています。パイナップルとドラゴンフルーツは平場で無農薬無化学肥料で、タンカンは標高300メートルの寒暖のある山の中で低農薬低...
-
鹿児島県大島郡喜界町
うふじょう
完全無農薬の畑でおじちゃんとおばちゃん2人で野菜や果物を作っています。とれた物で島料理を作りお店でお出ししています。
-
鹿児島県霧島市
マルマメン工房
私たちマルマメン工房は、鹿児島県霧島市霧島永水で農薬、化学肥料を使わず数種類の大豆や麦を栽培しています。 鹿児島県内のイベントやマルシェに積極的に参加し、自分たちが作った農作物を直接販売したり、協力してくださるお店とパンを作ったり、食育をテーマとしたワークショップを開催したりしてきました。 また、私たちの作物の品質にはご高評をいただき、無印良品さまにも商品をお取り扱いいただいています。 ...
-
鹿児島県南さつま市
清木場果樹園
鹿児島県南さつま市津貫。 柑橘の栽培に適したこの町で、清木場果樹園は百年三代にわたり柑橘類を栽培してきました。 樹の上で黄金色に熟した金柑の美味しさと、たわわに実る幸せな風景を、まるごと皆様にお届けすることを目指します。
-
鹿児島県屋久島町
ドキドキ☆オレンジ
世界自然遺産・屋久島にある、自然栽培の柑橘農園です。 自然栽培で育った、美味しいポンカンとタンカンを皆さまとシェアしたいと思っています。 どうぞ、よろしくお願いします^_^
-
鹿児島県日置市日吉町吉利
ザイオンファーム
旬のお野菜を毎日の食卓に届けたい。 可能な限り、地域資源を活用して堆肥や腐葉土を作り、農薬や化学肥料に頼らない露地野菜を生産・販売しています
-
鹿児島県霧島市
森の菜園
鹿児島県の森の中で、日本と西洋の郷土野菜を中心に家族で自然栽培をしています。料理が映えるような旬野菜をお届けするべく、毎年新しい品種に挑戦しています。
-
鹿児島県垂水市錦江町
マルサンファーム
高齢化が進み農業を営む生産者が減少する鹿児島の地方で国産野菜の産地を守っていくために12年前に農業の会社を立ち上げました。立ち上げより十年余り、野菜作りの勉強ばかりですが、全国のみなさまに鹿児島県垂水産の野菜をご紹介させていただけるまでになりました。山・川・海に囲まれ自然豊かで、温暖な気候のもとで育つ野菜を是非!どうぞ。
-
鹿児島県大島郡和泊町
田中マンゴー園
南の小さな沖永良部島。家族で丹精込めてマンゴーを作っています。沖永良部島マンゴー品評会にて7年連続金賞を頂いております。
-
鹿児島県鹿児島市
teto 1 farm
私たちテトワンファームは、「手と手を取り合い」皆さまと繋がる縁を大切にしていきたいとの想いでスタートしました。 前職、美容師とカラオケ機器メーカーの2人が選んだ地、鹿児島県指宿市は他の地区と比べても農家へのサポートが手厚く、温暖な気候から様々な作物を育てるのに適しており、見上げれば開聞岳、眼下には東シナ海を一望でき心と体も癒され、人にも作物にも最適な環境です。 先輩農家さん達が培ってきた...
-
鹿児島県出水郡
鶴長水産
当社は創業昭和51年より、ぶり養殖業に携わってきました。大小18の島々からなる長島海峡の恵まれた自然のもとで養殖業一筋にぶりの生産を行っております。一年を通じて、徹底した生育・品質管理を行い、全国のお客さまに「安全で美味しいぶりを届けたい」という企業理念を掲げております。
-
鹿児島県日置市
フレッシュ吹上黒川農園
黒川農園は、南国鹿児島県の薩摩半島のほぼ中心に位置し、日本三大砂丘のひとつ吹上浜と東シナ海を望む風光明媚な傾斜地にあります。 この地で開園から半世紀、親、子、孫の三世代で1玉1玉まごころを込めて大切に育てています。 私たちは「自家製たい肥」や「自家製酵素液」「ミネラル」の他、天然成分の「アミノ酸」などを使用することにより、できるだけ従来の化学肥料や化学農薬の使用回数を減らして、土壌微生物...
-
鹿児島県枕崎市
桜ファーム
枕崎の温暖な気候に合ったタンカン,ポンカンを50年以上作ってきました。今は息子がすすめてくれた柑橘(ライム,ピンクレモネード),イチジク,アボカド,野菜などを家族に手伝ってもらいながら作っています。もうすぐ90歳になりますが,元気なのは山や畑のおかげです。これからも畑や山を守りながら元気な果物や野菜を作っていきます。